22/09/17(土)00:06:04 秋田県... のスレッド詳細
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22/09/17(土)00:06:04 No.972424720
秋田県人はいぶりがっこに無限の可能性を追い求めすぎてると思う
1 22/09/17(土)00:07:22 No.972425265
実物とは結び付かないけど声に出すと気持ちいい単語だと思う
2 22/09/17(土)00:07:52 No.972425475
後継者不足と聞いたのだが
3 22/09/17(土)00:08:58 No.972425924
実際美味い チーズ乗っけて食べるのも美味い
4 22/09/17(土)00:09:06 No.972425979
がっこーがっこー
5 22/09/17(土)00:09:09 No.972425997
今年の年明におたく宅飲みパやってて 秋田出身の女の子がいぶりがっことチーズを 併せたもの出してて美味しかったけど あの食べ方普通なの？
6 22/09/17(土)00:09:16 No.972426052
たくあんの燻製！
7 22/09/17(土)00:09:32 No.972426179
最近はタルタルソースが人気
8 22/09/17(土)00:09:55 No.972426323
とりあえず食卓にいぶりがっこは出してる
9 22/09/17(土)00:10:03 No.972426386
>あの食べ方普通なの？ 結構普通
10 22/09/17(土)00:10:22 No.972426528
>あの食べ方普通なの？ ちょっと小粋な居酒屋のメニューにあったりするね
11 22/09/17(土)00:10:22 No.972426532
むしろそんな食わないのに謎にネットで流行ってた
12 22/09/17(土)00:10:31 No.972426602
>秋田出身の女の子がいぶりがっことチーズを >併せたもの出してて美味しかったけど >あの食べ方普通なの？ いぶりがっことクリームチーズは数年前から割と流行ってる もう普通の食べ方だよ
13 22/09/17(土)00:11:04 No.972426853
御徒町の吉池で買ったいぶりがっこが一番おいしかったです
14 22/09/17(土)00:11:12 No.972426892
むしろ秋田ではそんなシャレオツな食べ方をしない
15 22/09/17(土)00:12:16 No.972427368
>後継者不足と聞いたのだが 法律改正で作れなくなるとかなんとか
16 22/09/17(土)00:12:18 No.972427389
いぶりがっこ！ クリームチーズ！ 日本酒！
17 22/09/17(土)00:12:25 No.972427453
スーパーにあるけどまだ買ったことない
18 22/09/17(土)00:12:50 No.972427637
まぁ燻製にしたらなんでも美味いんだろうな感はある
19 22/09/17(土)00:12:52 No.972427645
そもそもいぶりがっこってなんなのさ…
20 22/09/17(土)00:13:12 No.972427791
スレ画のままバリバリ食べてもよし 刻んでクリームチーズと和えてもよし
21 22/09/17(土)00:13:26 No.972427879
>そもそもいぶりがっこってなんなのさ… がっこをいぶったものです
22 22/09/17(土)00:13:38 No.972427961
>むしろ秋田ではそんなシャレオツな食べ方をしない じゃあ呑み会なのでおしゃれでしょ！みたいな感じで 頑張っちゃったのか…
23 22/09/17(土)00:14:11 No.972428182
>そもそもいぶりがっこってなんなのさ… 大根を燻製にして漬物にしたヤツ
24 22/09/17(土)00:14:27 No.972428291
>そもそもいぶりがっこってなんなのさ… たくあんの燻製 漬物苦手だからノーセンキューだが
25 22/09/17(土)00:14:33 No.972428329
チーズのせたらなんでもうまいし…
26 22/09/17(土)00:14:43 No.972428402
がっこはいぶったらなんでもいぶりがっこよ
27 22/09/17(土)00:15:53 No.972428922
秋田育ちだけど家庭でいぶりがっこを食った記憶はほぼない 観光客向けのものだと思う といっても住んでたの２０年くらい前だけど
28 22/09/17(土)00:15:54 No.972428926
でもきりたんはきりたんぽ推しでは…
29 22/09/17(土)00:16:05 No.972428989
農家が作ってそのまま出荷みたいなのができなくなる 衛生のこと考えたらまぁ仕方ないんだけど じゃあそれでまともに作れるところがどれだけあるのかって所で躓いてしまった
30 22/09/17(土)00:16:17 No.972429069
食べたイメージはスモーク臭のする沢庵みたいな感じだったけど 怒られそう いぶりがっこ
31 22/09/17(土)00:16:20 No.972429093
いい日本酒が手に入った時に成城石井でたまに買う
32 22/09/17(土)00:16:20 No.972429094
いぶりがっこまじでうまい たくあんのパワーが10ならパワー35くらいある
33 22/09/17(土)00:16:23 No.972429116
漬物って言うとこれだった
34 22/09/17(土)00:16:39 No.972429222
いま工場建てれば独占できるじゃん！
35 22/09/17(土)00:16:47 No.972429290
あんまり県外へ進出しないしょっつる
36 22/09/17(土)00:16:50 No.972429298
クリームチーズとの相性良すぎ
37 22/09/17(土)00:17:07 No.972429405
いぶりがっこタルタルソース うまいぞ
38 22/09/17(土)00:17:11 No.972429433
>でもきりたんはきりたんぽ推しでは… 十和田湖の青森県側でも売ってるし…
39 22/09/17(土)00:17:17 No.972429465
>食べたイメージはスモーク臭のする沢庵みたいな感じだったけど >怒られそう あってるよ というかその通りだよ
40 22/09/17(土)00:17:35 No.972429585
芋煮も食べたけど アレは秋田のものだったっけ
41 22/09/17(土)00:17:56 No.972429726
いぶりがっこ家に余ってるんだよな…
42 22/09/17(土)00:18:02 No.972429769
>大根を燻製にして漬物にしたヤツ 漬物を燻製してるのかと思ってたわ
43 22/09/17(土)00:18:10 No.972429819
正直ハタハタ自体そんな美味くない上に骨多いから食いにくいんだよな
44 22/09/17(土)00:18:13 No.972429832
>芋煮も食べたけど >アレは秋田のものだったっけ 山形と宮城にぼこぼこにされるぞ…
45 22/09/17(土)00:18:28 No.972429948
海外でスモークウィンナーの横にたくあん吊るせば いけるな
46 22/09/17(土)00:19:22 No.972430281
>正直ハタハタ自体そんな美味くない上に骨多いから食いにくいんだよな 正月のおせちにハタハタのなれずしみたいなの入ってて 骨がないぶん食べやすいけど各段おいしいかといわれると…
47 22/09/17(土)00:19:40 No.972430397
ハタハタ流通してない県からすると この気持ち悪いフォルムの魚…ってなるからな トビウオとかもそう
48 22/09/17(土)00:19:57 No.972430498
芋煮に関しては今では色々と発祥の地発言があるから下手に言わない方がいいぞ！
49 22/09/17(土)00:20:27 No.972430710
秋田っていうとアレ食べたい 絶対この人おいしいソーセージつくるだろうって名前の人のソーセージ
50 22/09/17(土)00:20:41 No.972430809
まぁ納豆は秋田なんだが…
51 22/09/17(土)00:21:12 No.972431032
いぶりがっこラーメンだけは調子乗ってると思う
52 22/09/17(土)00:21:36 No.972431182
>正直ハタハタ自体そんな美味くない上に骨多いから食いにくいんだよな 醤油に漬けてからカリカリになるまで焼けば美味しいし 背と腹をつまむだけで骨取りやすくなるだろ
53 22/09/17(土)00:21:52 No.972431299
>芋煮に関しては今では色々と発祥の地発言があるから下手に言わない方がいいぞ！ そもそもやらない地域のほうが多いのを理解してくれ 一部地域ネタ
54 22/09/17(土)00:22:10 No.972431412
青森だとみそカレー牛乳ラーメンとか頭おかしいヤツ流行らせようって動きは昔あったな
55 22/09/17(土)00:22:25 No.972431534
ハタハタは卵以外おまけみたいなもんだし…
56 22/09/17(土)00:22:27 No.972431550
>いぶりがっこラーメンだけは調子乗ってると思う 全然惹かれねえ…
57 22/09/17(土)00:22:29 No.972431569
>秋田っていうとアレ食べたい >絶対この人おいしいソーセージつくるだろうって名前の人のソーセージ タベルスキさんの作ってるウインナーだな
58 22/09/17(土)00:22:32 No.972431582
納豆キムチラーメンは盛岡で流行ったか
59 22/09/17(土)00:22:37 No.972431618
ハタハタは漬けじゃなくて生をしょっつる鍋にして食うもんだよ
60 22/09/17(土)00:22:44 No.972431665
>>正直ハタハタ自体そんな美味くない上に骨多いから食いにくいんだよな >醤油に漬けてからカリカリになるまで焼けば美味しいし >背と腹をつまむだけで骨取りやすくなるだろ めんどうくさい
61 22/09/17(土)00:23:18 No.972431926
>秋田っていうとアレ食べたい >絶対この人おいしいソーセージつくるだろうって名前の人のソーセージ 駅前の市民市場の中で売ってるよ 業務スーパーの横にあるからよく見かけるんだ
62 22/09/17(土)00:23:30 No.972432018
ハタハタは料理下手だと生臭いし卵の部分は好き嫌いはっきりと分かれそう
63 22/09/17(土)00:23:40 No.972432078
ハタハタで骨多いとか言ってたら魚食えなくない？小骨0じゃん
64 22/09/17(土)00:23:44 No.972432099
>そもそもいぶりがっこってなんなのさ… たくあんは大根の保存食として全国的に作られてきたがそのまま漬物とするには水分量が多いた め腐敗防止効果を期待するには多量の塩が必要となってしてしまうんだが現代に比べて高価な塩 をそんなに多く使うわけにはいかないから干して水分量を減らしてたんだけどより効率的に乾燥 させるために大根を吊るした納屋の中で火を焚いてことで大量により手っ取り早く水分を抜く方 法が用いられることになったんだが副次的に燻し香が付くことであの独特のいぶりがっこになっ たってわけよ
65 22/09/17(土)00:24:00 No.972432208
>青森だとみそカレー牛乳ラーメンとか頭おかしいヤツ流行らせようって動きは昔あったな 実際食ってみたけどカレーの味しかしねぇ
66 22/09/17(土)00:24:34 No.972432492
能代の名物らしいあんころ餅おいしかったけど その日のうちに食べてくださいって言われるから県外から出張してくると急いで食べないといけない
67 22/09/17(土)00:24:44 No.972432562
他の料理に混ぜるとちょっと主張が強すぎると思う
68 22/09/17(土)00:24:45 No.972432567
他県にもありそうだし全然目立たないけど 日本酒ゼリーおいしいよ
69 22/09/17(土)00:24:46 No.972432577
20歳くらいのころの専門学校生徒の宅呑みで数の子と昆布と漬物と干しイカ？混ざってるヌルヌルしてる漬け物？を飯にかけると美味いんだよー と出されて食わされてその女の子とはそれっきりだったけど たしかに美味かったけどアレはなんだったんだろ酔ってる時の妄想か？ 今でも食べたいと思って検索するけど出てこない
70 22/09/17(土)00:25:38 No.972432946
変わらぬ味に真心込めて金萬
71 22/09/17(土)00:25:56 No.972433097
B級グルメでバター餅も候補に挙がってます
72 22/09/17(土)00:26:02 No.972433129
ベーコンとじゃがいもといぶりがっこを炒めて軽く塩胡椒で味付け そこにカレー粉をドバババ
73 22/09/17(土)00:26:10 No.972433187
それただの松前漬けじゃ…
74 22/09/17(土)00:26:24 No.972433276
>数の子と昆布と漬物と干しイカ？混ざってるヌルヌルしてる漬け物？ 松前漬けじゃないの？
75 22/09/17(土)00:26:31 No.972433342
>数の子と昆布と漬物と干しイカ？混ざってるヌルヌルしてる漬け物？ ねぶた漬けじゃないか？おいしいよね
76 22/09/17(土)00:26:39 No.972433387
個人的にはハタハタは干物だなあ
77 22/09/17(土)00:26:57 No.972433501
>B級グルメでバター餅も候補に挙がってます 程よい甘さしててすきだよあれ まぁ太るといてはそう
78 22/09/17(土)00:27:08 No.972433580
味どうらくさえあれば良い
79 22/09/17(土)00:27:50 No.972433851
>20歳くらいのころの専門学校生徒の宅呑みで数の子と昆布と漬物と干しイカ？混ざってるヌルヌルしてる漬け物？を飯にかけると美味いんだよー >と出されて食わされてその女の子とはそれっきりだったけど >たしかに美味かったけどアレはなんだったんだろ酔ってる時の妄想か？ >今でも食べたいと思って検索するけど出てこない ねぶた漬け 松前漬けで検索してみちなみに青森の商品だけど秋田の人にも愛されてるとおもう
80 22/09/17(土)00:27:54 No.972433869
たくわんの燻製とか絶対うまいじゃん 今度買ってみよ
81 22/09/17(土)00:27:55 No.972433874
実際酒飲みだったらすんげぇ美味いと思うよがっこ
82 22/09/17(土)00:28:11 No.972433974
最近ﾊﾞﾊﾞﾍﾗが県外でも自販機で買えてちょっぴりうれしい
83 22/09/17(土)00:28:14 No.972433992
ただの田舎臭え漬物って認識しかなかったからなんか流行っててびっくりしたのがほとんどじゃないか？
84 22/09/17(土)00:28:21 No.972434033
たくあんになってない半生くらいの大根なエセいぶりがっこは美味しくなかった 許せねぇ…
85 22/09/17(土)00:28:41 No.972434166
美味いから好きだよ
86 22/09/17(土)00:28:52 No.972434241
会社のバーベキューで ついでに芋煮作ってと関東人が気軽にいうと 東北の人たちが集まってると味付けで揉めると聞いたけど本当なの
87 22/09/17(土)00:28:59 No.972434287
ババヘラってババアから買うより店の凍ったやつの方が好き
88 22/09/17(土)00:30:15 No.972434799
道の駅いくといろんな農家のおばちゃんが漬けたいぶりがっこがその味を競うように並んでる
89 22/09/17(土)00:30:27 No.972434897
ババァがへらでアイス売ってるから「ババヘラ」っていうのもひどい話ではある
90 22/09/17(土)00:30:38 No.972434971
法改正で作ってる燻小屋が汚くて食品売る基準満たせないから失伝秒読み
91 22/09/17(土)00:30:40 No.972434987
ポルミートのいぶりがっこソーセージが美味しかった気がする
92 22/09/17(土)00:31:05 No.972435182
いぶりがっこ地味に種類というか生産者違うの多くて毎回混乱するんだよ…
93 22/09/17(土)00:31:10 No.972435224
近所からちょくちょくがっこ貰うよな その家々で違う味付けで美味い
94 22/09/17(土)00:31:26 No.972435333
タベルスキーさんのソーセージは醤油とチーズのやつが滅茶苦茶うまあじ
95 22/09/17(土)00:31:37 No.972435409
>ねぶた漬け 松前漬けで検索してみちなみに青森の商品だけど秋田の人にも愛されてるとおもう ああこれだ…
96 22/09/17(土)00:32:25 No.972435720
秋田の居酒屋で食ったハタハタの唐揚げはびっくりするくらい美味かったけど 調理法次第じゃない？
97 22/09/17(土)00:33:00 No.972435991
焼き鳥屋にあると嬉しい
98 22/09/17(土)00:33:11 No.972436061
ハタハタは焼いても揚げても鍋でも美味い 好みは人による
99 22/09/17(土)00:34:13 No.972436489
>会社のバーベキューで >ついでに芋煮作ってと関東人が気軽にいうと >東北の人たちが集まってると味付けで揉めると聞いたけど本当なの 失礼な まず具材で揉めるぞ
100 22/09/17(土)00:34:20 No.972436541
時期になるとサビキでアホみたいにハタハタが釣れる
101 22/09/17(土)00:34:21 No.972436549
串焼き用のうさぎ肉買ったの秋田だったかなあおいしかった
102 22/09/17(土)00:34:45 No.972436699
ブリコ醤油漬けはあまり好きじゃない
103 22/09/17(土)00:34:54 No.972436758
>失礼な >まず具材で揉めるぞ みそか醤油で戦争になる
104 22/09/17(土)00:35:08 No.972436868
秋田は芋煮会じゃなくてなべっこ遠足だからそもそも芋煮にそんなこだわりない
105 22/09/17(土)00:35:27 No.972436980
テレビで見てきりたんぽスーパーで買ったら そんなの買わなくていいよ…と笑って言われたけど アレは本当は買わないものなのか
106 22/09/17(土)00:35:34 No.972437029
>みそか醤油で戦争になる どっちも作れよめんどくさい
107 22/09/17(土)00:35:58 No.972437173
>テレビで見てきりたんぽスーパーで買ったら >そんなの買わなくていいよ…と笑って言われたけど >アレは本当は買わないものなのか 米練ってつけただけだからな
108 22/09/17(土)00:36:03 No.972437200
甘くないたくあんが食べたい
109 22/09/17(土)00:36:05 No.972437217
ハタハタの身自体は淡白であっさり気味繁殖期以外は深海にいる魚なので皮がぬめぬめしてるのが特徴卵のぷちぷちというかぶりぶりとした歯ごたえをもっている
110 22/09/17(土)00:36:26 No.972437359
私事いうときりたんのこと秋田のガキ言ってた自分が今度秋田転勤になるとは思わなかったな ごめんねきりたん でも秋田かぁ…
111 22/09/17(土)00:36:27 No.972437366
>>失礼な >>まず具材で揉めるぞ >みそか醤油で戦争になる 具材に合わせて味付けが変わるからまず具材ありき 豚肉と味噌使うやつは豚汁でも食ってろ
112 22/09/17(土)00:36:37 No.972437439
ぶりこと白子が好き
113 22/09/17(土)00:37:05 No.972437642
ハタハタはピンキリなイメージあるわ 不味いのはとことん不味いし美味いのは信じられないくらい美味い印象がある
114 22/09/17(土)00:37:22 No.972437781
ハタハタってメスのほうがうまくてデカくてぶりこもあるからオスいらんよね
115 22/09/17(土)00:37:25 No.972437802
芋煮の肉は豚か牛肉かでいろいろあるっぽいけど 東北でもいろんな味あるのかな
116 22/09/17(土)00:37:30 No.972437834
秋田のスイーツと言えばバター餅よな
117 22/09/17(土)00:37:35 No.972437866
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/area/akita.html 秋田県の干し餅色地味すぎない？赤とか緑で模様つけようぜ！
118 22/09/17(土)00:38:04 No.972438058
>秋田のスイーツと言えばバター餅よな 生グソ な？
119 22/09/17(土)00:38:12 No.972438111
きりたんぽは棒に米付けて焼くからご家庭ではめんどいので買った方が良い だからきりたんぽはやめて米練って丸めただまこ餅にする
120 22/09/17(土)00:38:51 No.972438373
芋煮って何だよいものこ汁だろって昔から思ってた
121 22/09/17(土)00:39:10 No.972438526
まぁ今のご時世きりたんぽにしてまで米保存しておく理由ないしな！
122 22/09/17(土)00:39:28 No.972438654
でもきりたんぽって鍋に入れるにしてもちょっとで満足するよね…
123 22/09/17(土)00:39:28 No.972438655
笹巻きって秋田のなん！？
124 22/09/17(土)00:39:29 No.972438658
関東のけんちん汁とは違うのか芋煮
125 22/09/17(土)00:39:30 No.972438676
赤飯甘いものだと思ってたけど他の秋田の地域でもあまいんだろうか
126 22/09/17(土)00:39:51 No.972438824
秋田のスイーツと言ったらバナナボートだけど全国区はまるごとバナナで正直そっちの方が美味そう
127 22/09/17(土)00:40:05 No.972438921
嫌いじゃないけど一本買うと大体食べきれないんだよないぶりがっこ もっと少量でパッケージしてほしい
128 22/09/17(土)00:40:21 No.972439043
秋田のスイーツといえばそう寒天
129 22/09/17(土)00:40:53 No.972439259
>まぁ今のご時世きりたんぽにしてまで米保存しておく理由ないしな！ もしかしてアレ炊きすぎて余った米を焼きましたくらいのものなの！？
130 22/09/17(土)00:40:55 No.972439272
ポテサラ寒天は確かにスイーツだな
131 22/09/17(土)00:41:13 No.972439396
>まぁ今のご時世きりたんぽにしてまで米保存しておく理由ないしな！ もしかしてきりたんぽって保存食だったの…？
132 22/09/17(土)00:41:16 No.972439414
幼虫チョコが自販機で買えるようになってた
133 22/09/17(土)00:41:20 No.972439445
>でもきりたんぽって鍋に入れるにしてもちょっとで満足するよね… ちょっと残ったのが朝おじやみたいになってるのが美味しいんだよ
134 22/09/17(土)00:42:25 No.972439910
たんぽは鍋よりみそたんぽ
135 22/09/17(土)00:42:30 No.972439954
もろこしの圧倒的水分すいとりぢから
136 22/09/17(土)00:43:06 No.972440167
二日目きりたんぽうどん食いたくなってきたなぁ
137 22/09/17(土)00:43:06 No.972440170
きりたんぽ買うのは関東の人がすいとん買うと笑われるみたいなものかな
138 22/09/17(土)00:43:30 No.972440332
いぶりがっこは高速乗る度SAで買って帰るくらい好き
139 22/09/17(土)00:44:15 No.972440611
ねじったみたいな形のかりんとうが安いおみやげに無難 普通のよりあっさりしてて食いやすい
140 22/09/17(土)00:44:50 No.972440868
納豆せんべい大好き
141 22/09/17(土)00:44:54 No.972440890
>もしかしてアレ炊きすぎて余った米を焼きましたくらいのものなの！？ 元は猟師の携帯食だったとか木の棒に潰したご飯を巻いて焼いたものその様が槍の穂先に見えたことから短穂(たんぽ)これを切って鍋に投入したのできりたんぽって呼んだんだって
142 22/09/17(土)00:45:10 No.972440984
色々と所説はあるけどきりたんぽはマタギのレーションみたいな感じではある
143 22/09/17(土)00:45:38 No.972441165
きりたんぽは作るの面倒だから買った方が早インパラ
144 22/09/17(土)00:46:24 No.972441472
山葡萄のジュースを寒天で固めたお菓子さなづらを是非食ってほしい
145 22/09/17(土)00:46:31 No.972441527
東北全県に言えるけど県境付近って何潜んでるか分からんくらい山まみれよね
146 22/09/17(土)00:46:43 No.972441607
いぶりがっこのクリームチーズあえおいしいよね
147 22/09/17(土)00:46:53 No.972441671
>秋田のスイーツと言ったらバナナボートだけど全国区はまるごとバナナで正直そっちの方が美味そう 俺はバナナボートのほうが生地しっとりしてて好き
148 22/09/17(土)00:47:23 No.972441865
バナナボート全国共通だと思ってた
149 22/09/17(土)00:47:50 No.972442038
とんぶり エゴ なんかも県民食って感じ
150 22/09/17(土)00:47:57 No.972442074
バナナボート結構期間限定あじがうまいんだよな
151 22/09/17(土)00:48:12 No.972442181
>日本全国に言えるけど県境付近って何潜んでるか分からんくらい山まみれよね
152 22/09/17(土)00:48:22 No.972442260
チョコ入ってるバナナボート好き
153 22/09/17(土)00:48:26 No.972442288
うどんおいしかったよ
154 22/09/17(土)00:48:45 No.972442415
>とんぶり >エゴ >なんかも県民食って感じ エゴはなんだろうね… 薬味を食ってる感じがする ばあちゃんがぼけちゃってから食べれてないや…
155 22/09/17(土)00:48:49 No.972442449
>ねじったみたいな形のかりんとうが安いおみやげに無難 >普通のよりあっさりしてて食いやすい fu1445983.jpeg 秋田でかりんとうだとこれオススメ 夏は買えないけど
156 22/09/17(土)00:49:11 No.972442588
アウトドア趣味のオフ会の時に東北出身の歳上の人が出してくれる なんかペラペラしっとりの半円形の練り物もの？が入ってる鍋？アレなんだろ…
157 22/09/17(土)00:49:13 No.972442603
クリームチーズは居酒屋の定番化してる
158 22/09/17(土)00:49:33 No.972442740
>ねじったみたいな形のかりんとうが安いおみやげに無難 ねじりぼっこ！ねじりぼっこのことか！
159 22/09/17(土)00:50:20 No.972443018
何やかんやで鍋の出汁を一杯吸った米を形が纏まった状態で食べるのうめえなって思ったきりたんぽ
160 22/09/17(土)00:50:43 No.972443161
>バナナボート結構期間限定あじがうまいんだよな バナナボートのクリームを中に入れたスイートブールおいしいよ
161 22/09/17(土)00:50:44 No.972443174
>もしかしてアレ炊きすぎて余った米を焼きましたくらいのものなの！？ 色々と所説あるらしいけど実際はそんな感じだそうで まーわざわざそのまま食べておいしい米をあんな面倒なことしないよね
162 22/09/17(土)00:52:20 No.972443737
以前まんま食ったときそんなでもって思ったがチーズと合わせると違うのか
163 22/09/17(土)00:52:40 No.972443873
書き込みをした人によって削除されました
164 22/09/17(土)00:53:02 No.972444009
>fu1445983.jpeg >秋田でかりんとうだとこれオススメ >夏は買えないけど こういう表面だけ甘いぜみたいなかりんとう好き 一般的な犬のあれみたいなのは重くて食えねえ
165 22/09/17(土)00:53:17 No.972444105
>>もしかしてアレ炊きすぎて余った米を焼きましたくらいのものなの！？ >色々と所説あるらしいけど実際はそんな感じだそうで >まーわざわざそのまま食べておいしい米をあんな面倒なことしないよね 発祥は戦後そのへんに放置されてた鉄板で配給の小麦粉といて焼いて食べてたもんじゃあ お好み焼きと変わらないんだなあ
166 22/09/17(土)00:53:47 No.972444285
ぐるまん君のあいつのイメージしかない
167 22/09/17(土)00:55:31 No.972444901
>アウトドア趣味のオフ会の時に東北出身の歳上の人が出してくれる >なんかペラペラしっとりの半円形の練り物もの？が入ってる鍋？アレなんだろ… せんべい汁？
168 22/09/17(土)00:56:00 No.972445060
横手焼きそばって普通のと何が違うんですか
169 22/09/17(土)00:56:33 No.972445266
>横手焼きそばって普通のと何が違うんですか 麺が太めで目玉焼き乗ってる
170 22/09/17(土)00:56:34 No.972445271
秋田のアンテナショップでバナナボートの派生買うのが好き 桃のとか美味しかった
171 22/09/17(土)00:57:54 No.972445730
>秋田のスイーツと言ったらバナナボートだけど全国区はまるごとバナナで正直そっちの方が美味そう バナナがだいぶ短くなって悲しい…
172 22/09/17(土)00:58:15 No.972445831
定期的に三角そばのシンプルさが恋しくなる もっといえばまるたけの味が恋しい
173 22/09/17(土)00:59:27 No.972446238
初めて食った時肉の味がすると思ったおれは燻製の香りが肉と結びつきすぎていた
174 22/09/17(土)01:00:50 No.972446671
いぶりがっこタルタルソースもなかなかいけてた
175 22/09/17(土)01:01:06 No.972446748
この間秋田行ってきりたんぽ鍋食べたけどめっちゃ美味かったわ
176 22/09/17(土)01:02:23 No.972447156
>アウトドア趣味のオフ会の時に東北出身の歳上の人が出してくれる >なんかペラペラしっとりの半円形の練り物もの？が入ってる鍋？アレなんだろ… 黒はんぺんとか？
177 22/09/17(土)01:02:46 No.972447260
ポテトサラダにいぶりがっこ入れてるのめちゃくちゃうまかったな
178 22/09/17(土)01:03:14 No.972447427
たくあんよりはずっと好き たくあんちょっと甘すぎる
179 22/09/17(土)01:03:35 No.972447544
県北のほうの馬肉の煮込みとかもおいしいよね
180 22/09/17(土)01:04:16 No.972447728
きりたんぽ普通に埼玉のスーパーで買った鳥でも鍋美味かったのに うーんイマイチ○○鳥があればいいんだけど…と言われたけど 向こうはそんなに美味しい鳥がいるのか
181 22/09/17(土)01:04:52 No.972447928
>県北のほうの馬肉の煮込みとかもおいしいよね サクラ鍋めっちゃ美味いよね
182 22/09/17(土)01:04:55 No.972447948
ソーセージは嶋田ハム1強だったけどウマイケルが来てから覆ったと思う
183 22/09/17(土)01:05:36 No.972448143
>向こうはそんなに美味しい鳥がいるのか いちおう比内地鶏っていうダシがめっちゃ効く鶏が
184 22/09/17(土)01:08:23 No.972449104
ポルミートのソーセージは本当にうまいから機会があったらマジで食べてみて ウマイケルすごいよほんと
185 22/09/17(土)01:08:40 No.972449191
これ大根だったんだ…
186 22/09/17(土)01:09:13 No.972449365
俺…今日の夜勤が終わったら松韻に朝ラーいくんだ…
187 22/09/17(土)01:09:18 No.972449393
きりたんぽは比内地鶏と舞茸がスタンダード 比内地鶏だしはスーパーでも売ってたりするのでバイナウ
188 22/09/17(土)01:10:01 No.972449629
せりも入れたい
189 22/09/17(土)01:11:06 No.972449939
単なるローカルのアンテナ的なヤツだろと思うと美味しさに差があってびっくりするよね 比内地鶏関係
190 22/09/17(土)01:12:38 No.972450391
甘味料入れてやたら甘くなったいぶりがっこは勘弁してほしい
191 22/09/17(土)01:13:26 No.972450603
お土産で貰ったけど美味しかった やっぱ燻製は何でも美味いな
192 22/09/17(土)01:14:44 No.972450954
燻すための小屋が新しい食品衛生法の基準満たせないから昔ながらの製法で作ったのは販売できなくなるみたいなのってマジなの？
193 22/09/17(土)01:16:13 No.972451356
>燻すための小屋が新しい食品衛生法の基準満たせないから昔ながらの製法で作ったのは販売できなくなるみたいなのってマジなの？ たぶんマジ 製造工場作る金ないから廃業するかぁ…ってなってて困ってる人いっぱいいるらしい
194 22/09/17(土)01:17:13 No.972451650
元々が冬乗り切る為にとりあえず屋根に大根を干しておくか…っていうことで偶然にできた産物なので その辺すっげぇ曖昧
195 22/09/17(土)01:19:36 No.972452261
このまま絶滅させるにはちょっと惜しいな がっこ
196 22/09/17(土)01:20:40 No.972452504
なんかまがい物みたいなのが増えた感はあったけどそういう事情もあるのか…
197 22/09/17(土)01:22:28 No.972452891
時代劇みたな藁屋根でいろ炉火みたいな環境なんてそら食品衛生法が黙っていない
198 22/09/17(土)01:22:45 No.972452959
親父が秋田の湯沢出身だから秋田名物的なのをちょくちょく買ってプレゼントしてたけど これとかきりたんぽはあまり喜ばなくて卵ありのハタハタと稲庭うどんは喜んでくれたな
199 22/09/17(土)01:27:15 No.972454074
>時代劇みたな藁屋根でいろ炉火みたいな環境なんてそら食品衛生法が黙っていない そもそも改正の発端がきゅうりの浅漬に菌が発生した事故なんで 燻して殺菌してるいぶりがっこが衛生的に問題になるとは思えないんだよな