22/10/10(月)15:08:50 唐揚げ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1665382130973.jpg 22/10/10(月)15:08:50 No.980683329
唐揚げしようと思ったら家に鶏胸肉しかない 絶望
1 22/10/10(月)15:09:11 No.980683421
チキン南蛮にすればええ！
2 22/10/10(月)15:09:22 No.980683478
胸でやればいいじゃん
3 22/10/10(月)15:09:53 No.980683625
何が問題なの...
4 22/10/10(月)15:11:19 No.980684035
胸肉…胸肉かあ… はあ…
5 22/10/10(月)15:11:36 No.980684112
うまあじ値で言えば胸のがあるらしいな 脂分のおおい腿のが美味しく感じるのはどうしてなんだぜ
6 22/10/10(月)15:12:01 No.980684231
何のために胸肉買ったんだお前は
7 22/10/10(月)15:12:33 No.980684397
俺はムネ肉の唐揚げ好きだよ
8 22/10/10(月)15:12:36 No.980684406
チーズ挟め
9 22/10/10(月)15:13:30 No.980684686
朝から塩水なり塩麹なりタレなりに漬け込んでおけばよかったのに
10 22/10/10(月)15:15:29 No.980685267
胸肉をなるべく薄くして衣の面積が増えるようにしたらいい
11 22/10/10(月)15:16:09 No.980685454
もも肉で作ると時間経過でジューシー部分が鳥臭いに変わるから胸で作るわ 出来立てならジューシーなのは最高なんだけどな…
12 22/10/10(月)15:16:33 No.980685571
胸なら広げてカツにしよう
13 22/10/10(月)15:17:38 No.980685883
胸肉ならこう蒸して辛めのソースをかけて
14 22/10/10(月)15:18:05 No.980686032
水晶鶏にしよう
15 22/10/10(月)15:18:24 No.980686147
ムネなら天ぷらにしよう
16 22/10/10(月)15:22:27 No.980687332
胸肉の唐揚げにレモンたっぷり絞るのいいぞ
17 22/10/10(月)15:27:53 No.980688990
胸肉なら砂糖に1時間くらい寝かせると柔らかくてうまいぞ
18 22/10/10(月)15:44:31 No.980694309
胸肉でも唐揚げするやろがい！
19 22/10/10(月)15:52:34 No.980696830
唐揚げも鳥天もチキンカツも胸肉が良い
20 22/10/10(月)15:54:57 No.980697583
胸肉ならこれやろうめんどくさそうなやつ https://youtu.be/3aMglYSPJzY
21 22/10/10(月)15:54:58 No.980697590
せっかく脂肪少ない肉なのに揚げるのは野暮というもの…
22 22/10/10(月)16:02:26 No.980699718
フォークで穴あけまくってたんぱく質を柔らかくする酵素？的なアレとか アミノさんっていうあの…何かが多い良い感じの汁につけて揚げるのよ！ マヨネーズかけて食べると絶対美味しいよ
23 22/10/10(月)16:08:11 No.980701414
鶏肉柔らかくするのは色々試しまくったけど塩麹が暫定No.1
24 22/10/10(月)16:09:12 No.980701719
ムネ肉の唐揚げもそれはそれで美味しいぞ モモと違って揚げすぎるとたぶん悲惨な事になるだろうが
25 22/10/10(月)16:09:47 No.980701915
パン粉砕いてコートレットかシュニッツェルにしろ
26 22/10/10(月)16:16:53 No.980704038
むね肉の唐揚げさっぱりしてて美味いじゃん
27 22/10/10(月)16:26:19 No.980706996
とりむね肉は疲労回復効果あるから味だけでもも肉選ばずにどんどん食べろ
28 22/10/10(月)16:28:39 No.980707724
一周回ってムネの唐揚げのが美味しい フォークで穴だらけにすると柔らかくて味が染みて好き！
29 22/10/10(月)16:40:31 No.980711499
叩いて伸ばして五香粉かけて台湾風唐揚げにしよう
30 22/10/10(月)16:41:12 No.980711723
ぶつ切りにして片栗粉まぶして焼くのがお勧め
31 22/10/10(月)16:41:51 No.980711931
チキンカツは胸肉最強だからチキンカツにしよ