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22/10/09(日)13:45:04 餃子い... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1665290704622.jpg 22/10/09(日)13:45:04 No.980231020

餃子いいよね

1 22/10/09(日)13:46:49 No.980231573

ベジシャキ豚麺堂は逆に餃子とチャーハン出なさそう

2 22/10/09(日)13:46:55 No.980231607

餃子嫌い

3 22/10/09(日)13:48:44 No.980232204

>餃子嫌い そう

4 22/10/09(日)13:48:52 No.980232240

>ベジシャキ豚麺堂は逆に餃子とチャーハン出なさそう 作中の描写を見る限り夜は居酒屋としても使われてるっぽいからそれなりに出てると思う

5 22/10/09(日)13:54:09 No.980233949

中古とはいえ独立したやつに設備をくれる社長なんなの

6 22/10/09(日)13:54:26 No.980234034

>中古とはいえ独立したやつに設備をくれる社長なんなの 豪傑

7 22/10/09(日)13:56:21 No.980234682

昼に食べた ちょっと焦げてるくらいのが好き

8 22/10/09(日)13:56:30 No.980234731

あったら頼んじゃうけど 割と微妙なとこも多くてバクチだ

9 22/10/09(日)13:57:07 No.980234904

なんでラーメン屋で餃子とチャーハン出すんだろうな

10 22/10/09(日)13:58:09 No.980235263

>中古とはいえ独立したやつに設備をくれる社長なんなの 異動の際に説明足りなくて申し訳ない事したなって気持ちもあったから

11 22/10/09(日)14:00:59 No.980236159

ラーメンと餃子と半チャーハンなんて炭水化物×3なのに何故こんなに好きなんだろうか

12 22/10/09(日)14:01:43 No.980236407

チャーハンが美味いラーメン屋は それだけでラーメン屋からメシ屋にランクアップする

13 22/10/09(日)14:06:01 No.980237935

>なんでラーメン屋で餃子とチャーハン出すんだろうな 町中華からの流れで中華料理屋という体裁を保てる

14 22/10/09(日)14:06:31 No.980238107

>なんでラーメン屋で餃子とチャーハン出すんだろうな 画像に書いてあるが

15 22/10/09(日)14:08:29 No.980238739

牡蠣のテリーヌ載せを850円で出すのは狂ってない?

16 22/10/09(日)14:08:40 No.980238792

>割と微妙なとこも多くてバクチだ そんなの入ってる店あるんだ

17 22/10/09(日)14:10:56 No.980239527

唐揚げとライスかなって思った

18 22/10/09(日)14:11:05 No.980239590

実際ラーメン屋入って餃子セットあったらまず頼んじゃうもん俺

19 22/10/09(日)14:13:18 No.980240365

>ラーメンと餃子と半チャーハンなんて炭水化物×3なのに何故こんなに好きなんだろうか 炭水化物×3だから

20 22/10/09(日)14:13:32 No.980240443

個人店だと最近は餃子はあっても チャーハンは手間かかるから出さないとこ多いよね 代わりに卵かけご飯とかチャーシュー丼が多い

21 22/10/09(日)14:13:35 No.980240457

最近?唐揚げがサブメニューのお店増えた気がする 昔からあるお店は餃子とチャーハンだけど最近出来たお店とかは唐揚げなイメージ

22 22/10/09(日)14:14:06 No.980240615

最近できたラーメン屋はボリューム無いし大盛りも替え玉もないけど200円で大盛りチャーハンがついてくるから頼んだら パラパラだけどラーメンライス用なのか死ぬ程味の薄いチャーハンが出てきて死ぬかと思った

23 22/10/09(日)14:14:08 No.980240631

>牡蠣のテリーヌ載せを850円で出すのは狂ってない? そもそもテリーヌって何 溶けるっぽい説明だから煮こごりのオシャレな呼び方なら牡蠣本体出ないだろうし原価安いだろう

24 22/10/09(日)14:15:33 No.980241119

家系が流行ったのも米が自動で付いてくるからだと思う

25 22/10/09(日)14:15:37 No.980241142

餃子と炒飯とラーメンって主食が3つもあってどうすんだよ

26 22/10/09(日)14:15:58 No.980241268

>餃子と炒飯とラーメンって主食が3つもあってどうすんだよ 満腹になる!

27 22/10/09(日)14:16:00 No.980241282

>代わりに卵かけご飯とかチャーシュー丼が多い チャーシュー切った時の端材使った混ぜご飯が 手間かからんし注文多いし単価ゲロうまいって話は聞いた事ある

28 22/10/09(日)14:17:09 No.980241677

餃子は冷凍でいいとして炒飯はラーメンと具材が共通してるのが強いのかな 何かとってかわるような手ごろな食い物は出てこないのか

29 22/10/09(日)14:17:28 No.980241779

王将で頼む時はよく焼きってオーダーしてる

30 22/10/09(日)14:18:27 No.980242130

体を使う労働者のメシと考えたらラーメンどんぶりだけでなくサイドにも餃子やチャーハンなどのがっつりメニューが欲しくなるというのは妥当 客は別に創作ラーメンを見に来る芸術鑑賞者じゃなくて腹を満たすためにラーメン屋に行くのが本質というわけだ

31 22/10/09(日)14:19:06 No.980242329

>そもそもテリーヌって何 https://www.aohata.co.jp/products/terrine/4562452230344.html これを型入れて冷やして固めた感じじゃない?

32 22/10/09(日)14:19:48 No.980242585

白飯と違って炒飯は単品で食べられるからね

33 22/10/09(日)14:19:57 No.980242649

通向けで商売したいと思ってても大衆向けを切り捨てて満客は望めないと言うことかな

34 22/10/09(日)14:20:34 No.980242867

半チャンラーメン700円て魅力的

35 22/10/09(日)14:21:24 No.980243121

>通向けで商売したいと思ってても大衆向けを切り捨てて満客は望めないと言うことかな 言ってることは清流房の淡口らあめんと濃口らあめんと同じというか…

36 22/10/09(日)14:22:55 No.980243593

そりゃまあ通人なんてレアな存在に決まってるから客層としては期待し難いだろうな

37 22/10/09(日)14:24:33 No.980244084

チャーハンずっと作ってると腕がヤバいらしいからな…

38 22/10/09(日)14:24:56 No.980244194

食事感はマジ大事よ ラーメン美味くても大盛りでも腹一杯にならないような所は論外

39 22/10/09(日)14:25:48 No.980244480

>代わりに卵かけご飯とかチャーシュー丼が多い チャーシュー丼とかなら技術必要無いからシェフが鍋振る必要無いどころか バイトにヤってもらうことも出来るしな…

40 22/10/09(日)14:25:51 No.980244501

チャーハン大好きなのに量少ない…

41 22/10/09(日)14:26:45 No.980244785

小規模店舗はそういう簡略化できないだろうけど 大型チェーン店はチャーハンも工場で調理して店舗には冷凍したやつを送る みたいなのやってたりするのかな

42 22/10/09(日)14:27:03 No.980244870

チャーハン専門店イクとか大盛り出来るお店探すとかすればいいじゃない

43 22/10/09(日)14:27:18 No.980244951

>チャーハン大好きなのに量少ない… 頼むか 2つ

44 22/10/09(日)14:27:32 No.980245019

最近のラーメン屋だとチャーハンと餃子は設備入れないといけないからやってない事多いよな かわりにチャシュー丼とか高菜明太ごはんなんかを出してる

45 22/10/09(日)14:27:35 No.980245032

>チャーシュー切った時の端材使った混ぜご飯が >手間かからんし注文多いし単価ゲロうまいって話は聞いた事ある あ、やばいめっちゃ美味そう…

46 22/10/09(日)14:28:36 No.980245351

>小規模店舗はそういう簡略化できないだろうけど >大型チェーン店はチャーハンも工場で調理して店舗には冷凍したやつを送る 個人の店とか小規模地方チェーンでも 始業前と蟹いっぱい作り置きしといたチャーハンを保管しといて 注文入ったら温めなおしてお出しするくらい やってるところもあるよ

47 22/10/09(日)14:28:37 No.980245361

チャーハン大好きならそれこそラーメン屋じゃなく町中華にいけよって話でな…

48 22/10/09(日)14:28:43 No.980245393

>>チャーハン大好きなのに量少ない… >頼むか >2つ でも一個600円ぐらいするし…

49 22/10/09(日)14:29:25 No.980245602

チャーハン安すぎないか

50 22/10/09(日)14:29:42 No.980245685

>小規模店舗はそういう簡略化できないだろうけど >大型チェーン店はチャーハンも工場で調理して店舗には冷凍したやつを送る >みたいなのやってたりするのかな 炊いたご飯にチャーハンの素混ぜるとチャーハンになるんだぜ

51 22/10/09(日)14:29:49 No.980245717

チャーハンと普通のご飯を一つずつ頼めばええ!

52 22/10/09(日)14:29:55 No.980245748

逆に半チャーハンが1人前で普通のチャーハンは2人前ですとか 罠みたいな量設定のラーメン屋もある

53 22/10/09(日)14:30:12 No.980245825

数日でどうにかなるのすごいね

54 22/10/09(日)14:30:17 No.980245844

ラーメン好きが炒飯と餃子頼むか? そんでここは餃子がいまいちだねと論評するのか?

55 22/10/09(日)14:30:41 No.980245967

ドラム型洗濯機みたいな炒飯マシーンなら従業員の負担は減る お値段はかかる

56 22/10/09(日)14:31:04 No.980246092

ラーメン食いに来てる客と食事をしに来てる客は別物だからな…

57 22/10/09(日)14:31:18 No.980246156

社長サイドも誤解とはいえ言葉足らずで優秀な店長兼職人を取り逃がしてるのは失策だよね

58 22/10/09(日)14:31:28 No.980246208

味付けしっかりしてて何もつけないで食べれる餃子好きなんだけどあんまり出してるところがない

59 22/10/09(日)14:31:31 No.980246221

中国人が本気で驚くやつ

60 22/10/09(日)14:31:39 No.980246270

>ラーメン好きが炒飯と餃子頼むか? >そんでここは餃子がいまいちだねと論評するのか? なんでそんな変な人間ばかりだと思うんだ?

61 22/10/09(日)14:31:41 No.980246277

だからこうしてチャーハンとライス単品を注文する

62 22/10/09(日)14:31:48 No.980246314

>ラーメン好きが炒飯と餃子頼むか? >そんでここは餃子がいまいちだねと論評するのか? ラーメン好きで炒飯も餃子も好きな人だっている ラーメンだけしか食べたくないんだ!って妙なこだわり持ってる人なんてそうそういない

63 22/10/09(日)14:31:50 No.980246329

腹にガッツリ入れたい層が店主の予想より多かったという事だろうな

64 22/10/09(日)14:31:51 No.980246332

>>チャーシュー切った時の端材使った混ぜご飯が >>手間かからんし注文多いし単価ゲロうまいって話は聞いた事ある >あ、やばいめっちゃ美味そう… 実際美味いんだよなそういうチャーシュ飯 茶碗に3杯までおかわりOKで100円とかだったから必ず頼んだ

65 22/10/09(日)14:32:12 No.980246444

社長悪いやつかと思ったら普通にいいやつ

66 22/10/09(日)14:32:31 No.980246554

>ラーメン好きが炒飯と餃子頼むか? >そんでここは餃子がいまいちだねと論評するのか? 結構されてる気がする 創作系のラーメン屋が餃子とか売りにしてることも多いし

67 22/10/09(日)14:33:28 No.980246862

店としては客単価あげてえんだ

68 22/10/09(日)14:33:44 No.980246933

今日のお昼が餃子とチャーハンだった お酒も飲んだしちょっとねむねむな状態で imgしながら野球みて幸せ

69 22/10/09(日)14:34:01 No.980247030

>店としては客単価あげてえんだ それならラーメン980円で出せば

70 22/10/09(日)14:34:26 No.980247139

餃子とチャーハンとラーメンは最高の組み合わせだからな…

71 22/10/09(日)14:34:38 No.980247193

この回はいい話でオチそうになってるのをつまらんと言い出したり 社内新メニューコンペに乱入して優勝掻っ攫ってくところが好き

72 22/10/09(日)14:34:42 No.980247218

ラーメンを食いに来てるんじゃなくて昼飯を食いに来てラーメンを選んでるんだ

73 22/10/09(日)14:34:42 No.980247219

この話のオチが好き

74 22/10/09(日)14:34:56 No.980247285

チャーハンしか食べたくない...

75 22/10/09(日)14:35:09 No.980247355

>餃子とチャーハンとラーメンは最高の組み合わせだからな… 全部炭水化物メインなのに不思議なものだよな

76 22/10/09(日)14:35:20 No.980247411

>チャーハンしか食べたくない... 背脂チャッチャ系きたな…

77 22/10/09(日)14:35:21 No.980247415

晩御飯は王将にするか…

78 22/10/09(日)14:35:48 No.980247542

今まで餃子とチャーハンって食べたことがないからどんな味するのか自分の中で想像がつかない

79 22/10/09(日)14:36:08 No.980247631

>>代わりに卵かけご飯とかチャーシュー丼が多い >チャーシュー切った時の端材使った混ぜご飯が >手間かからんし注文多いし単価ゲロうまいって話は聞いた事ある WINWINになることはどんどんやってほしい 端っこの肉使ってるの嬉しいし

80 22/10/09(日)14:36:12 No.980247655

>今まで餃子とチャーハンって食べたことがないからどんな味するのか自分の中で想像がつかない そんな人生ある?

81 22/10/09(日)14:36:19 No.980247688

>中国人が本気で驚くやつ うるせーここは日本だバカタレ

82 22/10/09(日)14:36:38 No.980247789

ごはん…チャーハン おかず…餃子 汁物…ラーメン

83 22/10/09(日)14:36:46 No.980247834

炭水化物がかぶったところで別に本能が嫌がったりする訳じゃないしな

84 22/10/09(日)14:36:51 No.980247861

日本人って炒飯好きだよな

85 22/10/09(日)14:36:52 No.980247870

ラーメンライスは基本だし

86 22/10/09(日)14:36:56 No.980247886

食べ続けるかはともかくとして初めての店でも餃子は頼むな 餃子だけでも行列ができる店が沢山あるんだから大事な要素だわな

87 22/10/09(日)14:37:11 No.980247976

>>今まで餃子とチャーハンって食べたことがないからどんな味するのか自分の中で想像がつかない >そんな人生ある? きっとお上品なご家庭の方が没落して「」になったんだろう

88 22/10/09(日)14:37:14 No.980247990

スレ画にケチ付けた過ぎて支離滅裂になってるのがおる

89 22/10/09(日)14:37:15 No.980247999

チャーシュー丼がうまい店は信用できる 端材は脂身の量にムラができるからちゃんと調整しているところとかは気が行き届いてる

90 22/10/09(日)14:37:22 No.980248029

>今まで餃子とチャーハンって食べたことがないからどんな味するのか自分の中で想像がつかない そんな人生でラーメンなら食えたことあるのかよ…

91 22/10/09(日)14:37:48 No.980248168

>今まで餃子とチャーハンって食べたことがないからどんな味するのか自分の中で想像がつかない 大したもんじゃないんだから想像で味わおうとする前に実際に食え

92 22/10/09(日)14:38:11 No.980248291

チャーハン単品とレバニラ単品とか豪華に行きたい時もある

93 22/10/09(日)14:38:13 No.980248305

>晩御飯は王将にするか… 王将の餃子とチャーハン!? おいしいよね

94 22/10/09(日)14:38:37 No.980248434

和歌山ラーメンだとゆで卵と鯖寿司を出すんだよな 調理コストは減ってる分寿司は外注品だろうから発注コストかかってそうだが そういう満腹感の演出もある

95 22/10/09(日)14:38:41 No.980248454

端麗塩ラーメンが売りのところは美味しくても食事満足度が低くなりそうで行くの躊躇しちゃうんだよな

96 22/10/09(日)14:38:57 No.980248544

俺くらいになると日高屋で満足できる

97 22/10/09(日)14:39:05 No.980248591

>端っこの肉使ってるの嬉しいし 美味い所のはマジで美味いからな…

98 22/10/09(日)14:39:15 No.980248634

日本の餃子って薄皮だから炭水化物感無いよね

99 22/10/09(日)14:39:31 No.980248718

>端麗塩ラーメンが売りのところは美味しくても食事満足度が低くなりそうで行くの躊躇しちゃうんだよな ハゲのところでもチャーシュー乗せて出してるからまあなんかやってんだろ

100 22/10/09(日)14:40:02 No.980248865

>きっとお上品なご家庭の方が没落して「」になったんだろう >そんな人生ある?

101 22/10/09(日)14:40:08 No.980248902

ラーメンとおでんだわ家の地元 こんにゃくと豚串はおでん頼まなくてもついてくる店すらある

102 22/10/09(日)14:40:13 No.980248920

>俺くらいになると日高屋で満足できる 俺は日高屋のタンメンが好きだ!ちょーウマイ!!

103 22/10/09(日)14:40:21 No.980248966

日高屋うちの近くにも欲しいな…タンメンまだ500円台なんでしょ

104 22/10/09(日)14:40:25 No.980248990

この店がある場所も商店街系でラーメン一本でやってけるだけの客が引っ切り無し通る場所でも無いからて説明もある

105 22/10/09(日)14:40:51 No.980249116

半チャーハンがほぼ一人前350円ノーマルのチャーハンが(たぶん一般的には)特盛りの量で700円のとこがあったが さすがに値上げしてしまった

106 22/10/09(日)14:41:03 No.980249180

チャーハン腹の時にチャーハンある店を見つけたら入るか…ってなるし なんだこの店チャーハンないのか…ってなったら入らないよな

107 22/10/09(日)14:41:15 No.980249239

>小規模店舗はそういう簡略化できないだろうけど >大型チェーン店はチャーハンも工場で調理して店舗には冷凍したやつを送る >みたいなのやってたりするのかな 大型チェーン店だとチャーハン炒めるマシンが存在してて勝手に炒めてくれる 確実に見たかったらリンガーハットにある

108 22/10/09(日)14:41:25 No.980249278

>ラーメン好きが炒飯と餃子頼むか? ラーメン好きしか店に入んないと潰れるんすわ

109 22/10/09(日)14:41:30 No.980249301

>日本の餃子って薄皮だから炭水化物感無いよね 手打麺が売りの店の餃子食べたけどなんか厚くて違う…ってなった

110 22/10/09(日)14:41:57 No.980249418

つまり毎日大量の炒飯頼めば店にダメージ入ると

111 22/10/09(日)14:42:02 No.980249441

幸楽苑はなんで半チャーハンしかねぇんだ ふざけてんのか

112 22/10/09(日)14:42:09 No.980249489

ご飯の量多いしデカいフライドチキン乗っけたバカみたいな炒飯出す店が近くにあっていつも行っちゃう

113 22/10/09(日)14:42:25 No.980249586

朝ラーならラーメン単品でも満足だけどお昼休みはガッツリいきたいよな

114 22/10/09(日)14:42:28 No.980249599

>つまり毎日大量の炒飯頼めば腕にダメージ入ると

115 22/10/09(日)14:42:46 No.980249695

>つまり毎日大量の炒飯頼めば店にダメージ入ると それで腕に限界迎えて廃業した店話題になってなかった?

116 22/10/09(日)14:42:47 No.980249705

ラーメン屋の炒飯があんまり美味しくないとだいぶテンション下がる

117 22/10/09(日)14:42:55 No.980249731

この店長ちゃんと反省できてえらいな…

118 22/10/09(日)14:43:10 No.980249796

チャーハンマシンは偉大だな

119 22/10/09(日)14:43:10 No.980249799

冷凍チャーハンじゃダメなのか

120 22/10/09(日)14:43:21 No.980249851

ラーメン食う時にビールを飲みたいし ビールを頼むなら餃子も食べたい そうやって俺は客単価が上がるんだ

121 22/10/09(日)14:43:32 No.980249909

>ラーメンとおでんだわ …シナジーなくない?

122 22/10/09(日)14:43:45 No.980249979

焼き餃子前提の日本の餃子と水餃子前提の中国の餃子はそりゃまあ違うだろうな

123 22/10/09(日)14:43:47 No.980249987

>この店長ちゃんと反省できてえらいな… ここに至るまでに色んな意味でボッコボコにされてるから…

124 22/10/09(日)14:44:06 No.980250084

マクドナルドでハンバーガーだけ出すみたいな感じかな

125 22/10/09(日)14:44:18 No.980250139

チャーシューとチャーハンは大好きなんだけど 正直ラーメンあんま好きじゃないから チャーシューを贅沢に使ったチャーシュー炒飯が欲しい

126 22/10/09(日)14:44:18 No.980250140

最近の冷凍チャーハンは進化しすぎてたぶんブラインドで食べ比べさせられてもわからんと思う

127 22/10/09(日)14:44:36 No.980250227

ラーメンだけだと満足度が足りないってのはあるよね ご飯があるだけで後味が違う

128 22/10/09(日)14:44:41 No.980250267

ちゃんと掃除して長所アピールして炒飯と餃子を用意すれば店は儲かるよ

129 22/10/09(日)14:44:58 No.980250358

足りねえなと思った時はコンビニで肉まん買ってるな

130 22/10/09(日)14:45:03 No.980250381

何人かは語尾にデブをつけろ

131 22/10/09(日)14:45:06 No.980250398

オートチャーハンメイカー! スライスチャーシューマッシーン!

132 22/10/09(日)14:45:13 No.980250428

>冷凍チャーハンじゃダメなのか まず保存する場所がないと思う あと米に比べて高すぎると思う

133 22/10/09(日)14:45:18 No.980250458

>ラーメン屋の炒飯があんまり美味しくないとだいぶテンション下がる 半炒飯は大量に作ったのを保温してる店とかけっこうあって当たりかハズレかギャンブル感がある

134 22/10/09(日)14:45:32 No.980250552

餃子が欲しくなることは結構あるからわかる その餃子ってのが3個くらいでも良いんだ

135 22/10/09(日)14:45:33 No.980250557

ラーメン炒飯セットはあっても ラーメン餃子セットは見ないなあそういや

136 22/10/09(日)14:45:33 No.980250564

>マクドナルドでハンバーガーだけ出すみたいな感じかな たしかにポテトがないと物足りない感あるな…

137 22/10/09(日)14:45:36 No.980250577

>最近の冷凍チャーハンは進化しすぎてたぶんブラインドで食べ比べさせられてもわからんと思う 流石にレンチンと炒めだとパラつきの違いで分かる 冷凍チャーハンを炒められたら分からない

138 22/10/09(日)14:45:41 No.980250610

袋麺作る時も冷凍炒飯あるだけで満足度が半端ないって

139 22/10/09(日)14:45:52 No.980250673

からあげ置いてる店あったらそれも頼む

140 22/10/09(日)14:45:57 No.980250693

3回くらいへし折られてるからねこの人

141 22/10/09(日)14:45:57 No.980250697

>ラーメン炒飯セットはあっても >ラーメン餃子セットは見ないなあそういや いや普通にあるぞ 半餃子セットとか

142 22/10/09(日)14:46:37 No.980250913

中華料理屋も余ったチャーハンは冷凍にして 次の日それを炒め直してる所があるからな

143 22/10/09(日)14:46:41 No.980250937

冷凍チャーハンは食い慣れてるから味だけで冷凍なの分かるよ

144 22/10/09(日)14:46:43 No.980250947

餃子やチャーハンにも牡蠣云々と拘り乗せるのはまた違うのかな あくまでシンプルに普通のを出すのが良い?

145 22/10/09(日)14:47:04 No.980251041

そんなハゲですら白旗を上げるモンブランラーメン

146 22/10/09(日)14:47:12 No.980251095

日高屋行ったらつい餃子か半チャーハンつけちゃうからわかるわ

147 22/10/09(日)14:47:33 No.980251205

近所のラーメン屋の薄皮のちっちゃいニラがいっぱい入った餃子が好き 小さいのに300円するけど頼んじゃう

148 22/10/09(日)14:47:42 No.980251247

>餃子やチャーハンにも牡蠣云々と拘り乗せるのはまた違うのかな >あくまでシンプルに普通のを出すのが良い? そこはシンプルな方が間口が広くなると思う ラーメンは独自性のある物狙って食べにくる客しかいないけど餃子チャーハンまでそうとは限らない

149 22/10/09(日)14:47:43 No.980251251

麺あんま好きじゃない層って結構あるからね チャーハンと餃子置いとけばそういう層も取り込めるから

150 22/10/09(日)14:48:07 No.980251390

>餃子やチャーハンにも牡蠣云々と拘り乗せるのはまた違うのかな >あくまでシンプルに普通のを出すのが良い? そこは作中で説明されてるから読んでほしい

151 22/10/09(日)14:48:42 No.980251559

牡蠣ラーメンより炒飯作ってるとか炒飯屋じゃん

152 22/10/09(日)14:48:55 No.980251625

>餃子やチャーハンにも牡蠣云々と拘り乗せるのはまた違うのかな >あくまでシンプルに普通のを出すのが良い? 味の逃げ場が無くなるのとコスト上がっちゃうから微妙だと思う

153 22/10/09(日)14:49:23 No.980251773

うーんお腹は空いているがコイツのラーメンで腹を満たすのもな…

154 22/10/09(日)14:49:33 No.980251835

>牡蠣ラーメンより炒飯作ってるとか炒飯屋じゃん ◯◯屋だって矜持よりも売上と 自分が作って売りたいラーメンを多く広く食ってもらうことが大事

155 22/10/09(日)14:50:38 No.980252159

ラーメン好きだけじゃないで近所で昼飯食いたいからって人もいるからな そういう人が毎回ラーメンじゃ飽きるからチャーハン餃子が食いたいってなれば近隣にそういう店が無ければその分入る

156 22/10/09(日)14:50:49 No.980252230

ラーメン屋にラーメン一杯だけを食べにくる人は案外少ないって話だな

157 22/10/09(日)14:51:05 No.980252318

俺の通ってるラーメン屋はオムチャーハンと唐揚げがうまい ラーメンは涙よりちょい下…というかラーメン頼まない

158 22/10/09(日)14:51:08 No.980252330

実際ラーメンと餃子大体セットで頼むから成る程なあとなった

159 22/10/09(日)14:51:19 No.980252390

160 22/10/09(日)14:51:23 No.980252417

普通の会社だって代表的な本業より別の業務で稼いでたりするし…

161 22/10/09(日)14:52:22 No.980252742

最近も虎が手打ち麺の味で勝負したいから広告したくないって言って 勝負以前に知られてねえんだからアナウンスしなきゃ意味ねえだろ!って怒られてたな 間口広げるの大事

162 22/10/09(日)14:53:27 No.980253159

ラーメンライスもいいけど超絶不健康を楽しむにはチャーハンと餃子がいる

163 22/10/09(日)14:54:55 No.980253641

来来亭いいよね…

164 22/10/09(日)14:55:14 No.980253759

最近炒飯がないラーメン屋増えてない? ご飯ものが焼豚丼とかになってる

165 22/10/09(日)14:55:57 No.980253987

おやつに冷凍炒飯食いたくなってきたデブゥ…

166 22/10/09(日)14:56:26 No.980254161

>最近炒飯がないラーメン屋増えてない? >ご飯ものが焼豚丼とかになってる 鍋振らなくていいからね

167 22/10/09(日)14:56:44 No.980254263

チャーハンはガスと体力使うし腕の差があるから…

168 22/10/09(日)14:56:58 No.980254344

>最近炒飯がないラーメン屋増えてない? >ご飯ものが焼豚丼とかになってる 正直手間だからね あと特にラーメン自体が味濃いとライスでよくなっちゃうから

169 22/10/09(日)14:58:23 No.980254749

書き込みをした人によって削除されました

170 22/10/09(日)14:58:50 No.980254904

餃子とチャーハンがうまい店だと間違いはない気持ちになるし

171 22/10/09(日)14:59:23 No.980255076

書き込みをした人によって削除されました

172 22/10/09(日)14:59:51 No.980255222

チャーシュー丼なら米よそって肉とか盛るだけだからバイトにだってやらせられるしな

173 22/10/09(日)15:00:20 No.980255374

おちつけ

174 22/10/09(日)15:00:25 No.980255413

逆に言うとそこそこのチャーハンが作れる店は売りになるくらいは強い

175 22/10/09(日)15:00:36 No.980255465

さくら水産みたいに卵かけごはん食べ放題って色々やりそうと思ったけど大変だからか

176 22/10/09(日)15:01:16 No.980255674

>さくら水産みたいに卵かけごはん食べ放題って色々やりそうと思ったけど大変だからか いつの時代の話だ

177 22/10/09(日)15:01:57 No.980255907

>さくら水産みたいに卵かけごはん食べ放題って色々やりそうと思ったけど大変だからか 近所にはクソデカ炊飯器置いてあってごはんと付け合せは無料ってのあるよ ダシガラの昆布煮たやつとか鰹節煮たやつがあって実家の飯思い出して好き

178 22/10/09(日)15:02:01 No.980255930

チャーハン頼んだら炊飯器からホカホカのが出てきてしかもピラフだった時は不思議な世界に潜り込んだのかと思った

179 22/10/09(日)15:04:57 No.980256879

なんかドラム缶洗濯機みたいな炒飯マシンあるよね

180 22/10/09(日)15:05:53 No.980257196

白飯を置いてる店は米でごまかさずラーメンに自身がある店って聞いたことがある それはそれとしてチャーハンください

181 22/10/09(日)15:07:11 No.980257643

餃子は作り置きしやすいのと一気に調理出来るのが大きい… ラーメンは同時進行するにも結構すぐ限界がくる…

182 22/10/09(日)15:10:28 No.980258705

味が一定のレベルなら業務用の冷食でもいい

183 22/10/09(日)15:14:19 No.980259988

どっかになかったっけ チャーハンだけ頼まれて次第に肩壊れていった店長いた店

184 22/10/09(日)15:16:40 No.980260717

餃子が美味しいラーメン屋とか結構人入るよね

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