虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 22/10/02(日)23:10:36 No.978055200

炊き込みご飯

2 22/10/02(日)23:11:28 No.978055665

そのまま焼く

3 22/10/02(日)23:12:55 No.978056445

土瓶蒸しは良いハモとかエビとか用意するのが大変だから炊き込みご飯

4 22/10/02(日)23:17:46 No.978059028

炊き込みご飯がなんだかんだで一番満足感あるよ 個人的には焼きは椎茸の方が好き

5 22/10/02(日)23:20:56 No.978060776

>土瓶蒸しは良いハモとかエビとか用意するのが大変 なるほど エビはともかくハモかぁ…

6 22/10/02(日)23:21:34 No.978061079

ニラと一緒にバター焼き

7 22/10/02(日)23:22:11 No.978061379

>ニラと一緒にバター焼き 舞茸で良くない？

8 22/10/02(日)23:22:11 No.978061380

>エビはともかくハモかぁ… 鶏肉とかでもいいけどせっかく松茸食べるんならね…

9 22/10/02(日)23:24:26 No.978062514

バターみたいな癖の強いのと合わせたら松茸の意味なくない？

10 22/10/02(日)23:26:00 No.978063300

焼きとか土瓶蒸しとかせっかくの松茸をゴミにする食い方でしかないからやめとけ 最大限に松茸を味わうなら刺身がいい 醤油は付けてもいいができれば塩、もしくは何も付けないのがベスト

11 22/10/02(日)23:26:17 No.978063454

牛肉挟んで焼く 松茸って単体だとそんなでもないけど牛肉とのシナジーは異様にあるから素材の味とか余計な事考えなくていいよ

12 22/10/02(日)23:27:22 No.978063951

すき焼きが1番美味しい食べ方だと思ってる ザラメと醤油だけのやつ

13 22/10/02(日)23:28:24 No.978064393

>焼きとか土瓶蒸しとかせっかくの松茸をゴミにする食い方でしかないからやめとけ >最大限に松茸を味わうなら刺身がいい 生で食べて大丈夫なの？

14 22/10/02(日)23:29:29 No.978064875

>>焼きとか土瓶蒸しとかせっかくの松茸をゴミにする食い方でしかないからやめとけ >>最大限に松茸を味わうなら刺身がいい >生で食べて大丈夫なの？ ちなみに全然大丈夫じゃない 生のキノコはガッツリ毒だから普通に中毒する

15 22/10/02(日)23:30:56 No.978065612

スーパーに売ってる椎茸やえのき茸やしめじなんかも生食だめだよ

16 22/10/02(日)23:31:01 No.978065654

土瓶蒸しはちゃんと調理してくれる料亭で食った方がいいよ

17 22/10/02(日)23:31:36 No.978065949

炊き込みご飯もなかなか難しいんだよなあれ 素直に焼いて食うのが1番な気がする

18 22/10/02(日)23:33:06 No.978066687

炊き込みご飯が1番好き すき焼きも美味しいし好きだけどちょっ勿体無い気分にもなる

19 22/10/02(日)23:33:49 No.978067050

>>>焼きとか土瓶蒸しとかせっかくの松茸をゴミにする食い方でしかないからやめとけ >>>最大限に松茸を味わうなら刺身がいい >>生で食べて大丈夫なの？ >ちなみに全然大丈夫じゃない >生のキノコはガッツリ毒だから普通に中毒する ウソつけ　いつも小さめの松茸刺身で食ってるけど一回も中毒したことないぞ

20 22/10/02(日)23:34:18 No.978067257

正直単体だと大した美味さ無いから香り付けとして使うべき

21 22/10/02(日)23:34:59 No.978067608

近縁のバカマツタケは人工栽培に成功したからもうすぐ市場に流通できるようになるらしいな

22 22/10/02(日)23:35:13 No.978067709

単体の網焼き旨いと思うけどな…

23 22/10/02(日)23:35:17 No.978067731

店で大枚叩いて炭火にしたけど こんな旨いものだったのかって感動するくらい旨かったよ

24 22/10/02(日)23:36:55 No.978068458

香り特化なのが扱いに悩む

25 22/10/02(日)23:37:03 No.978068526

日本酒に合わせるなら焼くのもいいよね

26 22/10/02(日)23:37:20 No.978068650

しめじと一緒に

27 22/10/02(日)23:37:32 No.978068744

日本で販売されてるキノコで生食出来るとうたって販売されてるのはマッシュルームくらい 松茸は軽度の嘔吐を引き起こすとして加熱推奨

28 22/10/02(日)23:37:45 No.978068846

松茸は炭火で焼いて食べるか出汁で炊いて炊き込みが最強ですよ

29 22/10/02(日)23:39:27 No.978069613

松茸はアレルゲン含まれてるから焼いて無効化しないとダメよ

30 22/10/02(日)23:40:26 No.978070054

焼きはやっぱ炭火なのでお店でが1番美味しい 高いけどね…

31 22/10/02(日)23:40:32 No.978070114

俺は大丈夫だから大丈夫理論は信用出来ない

32 22/10/02(日)23:40:54 No.978070283

今年なんか安い気がする

33 22/10/02(日)23:42:17 No.978070865

>今年なんか安い気がする 中国産の仕入れ値が国産の倍になって流通滞ってるので国産や他国産を安くせざるをえない

34 22/10/02(日)23:48:10 No.978073506

焼いて食べてたら椎茸でいいんじゃねえかな…ってなるから土瓶蒸しだ

35 22/10/02(日)23:48:19 No.978073573

焼いて醤油垂らして食え

36 22/10/02(日)23:49:19 No.978074035

香り松茸味しめじと言うし香り立つ調理がよいかと

37 22/10/02(日)23:51:28 No.978074993

家でお手軽旨いのは炊き込みだろうな

38 22/10/02(日)23:56:49 No.978077485

止まった民宿でお汁で出てきたけど微妙だった

39 22/10/02(日)23:57:03 No.978077582

土瓶蒸しを熱燗でやると美味いぞ！ ハモは通販で買えばええ！

40 22/10/02(日)23:58:31 No.978078192

やっぱり炊き込みご飯かな… なんか香りの立ち方が段違いだぞアレ

41 22/10/02(日)23:59:48 No.978078750

その前に土瓶があるかな…

42 22/10/03(月)00:04:32 No.978080747

香り松茸味しめじってフレーズすごいよな 香りは松茸がよくて味はしめがいい…ってなんの捻りもない言葉をなんでそんな意味ありげに語れるんだ なんか暗喩とかねえのかよ！

43 22/10/03(月)00:05:13 No.978081008

西洋人はデカいが東洋人は硬い

44 22/10/03(月)00:06:42 No.978081543

ホンシメジは美味しいけど わざわざことわざで語り継ぐほどでもないかな

45 22/10/03(月)00:07:33 No.978081897

一回おごりでちゃんとしたやつ食ったけど ホームセンターの木材売り場のような香りだなって思いました

46 22/10/03(月)00:08:40 No.978082355

>なんか暗喩とかねえのかよ！ しめじはうまい

47 22/10/03(月)00:09:54 No.978082792

>>なんか暗喩とかねえのかよ！ >しめじはうまい 松茸は香りがいい