虹裏img歴史資料館

1 22/10/15(土)08:03:17 No.982314192

アメリカンな名古屋めし

2 22/10/15(土)08:03:27 No.982314205

おいしい！

3 22/10/15(土)08:03:31 No.982314216

腸破壊！！

4 22/10/15(土)08:03:40 No.982314240

とても美味しい頭の悪い食べ物

5 22/10/15(土)08:03:57 No.982314279

辛旨

6 22/10/15(土)08:04:00 No.982314289

名古屋名物

7 22/10/15(土)08:05:37 No.982314529

味仙

8 22/10/15(土)08:08:06 No.982314859

野菜を炒めたものをスープと煮て麺と合わせるのがタンメン 上記にニンニクのみじん切りやそぎ切りと一緒に煮込むのがベトコンラーメン 上記に更に辛く味付けした挽肉を加えたものが台湾ラーメン だそうです 地理めちゃくちゃやないかい！

9 22/10/15(土)08:08:42 No.982314945

辛すぎて俺には無理だった 完食自体はしたが…

10 22/10/15(土)08:09:13 No.982315029

>だそうです 台湾ラーメンにタンメン要素を感じたことないんだが…

11 22/10/15(土)08:10:01 No.982315150

スレ画みたいな危険色してたかな… 見た目自体はそこまで辛くなさそうだったような

12 22/10/15(土)08:10:06 No.982315154

台湾と名古屋を組み合わせた全く新しい格闘技

13 22/10/15(土)08:10:55 No.982315278

熱と辛さでむせるむせた

14 22/10/15(土)08:11:28 No.982315346

>>だそうです >台湾ラーメンにタンメン要素を感じたことないんだが… おれじゃない あじがよけりゃなんでもいい しらんが解説にそうあった すんだこと

15 22/10/15(土)08:12:26 No.982315481

ペドコンラーメンって初めて聞いた

16 22/10/15(土)08:13:10 No.982315579

>ペドコンラーメンって初めて聞いた ベトコンだよ！

17 22/10/15(土)08:13:16 No.982315595

今食うとおそらく喉に止めが刺される でもこの画像を見かけてしまった

18 22/10/15(土)08:14:21 No.982315763

むせるような食い方すんなよ！！

19 22/10/15(土)08:14:56 No.982315854

あじ仙の台湾ラーメンはにんにくがしっかり入ってて好き

20 22/10/15(土)08:16:04 No.982316043

おいしい

21 画像ファイル名:1665789380424.png 22/10/15(土)08:16:20 No.982316081

>むせるような食い方すんなよ！！ ハッ！軟弱者が おれの生き方をよう見ておｋ

22 22/10/15(土)08:16:46 No.982316136

200円帯のカップ麺のやつでもそこそこの満足感が

23 22/10/15(土)08:17:04 No.982316182

東京に行くつもりだった創業者一家が名古屋で途中下車したから名古屋で生まれたやつ

24 22/10/15(土)08:17:37 No.982316265

袋ラーメンのやつよく買う

25 22/10/15(土)08:18:13 No.982316342

なんかよくわからんボソボソの肉が入っててうまい

26 22/10/15(土)08:18:31 No.982316390

寿がきやのチルドの台湾ラーメンくらいしか食べたことないな…

27 22/10/15(土)08:18:47 No.982316428

ベトコンラーメンはベストコンディションラーメンの略でベトナムとは無関係だ

28 22/10/15(土)08:21:13 No.982316768

>ベトコンラーメンはベストコンディションラーメンの略でベトナムとは無関係だ fu1541273.jpg

29 22/10/15(土)08:21:14 No.982316770

辛いの苦手な人は台湾ラーメンじゃなくてスガキヤラーメン食べなさい

30 22/10/15(土)08:22:14 No.982316905

セブンで出てた台湾まぜそば美味かったな レギュラーに居たら頻繁に食ってたかも知れんが滅多に来ないな…

31 22/10/15(土)08:23:09 No.982317039

進んで辛いの頼まなきゃ激辛ってわけでもねえだろ！？

32 22/10/15(土)08:23:15 No.982317054

>腸破壊！！ そこまで辛くない

33 22/10/15(土)08:23:43 No.982317114

意外とあとに引かない辛さではある

34 22/10/15(土)08:24:51 No.982317289

注意※台湾ラーメンはピリ辛ぐらいです。

35 22/10/15(土)08:26:42 No.982317566

>東京に行くつもりだった創業者一家が名古屋で途中下車したから名古屋で生まれたやつ つまり東京名物になっていた未来もあったということか

36 22/10/15(土)08:26:49 No.982317579

台湾ラーメンは食べたことないが 台湾まぜそばは食べたことがある うまかった

37 22/10/15(土)08:27:01 No.982317615

近くに台湾料理の店あるけど置いてないなぁ

38 22/10/15(土)08:27:21 No.982317673

担々麺よりは辛いと思う ゴマ味噌で緩和されてないから辛さがダイレクトにくる

39 22/10/15(土)08:27:41 No.982317746

台湾では名古屋ラーメン

40 22/10/15(土)08:28:11 No.982317820

すごい食べたくなって台湾料理屋を探して行って滅茶苦茶愛想良い台湾人の兄ちゃん店員に台湾ラーメン頼んだら「は？」って顔されてしばらく無言になった

41 22/10/15(土)08:28:59 No.982317945

>近くに台湾料理の店あるけど置いてないなぁ 台湾ラーメンは台湾料理じゃないからね

42 22/10/15(土)08:29:00 No.982317949

神奈川住んでると気軽に食べられないんだよなぁ 似た料理のニュータンタンメンはあるけど全然別物だし

43 22/10/15(土)08:30:29 No.982318174

タンメン！ タンタンメン！ ニュータンタンメン！ 勝浦タンタンメン！ 台湾ラーメン！

44 22/10/15(土)08:31:17 No.982318301

怪しい居抜き物件の中華料理店に行くとまずメニューにある

45 22/10/15(土)08:31:22 No.982318310

インスタントでも打率が高いからすき

46 22/10/15(土)08:31:32 No.982318344

味仙って店舗ごとにメニューをアレンジしてるらしいけど近所の味仙の台湾ラーメンはマジで辛すぎてろくに食えないので困る

47 22/10/15(土)08:32:16 No.982318472

インスタントは具材をレトルトにしてくれたらと思う

48 <a href="mailto:宮崎辛麺">22/10/15(土)08:32:19</a> [宮崎辛麺] No.982318482

>タンメン！ >タンタンメン！ >ニュータンタンメン！ >勝浦タンタンメン！ >台湾ラーメン！ あの…！

49 22/10/15(土)08:33:03 No.982318605

>近くに台湾料理の店あるけど置いてないなぁ 台湾ラーメンは名古屋県豊田市あたりが起源のローカルフードだよ

50 22/10/15(土)08:33:54 No.982318748

注文するときに辛さのカスタムオーダーできる店が嬉しい

51 22/10/15(土)08:33:59 No.982318764

一応作ったのは名古屋在住の台湾人だったっけ

52 22/10/15(土)08:34:16 No.982318804

>注意※台湾ラーメンはピリ辛ぐらいです。 嘘つけ！

53 22/10/15(土)08:35:10 No.982318954

>一応作ったのは名古屋在住の台湾人だったっけ 左様

54 22/10/15(土)08:36:25 No.982319143

>嘘つけ！ 辛さ控えめにしてもらいなよ…

55 22/10/15(土)08:37:01 No.982319237

味仙ならイタリアンがメニューにあったらそれ頼め

56 22/10/15(土)08:37:03 No.982319240

台湾ラーメンにのってる台湾ミンチは簡単に作れて保存も効くしご飯にも合うからお勧めだよ

57 22/10/15(土)08:37:47 No.982319360

逆に台湾に行くとナゴヤなんとかってローカルフードがあるらしい…というのはいつもの「」の与太話だろうか

58 22/10/15(土)08:38:33 No.982319472

北海道には名古屋うどんがあるらしいな 名古屋には名古屋うどんなんてないらしいな

59 22/10/15(土)08:39:28 No.982319621

>味仙ならイタリアンがメニューにあったらそれ頼め 名古屋めし台湾ラーメンイタリアン…？

60 22/10/15(土)08:39:52 No.982319681

食いたくなってきた 神田行ってこようかな

61 22/10/15(土)08:39:54 No.982319689

>北海道には名古屋うどんがあるらしいな >名古屋には名古屋うどんなんてないらしいな なにそれ…

62 22/10/15(土)08:40:03 No.982319714

>逆に台湾に行くとナゴヤなんとかってローカルフードがあるらしい…というのはいつもの「」の与太話だろうか 検索すればすぐ出てくるのに何が与太話なんだろう…

63 22/10/15(土)08:40:05 No.982319721

そこかしこにある台湾料理屋の台湾ラーメンは辛くない あじ仙の台湾ラーメンは辛い

64 22/10/15(土)08:40:37 No.982319798

>味仙ならイタリアンがメニューにあったらそれ頼め それ辛い方だろ！

65 22/10/15(土)08:40:48 No.982319831

辛いラーメン無理

66 22/10/15(土)08:40:53 No.982319851

>名古屋めし台湾ラーメンイタリアン…？ エイリアンもあるぞ

67 22/10/15(土)08:41:11 No.982319894

>味仙ならイタリアンがメニューにあったらそれ頼め 「」を殺す気か！ アメリカン：辛さ控えめ イタリアン：辛さ倍 アフリカン：辛さ三倍

68 22/10/15(土)08:43:16 No.982320211

>エイリアンもあるぞ >アメリカン：辛さ控えめ >イタリアン：辛さ倍 >アフリカン：辛さ三倍 そういうシステムなの！？ そういうシリーズになってるの！？

69 22/10/15(土)08:44:22 No.982320367

みせんはワールドワイドだな…

70 22/10/15(土)08:44:25 No.982320377

コーヒーと同じ

71 22/10/15(土)08:44:25 No.982320378

冷凍か台湾料理チェーンのしか食べた事ないんだけど有名店のはもっと美味いんだろか

72 22/10/15(土)08:44:32 No.982320390

凸版印刷本社北側にある向来って店の台湾ラーメンは旨味濃厚で美味しい

73 22/10/15(土)08:45:41 No.982320551

アメリカンはアメリカンコーヒー由来なのは知ってたけどアメリカンやアフリカンは提供してる味仙でも由来不明なのか… https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/masaki-nagaya/18-00032

74 22/10/15(土)08:47:52 No.982320928

昨日味噌台湾ラーメン食ってきたけど普通の方がいいかな…って思った名古屋人だぎゃ

75 22/10/15(土)08:47:56 No.982320938

>ベトコンラーメンはベストコンディションラーメンの略でベトナムとは無関係だ ビックリしただけだからな… fu1541292.jpg

76 22/10/15(土)08:48:42 No.982321074

最上級はエイリアンだ

77 22/10/15(土)08:48:53 No.982321115

味仙の台湾ラーメンは普通でもガチで辛いからな…

78 22/10/15(土)08:49:02 No.982321151

どうも名古屋には料理の名前でおあしすしたがる風潮がある

79 22/10/15(土)08:49:17 No.982321188

>昨日豚骨台湾ラーメン食ってきたけどどれも業務用スープ替えてるだけなのでは…って思った名古屋人だぎゃ

80 22/10/15(土)08:49:25 No.982321213

>冷凍か台湾料理チェーンのしか食べた事ないんだけど有名店のはもっと美味いんだろか 所詮700円程度の大衆ラーメンだからあまり期待しないくらいがいいと思う・・・ 大概の人は辛さで味覚吹っ飛んじゃうから正直あんまり味分からない

81 22/10/15(土)08:50:03 No.982321314

うちの近くの謎台湾料理屋の台湾ラーメンはうまかった

82 22/10/15(土)08:50:36 No.982321425

神田味仙で台湾ラーメンとニンニクチャーハンをたまに食う 帰りの山手線総武線のことなど知らない

83 22/10/15(土)08:51:17 No.982321547

台湾ラーメンの肝は辛さか肉そぼろかニラか

84 22/10/15(土)08:51:31 No.982321584

なんで辛くするの

85 22/10/15(土)08:52:15 No.982321719

>味仙の台湾ラーメンは普通でもガチで辛いからな… 中華屋で出てくる醤油ラーメンにピリ辛ミンチとニラが乗っただけの台湾ラーメンに慣れてる 地元民ほど面食らうよねあじせん 麺だけに

86 22/10/15(土)08:52:59 No.982321855

>麺だけに こやつをミンチに

87 22/10/15(土)08:53:00 No.982321858

味仙は一度本店に行ったけど何が美味かったか覚えてねえな コブクロとか食った気がするんだが

88 22/10/15(土)08:53:01 No.982321861

最近の関東の台湾料理屋にも侵食してきている台湾ラーメン それでいいのか台湾人店主よ

89 22/10/15(土)08:53:01 No.982321862

タンメンで辛いのったら中卒みたいなやつでしょ？

90 22/10/15(土)08:53:50 No.982321998

味仙は同じ店名で実は違う店があるから気をつけてね

91 22/10/15(土)08:53:58 No.982322015

言っちゃ悪いが台湾ラーメンは美味しいと思った事ないな…

92 22/10/15(土)08:54:03 No.982322042

神田は味仙食べに行くつもりが鬼金棒に浮気しちゃうことが結構あるな…

93 22/10/15(土)08:55:39 No.982322318

醬油ラーメンに唐辛子をふんだんに使ったひき肉ニラ炒めを乗せてるだけ みたいなのが結構あった

94 22/10/15(土)08:57:03 No.982322572

>北海道には名古屋うどんがあるらしいな >名古屋には名古屋うどんなんてないらしいな 鉄板に焼きうどん乗せるまではよかったけど熱々の鉄板に溶き卵先入れして 卵焼きを敷いた状態にするまでは辿り着かなかったとか昭和の恐竜予想図みたいで好き

95 22/10/15(土)08:57:32 No.982322655

カップラのあじ千て店再現度何割ぐらいだぜ？

96 22/10/15(土)08:57:43 No.982322690

大阪の味（あじ）仙派でした 最近新宿に移転して嬉しい

97 22/10/15(土)08:59:09 No.982322956

>醬油ラーメンに唐辛子をふんだんに使ったひき肉ニラ炒めを乗せてるだけ >みたいなのが結構あった だから東海圏内の中華屋には必ずメニューにあるくらい爆発的に広まった ぶっちゃけそんなに美味しくなかったけどその反動から台湾まぜそばが生まれた

98 22/10/15(土)08:59:22 No.982322991

>>腸破壊！！ >そこまで辛くない 大量のにんにく！

99 22/10/15(土)09:00:35 No.982323226

>大量のにんにく！ こんな程度でどうもならんよ

100 22/10/15(土)09:01:47 No.982323460

定義もガバガバで麺類ではあるけどラーメンのカテゴリーではないかな…と思う料理

101 22/10/15(土)09:01:59 No.982323504

台湾まぜそば屋は近所に有名なとこがあるけど食べラーを入れすぎて胃がもたれて 追い飯を頼む気にならなくなってしまうという悪循環…

102 22/10/15(土)09:02:12 No.982323537

中華屋の台湾ラーメンは申し訳程度に唐辛子が入ってるだけだから完全に別物 味仙の台湾ラーメンを先に知ってたから何これ？ってなった

103 22/10/15(土)09:02:25 No.982323578

>定義もガバガバで麺類ではあるけどラーメンのカテゴリーではないかな…と思う料理 なんで？具の問題？

104 22/10/15(土)09:02:31 No.982323593

スガキヤの袋麺で十分かな…

105 22/10/15(土)09:02:31 No.982323595

>>大量のにんにく！ >こんな程度でどうもならんよ 正直家系ラーメンの方が大量ニンニク摂取すると思う

106 22/10/15(土)09:03:42 No.982323805

宮崎辛麺とかいう亜種

107 22/10/15(土)09:04:13 No.982323887

>あの…！ 明星のやつでいい子はだまってて！

108 22/10/15(土)09:04:21 No.982323914

>スガキヤの袋麺で十分かな… スガキヤと台湾ラーメンは別物すぎる… スガキヤは安いジャンクフードみたいなもんだし

109 22/10/15(土)09:04:34 No.982323960

>こんな程度でどうもならんよ 台湾ラーメンレベルなら大丈夫だけどニンニク丸々一個使ってるベトコンラーメンだと調子悪いと腸が破壊される

110 22/10/15(土)09:05:24 No.982324109

>>こんな程度でどうもならんよ >台湾ラーメンレベルなら大丈夫だけどニンニク丸々一個使ってるベトコンラーメンだと調子悪いと腸が破壊される 丸々一個ってひとかけのこと…？ それとも…

111 22/10/15(土)09:05:55 No.982324193

ベトコンラーメンはベトナム帰りの米兵が最初に考案したことは知っているな？

112 22/10/15(土)09:06:11 No.982324244

ベトコンラーメンは近所の居酒屋でたまたま出してたから食ってうまかったけど 専門店のやつ一度は食ってみたいんだよな 名古屋住みだけど近所に店がナッシング

113 22/10/15(土)09:06:32 No.982324334

>スガキヤの袋麺で十分かな… スガキヤの袋麺の方は台湾ラーメンとしては微妙だけどからあじ袋ラーメンとしてはおいしいから 安売りしてたら買うよ カップの方はいらない

114 22/10/15(土)09:08:10 No.982324695

>丸々一個ってひとかけのこと…？ >それとも… そういう事です

115 22/10/15(土)09:10:06 No.982325063

近所のベトコンラーメンは大盛りにすると値段が倍になるんだよな…

116 22/10/15(土)09:11:19 No.982325302

>近所のベトコンラーメンは大盛りにすると値段が倍になるんだよな… ほかのラーメンも大盛りにすると値段倍なの？

117 22/10/15(土)09:12:24 No.982325515

>ベトコンラーメンはベトナム帰りの米兵が最初に考案したことは知っているな？ 普通にベトナム戦争開始直後店主がベトナムの人頑張れってあやかって付けただけだよ 後に体裁が悪くなって変な言い訳付けたみたいだけど（ボケ潰し）

118 22/10/15(土)09:13:33 No.982325758

>近所のベトコンラーメンは大盛りにすると値段が倍になるんだよな… 大盛で並2人前と量同じなん？

119 22/10/15(土)09:14:09 No.982325884

ニュータッチの凄麺台湾ラーメンがカップ麺の中では安い割にうまいよ

120 22/10/15(土)09:18:39 No.982326777

台湾まぜそば好き ラーメン以上に定義が適当でどの店でもなんか違うの出てくる

121 22/10/15(土)09:19:45 No.982326963

台湾〇〇って基本辛い肉ミンチが乗ってればそれでOKだからな 割と定義はガバガバ

122 22/10/15(土)09:22:07 No.982327435

愛知の中華屋にはだいたいある

123 22/10/15(土)09:22:55 No.982327594

>台湾〇〇って基本辛い肉ミンチが乗ってればそれでOKだからな >割と定義はガバガバ 台湾もつ鍋まで行くともうどうでもよくなってくる 確かにもつ鍋にピリ辛ミンチ足したらその分うまくなりそうな気はするが

124 22/10/15(土)09:27:28 No.982328453

味千のカップよりも ニュータッチ凄麺の台湾ラーメンの方が味千再現度は高い

125 22/10/15(土)09:28:23 No.982328619

三重県民だけど台湾ラーメンにおけるアメリカンが薄味を指す言葉だとつい最近知った

126 22/10/15(土)09:28:31 No.982328644

台湾カレーってのもあるらしいな ひき肉と生玉子が乗ってるやつ

127 22/10/15(土)09:29:41 No.982328868

>台湾ラーメンにおけるアメリカンが薄味を指す言葉だとつい最近知った 各方面に凄い適当なイメージをぶつけるムーブ！

128 22/10/15(土)09:30:53 No.982329094

アメリカンとか味仙だけだし…

129 22/10/15(土)09:32:48 No.982329494

>台湾カレーってのもあるらしいな >ひき肉と生玉子が乗ってるやつ キーマカレーの亜種かと思ったがトッピングで台湾ミンチか 業務用台湾ミンチ乗せるだけでいいから応用範囲広いな

130 22/10/15(土)09:37:05 No.982330371

今はもうあまり見かけないけどカレースパことインディアンもあるぞ

131 22/10/15(土)09:37:26 No.982330463

地元名古屋じゃ台湾ラーメンの味仙は今や行列のできる人気店だけど大名古屋ビルヂング店だけいまいち人気がない 安全性の観点から大火力のコンロが使えなくて炒めものの味が劣るからだそうだ

132 22/10/15(土)09:37:51 No.982330588

>>近所のベトコンラーメンは大盛りにすると値段が倍になるんだよな… >ほかのラーメンも大盛りにすると値段倍なの？ 倍になる

133 22/10/15(土)09:41:25 No.982331505

今池はサウナの後に食えるから最高

134 22/10/15(土)09:42:06 No.982331683

町中華の台湾豚骨ラーメンが好き

135 22/10/15(土)09:42:24 No.982331766

>>ほかのラーメンも大盛りにすると値段倍なの？ >倍になる すまんいい加減なこと言ってた 倍じゃなくて大体1.6倍だった

136 22/10/15(土)09:42:52 No.982331919

>>>近所のベトコンラーメンは大盛りにすると値段が倍になるんだよな… >>ほかのラーメンも大盛りにすると値段倍なの？ >倍になる うちで大盛りは絶対に頼むなよってアピールの類かな…って気もする

137 22/10/15(土)09:46:35 No.982332817

麺だけじゃなくて具も大盛りになるんだろうかその値段設定だと 二郎系のマシマシってどういうシステムなのかしらんけど

138 22/10/15(土)09:47:09 No.982332960

>>だそうです >台湾ラーメンにタンメン要素を感じたことないんだが… ニュータンメンもタンメン要素感じないし…

139 22/10/15(土)09:47:36 No.982333056

>地元名古屋じゃ台湾ラーメンの味仙は今や行列のできる人気店だけど大名古屋ビルヂング店だけいまいち人気がない >安全性の観点から大火力のコンロが使えなくて炒めものの味が劣るからだそうだ 空いてる方がありがたい

140 22/10/15(土)09:50:50 No.982333917

>今はもうあまり見かけないけどカレースパことインディアンもあるぞ インディアンも手を抜きたい店にとっては茹でたスパとレトルトカレーで済むお手軽メニューだしな…

141 22/10/15(土)09:54:13 No.982334791

トルコ風呂のトルコ要素って?

142 22/10/15(土)09:55:37 No.982335069

味仙はラーメン屋じゃなくて中華料理屋だからラーメン屋の出すラーメンとは違う感じで割と面白いんだよな個人的には大須店のホルモンラーメンのが好きだけど

143 22/10/15(土)09:58:43 No.982335778

アメリカンください

144 22/10/15(土)09:58:52 No.982335816

アメリカンがちょうどいいな… 普通のはだんだんつらくなる

145 22/10/15(土)10:05:42 No.982337449

台湾ラーメンそんなに辛くないのが好き カップ麺ばかり食べてるからそう思うだけで店で出されてる本家は辛かったりするのだろうか

146 22/10/15(土)10:07:24 No.982337846

>台湾ラーメンそんなに辛くないのが好き >カップ麺ばかり食べてるからそう思うだけで店で出されてる本家は辛かったりするのだろうか 味仙はかなり辛いよ

147 22/10/15(土)10:09:38 No.982338360

>トルコ風呂のトルコ要素って? トルコ式の蒸し風呂が大元というか最初期の建前だったんじゃなかったっけ 探偵物語で工藤ちゃんが入ってたようなやつ

148 22/10/15(土)10:22:06 No.982341295

日本で暮らす台湾人が子供のころ台湾で食べた思い出の料理を日本の食材で再現したものだから がっつり台湾要素あるはずなのになぜか台湾要素無い日本発祥の料理と言われるやつ

149 22/10/15(土)10:26:02 No.982342274

台湾ラーメンの方がベトコンラーメンより先だろ…