22/10/27(木)19:29:08 サラメ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1666866548205.jpg 22/10/27(木)19:29:08 No.986821691
サラメシ シーズン１２（２３）「まるごと新潟ＳＰ！職人技と豊かな食」 枝豆農家・永井さん一家。枝豆は何より鮮度が大切と店の開店に合わせて出荷するため収穫開始は深夜２時。作業の空腹を満たす新米おにぎりを拝見▽爪切りで有名な刃物製造会社。職人たちを胃袋から支えたいと社員食堂で奮闘する３１歳の料理長。大人気のランチと精巧な職人技をたっぷり紹介▽４００年続く打刃物の街・長岡市与板でかんな鍛冶の世界に飛び込んだ新人職人と見守る匠。工房で受け継がれていく技とサラメシをのぞき見
1 22/10/27(木)19:31:12 No.986822373
また
2 22/10/27(木)19:31:25 No.986822449
こないだの鳥取特集みたいな感じかね
3 22/10/27(木)19:31:25 No.986822452
おにぎりだー！
4 22/10/27(木)19:31:25 No.986822454
新潟で30分！？
5 22/10/27(木)19:31:29 No.986822479
おにぎり
6 22/10/27(木)19:31:59 No.986822629
なそ にん
7 22/10/27(木)19:32:25 No.986822808
2時？
8 22/10/27(木)19:32:28 No.986822829
湯上がり娘ってめんどくさい人からクレーム来そう
9 22/10/27(木)19:32:52 No.986822969
俺が寝る頃！
10 22/10/27(木)19:33:34 No.986823230
手作業で選別するんだ…
11 22/10/27(木)19:33:48 No.986823315
枝豆おにぎり美味そう
12 22/10/27(木)19:34:17 No.986823492
大丈夫じゃないです
13 22/10/27(木)19:34:19 No.986823505
お家が新しめだな
14 22/10/27(木)19:34:33 No.986823594
ずんだかと思ったら違った
15 22/10/27(木)19:35:07 No.986823806
薄皮も取るんだな
16 22/10/27(木)19:35:17 No.986823869
うつくし…米…
17 22/10/27(木)19:35:52 No.986824066
美味そうなやつ
18 22/10/27(木)19:36:00 No.986824109
幽庵漬けみたいな
19 22/10/27(木)19:36:01 No.986824121
美味しそうだ
20 22/10/27(木)19:36:07 No.986824153
ひゃあたまんねえ
21 22/10/27(木)19:36:19 No.986824227
鮭の焼き漬けはマジヤバい
22 22/10/27(木)19:37:14 No.986824551
美味そう
23 22/10/27(木)19:38:06 No.986824879
急にシャレオツ
24 22/10/27(木)19:38:39 No.986825098
福利厚生すげ〜
25 22/10/27(木)19:38:39 No.986825102
デザートもついとる！
26 22/10/27(木)19:38:45 No.986825133
俺の同僚に似た人が
27 22/10/27(木)19:38:48 No.986825157
燕三条といえば刃物
28 22/10/27(木)19:38:55 No.986825199
無料？！
29 22/10/27(木)19:39:03 No.986825248
うぉ…なにこのかっこいい工場
30 22/10/27(木)19:39:13 No.986825313
出た…これすごい切れる
31 22/10/27(木)19:39:21 No.986825362
須和田か
32 22/10/27(木)19:39:28 No.986825404
燕三条の爪切りいいよね
33 22/10/27(木)19:39:49 No.986825543
料理長までかっこええ姉ちゃん…
34 22/10/27(木)19:39:51 No.986825552
太らせたい？！
35 22/10/27(木)19:39:55 No.986825571
デブゥ
36 22/10/27(木)19:39:55 No.986825576
せるふちゃんの地元
37 22/10/27(木)19:39:57 No.986825587
社長…
38 22/10/27(木)19:40:06 No.986825644
>太らせたい？！ 心！心です！
39 22/10/27(木)19:40:18 No.986825733
美味そうだ
40 22/10/27(木)19:40:26 No.986825768
美味しそうなのしかない
41 22/10/27(木)19:40:29 No.986825793
かぶることなく…！？
42 22/10/27(木)19:40:36 No.986825824
これはモチベ上がるねえ
43 22/10/27(木)19:40:36 No.986825829
これで無料！
44 22/10/27(木)19:40:49 No.986825909
景気の良い会社だ…
45 22/10/27(木)19:41:03 No.986826009
18種類もパン焼くの大変だろ
46 22/10/27(木)19:41:20 No.986826109
名言きたな
47 22/10/27(木)19:42:07 No.986826431
カッコいい工場だな 綺麗だし
48 22/10/27(木)19:42:47 No.986826657
調理の人の手袋まで全部黒で統一してるのもモチベ上がるのかな
49 22/10/27(木)19:43:24 No.986826861
うひょー気持ちええ
50 22/10/27(木)19:43:30 No.986826895
ぴったり
51 22/10/27(木)19:43:51 No.986827011
絶対美味い
52 22/10/27(木)19:43:58 No.986827061
おかわり自由はすげえ
53 22/10/27(木)19:43:58 No.986827067
うまそ
54 22/10/27(木)19:44:01 No.986827081
おかわり自由ですって
55 22/10/27(木)19:44:17 No.986827198
大盛過ぎる…
56 22/10/27(木)19:44:27 No.986827258
専用お肉！？
57 22/10/27(木)19:44:37 No.986827329
個別対応すげぇな
58 22/10/27(木)19:44:38 No.986827334
気遣いがすごい
59 22/10/27(木)19:44:38 No.986827341
なるほど…
60 22/10/27(木)19:44:47 No.986827400
かわいい
61 22/10/27(木)19:45:06 No.986827531
この青いコップきれい
62 22/10/27(木)19:45:16 No.986827605
すげえなあ
63 22/10/27(木)19:45:58 No.986827871
イタリアンだ
64 22/10/27(木)19:46:01 No.986827887
あの素晴らしいサラメシをもう一度
65 22/10/27(木)19:46:27 No.986828042
とんかつ！
66 22/10/27(木)19:46:36 No.986828116
亀田かな？
67 22/10/27(木)19:46:37 No.986828123
柿の種だ
68 22/10/27(木)19:46:40 No.986828148
正解は？
69 22/10/27(木)19:47:00 No.986828255
めんつゆマン
70 22/10/27(木)19:47:10 No.986828306
めんつゆは万能だからな…
71 22/10/27(木)19:47:35 No.986828476
めんつゆは何にでもなる
72 22/10/27(木)19:47:42 No.986828521
麩麩麩…
73 22/10/27(木)19:47:45 No.986828541
車麩
74 22/10/27(木)19:47:45 No.986828544
ちんぽ！
75 22/10/27(木)19:47:45 No.986828549
亀田です… fu1585993.jpg
76 22/10/27(木)19:48:06 No.986828667
あんま好きじゃないんだよなぁ車麩…
77 22/10/27(木)19:48:08 No.986828684
頭いいなあ
78 22/10/27(木)19:48:12 No.986828711
皿メシ
79 22/10/27(木)19:48:19 No.986828767
おさらめし…
80 22/10/27(木)19:48:28 No.986828838
通常の三倍！？
81 22/10/27(木)19:48:37 No.986828896
でっか…
82 22/10/27(木)19:48:38 No.986828903
でっか揚げ
83 22/10/27(木)19:48:46 No.986828971
出た…栃尾の油揚げ… 道の駅で売ってるやつがメチャ旨い…
84 22/10/27(木)19:48:51 No.986828996
Wow…
85 22/10/27(木)19:49:10 No.986829116
油揚げカレー食べたい
86 22/10/27(木)19:49:14 No.986829141
さっぱりかなあ！？
87 22/10/27(木)19:49:31 No.986829243
なそ にん
88 22/10/27(木)19:49:35 No.986829282
あぶらげいいよね…
89 22/10/27(木)19:49:35 No.986829283
>さっぱりかなあ！？ 普通のトンカツに比べたら…
90 22/10/27(木)19:49:37 No.986829297
え？それ木なの…
91 22/10/27(木)19:49:37 No.986829298
すげー
92 22/10/27(木)19:49:51 No.986829386
また刃物だ…
93 22/10/27(木)19:49:56 No.986829426
面白い苗字
94 22/10/27(木)19:50:15 No.986829550
似鳥（にたどり）…珍しい名前だ
95 22/10/27(木)19:50:15 No.986829553
与板も栃尾も長岡じゃない…
96 22/10/27(木)19:50:23 No.986829607
田中角栄！？
97 22/10/27(木)19:50:23 No.986829608
田中角栄！
98 22/10/27(木)19:50:31 No.986829662
角栄か…
99 22/10/27(木)19:50:35 No.986829692
今の引っ張ってたとかじゃなく軽すぎるせいで鉋の掛け終わりまで削ったのが浮いてたのか…
100 22/10/27(木)19:50:42 No.986829739
好きな有名人；田中角栄 うーん土地柄！
101 22/10/27(木)19:50:48 No.986829782
同じ刃物でも最初の会社と全然スタイルが違う
102 22/10/27(木)19:50:54 No.986829821
…そういやあの爺さん新潟の出だったか
103 22/10/27(木)19:50:58 No.986829850
地元の英雄だもんな田中角栄
104 22/10/27(木)19:50:59 No.986829857
ニトリじゃなくてにたどりか
105 22/10/27(木)19:50:59 No.986829858
大学院から…
106 22/10/27(木)19:51:37 No.986830058
ひなだお
107 22/10/27(木)19:52:08 No.986830257
OTANI
108 22/10/27(木)19:52:33 No.986830410
デジタル！
109 22/10/27(木)19:52:35 No.986830424
デジタルはいいぞ 間違いが無い
110 22/10/27(木)19:52:36 No.986830429
デジタルゥ！？
111 22/10/27(木)19:52:44 No.986830490
昔ながらのやり方だけじゃなぁ…
112 22/10/27(木)19:52:47 No.986830513
デジタルの何が悪いって話だ
113 22/10/27(木)19:52:51 No.986830547
怒られないの！？
114 22/10/27(木)19:52:53 No.986830560
和菓子の人でもあったな数値化
115 22/10/27(木)19:53:07 No.986830656
便利な道具は使わなきゃな
116 22/10/27(木)19:53:11 No.986830684
拗ねてる？
117 22/10/27(木)19:53:11 No.986830688
俺よかいいんじゃね？！
118 22/10/27(木)19:53:13 No.986830698
>怒られないの！？ 人によるだろうな…
119 22/10/27(木)19:53:27 No.986830785
デジタルデビルストーリー
120 22/10/27(木)19:53:41 No.986830862
鍛冶士は目の劣化がヤバいと聞くから温度計はありだと思う
121 22/10/27(木)19:53:49 No.986830901
火花恐いぃぃ
122 22/10/27(木)19:53:50 No.986830914
折角できた弟子なのか…
123 22/10/27(木)19:53:51 No.986830919
シャツボロボロすぎる…
124 22/10/27(木)19:53:56 No.986830969
あるある
125 22/10/27(木)19:54:06 No.986831036
シャツボロボロや
126 22/10/27(木)19:54:07 No.986831037
何人か候補いたんだろうか
127 22/10/27(木)19:54:11 No.986831064
ボロボロ過ぎる…
128 22/10/27(木)19:54:14 No.986831079
ずっと一緒は嫌や！
129 22/10/27(木)19:54:18 No.986831109
えっ
130 22/10/27(木)19:54:18 No.986831110
>鍛冶士は目の劣化がヤバいと聞くから温度計はありだと思う サングラス無しであんな白熱した光見てたら目死ぬわ
131 22/10/27(木)19:54:18 No.986831115
穴あきシャツどうにかした方がいいのでは
132 22/10/27(木)19:54:19 No.986831125
そうなんだ…
133 22/10/27(木)19:54:19 No.986831126
ううｎ…
134 22/10/27(木)19:54:24 No.986831152
うーn…
135 22/10/27(木)19:54:31 No.986831217
こいつ…
136 22/10/27(木)19:54:31 No.986831218
お前…
137 22/10/27(木)19:54:45 No.986831309
いい感じのフライパン
138 22/10/27(木)19:54:45 No.986831311
そんな言い方しなくても…
139 22/10/27(木)19:54:52 No.986831360
ありがとう福祉
140 22/10/27(木)19:55:05 No.986831462
焼きそば！
141 22/10/27(木)19:55:07 No.986831487
昼に家帰って自炊か…
142 22/10/27(木)19:55:09 No.986831497
実はなんか別の理由が…とか思ったけど本当に食べる理由がないだけ！？
143 22/10/27(木)19:55:11 No.986831506
まるちゃんのですね
144 22/10/27(木)19:55:12 No.986831514
使い込まれたパンだ
145 22/10/27(木)19:55:14 No.986831524
まあ相槌やるとかでもないだろうしな…それでも一緒にやる必要があるか謎だし
146 22/10/27(木)19:55:21 No.986831575
少なくない？
147 22/10/27(木)19:55:37 No.986831665
ねえこれ補助金ねえと食っていけないパターンでは…
148 22/10/27(木)19:55:38 No.986831672
苦しい
149 22/10/27(木)19:55:38 No.986831675
変にストレス溜めてすぐ辞める！するよりはよかろう…
150 22/10/27(木)19:55:41 No.986831694
師匠は画像オンリー
151 22/10/27(木)19:55:42 No.986831696
出た…ハムラーメン
152 22/10/27(木)19:55:43 No.986831709
苦しい！
153 22/10/27(木)19:55:45 No.986831718
茶色い
154 22/10/27(木)19:55:46 No.986831733
ご機嫌なラーギョ
155 22/10/27(木)19:55:48 No.986831750
>穴あきシャツどうにかした方がいいのでは 仕事柄勝手に穴が空くからなぁ
156 22/10/27(木)19:55:53 No.986831788
マジで一緒に食べればいいのにな！？
157 22/10/27(木)19:55:57 No.986831817
ああ…おかみさんにご飯用意してもらうわけにも行かないからか
158 22/10/27(木)19:55:57 No.986831819
>ねえこれ補助金ねえと食っていけないパターンでは… 職人なんてだいたいそうじゃ…
159 22/10/27(木)19:56:10 No.986831922
おいひぃでふ
160 22/10/27(木)19:56:19 No.986831983
あと３年で？！
161 22/10/27(木)19:56:21 No.986832005
>>穴あきシャツどうにかした方がいいのでは >仕事柄勝手に穴が空くからなぁ どうにかしても燃えるもんね とは思いつつ耐火エプロンとかすればいい
162 22/10/27(木)19:56:25 No.986832036
理屈はわかるんだがもう少しこうオブラートに包んだ言い方というか… いやきっと時々食べたりしてるのかもしれないと思おう…
163 22/10/27(木)19:56:27 No.986832047
火を使うから穴だらけ
164 22/10/27(木)19:56:38 No.986832129
うーん…
165 22/10/27(木)19:56:38 No.986832131
彼女
166 22/10/27(木)19:56:40 No.986832148
おい
167 22/10/27(木)19:56:42 No.986832165
世知辛い
168 22/10/27(木)19:56:44 No.986832180
意外といい性格してやがる…！
169 22/10/27(木)19:56:45 No.986832185
意外とひょうきん者
170 22/10/27(木)19:56:47 No.986832198
令和の職人かよ
171 22/10/27(木)19:56:47 No.986832201
意外とノリが軽い！
172 22/10/27(木)19:56:48 No.986832204
この人なんか緩いな
173 22/10/27(木)19:56:52 No.986832230
連絡先は出ません
174 22/10/27(木)19:56:54 No.986832248
まぁ変わり者だな！
175 22/10/27(木)19:56:57 No.986832261
なんだろう…あんまり応援したくない…
176 22/10/27(木)19:57:03 No.986832291
耐火エプロンくらいしないの？
177 22/10/27(木)19:57:06 No.986832324
いいチャリ乗ってんな
178 22/10/27(木)19:57:12 No.986832361
急に陽キャに！！
179 22/10/27(木)19:57:14 No.986832370
石原さとみだ！
180 22/10/27(木)19:57:23 No.986832439
大根？
181 22/10/27(木)19:57:24 No.986832445
仕事辞めて鍛冶屋になるくらいの変わり者だった
182 22/10/27(木)19:57:50 No.986832620
>ああ…おかみさんにご飯用意してもらうわけにも行かないからか 多分おかみさん食べてもらうと喜ぶと思うよ
183 22/10/27(木)19:57:55 No.986832641
大根の原産地…ドコだ?
184 22/10/27(木)19:58:11 No.986832741
俺も会社勤め嫌で職人なれねえかなって発想した覚えはある
185 22/10/27(木)19:58:21 No.986832808
中国
186 22/10/27(木)19:58:31 No.986832880
機械に巻き込まれるから前掛け禁止とか
187 22/10/27(木)19:59:14 No.986833178
>>ああ…おかみさんにご飯用意してもらうわけにも行かないからか >多分おかみさん食べてもらうと喜ぶと思うよ 食費は県の福祉から出てるみたいだからな…働きにきててお金渡すわけにもいかんし
188 22/10/27(木)20:02:59 No.986834954
大根の…スジ？ orz
189 22/10/27(木)20:03:05 No.986835006
orz
190 22/10/27(木)20:03:24 No.986835150
あの線意味があるのか
191 22/10/27(木)20:04:43 No.986835747
大根は美味いからな…
192 22/10/27(木)20:04:57 No.986835859
皮面はきんぴらにするといい
193 22/10/27(木)20:05:21 No.986836041
orz
194 22/10/27(木)20:05:28 No.986836101
へぇ
195 22/10/27(木)20:05:49 No.986836250
山ちゃんとしずちゃんのorz
196 22/10/27(木)20:07:02 No.986836766
つまようじ差し込んで剥がせるよねこれ
197 22/10/27(木)20:07:13 No.986836861
外側は防虫用で辛いのかな
198 22/10/27(木)20:07:55 No.986837154
辛いのは大根のスジなのか…orz
199 22/10/27(木)20:07:57 No.986837165
皮とか剥かないから気にしなかったなあ
200 22/10/27(木)20:08:00 No.986837188
外はきんぴらにでもしたら良いのか？
201 22/10/27(木)20:08:07 No.986837230
おのれショッカー！
202 22/10/27(木)20:08:08 No.986837235
いい動きするショッカーが
203 22/10/27(木)20:08:17 No.986837304
ねえこれショッ…
204 22/10/27(木)20:08:42 No.986837489
スパイクシールド
205 22/10/27(木)20:08:47 No.986837524
こんだけのために作ったのそれ
206 22/10/27(木)20:08:55 No.986837575
いまｲｰｯって
207 22/10/27(木)20:08:56 No.986837584
そのトゲ殺意高くない？
208 22/10/27(木)20:09:06 No.986837652
物理で殴ってるだけじゃねえか！
209 22/10/27(木)20:09:13 No.986837709
なんたこれ
210 22/10/27(木)20:09:16 No.986837733
>いまｲｰｯって これがやりたいがためだけに…
211 22/10/27(木)20:09:20 No.986837776
>いまｲｰｯって カラつけててだめだった…
212 22/10/27(木)20:09:30 No.986837853
特撮風茶番とは…
213 22/10/27(木)20:10:47 No.986838390
大根の妻です…
214 22/10/27(木)20:11:22 No.986838658
加工済みのは除かれてたのかー
215 22/10/27(木)20:12:18 No.986839060
ﾑｰ! ﾑﾑｰﾑｰ!
216 22/10/27(木)20:13:17 No.986839472
大丈夫！？
217 22/10/27(木)20:13:22 No.986839508
あかんやつだろこれ！
218 22/10/27(木)20:13:25 No.986839530
おい BGM
219 22/10/27(木)20:13:29 No.986839561
他局だぞ！
220 22/10/27(木)20:14:59 No.986840200
ちっちゃい
221 22/10/27(木)20:15:06 No.986840246
貴重なの？
222 22/10/27(木)20:15:16 No.986840328
俺のチンポみたい
223 22/10/27(木)20:15:54 No.986840580
ホースラディッシュみたいなもんか
224 22/10/27(木)20:16:09 No.986840689
へー
225 22/10/27(木)20:16:15 No.986840725
厚く剥くもなにも…
226 22/10/27(木)20:16:56 No.986841019
いやこれシルクロードだろ
227 22/10/27(木)20:17:41 No.986841328
そうか水が多くて大きくなれるのか
228 22/10/27(木)20:18:08 No.986841506
サトウダイコンにまでなるのがヤバくない？
229 22/10/27(木)20:18:16 No.986841576
ネタが古すぎる…
230 22/10/27(木)20:19:02 No.986841951
orz
231 22/10/27(木)20:19:56 No.986842362
>サトウダイコンにまでなるのがヤバくない？ サトウダイコンは大根じゃないです…
232 22/10/27(木)20:20:17 No.986842537
いや！
233 22/10/27(木)20:21:07 No.986842881
俺も女の子にそんなこと言われたい
234 22/10/27(木)20:21:28 No.986843030
にげ！
235 22/10/27(木)20:21:32 No.986843055
ﾆｶﾞｰ
236 22/10/27(木)20:21:35 No.986843084
よそ行きテンションの子供だ！
237 22/10/27(木)20:21:56 No.986843240
意外と短くていいんだ
238 22/10/27(木)20:22:10 No.986843361
辛味は揮発成分…
239 22/10/27(木)20:22:40 No.986843575
きんぴらにするね…
240 22/10/27(木)20:23:05 No.986843751
うまあじ成分
241 22/10/27(木)20:23:29 No.986843911
なぜ外で…
242 22/10/27(木)20:23:56 No.986844144
辛味が邪魔なだけだったのか
243 22/10/27(木)20:23:59 No.986844164
うま根に改名しなきゃ…
244 22/10/27(木)20:24:52 No.986844572
失活！
245 22/10/27(木)20:25:03 No.986844659
作業中に邪魔過ぎる…
246 22/10/27(木)20:25:04 No.986844664
…つまり煮物にするなら辛あじはほぼ無視できるのでは？
247 22/10/27(木)20:25:08 No.986844687
大根の皮のきんぴら美味しいよね
248 22/10/27(木)20:25:34 No.986844884
>…つまり煮物にするなら辛あじはほぼ無視できるのでは？ 温度足りなくない？
249 22/10/27(木)20:25:50 No.986844996
>…つまり煮物にするなら辛あじはほぼ無視できるのでは？ 今のグラフだとちょっと温度足りなくない？
250 22/10/27(木)20:26:56 No.986845465
…煮物にする前にフライパンの上で転がして皮を焼くか！
251 22/10/27(木)20:27:47 No.986845883
レシピに厚く剥けって書いてあるのはそういうことなんだなあ
252 22/10/27(木)20:28:33 No.986846234
へぇ
253 22/10/27(木)20:29:20 No.986846614
いぶりがっこ？
254 22/10/27(木)20:29:30 No.986846712
いぶりがっこ？
255 22/10/27(木)20:29:38 No.986846805
あぁ…
256 22/10/27(木)20:29:42 No.986846842
そこまでスカスカになるんだ…
257 22/10/27(木)20:29:50 No.986846903
ひどい
258 22/10/27(木)20:29:56 No.986846940
ちんぽ！
259 22/10/27(木)20:31:04 No.986847532
うまそう！
260 22/10/27(木)20:31:36 No.986847764
だそ けん
261 22/10/27(木)20:31:37 No.986847779
だそ けん
262 22/10/27(木)20:31:38 No.986847786
しみっしみの…
263 22/10/27(木)20:31:50 No.986847898
干物か
264 22/10/27(木)20:32:03 No.986848007
凍み大根でこんな形になってるの見た事ねえよ！
265 22/10/27(木)20:32:14 No.986848122
大根の高野豆腐みたいな
266 22/10/27(木)20:32:55 No.986848435
切り干し大根的な？
267 22/10/27(木)20:35:27 No.986849590
耳のピアスがえぐい
268 22/10/27(木)20:35:40 No.986849728
ケーキ！？
269 22/10/27(木)20:37:00 No.986850374
オーブンでいいならまず外ではやらんだろうな…
270 22/10/27(木)20:38:53 No.986851371
水がやたら多いから少しで結構変わるのかな