22/09/19(月)12:49:44 圧力鍋 ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1663559384574.jpg 22/09/19(月)12:49:44 No.973338340
圧力鍋 なんかよくわからないけどすごいやつ
1 22/09/19(月)12:51:15 No.973338870
なんか空気を抜いて気圧を高くして温度を120度にするらしいな
2 22/09/19(月)12:52:10 No.973339184
無水鍋とどう違うの
3 22/09/19(月)12:53:08 No.973339499
圧力かけるかかけないか
4 22/09/19(月)12:54:43 No.973340020
>なんか空気を抜いて気圧を高くして温度を120度にするらしいな 逆だよ！空気を逃げないようにして中の圧力を高めるの！
5 22/09/19(月)12:55:26 No.973340246
何に使えばいいか良くわからないし重い
6 22/09/19(月)12:55:40 No.973340316
これ俺が考えたことにならんか
7 22/09/19(月)12:56:24 No.973340553
>無水鍋とどう違うの 主に温度 無水鍋は弱 ゆっくりじっくり調理する鍋 圧力鍋は強 圧力かけて強引にうまみ入れおらぁ!ってやって短時間で調理する鍋
8 22/09/19(月)12:57:44 No.973341015
>>無水鍋とどう違うの >主に温度 >無水鍋は弱 >ゆっくりじっくり調理する鍋 >圧力鍋は強 >圧力かけて強引にうまみ入れおらぁ!ってやって短時間で調理する鍋 なるほど
9 22/09/19(月)13:03:56 No.973343067
やってることは同じだよ 無水鍋はふたの重さで蒸気逃がさないようにしてる 圧力鍋はゴムとか化学の力で逃がさないようにしている
10 22/09/19(月)14:02:45 No.973360929
魚の骨も柔らかく！ …ならなかったよ…
11 22/09/19(月)14:03:35 No.973361159
秋刀魚なんかはぶつ切りにして圧力かければ骨までサクサクだぞ
12 22/09/19(月)14:11:59 No.973363521
爆発事故だけ怖いけどこれだけわかりやすい危険信号してるのに爆発させるやつは馬鹿だな…