22/09/15(木)12:27:45 数ある... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1663212465605.jpg 22/09/15(木)12:27:45 No.971878709
数ある食べ物の中でもラーメンだけ神の舌を持ってるような評論家が多い
1 22/09/15(木)12:29:48 No.971879394
ラーメンレビューばっかり見てるからそう感じるんじゃね
2 22/09/15(木)12:31:08 No.971879814
どんどん肩書がうさん臭くなってるぜ レボリューションっ!!
3 22/09/15(木)12:31:23 No.971879884
狭く偏った世界で生きてんな…
4 22/09/15(木)12:32:26 No.971880212
千円程度でグルメ気取りできるからな
5 22/09/15(木)12:32:32 No.971880244
素人にわからない味の違いって意味あんの？ ラーメンはどこまでいっても大衆食なのに
6 22/09/15(木)12:33:43 No.971880621
こんな油も味も濃いもん食ってる人達に繊細さは無いよなぁ
7 22/09/15(木)12:34:18 No.971880824
この評論家たち全員ボンクラなの？
8 22/09/15(木)12:34:51 No.971880994
これを本店で出だしたらそうそうこれだよこれにならない？
9 22/09/15(木)12:35:38 No.971881259
ブラインドテストしたら？
10 22/09/15(木)12:36:22 No.971881508
>この評論家たち全員ボンクラなの？ 本店店主含め全員ボンクラでつらい
11 22/09/15(木)12:36:29 No.971881568
どんな食い物も美味しく食べようとしないと美味しく食べられない気がする
12 22/09/15(木)12:38:05 No.971882064
あんま繊細すぎる違いなんて実際は気にならんよな
13 22/09/15(木)12:38:07 No.971882080
評論家の指摘が全部ハズレ 本店と同じ味 ただし本店の店主も味の維持は出来てるが既に作り手としてはボンクラ化 という悲しい話
14 22/09/15(木)12:38:51 No.971882313
評論家Aが「これ美味しいです」と言ったものに評論家Bが「ダシがなってないから全然ダメだね」と言うと評論家Bの方が"良い"舌を持っていることになってしまう
15 22/09/15(木)12:39:14 No.971882425
>この評論家たち全員ボンクラなの？ 香味油を一度ネギ油だかニンニク油だかに変えた時に全く気付いてなかったのではい
16 22/09/15(木)12:39:56 No.971882648
大昔は蕎麦通はいるけど寿司通はそういないって言われたし安い料理で食通気取るのもそれをバカにするのも時代が変わっても生まれてくるんだろう…
17 22/09/15(木)12:40:40 No.971882907
>評論家Aが「これ美味しいです」と言ったものに評論家Bが「ダシがなってないから全然ダメだね」と言うと評論家Bの方が"良い"舌を持っていることになってしまう 食いもんに限らずよくあるヤツ
18 22/09/15(木)12:41:16 No.971883096
>評論家Aが「これ美味しいです」と言ったものに評論家Bが「ダシがなってないから全然ダメだね」と言うと評論家Bの方が"良い"舌を持っていることになってしまう コンビニのおにぎり
19 22/09/15(木)12:41:23 No.971883129
>素人にわからない味の違いって意味あんの？ >ラーメンはどこまでいっても大衆食なのに これだから素人は困るね…
20 22/09/15(木)12:41:29 No.971883150
>これを本店で出だしたらそうそうこれだよこれにならない？ 陳建一が自分作ったのを父が作ったものですって常連に出して たまに厨房に立つケンミンのは父の味を知って欲しいから新規客に提供してたという話があるな 父が作ったというと常連はウンチク披露しなくなるらしい
21 22/09/15(木)12:41:39 No.971883213
グルメと偏食って紙一重な気がしてきた
22 22/09/15(木)12:42:26 No.971883453
>>評論家Aが「これ美味しいです」と言ったものに評論家Bが「ダシがなってないから全然ダメだね」と言うと評論家Bの方が"良い"舌を持っていることになってしまう >食いもんに限らずよくあるヤツ あらゆるジャンルで見かけるやつだ…
23 22/09/15(木)12:42:40 No.971883525
革命家だからって語尾がレボリューションは無理があるでボリューション
24 22/09/15(木)12:43:01 No.971883630
>コンビニのおにぎり 評論家Cが「そもそも食べられません」と言って評論家Bすら打倒するのもうそういう競技みたいなところがある
25 22/09/15(木)12:43:08 No.971883662
知識が増えて見える世界が変わってくる段階で調子乗るのは何の趣味でもあるけど ラーメン趣味は究めるものがないから調子乗った段階で終わりなんだろう TVで素人ラーメンクイズ王でもやってくれれば
26 22/09/15(木)12:43:36 No.971883805
>悲しい話 ハゲがラードぶち込みラーメンでブレイクしたとき これ鮎の風味が打ち消されてるよね…？って鋭い指摘したうえで励ましてくれた人なのでつらい
27 22/09/15(木)12:43:47 No.971883844
味覚という主観がほとんどを占める分野でここまで偉そうに出来るのは才能だよ 病気とも言えるが
28 22/09/15(木)12:43:48 No.971883854
グルメ漫画なんてあらゆる食べ物を不味いと断定し自分は普段もっと旨いものを食ってると言えば勝ちみたいな世界だからな…
29 22/09/15(木)12:43:51 No.971883870
このチクチンエロいです
30 22/09/15(木)12:44:06 No.971883934
>評論家Aが「これ美味しいです」と言ったものに評論家Bが「ダシがなってないから全然ダメだね」と言うと評論家Bの方が"良い"舌を持っていることになってしまう AとBの権威と肩書きによります
31 22/09/15(木)12:44:09 No.971883957
>評論家Aが「これ美味しいです」と言ったものに こういうのってなんとなく胡散臭いというかヨイショ記事に感じちゃうんだけど
32 22/09/15(木)12:44:26 No.971884044
らーめんが安い料理って言うけど食材のコストと調理工程の手間暇考えると 1000円以下で食べられるの破格だよね
33 22/09/15(木)12:45:36 No.971884406
>こういうのってなんとなく胡散臭いというかヨイショ記事に感じちゃうんだけど 割と現代人に多い病気というか悪い所だと思う
34 22/09/15(木)12:45:56 No.971884533
批判した方が「分かってる」って見えるのはどの業界も同じか…
35 22/09/15(木)12:46:42 No.971884759
否定から入ると知識人きどれる時代もあったが 今は馬鹿しかやってない行為なので注意だな
36 22/09/15(木)12:46:58 No.971884859
bitch牧場のエロ普通に好きだし抜けるのに 評論家「」が乳首がCDみたいとかこれもはやギャグだろって言ってて ぐぬぬ…ってなったの思い出した
37 22/09/15(木)12:47:03 No.971884881
>らーめんが安い料理って言うけど食材のコストと調理工程の手間暇考えると >1000円以下で食べられるの破格だよね ラーメンは一度に大量に仕込めるからな コロッケを作るのは超めんどくさいのに買うと安いのと一緒
38 22/09/15(木)12:47:29 No.971885017
>らーめんが安い料理って言うけど食材のコストと調理工程の手間暇考えると >1000円以下で食べられるの破格だよね 1杯1杯で見るとそうだけど一度に大量に作れるからいいんだよレボリューション
39 22/09/15(木)12:47:33 No.971885052
>>>評論家Aが「これ美味しいです」と言ったものに評論家Bが「ダシがなってないから全然ダメだね」と言うと評論家Bの方が"良い"舌を持っていることになってしまう >>食いもんに限らずよくあるヤツ >あらゆるジャンルで見かけるやつだ… 結局自分を上にしようと予防線をはってる 評論家に辛口が多い理由ってかなり前に松紳で言ってたなあ
40 22/09/15(木)12:47:45 No.971885108
>否定から入ると知識人きどれる時代もあったが >今は馬鹿しかやってない行為なので注意だな 「」は馬鹿ばっかなんだ…
41 22/09/15(木)12:47:48 No.971885113
否定はそれに掛ける労力と得られる反応のコスパが良すぎるからみんなやっちゃうんだ
42 22/09/15(木)12:47:53 No.971885136
冒険者が一番ムカつく
43 22/09/15(木)12:48:06 No.971885202
>「」は馬鹿ばっかなんだ… それはそう
44 22/09/15(木)12:48:11 No.971885232
そのエロは知らんけどCDみたいな乳首はギャグだろう
45 22/09/15(木)12:48:31 No.971885327
物事をとりあえず批判的に見るってめちゃくちゃ簡単だからね 読書感想文とかでもなんでも批判的な文を書けば簡単に終わった思い出
46 22/09/15(木)12:49:18 No.971885558
性癖と味の好みは共通点があるっていうか 多数派少数派はあれど正解がないからこじれる
47 22/09/15(木)12:49:22 No.971885578
貼られた画像から連想されるようなことは大抵言及されている漫画だから 反射的に何か言うと性格悪いハゲのスレ「」にマウントをとられるのだ だから読もうラーメン発見伝シリーズ
48 22/09/15(木)12:49:41 No.971885675
みんな好きでやってんだろうけど食材の品質だの茹で加減だの分析しながら食べたくないな…
49 22/09/15(木)12:49:51 No.971885726
>ディープバレーのエロ普通に好きだし抜けるのに >評論家「」が竿役のおっさん汚い、おっさんのセリフ多すぎとかこれもはやギャグだろって言ってて >ぐぬぬ…ってなったの思い出した
50 22/09/15(木)12:50:06 No.971885803
「」がラーメンハゲの転載画像ばっかり見てるだけだよな
51 22/09/15(木)12:50:13 No.971885853
すぐマウント取ってくる著名人は 自分自身もマウント取りたがる人間に人気だよね…
52 22/09/15(木)12:51:12 No.971886157
>bitch牧場のエロ普通に好きだし抜けるのに >評論家「」が乳首がCDみたいとかこれもはやギャグだろって言ってて >ぐぬぬ…ってなったの思い出した これもはやギャグだろ fu1440668.jpeg
53 22/09/15(木)12:51:14 No.971886167
>巨大娘が素足で街を蹂躙するの好きだし抜けるのに
54 22/09/15(木)12:51:47 No.971886343
お分かり？
55 22/09/15(木)12:52:44 No.971886599
>>悲しい話 >ハゲがラードぶち込みラーメンでブレイクしたとき >これ鮎の風味が打ち消されてるよね…？って鋭い指摘したうえで励ましてくれた人なのでつらい この話のオチは切なかったな ハゲ主人公の連載になってからはなんだかんだ和解したり再起したりでハッピーエンドだったのに
56 22/09/15(木)12:52:45 No.971886604
カレーとかステーキとか寿司とかなんでもいそうではある
57 22/09/15(木)12:53:10 No.971886729
>みんな好きでやってんだろうけど食材の品質だの茹で加減だの分析しながら食べたくないな… 食事するだけなのに無駄に疲れて全然美味くなさそうだ
58 22/09/15(木)12:53:43 No.971886887
「」革命家 「レスの見極めが甘いぜ！レボリューション」
59 22/09/15(木)12:54:08 No.971887008
自分自身何かこだわりだすとまずどこかケチをつけられるところはないかって探し出しちゃうのは否定できないから気を付けないとな 素直に受け取らにゃ
60 22/09/15(木)12:54:09 No.971887019
好き嫌いはわかるけど料理人でもないのに味のバランスの加減とその良し悪しとかよく語れるなとは思う…
61 22/09/15(木)12:54:35 No.971887126
グーグルマップどついでに口コミ覗いてみると麺は何番手の～だのナントカ酸が～だのやかましい 自分が食ったことある店だとなおさら何言ってんだ感が高まる
62 22/09/15(木)12:54:45 No.971887173
この舌馬鹿どもめ！ラード食ってろ！
63 22/09/15(木)12:55:12 No.971887327
味はオリジナルと全く同じなのに本店の店主もその店のクソ常連も気付かずに駄サイクルに陥ってるが 商売としては成り立っているし何より本店の店主の過去の業績はマジなので あのハゲすらも作り笑いで誤魔化して少しづつ距離を取ってるという異常事態
64 22/09/15(木)12:55:15 No.971887338
模型やってるとこういうのいっぱい見かける 批評家気取りでケチつけてるやつに限って自分じゃ組んでないのも多い
65 22/09/15(木)12:55:38 No.971887472
「相手の為を思って批判してる」って盾を持ってるしな
66 22/09/15(木)12:55:53 No.971887547
ボンクラ同士通じてる味があるなら ボンクラにしか分からない部分でもあるのかこのラーメンは
67 22/09/15(木)12:56:38 No.971887763
本人的には敵意を向けている訳ではなくて可愛そうな無知な人間に知識を授けてやろうみたいなマインドなんだよねこういうの
68 22/09/15(木)12:56:40 No.971887773
>この舌馬鹿どもめ！ラード食ってろ！ あれー！？
69 22/09/15(木)12:56:48 No.971887808
評論と難癖つけるは違うよなぁ
70 22/09/15(木)12:56:49 No.971887822
>そんなことも分からないの？ >この調子だと、このキャラがちんぽ生えてる上に >メス乳首が弱いことも分かってなさそうだね？
71 22/09/15(木)12:57:12 No.971887924
>この舌馬鹿どもめ！ラード食ってろ！ それが言えるならこの話もっと楽に解決出来たんだがなぁ…
72 22/09/15(木)12:57:20 No.971887962
低価格ってそのまま民度の低さだからね グルメ気取れる最低価格のジャンルがラーメンだから最底辺が集まる 生活保護で入れる家賃帯の地区の民度ヤバいのと同じ
73 22/09/15(木)12:57:39 No.971888069
>食事するだけなのに無駄に疲れて全然美味くなさそうだ 映画の評論家とかも純粋に楽しめなそう
74 22/09/15(木)12:58:02 No.971888195
藤本クンがバッサリ言えて言われる事が出来たのは 守るべき立場や関係がまだほとんど無かったからこそなんだろうか
75 22/09/15(木)12:58:40 No.971888374
流行りの派手な超乳とか乱交とかばかりで抜いてると たまに使ったテンプレートで平凡な官能小説がすごい抜ける
76 22/09/15(木)12:58:58 No.971888463
あの有栖川が結構にボロクソ言ってたのが割とショック あの人にそこまで言わせるってこいつら相当素行悪かったのでは
77 22/09/15(木)12:59:56 No.971888753
でもよォ素直にこの作品いいよね…って語ってるスレより 難癖で叩いてるスレの方が伸びてるぜ
78 22/09/15(木)13:00:02 No.971888790
>低価格ってそのまま民度の低さだからね ここの高級って程ではないが安くもないくらいの価格だったはずだが
79 22/09/15(木)13:00:52 No.971889007
>みんな好きでやってんだろうけど食材の品質だの茹で加減だの分析しながら食べたくないな… 好きでどころかこれで金貰ってるやつらだぞスレ画の四天王は
80 22/09/15(木)13:00:57 No.971889037
ラーメン発見伝読んでるとわずかな味の違いで客の入りかわるって話多いから ハゲが思ってる以上にあの世界正確な舌を持ってる人多いんじゃなかろうか
81 22/09/15(木)13:01:06 No.971889064
自分でラーメン作る訳でもない評論家が何を革命するんだ…
82 22/09/15(木)13:01:22 No.971889121
>>低価格ってそのまま民度の低さだからね >ここの高級って程ではないが安くもないくらいの価格だったはずだが 「ジャンル」って単語を理解できない…？？？
83 22/09/15(木)13:01:24 No.971889135
伸びたスレが良いとは限らないのおわかり？
84 22/09/15(木)13:01:24 No.971889136
「あいつ何もわかってない癖にただうまいうまい言ってるよ何もわかってない癖に」 って思った方が上の立場にいる気分になれるんだろうなあ…
85 22/09/15(木)13:01:25 No.971889138
>でもよォ素直にこの作品いいよね…って語ってるスレより >難癖で叩いてるスレの方が伸びてるぜ ここの民度もだいぶ下がったから…
86 22/09/15(木)13:01:39 No.971889188
三銃士より強そうだな四天王
87 22/09/15(木)13:02:04 No.971889283
それはそれとしてこの味を本心から好きな客もいることを忘れちゃいけないよっていうのが最新話
88 22/09/15(木)13:02:13 No.971889324
伸びてるのと人が多いのは別って事が肝心だ
89 22/09/15(木)13:02:22 No.971889358
>でもよォ素直にこの作品いいよね…って語ってるスレより >難癖で叩いてるスレの方が伸びてるぜ 見てるスレが悪いんじゃないの？
90 22/09/15(木)13:02:27 No.971889376
アリスちゃんだって自分ではラーメン作らないし…
91 22/09/15(木)13:02:55 No.971889473
>>でもよォ素直にこの作品いいよね…って語ってるスレより >>難癖で叩いてるスレの方が伸びてるぜ >見てるスレが悪いんじゃないの？ 悪いって指摘する方が格上になったつもりになれる典型のレスありがとうございます
92 22/09/15(木)13:03:15 No.971889547
>でもよォ素直にこの作品いいよね…って語ってるスレより >難癖で叩いてるスレの方が伸びてるぜ ヒロアカとかそうだけどそうなってしまったスレはもう諦めろとしか…
93 22/09/15(木)13:03:21 No.971889568
>ここの民度もだいぶ下がったから… まるで昔は民度が高かったような言い方だな…
94 22/09/15(木)13:03:30 No.971889615
じゃあ貼られた1ページだけで評論してるこのスレは…
95 22/09/15(木)13:03:45 No.971889665
やっぱSUSURUの殺すぞーみたいに 決め台詞があると覚えやすいなレボリューション
96 22/09/15(木)13:03:48 No.971889675
牛丼オタクとかハンバーガーオタクとかがメジャーなグルメ評論家できないあたりラーメンが評論家面できる最底辺なんだよね
97 22/09/15(木)13:03:49 No.971889676
>>>低価格ってそのまま民度の低さだからね >>ここの高級って程ではないが安くもないくらいの価格だったはずだが >「ジャンル」って単語を理解できない…？？？ ここの本店は店構えしっかりしてて雰囲気づくりしてるから 質の低い客を騙してるってわけでもない（グルタも騙されてたわけだし） 金出して情報食ってる不思議な人たちとしか言いようがない
98 22/09/15(木)13:03:59 No.971889709
ラーメンの味はさておき、造反有利って冷戦時代の人なのかコイツ…？
99 22/09/15(木)13:04:05 No.971889724
>ボンクラ同士通じてる味があるなら >ボンクラにしか分からない部分でもあるのかこのラーメンは レジェンドあつかいの店主が経営するお店があって評論家たちは彼を妄信するフォロワーで かたやレジェンドの弟子がお出ししたラーメン食べたらレジェンドへ及ばない！ってやみくもに貶してる
100 22/09/15(木)13:04:05 No.971889732
>ラーメン発見伝読んでるとわずかな味の違いで客の入りかわるって話多いから >ハゲが思ってる以上にあの世界正確な舌を持ってる人多いんじゃなかろうか わずかな違いがわかるのは普通だけど どうしてどう違うのかわかる人はそうそういないよ
101 22/09/15(木)13:04:18 No.971889785
昔のここは良かったのにねえ！ っていう常連が店にとってのガンになってる話もあったな…
102 22/09/15(木)13:04:22 No.971889799
>まるで昔は民度が高かったような言い方だな… 高かったとは言ってない 昔と比べてもさらに下がったと言ってるだけなんだ
103 22/09/15(木)13:04:25 No.971889812
>でもよォ素直にこの作品いいよね…って語ってるスレより >難癖で叩いてるスレの方が伸びてるぜ リコリコやスパイファミリーはいいよねしてるスレのほうが圧倒的に伸びるぞ
104 22/09/15(木)13:04:35 No.971889854
流れ全然関係ないけどさ豚脂でラードで牛脂でヘッドでなんで鶏油でチーユなんだろう
105 22/09/15(木)13:05:06 No.971889969
>あの有栖川が結構にボロクソ言ってたのが割とショック >あの人にそこまで言わせるってこいつら相当素行悪かったのでは 再の有栖さんはわりと毒吐くことが増えた気がする やっぱり大学でJDとチョメチョメしてるせいだな
106 22/09/15(木)13:05:11 No.971889985
スレ画は焦って作ったから本当は本店とは致命的に違うところがあるはずなのにそこは誰も気付いてなかったという話だったっけ？
107 22/09/15(木)13:05:21 No.971890027
たぶん減点評価するとこれで加点評価すると普通に味の再現ができてる
108 22/09/15(木)13:05:46 No.971890108
あいつらはラーメンを食べているんじゃない… 情報を食べているんだ…！
109 22/09/15(木)13:06:10 No.971890197
>流れ全然関係ないけどさ豚脂でラードで牛脂でヘッドでなんで鶏油でチーユなんだろう 中国由来だからでは
110 22/09/15(木)13:06:16 No.971890218
グーグルマップのレビューとか見るとラーメン屋のレビューはほんとにキモい奴多い
111 22/09/15(木)13:06:26 No.971890257
たべるひとのその時々の体調の違いも影響すると思うんだがどうなんだろうか
112 22/09/15(木)13:06:33 No.971890275
>流れ全然関係ないけどさ豚脂でラードで牛脂でヘッドでなんで鶏油でチーユなんだろう 牛脂をヘットと言うのはオランダ語
113 22/09/15(木)13:07:11 No.971890403
>あいつらはラーメンを食べているんじゃない… >情報を食べているんだ…！ と昔は断言してボロクソけなしてたハゲが それが出来ずに静観するしかなかったって話だからな
114 22/09/15(木)13:07:36 No.971890498
>あいつらはラーメンを食べているんじゃない… >情報を食べているんだ…！ そればかり言われるけど 逆に昔と何も変わらず作っているけど 周りが進化してしまって相対的に不味くなって客が減ったって話もあるからね
115 22/09/15(木)13:07:52 No.971890559
発見伝とさいゆうきは無料の時にガッツリ見せてもらったので 寿司で言えばトロの部分の再遊記だけ買って楽しめてる 俺はラーハゲ泥棒だよ
116 22/09/15(木)13:08:16 No.971890652
>と昔は断言してボロクソけなしてたハゲが >それが出来ずに静観するしかなかったって話だからな なにがあったのはげ
117 22/09/15(木)13:08:24 No.971890677
ラード入りラーメンの回もだけど、お金落とすのはこんな評論家じゃなくて一般の人たちだよね…
118 22/09/15(木)13:08:40 No.971890737
情報を食うこともブランド化していくことも それに噛みつくほどハゲは元気じゃなくなった
119 22/09/15(木)13:08:51 No.971890769
グルメ評論家気取れる料理ジャンルで一番低価格なのがラーメン って話で 「でもこの店は高級路線だよ？」って返して反論した気になってるのスレ画のどのキャラクターよりヤバいと思う
120 22/09/15(木)13:09:02 No.971890806
>たぶん減点評価するとこれで加点評価すると普通に味の再現ができてる 正解はこのラオタ連中は本店の味が絶対になってるから 支店の店は端から下に見てるので不味いから入る 加えて舌がいうほど鋭い訳ではないのでこの時間違ったタレ入れたのに気付いてない
121 22/09/15(木)13:09:15 No.971890855
>そればかり言われるけど >逆に昔と何も変わらず作っているけど >周りが進化してしまって相対的に不味くなって客が減ったって話もあるからね 美味いものでもずっと同じだと飽きちゃうからな単純に
122 22/09/15(木)13:09:22 No.971890872
有栖さんはまあ…発見伝の頃から評価基準が一般受けするかどうかで 違いを理解した上で淡口より濃口の方を評価するってキャラだったからな… こんな細かい部分の評価点自体が多分もともと低い
123 22/09/15(木)13:09:26 No.971890887
>グーグルマップのレビューとか見るとラーメン屋のレビューはほんとにキモい奴多い 時々おじさん構文の食レポみたいなのが本当にあって面白い
124 22/09/15(木)13:09:28 No.971890896
ラーメンってスープとしてはグルタミン酸とイノシン酸の旨味成分入ってればそれ以上の進化はないし いまの二郎系やら激ニボ系みたいにゲテモノ化したのが人気の末路のとおりもう進歩の余地ほぼ無いよね
125 22/09/15(木)13:09:35 No.971890923
>スレ画は焦って作ったから本当は本店とは致命的に違うところがあるはずなのにそこは誰も気付いてなかったという話だったっけ？ 師匠から受け継いだラーメン自体は完璧に作ってるけど そもそもそのラーメンが師匠の店の雰囲気で食べないとイマイチレベルの時代遅れになってた 師匠も弟子も評論家も気付いてないしハゲたちも角が立つから言い出せない
126 22/09/15(木)13:09:37 No.971890930
>ラード入りラーメンの回もだけど、お金落とすのはこんな評論家じゃなくて一般の人たちだよね… ただその件に関しては一般の人すら評論家気取りって所にも問題があるから…
127 22/09/15(木)13:09:43 No.971890947
情報を食ってるってセリフが最強の論破ワードみたいになってるのがもう情報を食ってるよな…
128 22/09/15(木)13:10:00 No.971891022
ラーメンハゲはそれこそ情報を食わずに出されたラードまみれラーメンを食ったラオタ3人に救われてるからなぁ
129 22/09/15(木)13:10:09 No.971891050
ラーメン評論家なんてフワフワしたポジションから 大学の教授なんてちゃんとした社会的地位を得たからか有栖サン結構シビアな面強くなってるよね てかもうやってないのかな大魔神
130 22/09/15(木)13:10:35 No.971891145
>>グーグルマップのレビューとか見るとラーメン屋のレビューはほんとにキモい奴多い >時々おじさん構文の食レポみたいなのが本当にあって面白い ラーメンに限らず食べログとか大体それでは 上から目線のレビュー多すぎ
131 22/09/15(木)13:10:42 No.971891170
情報を食ってるんだよ！ってセリフも万人に向けた訳じゃなくて ちゃんと味が分かってる藤本クンに対して裏で言ってるのがポイントだと思う
132 22/09/15(木)13:10:57 No.971891228
ちんちん亭とかもつあきとかあれで人気で売れてみんなシコってるんだから 「俺はシコれない」って人が異端なんだよな
133 22/09/15(木)13:11:00 No.971891244
そもそもその人の体調とかで味の感じ片乳違ってくるよね
134 22/09/15(木)13:11:10 No.971891283
>>>グーグルマップのレビューとか見るとラーメン屋のレビューはほんとにキモい奴多い >>時々おじさん構文の食レポみたいなのが本当にあって面白い >ラーメンに限らず食べログとか大体それでは >上から目線のレビュー多すぎ ここでの漫画レビューとかもそんなもんだし
135 22/09/15(木)13:11:17 No.971891311
厄介度は撮り鉄と大して変わらないと思う 撮り鉄は公共交通機関に粘着してて目につく人の数が桁違いなだけで
136 22/09/15(木)13:11:27 No.971891346
>牛丼オタクとかハンバーガーオタクとかがメジャーなグルメ評論家できないあたりラーメンが評論家面できる最底辺なんだよね 昔は吉野家なんて不味い！豚のエサ！マックなんて不味い！豚のエサ！ とか言ってるのネットにいっぱい居たけどね
137 22/09/15(木)13:11:35 No.971891374
一蘭のあのシステムももともと創業者の修行時代の似たような経験から 作り手変わっても同じ味が出せるぞということかららしい 表向きの理由はラーメン食うのに集中してもらうためとしてるけど
138 22/09/15(木)13:11:48 No.971891409
>師匠も弟子も評論家も気付いてないしハゲたちも角が立つから言い出せない あの味を再現！はうまいかどうかとは別って事か
139 22/09/15(木)13:11:50 No.971891421
>>と昔は断言してボロクソけなしてたハゲが >>それが出来ずに静観するしかなかったって話だからな >なにがあったのはげ 読めよ！
140 22/09/15(木)13:12:14 No.971891517
>ラード入りラーメンの回もだけど、お金落とすのはこんな評論家じゃなくて一般の人たちだよね… はっきり言えば塩匠は情報食わせてるだけの店なんだけど 現実的にあの世界の今では商売が成り立ってるし 店主はラーメン界の重鎮だから何にも言えないんだ
141 22/09/15(木)13:12:22 No.971891546
>昔は吉野家なんて不味い！豚のエサ！マックなんて不味い！豚のエサ！ いや昔のマックは不味かったって…
142 22/09/15(木)13:12:23 No.971891551
カレーでもこういう人とかいるけど、ラーメンより手軽なので自作方向に進みがち
143 22/09/15(木)13:12:45 No.971891618
女キャラは獣人と言いつつケモミミなんて何もわかっていない！と批判はすれど そっちの方が売り上げは出る哀しい現実…
144 22/09/15(木)13:12:49 No.971891630
>そもそもその人の体調とかで味の感じ片乳違ってくるよね 体調でおっぱいも変わるの怖いな…
145 22/09/15(木)13:12:55 No.971891650
>いまの二郎系やら激ニボ系みたいにゲテモノ化したのが人気の末路のとおりもう進歩の余地ほぼ無いよね 言うても他の麺料理がそこまで進化してるわけでもないし
146 22/09/15(木)13:13:03 No.971891680
>あの有栖川が結構にボロクソ言ってたのが割とショック >あの人にそこまで言わせるってこいつら相当素行悪かったのでは 実際何かの撮影でもないのに普段からレボリューション連呼してる奴は 素行が悪いというか完全に頭おかしいし…
147 22/09/15(木)13:13:17 No.971891718
再遊記では一蘭に触れてるんだろうか
148 22/09/15(木)13:13:26 No.971891745
これもしかして舞台現代？
149 22/09/15(木)13:13:35 No.971891775
二郎系日本そばとか出てきてもよさそうなのにな
150 22/09/15(木)13:14:06 No.971891874
>>そもそもその人の体調とかで味の感じ片乳違ってくるよね >体調でおっぱいも変わるの怖いな… 原作と比べておっぱいのラインが違うのお分かり？ 二次エロでも原作者と同じラインで描けないとねぇ…
151 22/09/15(木)13:14:41 No.971891985
>いや昔のマックは不味かったって… 大して変わらんだろ 作り置きの時代は流石に知らんけど
152 22/09/15(木)13:14:43 No.971891990
さすがにレボリューション言ってる奴にモデルがいるとは思いたくないがどうだろ
153 22/09/15(木)13:15:04 No.971892050
まず二郎系がこんなに台頭する事自体が考えられなかったからこれ以上進化はないみたいに言われても分からない
154 22/09/15(木)13:15:05 No.971892052
>あの味を再現！はうまいかどうかとは別って事か 昔は先進的で凄かったけど、そのまま進化しなかったから逆に時代遅れになっちゃった ただ、この後の話で「でも俺たち創作系がそう感じるだけで、これをマジで美味いと感じる人もいるよね」って話も出る 情報を食ってるとか以前に好みってそういうもんだと
155 22/09/15(木)13:15:38 No.971892163
うどんはいろいろ魔改造されてるけど季節限定メニューの一つ程度にしかならず そばもどこまで行っても盛りが至高 みたいな感じになってる気がする ラーメンほどブームが来ないというか
156 22/09/15(木)13:15:54 No.971892219
>昔は吉野家なんて不味い！豚のエサ！マックなんて不味い！豚のエサ！ >とか言ってるのネットにいっぱい居たけどね サイゼで満足しているような感覚は貧しい！とよくわかんないこと言いだして袋叩きになった人いたよね…
157 22/09/15(木)13:15:57 No.971892229
>>bitch牧場のエロ普通に好きだし抜けるのに >>評論家「」が乳首がCDみたいとかこれもはやギャグだろって言ってて >>ぐぬぬ…ってなったの思い出した >これもはやギャグだろ >fu1440668.jpeg ぐぬぬ…
158 22/09/15(木)13:16:42 No.971892367
その時の自分の体調とかテンションとかで美味さの感じ方変わるしこういう味の審査って凄い難しいよな
159 22/09/15(木)13:16:51 No.971892399
言ってしまえば漫画で業界語りしてるだけのもやしもんみたいなジャンルの漫画なのにやたらそれをソースに評論家ごっこしたがるのが出るのが謎すぎる
160 22/09/15(木)13:16:54 No.971892403
>二郎系日本そばとか出てきてもよさそうなのにな ラー油肉そばがその路線じゃないの
161 22/09/15(木)13:17:24 No.971892520
スレ画で同じ味を作った人でうまいまずいを判断してるのはたしかに情報を食わせてることにはなるんだが 本店の親父が作ったいつもの味がいいって話でもあるから 情報を食わせてるんだよ！はなんか微妙な気がする
162 22/09/15(木)13:17:27 No.971892530
>その時の自分の体調とかテンションとかで美味さの感じ方変わるしこういう味の審査って凄い難しいよな まあスレ画の奴らは体調とか以前に味なんて全く分かってないだけなんだが…
163 22/09/15(木)13:17:28 No.971892535
fu1440751.jpeg
164 22/09/15(木)13:17:47 No.971892611
>ちんちん亭とかもつあきとかあれで人気で売れてみんなシコってるんだから >「俺はシコれない」って人が異端なんだよな いや1サイトの登録ユーザーのその中の購入者と"みんな"は全然違うものだろ
165 22/09/15(木)13:19:19 No.971892929
>言ってしまえば漫画で業界語りしてるだけのもやしもんみたいなジャンルの漫画なのにやたらそれをソースに評論家ごっこしたがるのが出るのが謎すぎる ラーメンなんてその程度の知識で語れるものだってみんな思ってるからな
166 22/09/15(木)13:19:30 No.971892965
キャンプでカップめん食うとうめーってなったりするのと同様環境で味は大きく変わるので 全く同じものを別の店で食べても全く別のものに感じてしまうのだ
167 22/09/15(木)13:19:35 No.971892980
>>ラード入りラーメンの回もだけど、お金落とすのはこんな評論家じゃなくて一般の人たちだよね… >はっきり言えば塩匠は情報食わせてるだけの店なんだけど >現実的にあの世界の今では商売が成り立ってるし >店主はラーメン界の重鎮だから何にも言えないんだ なので実態のないリスペクトブランド立ち上げて皆でWin-Winだって締めには唸るものがあったよ 新章入った感じだけど今後メッキが剥がれるところまで描くのだろうか…
168 22/09/15(木)13:19:44 No.971893014
物事の感じ方は人によって違うんだしオナニーのおかずの趣味が合わないから異端ってちょっと繊細すぎやしない
169 22/09/15(木)13:19:50 No.971893042
>言ってしまえば漫画で業界語りしてるだけのもやしもんみたいなジャンルの漫画なのにやたらそれをソースに評論家ごっこしたがるのが出るのが謎すぎる したがるっていうかラーメンなら俺でも語れる的な
170 22/09/15(木)13:20:12 No.971893104
>実際何かの撮影でもないのに普段からレボリューション連呼してる奴は >素行が悪いというか完全に頭おかしいし… ノマドノマド連呼する人思いだした
171 22/09/15(木)13:20:20 No.971893131
俺はこれが好き！で食いに行っている奴はまだマシだよ 古き良き中華そば信仰のジジババなんてそれ奨めといて食いにも来なかったからな
172 22/09/15(木)13:20:42 No.971893214
>キャンプでカップめん食うとうめーってなったりするのと同様環境で味は大きく変わるので >全く同じものを別の店で食べても全く別のものに感じてしまうのだ それは大いに理解できるんだが スレ画の状況は暖簾分けした店の味チェックとして 本店の常連にラーメンの味をみてもらってるという状況なので…
173 22/09/15(木)13:20:47 No.971893230
>>実際何かの撮影でもないのに普段からレボリューション連呼してる奴は >>素行が悪いというか完全に頭おかしいし… >ノマドノマド連呼する人思いだした ノマドはまだマシでブッヒーしか言えない知的障害者キャラとか出したりするし･･･
174 22/09/15(木)13:20:53 No.971893256
>>言ってしまえば漫画で業界語りしてるだけのもやしもんみたいなジャンルの漫画なのにやたらそれをソースに評論家ごっこしたがるのが出るのが謎すぎる >したがるっていうかラーメンなら俺でも語れる的な グルメ気取れるジャンルの中で最底辺ってこういうことよね
175 22/09/15(木)13:21:29 No.971893382
通りでここで人気な訳だ…
176 22/09/15(木)13:22:01 No.971893486
>新章入った感じだけど今後メッキが剥がれるところまで描くのだろうか… あれ新ブランド傘下の奴らはバリバリ現役で繁盛してるから 名前だけ残って元のラーメンは本人死んだら消えるだけでメッキ剥がれるとかはないんじゃない？
177 22/09/15(木)13:22:31 No.971893583
そこまで微細な部分分からなくてもなんとなくあれこれ言える程度に幅広いのが凄いよなラーメン文化
178 22/09/15(木)13:22:39 No.971893609
>スレ画で同じ味を作った人でうまいまずいを判断してるのはたしかに情報を食わせてることにはなるんだが >本店の親父が作ったいつもの味がいいって話でもあるから >情報を食わせてるんだよ！はなんか微妙な気がする スレ画のラオタ達はその本店の味すら正しく認識できてない程度の舌だったわけで…
179 22/09/15(木)13:22:44 No.971893634
スープに何が入ってるかダシが目に見えないからこそ知ったかぶりしたがる 漫画は何が面白いかってことを言葉で表現しきれないからみんな評論したがる
180 22/09/15(木)13:23:33 No.971893810
>そこまで微細な部分分からなくてもなんとなくあれこれ言える程度に幅広いのが凄いよなラーメン文化 差別化のために店頭にあれこれ書いてあるから喋りやすいぜレボリューション！
181 22/09/15(木)13:23:42 No.971893843
>通りでここで人気な訳だ… 割とメッキ張りのラーメン知識漫画なんだけど他の料理漫画よりも信じられがちなのはやはりラーメンだからと言う他ない
182 22/09/15(木)13:23:57 No.971893908
>スープに何が入ってるかダシが目に見えないからこそ知ったかぶりしたがる >漫画は何が面白いかってことを言葉で表現しきれないからみんな評論したがる 現実だとうちはこんなに拘ってます！的なところをラーメンオタクは絶賛してる気がする
183 22/09/15(木)13:25:17 No.971894155
>ラーメンほどブームが来ないというか 極端な話ラーメンスープにそば麺入れても成立すると思うんだよね ならわざわざ高いそば粉使う意味がない 高いもん使うならそれ売りにした方がマシと
184 22/09/15(木)13:26:21 No.971894376
>現実だとうちはこんなに拘ってます！的なところをラーメンオタクは絶賛してる気がする そういう自己主張が強い店のラーメンって店の雰囲気に気圧されて気楽に食えないので苦手
185 22/09/15(木)13:26:50 No.971894465
>割とメッキ張りのラーメン知識漫画なんだけど他の料理漫画よりも信じられがちなのはやはりラーメンだからと言う他ない あとラーメンはだいたいみんな食ってるしうっすら心当たりがある部分が多いんだと思う 本当にあの味の濃い料理の素材の味分かってる？とか味噌ラーメンって大体同じじゃない？とか
186 22/09/15(木)13:27:07 No.971894524
作中だと徹底して大衆は愚かで醜いみたいに描かれてるから 正直その辺もかなり誇張入ってると思う
187 22/09/15(木)13:27:56 No.971894689
>通りでここで人気な訳だ… 道理で
188 22/09/15(木)13:28:16 No.971894761
リアルでのラーメンの流行りは全然当てられてないしな
189 22/09/15(木)13:28:18 No.971894770
>作中だと徹底して大衆は愚かで醜いみたいに描かれてるから >正直その辺もかなり誇張入ってると思う でも美味しくないラーメン屋にテコ入れしたら一週間くらいで行列ができるくらいには舌に正直だよこの漫画の大衆
190 22/09/15(木)13:28:49 No.971894877
そんなラーメン業界の味も酸いも甘いも知り尽くしたラーメンハゲの絶賛するラーメンがなんてことないチェーン店のタンメンだったりするから面白い
191 22/09/15(木)13:29:01 No.971894922
人間加齢で舌衰えない人間なんていないから高齢ほどつくる料理の信頼性は下がる
192 22/09/15(木)13:29:13 No.971894971
>bitch牧場のエロ普通に好きだし抜けるのに >評論家「」が乳首がCDみたいとかこれもはやギャグだろって言ってて >ぐぬぬ…ってなったの思い出した ググったら本当にCDの裏面みたいな乳首でダメだった
193 22/09/15(木)13:30:17 No.971895187
>狭く偏った世界で生きてんな… 他だとどこがありそう？
194 22/09/15(木)13:30:22 No.971895205
>そんなラーメン業界の味も酸いも甘いも知り尽くしたラーメンハゲの絶賛するラーメンがなんてことないチェーン店のタンメンだったりするから面白い これ普段食ってるのが味濃いのばかりだからだろうな
195 22/09/15(木)13:30:30 No.971895232
いや大衆を信じきれなかった…してるやろがい！
196 22/09/15(木)13:31:23 No.971895396
ラーメン屋でバイトしてたら派閥争いに巻き込まれたり いっそのことチャーハン屋への業態変化勧めたりして ハゲの立場が自由になったぶん旧作より面白いのでは…？
197 22/09/15(木)13:31:34 No.971895428
料理漫画は後出し最強だからな
198 22/09/15(木)13:32:00 No.971895512
>人間加齢で舌衰えない人間なんていないから高齢ほどつくる料理の信頼性は下がる 自分で味見しない店の方がまだ信頼できると
199 22/09/15(木)13:32:50 No.971895665
>でも美味しくないラーメン屋にテコ入れしたら一週間くらいで行列ができるくらいには舌に正直だよこの漫画の大衆 なのにハゲの店は情報食ってる奴しか来ないんだな… 可哀想…
200 22/09/15(木)13:35:05 No.971896139
>>でも美味しくないラーメン屋にテコ入れしたら一週間くらいで行列ができるくらいには舌に正直だよこの漫画の大衆 >なのにハゲの店は情報食ってる奴しか来ないんだな… >可哀想… テコ入れ方法が客に寄り添ってるかどうかだよ 当時の客は淡い魚出汁なんかより牛と脂を好んでた
201 22/09/15(木)13:35:37 No.971896253
ハゲが面白いから銀平が…せめて残りのエピソード本にしてくれ
202 22/09/15(木)13:36:42 No.971896488
>なのにハゲの店は情報食ってる奴しか来ないんだな… >可哀想… 鮎出汁も並行してお出ししてるし 清流房のとなりでゆとりちゃんが日替わりラーメン提供したりしてるんじゃなかったっけ…？
203 22/09/15(木)13:37:25 No.971896643
客はバカ舌が多いのは事実だけど 年々スルドい客が増えてるのも事実なんだ 徐々に底上げされてもう本当の昔のラーメンは馬鹿舌にも通用しなくなってる
204 22/09/15(木)13:38:15 No.971896836
でも割と気づくもんだよなその辺の細かい違いって それが積み重なって中毒性の有無につながるわけじゃん？
205 22/09/15(木)13:39:27 No.971897082
>それが積み重なって中毒性の有無につながるわけじゃん？ 中毒性なんて脂があれば十分だろ
206 22/09/15(木)13:40:02 No.971897199
作中で美味いとされるラーメンだいたいマジで美味そうだけど 肝心の淡口らぁめんだけは美味さがイメージできない 鮎の風味がラーメンの美味さと繋がらねえ
207 22/09/15(木)13:40:07 No.971897211
>>それが積み重なって中毒性の有無につながるわけじゃん？ >中毒性なんて脂があれば十分だろ 白い粉も入れろ
208 22/09/15(木)13:40:44 No.971897353
スレ画に限っては本文として本編のラーメンに近づけるってのがあるなら なんか違うを言語化してくれることよりありがたいものはないんじゃね
209 22/09/15(木)13:41:05 No.971897408
>徐々に底上げされてもう本当の昔のラーメンは馬鹿舌にも通用しなくなってる これ自体が漫画のネタで現実では普通にそういうラーメンも生き残ってるよ？
210 22/09/15(木)13:41:29 No.971897501
>中毒性なんて脂があれば十分だろ 塩ラーメンで？
211 22/09/15(木)13:41:50 No.971897563
どんなうまい店でもサッポロ一番みそラーメンの1.5倍以上旨いと思った店はなかった
212 22/09/15(木)13:41:54 No.971897583
よく見たら使い捨てる気満々の適当な名前だなこいつら
213 22/09/15(木)13:42:51 No.971897803
>あとラーメンはだいたいみんな食ってるしうっすら心当たりがある部分が多いんだと思う >本当にあの味の濃い料理の素材の味分かってる？とか味噌ラーメンって大体同じじゃない？とか 陰謀論と同じで他のやつらは気付いてないけど俺だけは真実を知っているっていう感覚が気持ちいいんだろうな…
214 22/09/15(木)13:42:53 No.971897818
すがきやのラーメンすらもサイレントアップデートされてるからな
215 22/09/15(木)13:44:19 No.971898185
普通にクソ不味いのに何年も続いてるラーメン店ってあるよね この間行った所はあまりに微妙だったからGoogleレビュー見たら2.4だった 駅前だから生き延びてるのかなぁ
216 22/09/15(木)13:45:22 No.971898430
>スレ画に限っては本文として本編のラーメンに近づけるってのがあるなら >なんか違うを言語化してくれることよりありがたいものはないんじゃね このシーンだけ見ても通じない話なのは知ってるね？
217 22/09/15(木)13:46:22 No.971898658
俺の知ってる中華屋は他のラーメンはザ町中華の味でおいしくないが 五目あんかけラーメンだけは奇跡の旨さだった
218 22/09/15(木)13:46:39 No.971898722
>このシーンだけ見ても通じない話なのは知ってるね？ もっとラーメン評論家っぽく言ってくれよ レボリューション！
219 22/09/15(木)13:48:11 No.971899091
どんなにラーメンが進化しても関係ねえくるまやに行く
220 22/09/15(木)13:48:20 No.971899123
味は不味いしそれ以前に冷えたチャーシュー乗っけてくる様な店がグーグルレビューで3.4とかあるので あまりあてには出来ん
221 22/09/15(木)13:48:32 No.971899195
子供の頃からある街中華の化調バリバリのとんこつしょうゆが世界で一番美味しいってのはあるある
222 22/09/15(木)13:49:52 No.971899505
冒険肩書きだとゆたぼんを思い出す
223 22/09/15(木)13:50:09 No.971899560
絶対何か悪い部分があるに決まってていいとこなんかよりもそっち言える方がいい みたいなノリはホントにいろんなもんにあるから困る
224 22/09/15(木)13:50:43 No.971899675
冷えた具は麺の下に入れて温めてから食うもんではないのか…
225 22/09/15(木)13:51:37 No.971899904
ラーメン四天王はぶっちゃけ読者にも舌馬鹿だな…と思われてるけど異様に面白い文章書くとかかもしれない キャラ立ってるし…
226 22/09/15(木)13:51:42 No.971899925
チャーシュー冷えてるのは薄切りだと食ってるうちに味変わってくる感じが出て好き 厚切りチャーシュー冷えてるのは嫌
227 22/09/15(木)13:52:06 No.971900018
>絶対何か悪い部分があるに決まってていいとこなんかよりもそっち言える方がいい >みたいなノリはホントにいろんなもんにあるから困る 基本自分の中で既に結論決めてて無理矢理そっちにもっていこうとするってのよく見るしな…
228 22/09/15(木)13:55:22 No.971900699
食べれたら美味いにとりあえずカテゴライズしておく
229 22/09/15(木)13:55:24 No.971900705
>チャーシュー冷えてるのは薄切りだと食ってるうちに味変わってくる感じが出て好き >厚切りチャーシュー冷えてるのは嫌 厚切りで冷え冷えなのがスープの中に沈んでるとかじゃなくドーンと上に並んでるんだ
230 22/09/15(木)13:56:33 No.971900954
>ただし本店の店主も味の維持は出来てるが既に作り手としてはボンクラ化 >という悲しい話 これ実際のラーメン屋であった話だった気がする
231 22/09/15(木)13:57:14 No.971901091
角煮の中が凍ってた事は昔あったな…
232 22/09/15(木)13:59:00 No.971901470
>この舌馬鹿どもめ！ラード食ってろ！ ラードは脳が快楽物質を出すからな…
233 22/09/15(木)13:59:58 No.971901656
レスの文字数が違うのお分かり？ スレの流れと荒れ具合をみないとねぇ
234 22/09/15(木)14:02:22 No.971902182
前スレの流れと同じように思えました
235 22/09/15(木)14:02:42 No.971902275
>ラードは脳が快楽物質を出すからな… 塩と脂には勝てないぜレボリューション！
236 22/09/15(木)14:03:07 No.971902360
単行本で追っかけてるから今の話読み切れてないんだよな みんな紙で読んでるの？
237 22/09/15(木)14:07:06 No.971903220
本店の店主の爺さんは若い頃はハゲの濃口の僅かな鮎の風味を感じ取ってこれだと鮎の風味ほとんどわからないって指摘できてたのに 今や精神論に走ってタレに入れたゴボウの味すらわからないってのは悲しかった
238 22/09/15(木)14:08:23 No.971903503
脂の旨さは氷河期のご先祖様が遺伝子に刻んだし塩の美味さは人類の祖先の進出辿ると岩塩の分布になるくらいだからね…
239 22/09/15(木)14:08:38 No.971903569
ブラインドテストさせたいよねこういう人ら
240 22/09/15(木)14:08:41 No.971903582
レボリューション！はなんか妙に言いたくなって困るぜレボリューション！
241 22/09/15(木)14:08:54 No.971903615
>スレ画に限っては本文として本編のラーメンに近づけるってのがあるなら >なんか違うを言語化してくれることよりありがたいものはないんじゃね 教祖というか本店の師匠が普段こだわってますと語ってる内容のコピペで味の違いなんてわかってない というオチがあるんだよ
242 22/09/15(木)14:09:45 No.971903799
これは売り上げが悪いという状況が背景にあるから それを解消することが目的にあるからな 問題あるに違いないというフィルターがかかる 問題ないという太鼓判は外すと立場を失うのでなかなか押せない
243 22/09/15(木)14:10:28 No.971903933
きらりん☆レボリューション
244 22/09/15(木)14:11:02 No.971904069
>教祖というか本店の師匠が普段こだわってますと語ってる内容のコピペで味の違いなんてわかってない >というオチがあるんだよ 本店の店主が作った昔風の味ってのがブランド価値なので 味を完コピしても新人が作った昔の味のラーメンになっちゃうからね…
245 22/09/15(木)14:11:34 No.971904176
何で売り上げ悪いのか 本店の味が一般人に飽きられてて店長の信者が本店で食ってるだけだから
246 22/09/15(木)14:12:19 No.971904344
>加えて舌がいうほど鋭い訳ではないのでこの時間違ったタレ入れたのに気付いてない いくらなんでもそれは気づくだろ
247 22/09/15(木)14:13:14 No.971904544
麒麟も老いては駄馬に躍るとは言うけど知人で尊敬していた人だとお辛いね…
248 22/09/15(木)14:14:01 No.971904715
売り上げがまともだったら「ついに師匠の味を継いだね！俺からみればまだまだだけどな！」ってなるだけ
249 22/09/15(木)14:16:45 No.971905306
>いくらなんでもそれは気づくだろ 師匠が信頼してる自称常連が気づかなかったので師弟間の亀裂のきっかけになったよ
250 22/09/15(木)14:19:35 No.971905910
俺は馬鹿舌なのでうまいとそうじゃないしか分からない このオグズ茶とかいうの何の草か全然わからねぇけどうめぇ！！
251 22/09/15(木)14:22:09 No.971906480
常連を常連として扱わない方がいいように見える
252 22/09/15(木)14:27:47 No.971907739
>本店の店主の爺さんは若い頃はハゲの濃口の僅かな鮎の風味を感じ取ってこれだと鮎の風味ほとんどわからないって指摘できてたのに >今や精神論に走ってタレに入れたゴボウの味すらわからないってのは悲しかった ゴボウの味ってめっちゃ強いのにそれすら分からないのはつらいな…
253 22/09/15(木)14:30:20 No.971908290
話としてはビターエンドだけどそもそも本店の店主は別に困ってないからな
254 22/09/15(木)14:30:37 No.971908363
>常連を常連として扱わない方がいいように見える ちょうどスレ画でも常連以外にも目を向けるようになってから復活した店の話とかもあったな
255 22/09/15(木)14:30:44 No.971908390
実際食っててむっこの風味は○○…！って分かったり 日によって違う微妙なブレを感じ取れたりするもんなの？