22/11/18(金)21:23:35 https:/... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1668774215623.jpg 22/11/18(金)21:23:35 No.994796560
https://mainichi.jp/articles/20221117/k00/00m/020/095000c どうかもうあの急拡大の轍だけは踏まないでほしい
1 22/11/18(金)21:25:56 No.994797671
主要駅なら本当にどこの駅近くにもあったもんなあ
2 22/11/18(金)21:30:57 No.994799873
単に流行り廃りだと思ってたけど人材育成失敗か 言われてみると最後の方確かにひどい店が目についたな
3 22/11/18(金)21:32:46 No.994800717
また出店しても同じじゃねえかな…
4 22/11/18(金)21:40:35 No.994804288
まだ諦めてないのすげえガッツだ
5 22/11/18(金)21:59:06 No.994812286
全盛期の店舗教育ヤバかったというか 日本語すら通じなかった
6 22/11/18(金)22:00:50 No.994813023
とにもかくにも米が恐ろしくマズかった記憶しかない 記憶に残るマズさってのがあるんだと驚いた
7 22/11/18(金)22:02:37 No.994813746
2週間で3人の店長を育成って・・・
8 22/11/18(金)22:04:29 No.994814486
社員教育以前にまずくなったのがダメでしょ 臭い米とかここで初めて食ったわ
9 22/11/18(金)22:04:36 No.994814535
不味くはないんだけど店員の人大変そうだなって毎回思う
10 22/11/18(金)22:06:10 No.994815210
売上前年比98%減のニュースは未だに忘れられない
11 22/11/18(金)22:06:23 No.994815291
大学時代校舎の近くにあったが1年くらいで潰れたな 3ヶ月くらいで白飯食べ放題やめた辺りで察し始めたが
12 22/11/18(金)22:06:47 No.994815463
豚の餌と言うイメージを作ったのは不味かった
13 22/11/18(金)22:09:39 No.994816647
>単に流行り廃りだと思ってたけど人材育成失敗か >言われてみると最後の方確かにひどい店が目についたな それも原因の一つだけどそれ以上に品質低下が酷かったんだよ あと都内だと100M先にもう一店舗あったりするんだぞ意味わからねえよ
14 22/11/18(金)22:10:27 No.994816995
店舗数の無駄な拡大が起点でそっから負の連鎖だろうからな
15 22/11/18(金)22:10:37 No.994817071
米が不味い!は本当に良くないと思う
16 22/11/18(金)22:11:56 No.994817588
どう考えても無茶なペースの出店からの破綻って前例有りまくるのになんで無くならないの 悪いコンサルとかが囁くの?
17 22/11/18(金)22:11:59 No.994817604
>まだ諦めてないのすげえガッツだ 少数になって独自路線行く店舗も出てた
18 22/11/18(金)22:12:51 No.994817935
今でも残ってる新宿のしか行ったことないが飯がまずいなんてあったんだな
19 22/11/18(金)22:14:01 No.994818409
閉店直前のてんやの方が不味い米だった
20 22/11/18(金)22:14:32 No.994818623
>どう考えても無茶なペースの出店からの破綻って前例有りまくるのになんで無くならないの >悪いコンサルとかが囁くの? イケイケな時に慎重策を取れる奴は起業なんかしないんだ
21 22/11/18(金)22:14:33 No.994818632
米は本当にまずかったな… 家畜でももっとまともなの食ってるんじゃないのとにかく硬くて臭い
22 22/11/18(金)22:15:42 No.994819112
>>どう考えても無茶なペースの出店からの破綻って前例有りまくるのになんで無くならないの >>悪いコンサルとかが囁くの? >イケイケな時に慎重策を取れる奴は起業なんかしないんだ これだよね…良くも悪くも一般庶民的な感覚じゃ博打は打てない
23 22/11/18(金)22:16:00 No.994819240
今更出店してももうイメージ変えるの無理なんじゃねえかな…
24 22/11/18(金)22:17:15 No.994819801
なんか噂するだけで司法をちらつかせるし無理なのでは
25 22/11/18(金)22:17:16 No.994819807
屋号は変えちまった方がいい気がするよ…
26 22/11/18(金)22:20:24 No.994821251
臭いだけどあれ煎餅用というかもしかして工作糊用の米使ってないよね?
27 22/11/18(金)22:20:28 No.994821284
もう関東には千葉だけなの? 新宿のあそこ潰れたのか
28 22/11/18(金)22:20:37 No.994821355
池袋のは改装後に今までなんだったのってくらいまともな米になった でも既に遅かったのかしんだ
29 22/11/18(金)22:20:47 No.994821445
結局どこに出すんだよクソ記事
30 22/11/18(金)22:21:30 No.994821762
>とにもかくにも米が恐ろしくマズかった記憶しかない >記憶に残るマズさってのがあるんだと驚いた 末期は育成0の店員に料理させてたから接客も料理も最悪だった 初期の頃はめっちゃ美味かったんだけどねぇ焼きって工程のせいで出来るまで時間かかるからねぇ
31 22/11/18(金)22:21:46 No.994821883
すた丼と間違えて入る店
32 22/11/18(金)22:21:52 No.994821931
>新宿のあそこ潰れたのか 夏に爆散した
33 22/11/18(金)22:22:27 No.994822189
肉焼いて米にのせるだけなのにまずいってすげえな
34 22/11/18(金)22:23:27 No.994822624
チカラめしもう二軒しか残ってないの!? 日本橋のが無くならないから何だかんだで残ってるなぁと思ったらあそこともう一軒しかなかったのか
35 22/11/18(金)22:23:32 No.994822657
生米ってかなり周囲の臭い吸うんだよね 仕入れ先の保管場所最悪なんだと思う あと単純に古い
36 22/11/18(金)22:24:07 No.994822928
東京銘打ってるのに東京に店舗内の笑えるな
37 22/11/18(金)22:24:29 No.994823102
肉自体はチェーンでも美味しかったの? 米が不味いはいつも聞く
38 22/11/18(金)22:25:56 No.994823745
>肉自体はチェーンでも美味しかったの? >米が不味いはいつも聞く 美味かったときはどっちも美味かった 不味くなってからはどっちも不味かった
39 22/11/18(金)22:26:19 No.994823903
>肉自体はチェーンでも美味しかったの? しょっばくてかたいけど一応焼きたて?が食えるので比較的食えるというか 米が固すぎ臭すぎてどうでもよくなる
40 22/11/18(金)22:26:26 No.994823952
新鎌ヶ谷のあそこまだ生きてたんだ… まあ確かに周りに競合も無いしな
41 22/11/18(金)22:26:48 No.994824119
>肉自体はチェーンでも美味しかったの? >米が不味いはいつも聞く 焼いてるしタレあるからなあ バカ舌の自覚あるけど気にならなかったし少なくともバカ舌は騙せるレベルにはあったと思う
42 22/11/18(金)22:26:50 No.994824130
日本で外食やるなら米だけはケチるなというのを身をもって証明した
43 22/11/18(金)22:27:08 No.994824276
米は誤魔化し効かないからねえ
44 22/11/18(金)22:27:39 No.994824510
展開初期に食えたら値段の割には美味いぐらいの評価 大量展開後は悲惨
45 22/11/18(金)22:27:50 No.994824589
肉はたまに噛みきれないゴムみたいなのがある松屋より全然マシだった記憶
46 22/11/18(金)22:28:07 No.994824712
日本って米だけは普段のものですら世界レベルで高水準なもの食ってる…?
47 22/11/18(金)22:28:32 No.994824904
中期から後期でコメがまずかった記憶ないけど当たり店舗だったのかな
48 22/11/18(金)22:28:59 No.994825094
昔初めて食った時店内の食った後の皿テーブルに残りまくってたり 食った具の中にビニール片入ってたりでそれ以降全く行かなかったな
49 22/11/18(金)22:29:14 No.994825185
閉まるちょっと前に新宿の久しぶりにいったけど味の濃さと油が想像以上にキツかった
50 22/11/18(金)22:29:43 No.994825392
>日本って米だけは普段のものですら世界レベルで高水準なもの食ってる…? 日本人向けの品種を日本人向けに作り続けてるから 少なくとも日本人に対しては高水準だろう
51 22/11/18(金)22:29:54 No.994825464
>日本って米だけは普段のものですら世界レベルで高水準なもの食ってる…? 主食な分水準高いしそれを常食してるから悪い安いの使うとマジですぐバレる
52 22/11/18(金)22:30:10 No.994825569
新宿のとこも潰れてたんだな あの辺はチェーンでなくても美味いもの多いしね
53 22/11/18(金)22:30:45 No.994825806
>昔初めて食った時店内の食った後の皿テーブルに残りまくってたり >食った具の中にビニール片入ってたりでそれ以降全く行かなかったな そうそう 悪い時期はそもそも客回転にすら影響出てたから仮にうまかったとしても死んでた
54 22/11/18(金)22:31:36 No.994826141
上野は日本語できるスタッフいなくて人材育成どうのこうののレベルじゃなかったのだけ覚えてる