22/08/18(木)12:57:40 エスカ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1660795060118.webm 22/08/18(木)12:57:40 No.961911446
エスカロップって響きがなんか凄い好き
1 22/08/18(木)13:01:50 No.961912732
エスカロップってトンカツ料理じゃなかった…?
2 22/08/18(木)13:13:54 No.961916388
元々はフランス語での薄切りって意味だから
3 22/08/18(木)13:15:41 No.961916888
しかしこれ食欲旺盛なアメリカ人なんかh
4 22/08/18(木)13:16:58 No.961917230
スズキ(シーバス)は匂いが強いから上物以外は臭みを消すために色んな工夫して調理せなあかんと築地魚河岸三代目でも言及されてましたな
5 22/08/18(木)13:25:52 No.961919756
生きてるスズキ
6 22/08/18(木)13:27:29 No.961920202
>生きてるスズキ 死んでるんですな
7 22/08/18(木)13:31:35 No.961921306
白ワインと合わせたいんですな
8 22/08/18(木)13:39:49 No.961923669
アメリカ人が何だって言うんだー!?
9 22/08/18(木)13:45:53 No.961925466
鱸の水揚げ量日本一は千葉なんですな
10 22/08/18(木)13:58:24 No.961929080
シーバスのあとはこれなんですな
11 22/08/18(木)14:02:54 No.961930316
魚の何がエスカフローネなのかと思った
12 22/08/18(木)14:09:13 No.961931992
>アメリカ人が何だって言うんだー!? こんな量や味付けじゃ物足りないんと違いますかなと続く 気がする