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22/10/18(火)22:26:20 今日知... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1666099580287.jpg 22/10/18(火)22:26:20 No.983688475

今日知人にいとこ煮の話したら通じなかったんだよね… 給食にも出るしメジャーかと思ってたけど…

1 22/10/18(火)22:27:29 No.983688910

知らいない郷土料理だ…

2 22/10/18(火)22:27:29 No.983688916

???

3 22/10/18(火)22:28:15 No.983689210

??????

4 22/10/18(火)22:29:33 No.983689714

東北限定じゃない?

5 22/10/18(火)22:30:15 No.983690003

冬至に食べない?いとこ煮 なんか親子丼の一種か?とか言われた

6 22/10/18(火)22:30:28 No.983690100

食べたことあるけど料理名今知った

7 22/10/18(火)22:30:35 No.983690148

知人さん面白いな

8 22/10/18(火)22:30:35 No.983690150

いとこ煮は全国にあるよ

9 22/10/18(火)22:31:14 No.983690418

あー一回ぐらい食べたことあるけどあんまり好きじゃなかったな

10 22/10/18(火)22:32:04 No.983690728

あんこオンザかぼちゃ?

11 22/10/18(火)22:33:11 No.983691123

関西だが覚えが無いな でも美味しそうね

12 22/10/18(火)22:33:44 No.983691354

なんか調べたんだけど地域で差があるんだね 俺の地域となんか違うけど

13 22/10/18(火)22:34:40 No.983691762

甘くて普通に美味しいけど 冬至の日以外に出てきたら何でカボチャにアンコ乗せてるの?って思うはず

14 22/10/18(火)22:35:05 No.983691937

甘くておいしそう

15 22/10/18(火)22:36:06 No.983692340

あいにく知らない料理だけどまあまあ美味そう

16 22/10/18(火)22:36:16 No.983692400

南瓜めっちゃあるしいとこ煮好きだから毎年食べてるんだ 全国共通じゃないって知ってびっくりした

17 22/10/18(火)22:36:35 No.983692529

これそんな名前だったんだ…

18 22/10/18(火)22:37:11 No.983692757

冬至南瓜?

19 22/10/18(火)22:38:02 No.983693087

またなんかの捏造料理じゃないの?

20 22/10/18(火)22:38:26 No.983693236

いとこ煮って名前ではないけど宮城でも食うとこは食うよ

21 22/10/18(火)22:39:28 No.983693595

>またなんかの捏造料理じゃないの? 冬至食う昔からそこそこ広い地域で食うやつ 今はメジャーではないと思う

22 22/10/18(火)22:40:39 No.983694026

似たようなのは知ってたけどその名前は知らなかったな…

23 22/10/18(火)22:41:42 No.983694497

砂糖が貴重な時代のご馳走って感じ

24 22/10/18(火)22:42:07 No.983694658

給食に出てたな かぼちゃと小豆で従兄弟になる理由解らなくて困惑してた

25 22/10/18(火)22:45:49 No.983696246

?冬至かぼちゃって普通にスレ画のことだよね? これ以外の冬至かぼちゃがあるの?

26 22/10/18(火)22:46:23 No.983696461

いとこ煮甘くて美味しいよ 食べてみ

27 22/10/18(火)22:47:17 No.983696870

いちご煮なら知ってる

28 22/10/18(火)22:47:39 No.983697025

逆に冬至かぼちゃを今知ったよ…

29 22/10/18(火)22:47:57 No.983697165

一回食べた事あるけどあずきは別のものかけて食べたいなと思った

30 22/10/18(火)22:48:49 No.983697535

直売所で買ったこれのコロッケが忘れられない 完全に甘いおやつだったまた食べたい

31 22/10/18(火)22:49:57 No.983698029

冬至の日におばあちゃんが作ってくれる 俺以外食べない

32 22/10/18(火)22:51:00 No.983698501

「」の捏造料理だよね…? こんなの聞いたこともない

33 22/10/18(火)22:51:45 No.983698829

>いちご煮なら知ってる 食べたことないけど材料見たら加莫ってなる

34 22/10/18(火)22:53:27 No.983699488

他人丼の亜種じゃないのか…

35 22/10/18(火)22:53:29 No.983699503

>「」の捏造料理だよね…? >こんなの聞いたこともない https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002371/index.html

36 22/10/18(火)22:53:32 No.983699529

>「」の捏造料理だよね…? >こんなの聞いたこともない 郷土料理なんて知らないの山ほどあるだろ

37 22/10/18(火)22:54:00 No.983699731

検索すれば普通に出てくるんだから捏造なわけないでしょ…

38 22/10/18(火)22:54:42 No.983699994

いちご煮は食べたこと無いけどハルヒのアニメでキョンが飲んでたから知ってる

39 22/10/18(火)22:55:13 No.983700205

あんこ余った時に母ちゃんが作るやつ

40 22/10/18(火)22:56:07 No.983700553

へー…知らないし見たことないわ

41 22/10/18(火)22:56:07 No.983700557

捏造だと関東炊きって料理が関西にあるのは聞いたことある 濃口醤油使うもので煮たやつを言うんだっけ?

42 22/10/18(火)22:56:25 No.983700676

郷土料理だけど家によって名前が違うまであるからな

43 22/10/18(火)22:57:14 No.983700982

日本人は冬至に従兄弟を煮込んで食べる風習があるらしいぜHAHAHA!

44 22/10/18(火)22:57:56 No.983701227

全然知らん

45 22/10/18(火)22:58:52 No.983701573

親子丼ってネーミング持っている時点で日本人かなり狂ってる

46 22/10/18(火)22:59:53 No.983701974

40年近く生きてきたが初めて見聞きした

47 22/10/18(火)23:02:21 No.983702997

ごめん知らん

48 22/10/18(火)23:02:31 No.983703058

給食でおかずかデザートどっち扱いなのかは気になる

49 22/10/18(火)23:02:49 No.983703179

地域色強い料理ってそんなもんだろ ていうか給食はそういうのばっかり出てくるからメジャーかどうかはその土地限定の話だな

50 22/10/18(火)23:03:56 No.983703605

家で小豆煮ないところだと馴染みが無いかもしれない

51 22/10/18(火)23:04:13 No.983703703

定期的に話題になる芋煮も俺はネット触るまで知らなかったしな

52 22/10/18(火)23:04:42 No.983703901

カボチャと小豆だとあんまり従兄弟って感じがしない

53 22/10/18(火)23:05:12 No.983704119

あたしこれ嫌いなのよね 名前初めて知ったけど

54 22/10/18(火)23:05:46 No.983704345

>家で小豆煮ないところだと馴染みが無いかもしれない 家でお汁粉作ったりはするけどいとこ煮はやったことねえな…

55 22/10/18(火)23:06:11 No.983704535

>材料がすべて野菜であることからいとこになぞらえたという説、同じ大豆から作られる小豆と味噌を材料として用いることから、兄弟ほどではないがいとこ程度の類似した材料を煮た料理であるという説、江戸時代に毛利公が催す宴席に必ずこの煮物を振る舞ったことから没後、御遺徳を称える「いとく煮」転じて「いとこ煮」となったとする説、おこと(御事)汁が転訛したという説、いとこなどの親類が集まる場で食べることに由来するという説などがある。 由来の説多いな…

56 22/10/18(火)23:06:57 No.983704843

九州出身の母親も見た目ちょっと違うけどこれ作るわ

57 22/10/18(火)23:07:19 No.983704994

上京したりして他の土地に住むようになると 地元のスーパーにいつもあったアレが無い!?とかなるよね

58 22/10/18(火)23:08:24 No.983705457

>上京したりして他の土地に住むようになると >地元のスーパーにいつもあったアレが無い!?とかなるよね 逆に何でも寒天で固めたもの置いてあったり…

59 22/10/18(火)23:09:25 No.983705897

>逆に何でも寒天で固めたもの置いてあったり… ポテサラ寒天美味いよな

60 22/10/18(火)23:11:59 No.983706984

冬至はふろふき大根だなぁ...

61 22/10/18(火)23:12:10 No.983707060

…? 豆とかぼちゃの煮物じゃいかんの?

62 22/10/18(火)23:15:51 ID:eqfy2hvM eqfy2hvM No.983708682

>…? 豆とかぼちゃの煮物じゃいかんの? 故郷の文化を踏み躙るようなこと言わないで欲しい

63 22/10/18(火)23:16:28 No.983708939

パンプキン小豆パイとかにして欲しい

64 22/10/18(火)23:18:57 No.983710022

>故郷の文化を踏み躙るようなこと言わないで欲しい …すまん知らん文化だったもんで見たままでいいんじゃないのかと…

65 22/10/18(火)23:20:50 No.983710872

料理本読んでればわりと普通に出てくるやつ

66 22/10/18(火)23:22:09 No.983711421

千葉だけど普通に作るわいとこ煮

67 22/10/18(火)23:23:05 ID:eqfy2hvM eqfy2hvM No.983711803

いとこより姪っ子が好き 姪っ子煮とかないの

68 22/10/18(火)23:24:23 No.983712324

いとこ煮はたまたま食べる機会があって面白いネーミングだと思ったから覚えてる

69 22/10/18(火)23:27:12 No.983713472

石川だけど冬場になるとよく作るわ

70 22/10/18(火)23:30:51 No.983714878

俺の中には全然無かった組み合わせなんだけど皆知ってるってことは美味しいんだな…

71 22/10/18(火)23:36:19 No.983716957

貴重な甘味を組み合わせたごちそうだろうか

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