22/09/24(土)00:42:10 菜の花... のスレッド詳細
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22/09/24(土)00:42:10 No.974884090
菜の花の黄金漬けがとても好き でもめちゃくちゃローカルで入手性が悪すぎる
1 22/09/24(土)00:43:33 No.974884583
どこの郷土料理？
2 22/09/24(土)00:45:14 No.974885154
滋賀の琵琶湖の下の方のちょろっとしたところ
3 22/09/24(土)00:45:40 No.974885320
菜の花なんてからし和えしか知らねえ
4 22/09/24(土)00:47:10 No.974885821
乳酸発酵か
5 22/09/24(土)00:48:04 No.974886106
鮒寿司の作り方で菜の花を発酵させたものなので好き嫌いほんと分かれる
6 22/09/24(土)00:52:54 No.974887619
滋賀にこないだ行った時は見かけなかったなぁ 今度また行く時はちょっと探してくるよ
7 22/09/24(土)00:58:59 No.974889504
石山寺駅の近くで取り扱ってるって情報は得たけど他どこで買えるのかわからん…
8 22/09/24(土)01:31:07 No.974897726
新漬けは自作できそうだけど黄金漬けは大変だな
9 22/09/24(土)02:27:22 No.974908534
菜の花畑に入り日薄れ