22/08/16(火)23:54:05 野菜炒... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1660661645034.webp 22/08/16(火)23:54:05 No.961418368
野菜炒め等のレシピとなったら誰も彼も口を揃えて野菜をシャキシャキに仕上げる方法を語るけど俺は正直野菜シナッシナの方が好き候
1 22/08/16(火)23:58:44 No.961419912
シナッシナのクッタクタの野菜美味いよね
2 22/08/16(火)23:59:00 No.961420001
汁が出るくらいでいいんだよ
3 22/08/16(火)23:59:49 No.961420262
それだと別にコツとかいらんからなぁ
4 22/08/16(火)23:59:58 No.961420302
きも
5 22/08/17(水)00:04:31 No.961421989
最近コンビニとかで売ってるカット野菜をそのままフライパンにぶちまけて塩やら味の素かけて炒めるだけでいい
6 22/08/17(水)00:27:24 No.961431139
塩入れた段階で野菜から水が出て野菜煮込みに移行するんだけど火力が強いと違うのかな
7 22/08/17(水)00:31:18 No.961432630
どうせ醤油かけるし
8 22/08/17(水)00:39:31 No.961435557
料理なんてうまけりゃ何したっていいんだ そして何をうまいとするかは自分が決めていいんだ だから俺は俺の作る汁々とした肉野菜炒めが世界一うまいんだと思いながら作ってる
9 22/08/17(水)00:40:17 No.961435873
何も考えずに炒めてるわ
10 22/08/17(水)00:53:22 No.961440522
シャキシャキにするなら油と塩をちょっと入れたお湯で野菜を下茹でするのが一番楽
11 22/08/17(水)00:58:51 No.961442257
最近はフーチャンプルーにハマってる