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  • カレー... のスレッド詳細

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    22/09/16(金)09:02:18 No.972161557

    カレーにはこだわり持ってる「」って結構いる気がする

    1 22/09/16(金)09:03:10 No.972161686

    ハウスのカレーをレシピ通りに作るだけだ

    2 22/09/16(金)09:04:53 No.972161950

    とりあえず玉ねぎはみじん切りにしてしっかり炒める

    3 22/09/16(金)09:08:51 No.972162536

    穴開いてる木べらってどういう役目あんのかわからない 材料の節約?

    4 22/09/16(金)09:21:39 No.972164726

    >穴開いてる木べらってどういう役目あんのかわからない 混ぜてるとき具材がくっつきにくいんじゃないか 玉ねぎとかひっつく

    5 22/09/16(金)09:22:10 No.972164811

    このページは初めて見た気がする…

    6 22/09/16(金)09:23:13 No.972165015

    >穴開いてる木べらってどういう役目あんのかわからない とろみがあるソースやシチューをかき混ぜるとき抵抗が減る!

    7 22/09/16(金)09:24:24 No.972165240

    ごはんは必ず黄色に色つける

    8 22/09/16(金)09:26:27 No.972165577

    いろいろ試したけど結局家庭じゃ豚バラで十分だな…ってなった チキンぐらいならたまにやるけど牛とか他の肉はお店で食った方がいいや

    9 22/09/16(金)09:28:14 No.972165895

    ジャワカレーはうまい

    10 22/09/16(金)09:34:13 No.972167106

    玉ねぎはよくよく炒めたほうが美味くなる気がする

    11 22/09/16(金)09:39:00 No.972167964

    1箱200円以上のカレールーを買う

    12 22/09/16(金)09:39:45 No.972168128

    ドロドロ派とサラサラ派の溝は深い

    13 22/09/16(金)09:39:51 No.972168146

    >ゴールデンカレーはうまい

    14 22/09/16(金)09:44:37 No.972168996

    カレールーという商品自体はめちゃくちゃ便利なんだけど 一から作ろうとするとルー作りっていう本来カレーに必要ない手間をかけてるから 本格インドカレーの方がよっぽど簡単っていう

    15 22/09/16(金)09:45:03 No.972169071

    ⑤から一気めんどいから市販ルー入れるね...

    16 22/09/16(金)09:45:24 No.972169125

    この回だっけ みつぐがイキっててウザい回

    17 22/09/16(金)09:47:07 No.972169452

    最近だとスパイスカレーが自分で作ってうまかったな 6割ぐらいの確率で微妙になるけど上手くできた時はうまい

    18 22/09/16(金)09:48:30 No.972169724

    どんなに頑張って作ってもボンカレーの旨さには敵わない

    19 22/09/16(金)09:50:18 No.972170092

    カレーのルーは二種類混ぜると美味い

    20 22/09/16(金)09:51:21 No.972170300

    >どんなに頑張って作ってもボンカレーの旨さには敵わない ボンカレーうまくねえよ…

    21 22/09/16(金)09:52:46 No.972170587

    ジャガイモは入れるべきかどうかは真っ二つに意見分かれるだろうな

    22 22/09/16(金)11:20:15 No.972186648

    パイナップル缶か桃缶を入れる

    23 22/09/16(金)11:22:09 No.972187027

    豚バラ使うと油がルーに溶け込んで美味いんだよな

    24 22/09/16(金)11:24:48 No.972187586

    玉ねぎはしっかり炒める用と食感が残る程度に炒めるやつで分ける

    25 22/09/16(金)11:25:34 No.972187750

    セロリ

    26 22/09/16(金)11:26:17 No.972187886

    >どんなに頑張って作ってもボンカレーの旨さには敵わない ボンカレーが上手さの基準になってるのはおじいちゃん世代だよねもう

    27 22/09/16(金)11:26:30 No.972187920

    ブロック肉を使わない 野菜類は極薄く切って煮込んでるうちに消えるようにする

    28 22/09/16(金)11:26:51 No.972187987

    インドのシク教徒に振る舞ってもらったカレーが一番美味かったんだけど未だにあの味あの香りにたどり着けない

    29 22/09/16(金)11:27:17 No.972188069

    >ボンカレーうまくねえよ… ボンカレーはどうつくってもうまいのだ

    30 22/09/16(金)11:30:32 No.972188758

    横濱舶来亭シリーズが自分にとってベストなことに気づいて以来他のルー混ぜたり余計な手は加えてない