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22/08/24(水)07:13:43 養殖話... のスレッド詳細

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22/08/24(水)07:13:43 No.964145285

養殖話するんぬ 現代の養殖はどの魚種もノウハウ化が進んで素人バイトでも30年前の収率(歩留まり)が期待できるんぬ 特にウナギはバブル期から平成中期にかけて養殖システムのパッケージ化が進んで今管理してる人たちに往年の職人技は無いんぬ その代わり新規参入がほぼ不可能な業界なんぬ ウナギの養殖権は新規参入者に許可が降りることは基本無いんぬ

1 22/08/24(水)07:15:51 No.964145503

養殖確立したのに鰻絶滅するんぬ?

2 22/08/24(水)07:18:05 No.964145740

>養殖確立したのに鰻絶滅するんぬ? 確か養殖するための稚魚が取れないとかだったと思う

3 22/08/24(水)07:19:19 No.964145880

>確か養殖するための稚魚が取れないとかだったと思う 技術の確立が遅すぎたんぬなあ

4 22/08/24(水)07:20:03 No.964145972

三代目で養鰻専門学校みたいな話があったけどダメだったんぬ?

5 22/08/24(水)07:20:12 No.964145988

フォレストガンプみたいにエビの養殖で一儲けしたいんぬ

6 22/08/24(水)07:21:21 No.964146113

マグロとかも全部養殖になって安くならないかなあ

7 22/08/24(水)07:22:23 No.964146220

ウナギの産卵地がいままでわからなかったけど マリアナ海溝ってことが最近判明した 中国の密漁者が根こそぎとってる・・・ まあバケツ一杯300万円ならそりゃとるわな でそれを日本に売りつけて「日本人が食べるせいでウナギがとれなくなった」って言われるのすごく嫌…

8 22/08/24(水)07:22:52 No.964146266

ウナギの完全養殖に日本は初めて成功してるけどコストがね…

9 <a href="mailto:s">22/08/24(水)07:23:35</a> [s] No.964146340

じゃあどうでもいい話するんぬ ウナギは養殖してると10万匹に一匹ぐらい色素異常でダルメシアンみたいなまだら模様のウナギが出るんぬ 生育や食味に影響があるわけでは無いんぬが売れないので捨てるんぬ たまに展示用に水族館とかペット用にアクアリウム店に卸したりもするんぬ

10 22/08/24(水)07:23:54 No.964146374

(この間NHKでやってたマグロ養殖のプロフェッショナル見たんだな…)

11 22/08/24(水)07:24:01 No.964146383

密漁者の動向を把握してる謎の「」がいるんぬ

12 22/08/24(水)07:24:55 No.964146461

ウナギの顔は結構かわいいからアクアリストにもそこそこ人気あるんぬ

13 <a href="mailto:s">22/08/24(水)07:26:35</a> [s] No.964146630

どうでもいい話なんぬ 養殖業界だとヒネた個体(エサの食いが悪くて出荷が遅れる個体)の方が美味いとか言われるんぬ 絶対気のせいなんぬ 以上なんぬ

14 22/08/24(水)07:28:44 No.964146888

黄金のウナギっての食べてみたい

15 22/08/24(水)07:28:50 No.964146899

>ウナギの顔は結構かわいいからアクアリストにもそこそこ人気あるんぬ ぬーんとしてるよねうなぎとかあなごとか

16 22/08/24(水)07:28:59 No.964146924

>黄金のウナギっての食べてみたい ミスター味っ子で出てたっけ

17 <a href="mailto:s">22/08/24(水)07:32:26</a> [s] No.964147333

マリアナ海溝でレプトケファルスを乱獲してるって記事がどっかにあったならそれは100%誤解かフカしなので気にしなくていいんぬ シラスウナギは沿岸~汽水域で獲るんぬ レプトケファルスを獲ってもエサが無いし水合わせも海水~汽水~淡水で調整しなきゃいけなくなるんぬ…

18 22/08/24(水)07:32:32 No.964147346

マリアナ海溝で中国が密漁してるなんて調べても出てこないけどどうやって知った情報なんだ

19 22/08/24(水)07:33:18 No.964147429

生まれたてのものをどうやって密漁するんだと思ったけどデマか…

20 <a href="mailto:s">22/08/24(水)07:34:09</a> [s] No.964147543

そういえばレプトケファルスからクロコを経て成鰻まで育養したってニュースが結構前に見たんぬ 多分研究機関で実験的にやるレベルの技術だと思うんぬ

21 22/08/24(水)07:35:54 No.964147753

完全養殖の話どうなったんぬ?

22 22/08/24(水)07:38:09 No.964148006

そもそも2009年に判明したことは最近と言って良いのかどうか

23 22/08/24(水)07:38:33 No.964148051

>マリアナ海溝でレプトケファルスを乱獲してるって記事がどっかにあったならそれは100%誤解かフカしなので気にしなくていいんぬ NHKかなんかでニュース特集やってたんだよ バケツ一杯300万で売れるって言ってた

24 22/08/24(水)07:39:12 No.964148136

なんでも隣国のせいにしてるから資源管理が進まないんぬ漁師ですら言ってる奴がいるんぬ

25 22/08/24(水)07:39:41 No.964148187

めちゃくちゃフワッとしたソースなんぬ…

26 22/08/24(水)07:40:19 No.964148269

ソースよりたれがいいんぬ

27 22/08/24(水)07:40:53 No.964148328

うなぎはいらないから秘伝タレだけ売って欲しいんぬ

28 <a href="mailto:s">22/08/24(水)07:44:59</a> [s] No.964148833

>バケツ一杯300万で売れるって言ってた じゃあシラス漁の話だと思うんぬ 集魚灯に集まってきたシラスをタモリで掬ってバケツに入れるんぬ

29 22/08/24(水)07:45:36 No.964148915

ウナギに関しちゃ自国内の食い尽くして中国のも文句言いながら食いまくってるのに中国人の密漁がどうとか盗人猛々しいすぎる 恥を知るべき

30 22/08/24(水)07:45:44 No.964148933

全然関係ないけどうな次郎全然売ってないんぬ うなぎっぽいものでいいから食べたいんぬ

31 22/08/24(水)07:48:04 No.964149241

うなぎが全部食われて絶滅してもぬには知らぬ存ぜぬことなんぬ~

32 22/08/24(水)07:48:20 No.964149284

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

33 22/08/24(水)07:48:36 No.964149324

なんで絶滅危惧なのに普通に流通させてるんぬ?

34 22/08/24(水)07:49:13 No.964149395

うなぎって小さい頃食べて苦い魚だなってなってそれ以来食べてないんだけどちゃんとお金払えば美味しいの?

35 22/08/24(水)07:50:27 No.964149555

最低だなタモリ

36 22/08/24(水)07:50:32 No.964149568

お昼休みはウキウキフィッシング

37 22/08/24(水)07:50:53 No.964149613

ウナギ以外でかつ新規でも養殖可能で儲けられる魚はいないの?

38 22/08/24(水)07:50:55 No.964149618

>うなぎって小さい頃食べて苦い魚だなってなってそれ以来食べてないんだけどちゃんとお金払えば美味しいの? ぬも苦手だったけどタレ美味しい店ならちゃんと美味しいからちゃんとした店で食うんぬ

39 22/08/24(水)07:51:04 No.964149641

ブラタモリ 今日はシラス

40 22/08/24(水)07:54:23 No.964150097

>ウナギ以外でかつ新規でも養殖可能で儲けられる魚はいないの? ニジマスなんぬ 古くから養殖技術が確立されたニジマスは食べて美味しい釣って楽しい放流しても北海道より南では自然繁殖出来ないと良いことづくめなんぬ 釣り堀での放流が大抵のとこではニジマスメインなのはそれだけニジマスがメジャーで安価に大量に仕入れられるからなんぬ

41 22/08/24(水)07:54:59 No.964150172

うなぎは蓄養で取るだけ取って増やす余地ないからそりゃ減るしかない 産業としては先がないんじゃねぇかな…

42 22/08/24(水)07:55:45 No.964150300

でもニジマスは外来魚なんだよね… 放流するにはたしか法律で許可貰わないといけないはず

43 22/08/24(水)07:56:28 No.964150402

なんとか無からマグロとかウナギとか生成する技術とか開発されないんぬ?

44 22/08/24(水)07:56:59 No.964150479

というか放流すんな 増えなくても生態系は荒れるだろ…

45 22/08/24(水)07:57:28 No.964150537

>というか放流すんな >増えなくても生態系は荒れるだろ… そういう電話は漁協へ

46 22/08/24(水)07:58:35 No.964150688

ニジマスは普通のニジマスじゃ儲けにならんが地域のブランド鱒ならかなりの儲けになると聞く 「」の地元でもブランド鱒を推してるかもしれないから調べてみるといい

47 22/08/24(水)07:59:48 No.964150872

>放流するにはたしか法律で許可貰わないといけないはず >というか放流すんな 放流するって話じゃなくてうっかり養殖池から逃げ出しても安心って話だと思う

48 22/08/24(水)08:21:01 No.964154828

マグロ消費量の1/3は養殖だって カネオくんで見た

49 22/08/24(水)08:21:12 No.964154872

鰻は放流しないんぬ?

50 22/08/24(水)08:23:34 No.964155304

>なんで絶滅危惧なのに普通に流通させてるんぬ? 食べて応援なんぬ

51 22/08/24(水)08:24:37 No.964155492

水産物については日本が他国のことを言えた義理は一切ない 資源保護とか全く頭になく取れるものを取るだけずっとやってるんだもの

52 22/08/24(水)08:25:08 No.964155588

水産庁「水産物は持続的に利用していくことが重要なのでドンドン漁獲してバンバン消費してください」

53 22/08/24(水)08:25:46 No.964155703

一次産業って口出ししにくいのかね

54 22/08/24(水)08:26:36 No.964155859

イカがかなり減ってるっぽい話を最近聞いたんぬ

55 22/08/24(水)08:30:08 No.964156475

魚が減ってる系の話は大体後先考えずに根こそぎ獲ってた漁師共のツケが回ってきただけなんぬ

56 22/08/24(水)08:30:15 No.964156494

ニジマス繁殖できねーの!?

57 22/08/24(水)08:31:34 No.964156723

ぬ 日本はモロッコから大量のタコを輸入してるんぬ 養殖じゃないからこれ以上書かないんぬ

58 22/08/24(水)08:33:17 No.964157051

>魚が減ってる系の話は大体後先考えずに根こそぎ獲ってた漁師共のツケが回ってきただけなんぬ 沿岸性魚類に関しては過剰な河川整備で栄養素の流入量が減ってる影響も大きいんぬ かつての瀬戸内海の豊かな漁場は岡山の蟻の巣みたいな水路群が支えてたんぬが 全部護岸工事したらそりゃそうなるんぬう

59 22/08/24(水)08:34:15 No.964157238

オオウナギも美味しいと聞くけどどうなん? ユーチューバーが捕まえて天ぷらにしてるの見て興味が湧いたよ

60 22/08/24(水)08:35:21 No.964157429

>水産物については日本が他国のことを言えた義理は一切ない >資源保護とか全く頭になく取れるものを取るだけずっとやってるんだもの 海が砂漠化してる事とかあまり報道されてないよね 俺も「」のウニ駆除動画で知ったクチだけど

61 22/08/24(水)08:35:24 No.964157437

マナマズをウナギみたいにする養殖技術が開発されたんぬが 実は関西以東のマナマズも国内移入種である事が分かってるんぬ

62 22/08/24(水)08:36:34 No.964157664

うなぎ絶滅危惧だとか言われてるけど近所のスーパーだといつ行っても2000円前後で売ってるんぬ 絶滅危惧ならなんで売るんぬ? そもそも年がら年中スーパーに並ぶほど皆うなぎって買う…?

63 22/08/24(水)08:37:56 No.964157894

>海が砂漠化してる事とかあまり報道されてないよね >俺も「」のウニ駆除動画で知ったクチだけど ほっとくと砂漠化するからもっと捕まえないといけないんじゃないの?

64 22/08/24(水)08:38:14 No.964157952

ウツボがもうちょい食いやすい骨格してくれてればなあ 絶対に楽には食べさせてやるものかと言う強い意志を感じる

65 22/08/24(水)08:39:36 No.964158183

スーパーのうなぎしか食べたことないから 一度ちゃんとしたうなぎ屋さんで うな重食べてみたいと思ってる

66 22/08/24(水)08:40:02 No.964158248

アナゴでいいじゃない!

67 22/08/24(水)08:41:08 No.964158439

ウナギなんて1年に1~2回しか食べないから減ってるって言われても実感湧かないんぬなあ 金持ちが毎日食いまくってるんぬ?

68 22/08/24(水)08:41:35 No.964158520

>ほっとくと砂漠化するからもっと捕まえないといけないんじゃないの? 海の砂漠化に直接的にウニが関わってる訳でもない 温暖化とか資源保護の欠如とか様々な問題が積み重なって餌が減った結果身の無いウニが増えてるのが現状だから

69 22/08/24(水)08:41:51 No.964158565

>アナゴでいいじゃない! 脂が足りない

70 22/08/24(水)08:41:54 No.964158573

日本人が食い過ぎで滅ぼしたんだって言われてもそもそも食ってないんぬなあ

71 22/08/24(水)08:42:28 No.964158687

そういやチョウザメの養殖とかも いくつかの地域でやってるらしいけど もっぱらチョウザメの身が食べれるとかで 国産のキャビアの話は聞かないんだよな

72 22/08/24(水)08:50:14 No.964159959

番に卵産ませての完全養殖できないんぬ?

73 22/08/24(水)09:01:33 No.964161887

>魚が減ってる系の話は大体後先考えずに根こそぎ獲ってた漁師共のツケが回ってきただけなんぬ 産卵場の破壊とか干潟の埋め立てとか治水工事による栄養塩不足とか色々あるよ

74 22/08/24(水)09:12:05 No.964163761

アザラシの鼻に詰まってニュースになってたやつそんなレアだったの

75 22/08/24(水)09:19:18 No.964165076

地元ハロワの求人に養鰻は常連だよクソブラック

76 22/08/24(水)09:20:01 No.964165188

なんでも漁師のせいにできるならとっくに行政が規制してるんぬ というかそれで済むなら国や都道府県の研究機関なんていらねーんぬ

77 22/08/24(水)09:20:35 No.964165296

>地元ハロワの求人に養鰻は常連だよクソブラック 給料はともかく休み少なすぎて笑っちゃう 今まで見た中で一番少なかったわ

78 22/08/24(水)09:22:06 No.964165582

>番に卵産ませての完全養殖できないんぬ? 鰻の完全養殖の研究はまだ大学の研究グループで稚仔魚に餌食わせるのに成功しましたってレベルなので産業としてやるにはまだまだ遠いんぬ

79 22/08/24(水)09:23:09 No.964165759

>養殖業界だとヒネた個体(エサの食いが悪くて出荷が遅れる個体)の方が美味いとか言われるんぬ >絶対気のせいなんぬ ちょっとわかる話なんぬ…

80 <a href="mailto:s">22/08/24(水)09:33:58</a> [s] No.964167760

もしうなぎの完全養殖がパッケージ化されたらレプトケファルス用の餌を作る会社の株がバカ上がりすると思うんぬ

81 22/08/24(水)09:45:56 No.964169927

ウナギ流通ってほとんど反社だって魚とヤクザに書いてあった

82 22/08/24(水)09:47:41 No.964170263

>ニジマスなんぬ >古くから養殖技術が確立されたニジマスは食べて美味しい釣って楽しい放流しても北海道より南では自然繁殖出来ないと良いことづくめなんぬ >釣り堀での放流が大抵のとこではニジマスメインなのはそれだけニジマスがメジャーで安価に大量に仕入れられるからなんぬ 地元栃木の川で定着してる気がするんですがそれは…

83 22/08/24(水)09:48:05 No.964170339

ぬはBMI35のデブなんぬ 食べてヤクザに貢献なんてデブとしての矜持が許さないから鰻は十年以上食べてないんぬ 絶滅危惧種食べてまでデブでありたいとは思わないんぬ

84 22/08/24(水)09:50:01 No.964170705

マリアナ海溝からウナギ稚魚採って密輸とかバケツ一杯三百万円どころか三億円くらいで売れないとモト取れないんじゃないかなっておもった

85 22/08/24(水)09:52:11 No.964171088

このままだと自分が食べなくても食べる人たちのせいで絶滅するんだろうな 人間は愚か

86 22/08/24(水)09:53:39 No.964171416

養殖に職人技が必要(だった)みたいな前提で語りだしてるのが意味わからん 昔から組織的な管理するもので 現場の個人技でどうのこうのなんてものじゃない

87 22/08/24(水)09:53:50 No.964171452

マリアナ海溝で中国が稚魚乱獲云々は蓄養用にシラスウナギ獲ってる話とごっちゃになってるんじゃねえの?

88 22/08/24(水)09:54:41 No.964171600

リョコウバトの末路と同じなんぬ?

89 22/08/24(水)09:58:02 No.964172190

老舗鰻屋で食ったときはそこまで劇的な味の差は感じなかったんぬ でも肝吸いと肝くしは今まで食ってきたのは何だったのかと思うレベルで美味かったんぬ

90 22/08/24(水)09:58:40 No.964172298

密輸密売が過半数行くように誘導してるシラスウナギ取引のシステムに問題があるんぬ

91 22/08/24(水)09:59:09 No.964172386

そんなにウナギに対する情熱がないからまれによくウナギそこまでして食べたい…?ってなることはある

92 22/08/24(水)09:59:17 No.964172408

>水産物については日本が他国のことを言えた義理は一切ない 黙ってろチョン

93 22/08/24(水)10:00:47 No.964172628

斬新な語尾なんぬ

94 22/08/24(水)10:02:01 No.964172814

サンマももう同じ道を辿りかけてるぬ

95 22/08/24(水)10:02:14 No.964172839

死ね在日朝鮮人

96 22/08/24(水)10:05:47 No.964173415

養鰻県民として他人事とは言えない気がしてきたんぬ…とりあえず子ぬにぬが若い頃は鰻を食べる習慣があって~と過去形で語るようになりたくはないんぬね…

97 22/08/24(水)10:07:34 No.964173746

チョンとか久しぶりに聞いた壺仕草なんぬ~

98 22/08/24(水)10:09:16 No.964174081

>このままだと自分が食べなくても食べる人たちのせいで絶滅するんだろうな つまり食べれるうちに食べたほうがいいってことなんぬなぁ

99 22/08/24(水)10:10:42 No.964174382

>>このままだと自分が食べなくても食べる人たちのせいで絶滅するんだろうな >つまり食べれるうちに食べたほうがいいってことなんぬなぁ そんなに悲観しなくても保護すれば将来も食べられるんぬ

100 22/08/24(水)10:10:48 No.964174399

日本も水産資源の管理しなきゃって話と中国が稚魚乱獲してるらしいぜーって話聞いてマジかよ最低だな在日朝鮮人ってなるのは何かおかしいと自分では思わないんぬ…?

101 22/08/24(水)10:13:06 No.964174852

>>このままだと自分が食べなくても食べる人たちのせいで絶滅するんだろうな >つまり食べれるうちに食べたほうがいいってことなんぬなぁ 食うな、加担するなぬ

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