虹裏img歴史資料館

1 22/08/23(火)21:56:31 No.964034802

トマトあげる

2 22/08/23(火)21:57:01 No.964035086

>これが、からし焼きの見た目です。豆腐チゲのような赤々とした汁気の多い料理。これで「焼き」とはなんとも腑に落ちない感じですが、東京では汁気の多い牛鍋のことだって「すき焼」と呼んでるのですから、あんまり神経質に考える必要はないかもしれませんね。 スレ画と全然違う料理じゃねーか！

3 22/08/23(火)21:57:03 No.964035117

大量の胡椒と塩麹を用意するんだ

4 22/08/23(火)21:58:00 No.964035556

スレ画みて生姜焼きのカラシ版かと思ったら違うのかよ？！

5 22/08/23(火)21:58:01 No.964035570

からし焼肉でしょキンカ堂食堂の元コックさんが独立した店でよくあるメニュー

6 22/08/23(火)21:59:46 No.964036383

東京ローカルのからし焼きと一般料理としてのからし焼きがあるということ？

7 22/08/23(火)22:01:01 No.964037014

そうじゃないかな画像のタイプを出す店が東京には10軒ぐらいあるのかな

8 22/08/23(火)22:01:02 No.964037016

https://itabashi-times.com/archives/yobocho-itabashi.html

9 22/08/23(火)22:02:06 No.964037476

アームロックのお店？

10 22/08/23(火)22:05:46 No.964039154

>スレ画と全然違う料理じゃねーか！ 二種類ある

11 22/08/23(火)22:05:57 No.964039227

>東京ローカルのからし焼きと一般料理としてのからし焼きがあるということ？ どちらかというと安易な名前過ぎて 小規模独自メニューがかぶりまくってるだけだな

12 22/08/23(火)22:07:06 No.964039757

池袋のキッチンABCはスレ画みたいなやつだった

13 22/08/23(火)22:08:35 No.964040437

豚バラと豆腐を特製ダレとニンニク生姜で炒め煮にしたのと塩胡椒にんにく味豚肉炒めの2種類あるのねからし焼き

14 22/08/23(火)22:08:55 No.964040565

十条のほうのからし焼きは知ってたけど板橋にもあるのか すごい近くで被ってんな

15 22/08/23(火)22:10:56 No.964041488

>池袋のキッチンABCはスレ画みたいなやつだった キッチン ABC のやつはキンカ堂食堂直系のやつ植野食堂のからし焼肉の回がよくまとまってる

16 22/08/23(火)22:14:40 No.964043143

スレ画は朝鮮焼きじゃない？

17 22/08/23(火)22:15:24 No.964043460

からし焼きは何種類かあるからな 自分は豆腐煮込んだやつが好き

18 22/08/23(火)22:15:45 No.964043640

>自分は豆腐煮込んだやつが好き 肉豆腐じゃなくて？

19 22/08/23(火)22:17:19 No.964044340

美味そうだな

20 22/08/23(火)22:19:34 No.964045419

ABC、ミトヤ、洋包丁がある池袋

21 22/08/23(火)22:19:36 No.964045430

>十条のほうのからし焼きは知ってたけど板橋にもあるのか >すごい近くで被ってんな 震源地が池袋のキンカ堂食堂でキンカ堂が大食堂を突然廃業してリストラされた料理長たちが池袋近辺に個人店を開業しその周辺にも広がってで地域的には偏ってる

22 22/08/23(火)22:20:02 No.964045632

スレ画のほうも豆腐のほうもご飯が進みそうでいいじゃねえか

23 22/08/23(火)22:21:41 No.964046449

胡椒をからしっていってる？

24 22/08/23(火)22:23:42 No.964047365

生姜焼きのからしバージョンも普通に美味そうである

25 22/08/23(火)23:03:23 No.964063856

>震源地が池袋のキンカ堂食堂でキンカ堂が大食堂を突然廃業してリストラされた料理長たちが池袋近辺に個人店を開業しその周辺にも広がってで地域的には偏ってる キンカ堂って布の？！ ああスレが落ちてしまう