22/09/03(土)17:41:08 豚汁に... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1662194468519.jpg 22/09/03(土)17:41:08 No.967815305
豚汁にラーメン入れれば味噌ラーメンになるはず
1 22/09/03(土)17:42:13 No.967815655
その発想はなかった
2 22/09/03(土)17:43:11 No.967815960
ラーメンスープと豚汁の汁は全く異なるものだが
3 22/09/03(土)17:43:23 No.967816029
じゃあ豚汁にうどん入れて煮込んだら味噌煮込みうどんに？
4 22/09/03(土)17:44:14 No.967816307
>じゃあ豚汁にうどん入れて煮込んだら味噌煮込みうどんに？ それはそう
5 22/09/03(土)17:44:29 No.967816384
豚汁にうどん入れたら豚汁うどんだよ 美味しいよ
6 22/09/03(土)17:46:57 No.967817132
豚汁ラーメンとか言って売りにしてるお店ある まぁ豚汁に麺入れただけだよな…ってなる
7 22/09/03(土)17:47:40 No.967817340
豚汁がうまいのでそこそこ納得はできる
8 22/09/03(土)17:48:39 No.967817625
あじぱーとかを足せば味噌ラーメンっぽいものになる
9 22/09/03(土)17:48:45 No.967817650
体にいいラーメンスープは開発してほしい
10 22/09/03(土)17:49:11 No.967817790
油分を足しニンニク生姜入れればなる
11 22/09/03(土)17:49:51 No.967817980
麺という要素を抜くと豚汁を豚汁たらしめて味噌ラーメンを味噌ラーメンたらしめている要素ってなんなんだろう 出汁？
12 22/09/03(土)17:51:35 No.967818536
>麺という要素を抜くと豚汁を豚汁たらしめて味噌ラーメンを味噌ラーメンたらしめている要素ってなんなんだろう >出汁？ 豚肉を通常の5倍くらい使って濃いめの豚出汁をとればラーメンらしくなると思う
13 22/09/03(土)17:53:20 No.967819038
一番新しいら～めん再遊記だったかに豚汁ラーメンの話があったような気がする 野菜多めで立地の都合上土方多めとか
14 22/09/03(土)17:53:22 No.967819045
まあでも豚汁に中華麺入ってるのうまそうだよな
15 22/09/03(土)17:53:47 No.967819188
スパゲティなら美味かったよ
16 22/09/03(土)17:54:39 No.967819474
多分麺食ってると薄味に感じると思う
17 22/09/03(土)17:54:46 No.967819510
作る人と食べる人の心持ち一つ
18 22/09/03(土)17:55:21 No.967819691
味噌は美味いからな…
19 22/09/03(土)17:57:17 No.967820298
>体にいいラーメンスープは開発してほしい あるよ あっさりしていて塩分も脂も少なく美味しくないよ
20 22/09/03(土)17:57:30 No.967820369
>それはそう 赤味噌じゃなければならない
21 22/09/03(土)17:58:06 No.967820542
>麺という要素を抜くと豚汁を豚汁たらしめて味噌ラーメンを味噌ラーメンたらしめている要素ってなんなんだろう >出汁？ 出汁と塩分と油だと思う
22 22/09/03(土)17:59:13 No.967820892
>>麺という要素を抜くと豚汁を豚汁たらしめて味噌ラーメンを味噌ラーメンたらしめている要素ってなんなんだろう >>出汁？ >出汁と塩分と油だと思う 油はデカいな
23 22/09/03(土)18:03:35 No.967822214
味噌ラーメンの味がもう豚汁とはかけ離れてると思う 何がどう違うかはうまく言葉にできないが
24 22/09/03(土)18:08:14 No.967823662
カツオダシのスープに味噌！豚汁です！
25 22/09/03(土)18:08:49 No.967823906
味噌ラーメンの成り立ちがそもそも豚汁に中華麺入れたもの
26 22/09/03(土)18:13:03 No.967825309
>味噌ラーメンの成り立ちがそもそも豚汁に中華麺入れたもの それデマだよ
27 22/09/03(土)18:15:02 No.967825979
俺を騙したのか
28 22/09/03(土)18:17:50 No.967826876
新潟のたちばなじゃん と言ってもあそこは出汁入れてるらしいけど
29 22/09/03(土)18:21:01 No.967827916
じゃあ豚汁にかぼちゃと麺入れたら
30 22/09/03(土)18:37:50 No.967833251
ハゲの漫画でやってたけど美味いのかなこれ
31 22/09/03(土)18:42:48 No.967834707
どん兵衛だったかの豚汁うどんは人気高いよね
32 22/09/03(土)18:48:17 No.967836401
豚骨スープに味噌といて野菜と豚肉煮込んでラーメンぶち込む！ 豚汁ラーメンできた！
33 22/09/03(土)18:49:13 No.967836679
>ハゲの漫画でやってたけど美味いのかなこれ 基本的に豚汁に麺が入ってるだけだから不味い要素は無いんじゃない
34 22/09/03(土)18:49:18 No.967836699
>ハゲの漫画でやってたけど美味いのかなこれ 当然だがそのまんま麺入れるだけじゃぼやっとした味噌ラーメンにしかならんので ダシに工夫がいる
35 22/09/03(土)18:49:35 No.967836794
てかとん汁ラーメンのインスタントあるぞ
36 22/09/03(土)18:50:56 No.967837188
ただの豚汁だとうどんそばにしろラーメンにしろ麺食わせるには塩味も旨味も足りない
37 22/09/03(土)18:51:14 No.967837285
とん汁ラーメンのお店は実際あるよ
38 22/09/03(土)18:56:08 No.967838730
豚汁ラーメンでググったら今現在普通にあるしな
39 22/09/03(土)18:57:55 No.967839256
>ただの豚汁だとうどんそばにしろラーメンにしろ麺食わせるには塩味も旨味も足りない 豚汁うどんとかけんちんそばとかも定番だけどただの豚汁とかけんちん汁に麺入れてる訳じゃないからな
40 22/09/03(土)19:06:47 No.967841980
ラーメンじゃないけど fu1408125.jpg