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生ラー... のスレッド詳細

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22/09/24(土)11:41:33 No.974979416

生ラーメンとスープ買ってきてラーメン作ればインスタントラーメンより美味いし値段も変わらないのになぜやらないのか それはちょっと面倒だからである

1 22/09/24(土)11:45:04 No.974980369

店で食うよりも安上がりではあるんだけどなぁ…

2 22/09/24(土)11:45:20 No.974980437

わかってるじゃねえか

3 22/09/24(土)11:45:57 No.974980607

麺茹でるのとスープで別で湯沸かすのがね… あと麺の湯切りもね…

4 22/09/24(土)11:46:20 No.974980691

自己快傑しました

5 22/09/24(土)11:46:29 No.974980733

インスタントに比べたら日持ちもしないしな

6 22/09/24(土)11:46:48 No.974980818

鶏肉を麺つゆで煮たスープで中華麺食べてみて欲しい 美味いから

7 22/09/24(土)11:46:49 ID:gE5rSfdY gE5rSfdY No.974980831

お店で出してもほとんどの客は気づかない

8 22/09/24(土)11:48:07 No.974981189

画像のやつ好き

9 22/09/24(土)11:48:14 No.974981226

>インスタントに比べたら日持ちもしないしな 知らないんだろうと思うんだろうけど画像のは賞味期限3~4週間あるよ その間に食わない生活パターンなら確かに日持ちはしない

10 22/09/24(土)11:48:22 No.974981262

作る手間と後片付けの手間を考えるとお店で食べよっか?ってなる そんな休日の午後はだいたいお家でラーメンです

11 22/09/24(土)11:48:44 No.974981366

生麺は意外に冷凍保存が効いてしまうんじゃ

12 22/09/24(土)11:49:09 No.974981478

湯掻いて焼きそばにしてもいいよ

13 22/09/24(土)11:49:14 No.974981498

冷凍したらどうなるんだ?

14 22/09/24(土)11:49:34 No.974981584

好きな具を入れられるし味変もできる 慣れれば楽しいよ

15 22/09/24(土)11:49:41 No.974981609

鍋に入れるやつ 先に粉は落とそうね

16 22/09/24(土)11:50:08 No.974981744

スレ画手頃で美味しいから好き

17 22/09/24(土)11:50:36 No.974981877

麺とスープだけなら市販のでもその辺のラーメン屋で食べるのと同レベルのクオリティにはなるんだよな 具は頑張らないといけないけど

18 22/09/24(土)11:50:50 No.974981942

>冷凍したらどうなるんだ? 特別変わったところはない

19 22/09/24(土)11:52:01 No.974982243

パックされた具のセットいいよね

20 22/09/24(土)11:52:09 No.974982277

日清本麺うますぎ!

21 22/09/24(土)11:52:36 No.974982405

生麺のラーメンも冷凍していいよって書いてあったりするよね

22 22/09/24(土)11:53:34 No.974982670

肌寒くなってきたからスレ画使って漫画で読んだ豚汁ラーメン作ってるよ

23 22/09/24(土)11:54:12 No.974982854

もやしをシャンタンと塩胡椒で炒めたの乗っけた塩ラーメン好き

24 22/09/24(土)11:54:40 No.974982984

極太の生麺を堅めに茹でて食べるの好きだな

25 22/09/24(土)11:55:03 No.974983104

チャーシューじゃなくて適当なコマ肉と野菜炒めただけの具でいいんじゃ

26 22/09/24(土)11:55:49 No.974983324

麺つゆにひき肉入れてピリ辛のタレにしてつけ麺にする

27 22/09/24(土)11:56:38 No.974983528

具は自分で作っても買って来てもいいよ 値段次第でラーメン屋と同等の具が用意できる これ食う時はあんまり具にお金かける気しないけど

28 22/09/24(土)11:57:11 No.974983677

電気ケトルで…

29 22/09/24(土)11:58:19 No.974983982

チャーシュー作って残ったタレでつけ麺の汁を作る 安い画像のか少し高い太麺を買って来てつけ麺にする 美味い

30 22/09/24(土)11:59:21 No.974984241

なんだい…やけに料理自慢が集まってきているようだが…

31 22/09/24(土)12:00:19 No.974984528

菊水麺が一番好き

32 22/09/24(土)12:00:34 No.974984607

麺茹でたお湯でスープ作ると不味いからやめようね

33 22/09/24(土)12:00:47 No.974984675

冷凍ラーメンでいいや…

34 22/09/24(土)12:01:42 No.974984942

冷凍うどんみたいな感じで冷凍中華そばももっと気軽に売ってくれ

35 22/09/24(土)12:01:44 No.974984949

茹でるお湯ケチると麺がでろでろになる

36 22/09/24(土)12:01:51 No.974984978

だ0完

37 22/09/24(土)12:01:53 No.974984986

>麺茹でたお湯でスープ作ると不味いからやめようね 流石にそれが分からない蛮族が居るとは思いたくないな…

38 22/09/24(土)12:02:50 No.974985263

>麺茹でたお湯でスープ作ると不味いからやめようね これができれば楽なんだけどな

39 22/09/24(土)12:02:56 No.974985286

麺茹でたあと冷水で絞めてそばつゆにチューブの生姜少し溶いて食べる

40 22/09/24(土)12:03:00 No.974985306

スーパーでスレ画買って 賞味期限近かったけどラーメンの気分じゃなかったので 軽く湯通ししてから揚げてかた焼きそばにして保存してる

41 22/09/24(土)12:03:23 No.974985414

>>麺茹でたお湯でスープ作ると不味いからやめようね >流石にそれが分からない蛮族が居るとは思いたくないな… おでサポイチで育って来た 別々に作る知らなかった

42 22/09/24(土)12:04:22 No.974985679

めんどくさ・・・うまかっちゃん作るわ・・・

43 22/09/24(土)12:04:42 No.974985762

インスタントだと茹でてるところにスープ投入するだろ普通

44 22/09/24(土)12:05:57 No.974986082

生麺はゆがいたおゆののごり具合がインスタントの比じゃない

45 22/09/24(土)12:06:41 No.974986260

棒ラーメンも茹で汁でスープ作る派とスープは別で作る派がいるよね

46 22/09/24(土)12:07:02 No.974986352

のごり具合? のこりかにごりかどっちだ

47 22/09/24(土)12:07:11 No.974986388

鍋でお湯沸かして丼にスープ作ってから鍋に麺入れてるわ 3分くらいならスープもぬるくならないし楽よ

48 22/09/24(土)12:07:20 No.974986425

インスタントと生麺はそもそも食いたいカテゴリとして別だし

49 22/09/24(土)12:07:58 No.974986573

スレ画は生麺タイプだと特にうまいよね スープはだるいから油そばにしたらいいよ

50 22/09/24(土)12:08:31 No.974986690

>鍋でお湯沸かして丼にスープ作ってから鍋に麺入れてるわ 鍋で茹でる用のお湯沸かしつつケトルでスープ用のお湯沸かしてるわ

51 22/09/24(土)12:08:44 No.974986743

スープを気軽にでっちあげられるようになりたい

52 22/09/24(土)12:08:48 No.974986760

濁り

53 22/09/24(土)12:09:01 No.974986800

インスタントラーメンは玉子でもぶちこんでおけばいいけど 生ラーメンって具材揃えないとあまりにも寂しいんだよな

54 22/09/24(土)12:09:22 No.974986887

創味シャンタンと醤油とごま油でスープ作るの楽しいぞ

55 22/09/24(土)12:09:58 No.974987037

家で食べると色々と物足りないし準備が地味に面倒だけど 店は店で狭くて落ち着かないとこばかりなので どっちがいいかはなんとも言えない

56 22/09/24(土)12:10:15 No.974987100

正に今鶏皮醤油スレ画ラーメン食ったところで吃驚した

57 22/09/24(土)12:11:16 No.974987362

>スープを気軽にでっちあげられるようになりたい 多めに鳥でも豚でもいいから炒めて出汁の素とみりんと濃い目の味噌か醤油で味付けすりゃあそれでいけるよ

58 22/09/24(土)12:11:41 No.974987476

日清のラーメン屋さんは打ち粉を使ってないからスープ用のお湯を別に沸かす必要が無いんだ 味はまあそこそこ

59 22/09/24(土)12:12:06 No.974987591

だしはとりがらのこなとあじのもとで ええ!

60 22/09/24(土)12:12:11 No.974987617

>麺茹でるのとスープで別で湯沸かすのがね… >あと麺の湯切りもね… ちゃんぽん麺ならスープで煮るからお手軽なんやな

61 22/09/24(土)12:12:22 No.974987679

fu1471058.jpg スレ画に一番合うスープはこれ

62 22/09/24(土)12:12:47 No.974987776

>多めに鳥でも豚でもいいから炒めて出汁の素とみりんと濃い目の味噌か醤油で味付けすりゃあそれでいけるよ めんどくさい

63 22/09/24(土)12:13:05 No.974987843

メンマとか具材をちょろっと買おうとするとそんなにいらない…って量になるし

64 22/09/24(土)12:13:31 No.974987962

野菜炒めと創味シャンタンで十分満足できるスープになるからいいよね

65 22/09/24(土)12:13:37 No.974988000

湯切りのあまい店が多いのもわかる

66 22/09/24(土)12:13:46 No.974988044

>電気ケトルで… ぶちころがすぞ…

67 22/09/24(土)12:13:47 No.974988047

>fu1471058.jpg >スレ画に一番合うスープはこれ 何これ初めて見た

68 22/09/24(土)12:14:07 No.974988141

>メンマとか具材をちょろっと買おうとするとそんなにいらない…って量になるし ラーメンの具セットみたいなのもあるけど 家のラーメンにのせるには中途半端な高さで買わない

69 22/09/24(土)12:14:10 No.974988146

>生ラーメンとスープ買ってきてラーメン作ればインスタントラーメンより美味いし 意義あり

70 22/09/24(土)12:14:51 No.974988344

メンマは瓶詰め常食してもいいがチャーシューは用意が面倒

71 22/09/24(土)12:15:10 No.974988444

生麵売ってるコーナーの近くに大抵1杯分のスープも売ってない?

72 22/09/24(土)12:15:12 No.974988456

業務用スープの元はネットで普通に買えるけど業務用だけあって量が多すぎて飽きる…

73 22/09/24(土)12:15:13 No.974988462

>メンマは瓶詰め常食してもいいがチャーシューは用意が面倒 家ラーメンならハムで十分

74 22/09/24(土)12:15:57 No.974988649

値段はインスタントの袋麺のが安いだろ

75 22/09/24(土)12:15:58 No.974988650

買ったり作ったりしたけど手間かけてチャーシュー作るより普通にバラ肉加熱してのっけたほうがうまくない?ってなる

76 22/09/24(土)12:16:06 No.974988687

なんか妙に美味い気がするわ画像の麺

77 22/09/24(土)12:16:18 No.974988736

ハム入れるくらいなら肉野菜炒めでものっけたい ひき肉炒めたのでもいい

78 22/09/24(土)12:16:27 No.974988773

>値段はインスタントの袋麺のが安いだろ 生のほうが安いよ

79 22/09/24(土)12:16:40 No.974988826

ここのメーカーは冷蔵袋麺コーナーにも出張してるから スープも欲しいならこちらで

80 22/09/24(土)12:16:47 No.974988857

マルちゃんの生ラーメン 味噌とか十分うまいよね

81 22/09/24(土)12:16:53 No.974988888

うめー!素生ラーメンうめー!

82 22/09/24(土)12:17:01 No.974988924

よく割引されててほんと安い

83 22/09/24(土)12:17:30 No.974989054

近所にヤオコーがあるので自家製チャーシューを売ってる日はそれを買って入れる

84 22/09/24(土)12:17:41 No.974989102

マルちゃんの生ラーメンあんま美味しくないんだよな… シマダヤの生ラーメンのが全味美味く感じる

85 22/09/24(土)12:17:42 No.974989106

スープ作り始めると安く済むし醤油ラーメンが本当に醤油味だおもしろいみたいになる

86 22/09/24(土)12:17:46 No.974989131

>>メンマは瓶詰め常食してもいいがチャーシューは用意が面倒 >家ラーメンならハムで十分 ハムは生ハムしか常備がなくて…

87 22/09/24(土)12:17:47 No.974989139

スープってポットのお湯で割ればよくない?

88 22/09/24(土)12:18:00 No.974989185

別の料理に使う豚肉少しと野菜を炒めて具にするのだ あっさりでもいいし豆板醤とかで辛いラーメンに演出してもよい

89 22/09/24(土)12:18:05 No.974989202

三玉って1人だと使いにくいんだよな…引っ越す前は二玉の袋があってよく買ってたんだけど

90 22/09/24(土)12:18:07 No.974989215

>>家ラーメンならハムで十分 >ハムは生ハムしか常備がなくて… しかたねーな それ乗せるか

91 22/09/24(土)12:18:12 No.974989242

スレ画は醤油ラーメンにしか合わない

92 22/09/24(土)12:18:44 No.974989401

>何これ初めて見た ふっふっふ…こいつは驚いた… 道民なら絶対知っているベル食品のラーメンスープを知らないとはね…

93 22/09/24(土)12:18:51 No.974989433

>三玉って1人だと使いにくいんだよな…引っ越す前は二玉の袋があってよく買ってたんだけど 二袋買って2-2-2で使えばよい

94 22/09/24(土)12:18:53 No.974989441

いや味噌もいけるゾ

95 22/09/24(土)12:18:55 No.974989451

スレ画を天一の家麺に入れるとお手軽に大盛りにできる

96 22/09/24(土)12:19:23 No.974989573

>二袋買って2-2-2で使えばよい ニ人前食う前提やめろ

97 22/09/24(土)12:19:56 No.974989703

>ニ人前食う前提やめろ えっ?一回に二人前食わない?

98 22/09/24(土)12:20:08 No.974989758

>生?売ってるコーナーの近くに大抵1杯分のスープも売ってない? それ使うとインスタントラーメンと同じ値段はちょっと無理だし…

99 22/09/24(土)12:20:24 No.974989834

語尾にデブを付けろと言うか悩むラインだな

100 22/09/24(土)12:20:36 No.974989882

1リットルのお湯を沸かすコストも考えよう

101 22/09/24(土)12:20:52 No.974989953

お店のなんとかみたいなちゃんとしたやつの替え玉用だと思ってた

102 22/09/24(土)12:20:54 No.974989959

>それ使うとインスタントラーメンと同じ値段はちょっと無理だし… 地味に高いよねスープ… なので俺は余った袋麺のスープでごまかす

103 22/09/24(土)12:21:05 No.974989994

水で締めてめんつゆで雑に食ってもうまいからいいのだ

104 22/09/24(土)12:21:17 No.974990050

書き込みをした人によって削除されました

105 22/09/24(土)12:21:25 No.974990080

成人男性なら一玉だと明らかに足りんくない?

106 22/09/24(土)12:21:28 No.974990093

>なんで余るの… >えっ?一回に二人前食わない?

107 22/09/24(土)12:21:42 No.974990167

>お店のなんとかみたいなちゃんとしたやつの替え玉用だと思ってた ほとんどの人がそういう使い方だと思う

108 22/09/24(土)12:21:48 No.974990198

去年初めてシャンタンデビューしたんだけど これと醤油なり味噌なり合わせてお湯で割るとラーメンのスープになってびっくりした こんな簡単に再現できるの!?って あと自分で作るとラーメンスープに醤油味噌滅茶苦茶入ってて確かに塩分ヤベエわ

109 22/09/24(土)12:22:09 No.974990258

画像見たことない

110 22/09/24(土)12:22:41 No.974990414

>画像見たことない >1リットルのお湯を沸かすコストも考えよう 1円くらいかな

111 22/09/24(土)12:23:00 No.974990489

>成人男性なら一玉だと明らかに足りんくない? スープ込みでも大体350kcalくらいだからまあ足りないとは思う

112 22/09/24(土)12:23:36 No.974990655

オーケーだと146円くらい

113 22/09/24(土)12:24:05 No.974990782

>成人男性なら一玉だと明らかに足りんくない? ガリだけど普通に足りない

114 22/09/24(土)12:24:07 No.974990793

一人用鍋の素がスープになるんだよね 色んな味があって楽しい

115 22/09/24(土)12:24:25 No.974990868

スープ付きのワンタン買ってスレ画入れてる

116 22/09/24(土)12:24:59 No.974991018

鍋の締めにちょうどいい

117 22/09/24(土)12:25:07 No.974991052

>スープ付きのワンタン買ってスレ画入れてる あらいいわねー

118 22/09/24(土)12:25:32 No.974991189

3人前を二回で食べるくらいが成人男性の普通な一食だと思う タンタンスープで先にひき肉と豆板醤と唐辛子をシャンタンで炒めて置いた後スープとお湯で伸ばして合体させて濃厚肉タンタンメンにするの好き 多分300円位

119 22/09/24(土)12:26:54 No.974991560

ごまドレッシング+マヨネーズと適当な野菜でラーメンサラダ作ると楽でうまい

120 22/09/24(土)12:27:14 No.974991654

>>多めに鳥でも豚でもいいから炒めて出汁の素とみりんと濃い目の味噌か醤油で味付けすりゃあそれでいけるよ >めんどくさい これがめんどいならもう麺と一緒にスープの素買うしかねえよ

121 22/09/24(土)12:27:47 No.974991828

スレ画そこそこお安く生めんしてるから好き

122 22/09/24(土)12:28:38 No.974992066

>3人前を二回で食べるくらいが成人男性の普通な一食だと思う 語尾にデブをつけろデブ

123 22/09/24(土)12:29:33 No.974992339

菊水いいよね… スレ画も袋麺系も好き

124 22/09/24(土)12:30:32 No.974992610

麺とスープだけだと安く食えるけど寂しい かといってチャーシューだのメンマだの用意しだすと高くつく 安いのだとイマイチだし

125 22/09/24(土)12:31:48 No.974992984

>>3人前を二回で食べるくらいが成人男性の普通な一食だと思う >語尾にデブをつけろデブ 1食1.5玉って麺だけで160gで約400kcal位だけど…?

126 22/09/24(土)12:33:24 No.974993473

卵麺だから癖が強すぎる

127 22/09/24(土)12:34:09 No.974993699

こういうのの1玉ってだいぶ小さいから1.5玉くらいでも少し多いなくらいだとは思う

128 22/09/24(土)12:35:07 No.974993964

ZUBAAANの黄色はスープ満点に近いが麺がふつーすぎて生めん茹でたの投入したい

129 22/09/24(土)12:36:33 No.974994353

一時期鶏胸肉としめじで出汁取ってそれを青唐辛子漬けに使った醤油をかえしにしてスープ作ってたけど青唐辛子漬けやらなくなっちゃったからできなくなった

130 22/09/24(土)12:36:34 No.974994363

焼きそば麺が安すぎていつもそっち買っちゃう シマダヤのとか3食で100円しない

131 22/09/24(土)12:36:52 No.974994451

3ヶ月ぐらいもつ麺売ってるけど何が違うんだろ

132 22/09/24(土)12:36:56 No.974994471

>ZUBAAANの黄色はスープ満点に近いが麺がふつーすぎて生めん茹でたの投入したい すればええ! 実際あのスープの濃さは生めん向きだと思うよ

133 22/09/24(土)12:39:21 No.974995157

>3ヶ月ぐらいもつ麺売ってるけど何が違うんだろ アルコールが入ってるんだと思う

134 22/09/24(土)12:42:30 No.974996010

そうあじに醤油それとごま油だけでも良い感じのスープになる

135 22/09/24(土)12:44:15 No.974996445

聞いたことのないメーカーのスープよりインスタントのスープのが美味いのは良くある

136 22/09/24(土)12:47:09 No.974997272

小袋単体売りスープの魚介醤油がうまい 3食入りでスープもついたやつではシマダヤのタンメン

137 22/09/24(土)12:48:15 No.974997605

スレ画美味しいよね 一人で食べるのにちょうどいい量だし

138 22/09/24(土)12:48:38 No.974997742

>1食1.5玉って麺だけで160gで約400kcal位だけど…? 意外と少ないデブね

139 22/09/24(土)12:50:20 No.974998239

鶏油と葱油足すと普通に店のじゃん…っての出来る 油って強いね

140 22/09/24(土)12:53:29 No.974999216

最近の生ラーメンは割とお店の普通のラーメン位には美味しいから助かる でも具沢山にして手間掛けるとお店で食べた方がいいなってなる

141 22/09/24(土)12:57:58 No.975000584

スレ画すごくスタンダードで好き 担々麺よく作る

142 22/09/24(土)13:02:18 No.975001944

やけに黄色い

143 22/09/24(土)13:04:27 No.975002629

麺を別茹でしたりするのが面倒で焼きそばや皿うどんを選びがちになってる

144 22/09/24(土)13:04:34 No.975002659

スレ画に慣れると外食ラーメンがより美味く感じる

145 22/09/24(土)13:04:35 No.975002666

この麺好き

146 22/09/24(土)13:07:28 No.975003550

最終的にスープ付きの乾麺に落ち着いた

147 22/09/24(土)13:07:58 No.975003717

つけ麺専用で売ってるやつがわしわし食えて美味い

148 22/09/24(土)13:11:15 No.975004726

店だってスーパーの麺使ってるよ おばちゃんカウンターの前に堂々と麺平積みしてるし

149 22/09/24(土)13:17:05 No.975006595

冷蔵庫に入れてるとなんか下側の麺が溶けてくるよね

150 22/09/24(土)13:17:14 No.975006651

こういうので普通のラーメン欲は結構解消されるんだけど豚骨ラーメンだけはなかなか納得できない…助けて…

151 22/09/24(土)13:18:07 No.975006921

スレ画大好き

152 22/09/24(土)13:18:10 No.975006931

>こういうので普通のラーメン欲は結構解消されるんだけど豚骨ラーメンだけはなかなか納得できない…助けて… 大砲の生麺セットでも買え 西友に売ってたぞ

153 22/09/24(土)13:19:28 No.975007313

製麺屋のはともかくカウンターの前にこれ平積みしてるラーメン屋は見たことないな あんまり拘らない小さい店だとそういうのもあるんだろうか

154 22/09/24(土)13:22:03 No.975008130

スープの塩分量が高すぎるとスープ残しても摂りすぎになりそうでなぁ

155 22/09/24(土)13:24:43 No.975008998

油そばにすると簡単でいいよね

156 22/09/24(土)13:24:58 No.975009089

塩分量を気にする場合ラーメン食べるのをまず控えないと…

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