22/09/04(日)14:27:01 肉から... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1662269221197.jpg 22/09/04(日)14:27:01 No.968138468
肉から肉汁でないように焼く方法って結局いい塊肉を表面コーティングして焼くしかないの？
1 22/09/04(日)14:27:37 No.968138609
まあそれが一番面倒じゃないな
2 22/09/04(日)14:28:42 No.968138917
>まあそれが一番面倒じゃないな 面倒な方法は？
3 22/09/04(日)14:29:11 No.968139050
低温調理は面倒だぞ
4 22/09/04(日)14:30:00 No.968139285
それ脂だよ
5 22/09/04(日)14:30:09 No.968139329
生でクエ
6 22/09/04(日)14:30:16 No.968139354
温度変化で細胞潰れるから汁が出るんだよ
7 22/09/04(日)14:30:39 No.968139451
油だけ抜きたい
8 22/09/04(日)14:51:27 No.968145129
衣でコーティングしてアゲタリするとか？
9 22/09/04(日)15:15:54 ID:7orIHfZo 7orIHfZo No.968152378
肉汁は出るものだぞ