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22/09/04(日)00:54:30 油そば... のスレッド詳細

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22/09/04(日)00:54:30 No.967982654

油そば屋ってスープ作る手間ないしラーメン屋と比べたら仕込み少なくてめちゃ楽じゃない?

1 22/09/04(日)00:59:25 No.967984332

そうだよ めっちゃ儲かる

2 22/09/04(日)01:00:40 No.967984758

そのはずなのに安くないし麺も少ない店が多い 儲けようとしすぎだろ…

3 22/09/04(日)01:02:07 No.967985271

麺たらふく食わせてくれる油そば屋大好き

4 22/09/04(日)01:03:20 No.967985686

代わりにタマネギ山盛りにしちゃうもんね!

5 22/09/04(日)01:13:19 No.967988884

つけ麺みたいに通常より多めが嬉しいな

6 22/09/04(日)01:14:01 No.967989099

近所に最近できたけど特盛まで値段変わらないから特盛頼んだけど 両少なすぎて満足感なかった

7 22/09/04(日)01:14:45 No.967989344

でもコスパとか利益とか考えて食べないし…

8 22/09/04(日)01:15:38 No.967989588

>でもコスパとか利益とか考えて食べないし… たらふく食いたいんデブ

9 22/09/04(日)01:17:01 No.967989986

汁ないからヘルシーでぶよ

10 22/09/04(日)01:18:35 No.967990555

油そば普段食べないけどスープ作らないならどこで他店と差をつけてるの

11 22/09/04(日)01:22:01 No.967991706

>油そば普段食べないけどスープ作らないならどこで他店と差をつけてるの タレと麺じゃない?

12 22/09/04(日)01:22:36 No.967991933

だいたい水菜と卵黄とチャーシューが入ってる

13 22/09/04(日)01:25:01 No.967992606

>だいたい水菜と卵黄とチャーシューが入ってる 卵がトッピング扱いされてるクソ店この前行ったわ…

14 22/09/04(日)01:26:02 No.967992839

ラーメンに比べたらかなり自作楽な気がする

15 22/09/04(日)01:30:33 No.967993968

でも結局他出し抜こうとしたら金かかるんでしょ?

16 22/09/04(日)01:31:28 No.967994220

歌志軒そこら中に増えてるけど デフォルトの量は少ない上に大盛で金とるし トッピングもどれもこれも割高な上にそもそも大してうまくない そのくせにどんどん出店してて気に入らねえ

17 22/09/04(日)01:32:05 No.967994368

>そのはずなのに安くないし麺も少ない店が多い >儲けようとしすぎだろ… 高くしても買うお前たち客の責任だわ

18 22/09/04(日)01:32:20 No.967994438

ラーメン屋で1番手間と金掛かるのはスープだからそこを節約できるのは本当にでかいよ

19 22/09/04(日)01:32:46 No.967994567

茹で前800gで1000円超えない程度だとありがたい

20 22/09/04(日)01:36:11 No.967995626

儲けはでかいんだけどスープ使わないぶん個性出しづらくってあんまり広がってる感じはないかな ラーメン・つけめんにつぐ三番手って感じ

21 22/09/04(日)01:37:00 No.967995911

駅前にオープンしたいかにもな店が案外潰れない

22 22/09/04(日)01:37:45 No.967996208

茹で前800g…?

23 22/09/04(日)01:39:17 No.967996804

>茹で前800gで1000円超えない程度だとありがたい このデブ!

24 22/09/04(日)01:41:09 No.967997322

デブエミュしようとしてグラムミスったんだな?

25 22/09/04(日)01:41:57 No.967997559

>デフォルトの量は少ない上に大盛で金とるし あの店大盛りまで無料じゃないっけ?

26 22/09/04(日)01:42:33 No.967997737

>汁ないからヘルシーでぶよ タレがまんま来るからスープ飲まないガリは塩分取りすぎるかも しれないデブよ デブはスープ無い分多めに食べちゃったりするけど最早誤差デブ

27 22/09/04(日)01:42:55 No.967997839

らーめんハゲが言ってたよな

28 22/09/04(日)01:43:42 No.967998076

本当に儲かってるなら俺のお気に入りが閉店する訳無いだろ!

29 22/09/04(日)01:44:31 No.967998327

>そのはずなのに安くないし麺も少ない店が多い >儲けようとしすぎだろ… 他店と同等クオリティでより安く出して利益出るなら全国チェーンが出て来るはずだが いないって事は需要自体がそこまで無いんかな

30 22/09/04(日)01:45:26 No.967998580

そうだけど工夫の幅も少ないから美味しいお店も少ないのでは

31 22/09/04(日)01:50:13 No.967999779

800gはデブとかそういう次元超えてない?

32 22/09/04(日)01:51:33 No.968000122

茹で後ならまあ分からんでもないけど前はどんだけ膨らむんだろう…

33 22/09/04(日)01:53:02 No.968000534

生麺だと1.5倍くらいだっけ

34 22/09/04(日)01:53:35 No.968000645

楽できる代わりになんかハチャメチャなことしてる店いきたい

35 22/09/04(日)01:54:15 No.968000833

油そばはボロい

36 22/09/04(日)01:55:39 No.968001152

大盛り無料ならアリ

37 22/09/04(日)01:57:55 No.968001711

茹で前なら200でも多いと思うんだけど

38 22/09/04(日)01:58:03 No.968001734

>卵がトッピング扱いされてるクソ店この前行ったわ… 卵いらないからトッピング扱いでいい 卵いれるとどれもこれも卵黄臭くて同じ味に感じちゃう

39 22/09/04(日)01:59:03 No.968001935

油そばはたぶん若い学生いっぱいいる地域じゃないと成功しないと思う

40 22/09/04(日)01:59:25 No.968002013

つけ麺よりさらに女性客が限定されるイメージ

41 22/09/04(日)01:59:40 No.968002070

卵は別にいらないな…

42 22/09/04(日)02:01:10 No.968002439

つけ麺方式で麺は割と盛り放題だと思ってたが俺の近くの店が恵まれてたのか…?

43 22/09/04(日)02:01:20 No.968002473

田舎でも広がるような全国チェーン展開はファミリー向けの商品じゃないと無理だよ

44 22/09/04(日)02:02:19 No.968002700

うちの近所は麺の量でしっかり値段上がるな…

45 22/09/04(日)02:02:25 No.968002720

スレ画みたいな細麺の油そばってあんまりないのかな 美味そうだけど

46 22/09/04(日)02:02:51 No.968002816

大盛り無料にしなくていいから普通盛りを安くしてくれ…

47 22/09/04(日)02:04:13 No.968003125

>大盛り無料にしなくていいから普通盛りを安くしてくれ… 了解!女性限定で小盛りにデザートまでついて値段も安いレディースセット!

48 22/09/04(日)02:04:18 No.968003148

飲み物だから800mlなんて余裕でぶ

49 22/09/04(日)02:04:50 No.968003281

自分で作っても割と美味しくなるから余程のことがない限り店は割高に感じてしまう

50 22/09/04(日)02:04:54 No.968003300

家でも簡単に作れてデブる

51 22/09/04(日)02:05:57 No.968003546

チャーシュー煮たタレで普通に美味く作れちゃうからな…

52 22/09/04(日)02:06:51 No.968003755

>スレ画みたいな細麺の油そばってあんまりないのかな >美味そうだけど ラーメンメインの店で麺流用でやってるのいくらか食べたけど どれもイマイチだったわ 細麺でいい感じに仕上げてる店が無いとはいえないけど

53 22/09/04(日)02:07:18 No.968003847

>つけ麺よりさらに女性客が限定されるイメージ 女はパスタとサンドウィッチにしか金出さないからな

54 22/09/04(日)02:07:46 No.968003969

大して需要ないから手間がかからない割に値段も安くならん

55 22/09/04(日)02:08:16 No.968004100

>女はパスタとサンドウィッチにしか金出さないからな スタバの生クリームでカロリー補給してるイメージ

56 22/09/04(日)02:08:19 No.968004111

細麺だと伸びやすいから難しいと思う

57 22/09/04(日)02:08:39 No.968004174

>>つけ麺よりさらに女性客が限定されるイメージ >女はパスタとサンドウィッチにしか金出さないからな ベーグルもあるぞ

58 22/09/04(日)02:09:08 No.968004283

東京の繁華街だといっぱい客入ってるけどね… 田舎だとたまにできてはつぶれるイメージだ

59 22/09/04(日)02:09:45 No.968004422

きりん寺ぐらいしか無いな

60 22/09/04(日)02:11:39 No.968004839

日高屋ので満足しちゃう

61 22/09/04(日)02:14:05 No.968005321

一回食ってみてこのくらいなら自分でも作れるな…って思ってネットのレシピで自作したら大体店の味だった

62 22/09/04(日)02:14:15 No.968005355

ちんちん亭行ってみたい 行こうと思えば行ける距離なんだけども

63 22/09/04(日)02:14:34 No.968005429

食べたら美味しいけどあんまり「また行こう」って気にならない

64 22/09/04(日)02:16:46 No.968005922

何より店にとって嬉しいのは 一番高いスープをラーメンの三分の一しか使わないで済むこと

65 22/09/04(日)02:17:18 No.968006038

>東京の繁華街だといっぱい客入ってるけどね… >田舎だとたまにできてはつぶれるイメージだ 単純に人口差よね ラーメン食べたい人と油そば食べたいのはちょっと違う以上客の取り合いになるから人口少ないと厳しい

66 22/09/04(日)02:18:36 No.968006320

家で作る時はラーメン用のスープの素を薄めずに麺と混ぜるだけでその辺の店と同じぐらい美味しくなる というか麺の種類を自分で選べるから店より便利

67 22/09/04(日)02:18:55 No.968006393

そういや細麺の油そばって殆ど食べたことないな 和え玉って形でなら食べたことあるけど

68 22/09/04(日)02:19:35 No.968006531

スレ画これパスタ麺か?

69 22/09/04(日)02:19:40 No.968006548

>家で作る時はラーメン用のスープの素を薄めずに麺と混ぜるだけでその辺の店と同じぐらい美味しくなる >というか麺の種類を自分で選べるから店より便利 言ってしまったな?

70 22/09/04(日)02:19:55 No.968006591

>一番高いスープをラーメンの三分の一しか使わないで済むこと 1/3も使ってる…?

71 22/09/04(日)02:22:05 No.968007037

>大盛り無料ならアリ 特盛無料だったけど少なくてびっくりした

72 22/09/04(日)02:26:45 No.968007986

武蔵野油学会もっと店舗増えないかな…

73 22/09/04(日)02:27:15 No.968008075

東京油組総本店がどんどんFCで出店してるけどありゃすぐ廃れるな 騙されてFC契約した店主たちが可哀想

74 22/09/04(日)02:27:58 No.968008205

油そばのスープってラーメンのスープと違って水増しされてない分普通普通に金かかってそうだけどそうでもないの?

75 22/09/04(日)02:28:20 No.968008257

生一麺の油そば好き

76 22/09/04(日)02:31:22 No.968008750

ラーメンのスープはタレをお湯で割ってあの味になっているわけじゃないぞ

77 22/09/04(日)02:35:34 No.968009360

まぜそば自体は結構チェーン店にも出始めてるので 専門店やるほどではないけど売れれば高い利益出せるよってノリになってると思う

78 22/09/04(日)02:36:30 No.968009482

東京神奈川でおすすめのお店教えて… いつもはめんどくさくて日高屋で済ませてる

79 22/09/04(日)02:36:58 No.968009535

ラーメンほど定着してないって感じだろうか

80 22/09/04(日)02:38:52 No.968009796

>東京神奈川でおすすめのお店教えて… >いつもはめんどくさくて日高屋で済ませてる 凝ったやつじゃなくてシンプルなの食べたいなら珍々亭

81 22/09/04(日)02:39:06 No.968009827

>東京神奈川でおすすめのお店教えて… >いつもはめんどくさくて日高屋で済ませてる 武蔵野アブラ学会おすすめ 一般的な油そばとはちょっと違うけどハマる人はどハマりするよ 本店は早稲田だけど代々木とか明大前にもあるから行きやすいと思う

82 22/09/04(日)02:40:19 No.968009984

>ラーメンほど定着してないって感じだろうか というかスープも含めてラーメンの旨さだから… 塩分気にしてるとかでもない限りラーメンの麺だけ啜ってスープ全く飲まずに帰る とかやらない程度にはみんなスープも欲しがってるんだ

83 22/09/04(日)02:41:32 No.968010118

>凝ったやつじゃなくてシンプルなの食べたいなら珍々亭 >武蔵野アブラ学会おすすめ オッケーありがとう今度行く

84 22/09/04(日)02:41:48 No.968010162

>ラーメンのスープはタレをお湯で割ってあの味になっているわけじゃないぞ スープも使ってる油そばあるって聞いた気もするが ないのか

85 22/09/04(日)02:43:08 No.968010339

スープ無い分麺にはこだわって欲しいな

86 22/09/04(日)02:45:47 No.968010670

>東京神奈川でおすすめのお店教えて… >いつもはめんどくさくて日高屋で済ませてる 油そば ぶらぶら

87 22/09/04(日)02:52:31 No.968011548

胃が弱くなったから長らく食べれてないけど春日亭大好き

88 22/09/04(日)02:52:48 No.968011587

うちの近くは女性客はそこそこいる気がする 完全に家族かカップルだけど

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