22/10/27(木)00:03:33 今ピザ... のスレッド詳細
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22/10/27(木)00:03:33 No.986587156
今ピザにタバスコかけようとしたら 手元に味の素しかなかったのでかけてみたんだけど なんか凄い脳にガツンとくる感じあるな
1 22/10/27(木)00:06:27 No.986588298
塩気のある食べ物にはだいたい合う
2 22/10/27(木)00:07:42 No.986588819
ピザはイノシン酸中心だからそこにグルタミン酸を加えたらうま味が乗算されるぞ
3 22/10/27(木)00:13:19 No.986590993
初めて味の素買ったけど舌バカなのかうまさがわからんかった
4 22/10/27(木)00:13:50 No.986591176
uamajiPIZZA
5 22/10/27(木)00:17:00 No.986592534
味の素って一振り二振りぐらいでいいのか？
6 22/10/27(木)00:20:28 No.986594031
>初めて味の素買ったけど舌バカなのかうまさがわからんかった 塩分控えめのぬか漬けにかけると死ぬほど美味いぞ 冗談抜きで本当に 浅漬けじゃなくておしんこじゃなくてぬか漬けね
7 22/10/27(木)00:26:40 No.986596703
風味は探すな うま味を探せ
8 22/10/27(木)00:30:05 No.986597981
何にでも入れていいの？豚汁とかにも？
9 22/10/27(木)00:30:48 No.986598271
舌鍛えるか
10 22/10/27(木)00:31:41 No.986598593
内緒にしてたことを教えるんだけど 味の素と一味唐辛子の粉末をまぜていろんなものにかけるとやばい
11 22/10/27(木)00:32:36 No.986598898
職場でお茶に入れて飲んでる 健康になるしうまい
12 22/10/27(木)00:32:39 No.986598917
よくわからんけど何か料理作るとき毎回振りかけてる
13 22/10/27(木)00:33:24 No.986599188
カップ麺にもかけていいのか…？
14 22/10/27(木)00:34:20 No.986599543
>カップ麺にもかけていいのか…？ むしろ安いやつほどよく合う
15 22/10/27(木)00:38:15 No.986601078
>職場でお茶に入れて飲んでる >健康になるしうまい 昆布茶みたいなもんか…
16 22/10/27(木)00:58:29 No.986608157
味の素スタックやったけどいまいちよくわからんかった
17 22/10/27(木)00:58:52 No.986608270
味の素のサイトのナトリウム量の説明が、わからない 食塩より入ってるの？入ってないの？ とりあえずかけすぎはダメなの？
18 22/10/27(木)00:59:02 No.986608324
味の素ご飯好き
19 22/10/27(木)00:59:22 No.986608427
天ぷらに塩代わりに使う
20 22/10/27(木)01:05:22 No.986610397
>味の素のサイトのナトリウム量の説明が、わからない >食塩より入ってるの？入ってないの？ >とりあえずかけすぎはダメなの？ いわゆる食塩の1/4入ってる かけすぎはダメ悩むなら食塩の4倍量入れろ
21 22/10/27(木)01:13:01 No.986612830
>いわゆる食塩の1/4入ってる >かけすぎはダメ悩むなら食塩の4倍量入れろ 1/3だしかける量もそんなドバドバかけるものじゃないよ https://www.umamikyo.gr.jp/spice/safe.html
22 22/10/27(木)01:15:40 No.986613623
お米炊く時にちょいと入れてそれをおむすびにするんだ