虹裏img歴史資料館

1 22/08/12(金)16:34:06 No.959611739

コマーシャルからの刷り込みかなんかだろうか

2 22/08/12(金)16:35:02 No.959612061

そもそも人参なんて入れないんぬ

3 22/08/12(金)16:35:08 No.959612091

レトルトとか食堂？

4 22/08/12(金)16:38:32 No.959613114

不規則に切る乱切りの方が味が染みやすいんぬ

5 22/08/12(金)16:40:59 No.959613830

イチョウ切りにすると薄いから早く火が通るしちょっとのニンジンでも数稼げるんぬ 時間に追われてるママンぬにはイモとニンジンになかなか火が通らない具材ゴロゴロカレーは不評なんぬ したがってスプーンに乗る大きさに切ったイモとイチョウ切りのニンジン薄めのくし切りにした玉ねぎに薄切り肉がママンぬ定番なんぬ

6 22/08/12(金)16:45:36 No.959615222

最近食費節約で肉は豚コマしか使ってねーんぬ

7 22/08/12(金)16:47:43 No.959615836

カレーに…豚肉…？

8 22/08/12(金)16:47:50 No.959615867

野菜は全部すりおろしなんぬぅぅぅぅうぅ！

9 22/08/12(金)16:49:13 No.959616292

>カレーに…豚肉…？ いや普通でしょ

10 22/08/12(金)16:51:54 No.959617142

カレーは牛肉が…

11 22/08/12(金)16:52:22 No.959617281

入れるだけで美味くなる物を教えて欲しいんぬ

12 22/08/12(金)16:52:54 No.959617446

>入れるだけで美味くなる物を教えて欲しいんぬ カレー粉

13 22/08/12(金)16:53:39 No.959617678

>入れるだけで美味くなる物を教えて欲しいんぬ にんにく

14 22/08/12(金)16:53:49 No.959617730

>入れるだけで美味くなる物を教えて欲しいんぬ 福神漬けの汁と桃缶の汁とチーズ

15 22/08/12(金)16:54:03 No.959617812

>入れるだけで美味くなる物を教えて欲しいんぬ ルーに記載されてるレシピ通りに作るのが一番うまいって実験結果も出てるんぬ 素人が隠し味とか入れるんじゃないんぬ

16 22/08/12(金)16:55:15 No.959618147

カレーは強いのでなにいれてもだいたいカレーが勝つぬ カレーが負ける食材さがした方が早いんぬ

17 22/08/12(金)16:55:24 No.959618222

>>カレーに…豚肉…？ >いや普通でしょ 東西で豚と牛に顕著に分かれるって聞いた事あるんぬ！

18 22/08/12(金)16:56:01 No.959618481

うちはすりおろし原理主義なんぬ

19 22/08/12(金)16:56:23 No.959618595

>カレーが負ける食材さがした方が早いんぬ シーフードは気軽にカレーが殺せるんぬ

20 22/08/12(金)16:58:47 No.959619352

牛豚鳥どれで作ってもうまいんぬ

21 22/08/12(金)16:59:07 No.959619463

面倒だから挽肉ぶち込むんぬ

22 22/08/12(金)16:59:47 No.959619668

我が家はいつの頃からか香ばしく焦がした揚げ焼きブロッコリー使うんぬ 第三のスパイスって感じに香り高いんぬ 兄嫁の評判は良かったけど甥と姪は食べられなかったんぬな…

23 22/08/12(金)17:02:18 No.959620499

カレーには大体豚肉たまに鳥肉で牛肉はあんまりやったことなかったんぬ すき焼きも母方の実家では豚肉が普通だったんぬ豚すきマジでうまいんぬ

24 22/08/12(金)17:02:55 No.959620695

カレーの為に素揚げ野菜用意するの羨ましいんぬなー 家であげるのめどいし素揚げ野菜乗ってるカレーなんて店でしか食べたことないんぬ

25 22/08/12(金)17:03:00 No.959620719

ぬは鳥派なんぬ おおぶりに切ったもも肉にかぶりつくのが好きなんぬ

26 22/08/12(金)17:05:11 No.959621386

薄揚げをカレー粉で炒めて味付けしたものが具のスタンダードじゃないんぬ！！？？

27 22/08/12(金)17:06:33 No.959621820

スタンダード家カレーの定義は難しいんぬ… パッケ裏の通りに作る人って少なそうな気がするんぬな

28 22/08/12(金)17:07:09 No.959622005

パッケ裏の通りに時間は守るが具材は適当なんぬ

29 22/08/12(金)17:08:22 No.959622419

>シーフードは気軽にカレーが殺せるんぬ カレーを殺してしまうかシーフードとカレーの相乗効果が出ると見るかの感じ方の違いだと思うんぬ ぬは断然殺してしまったと見るんぬ

30 22/08/12(金)17:08:49 No.959622557

>薄揚げをカレー粉で炒めて味付けしたものが具のスタンダードじゃないんぬ！！？？ カレー南蛮作ってるんぬ！？？

31 22/08/12(金)17:10:11 No.959622960

カレー作る時にはじゃがいもとかニンジンは先にレンチンしとくんぬ

32 22/08/12(金)17:11:49 No.959623469

>スタンダード家カレーの定義は難しいんぬ… >パッケ裏の通りに作る人って少なそうな気がするんぬな 大抵お家ならではの何かが入ってると思われるんぬ お母さんのおこだわりで入れてたりたまたま余ってたから入れたりしてるんぬ

33 22/08/12(金)17:11:52 No.959623489

>カレー南蛮作ってるんぬ！？？ ネギは入れないから南蛮じゃないんぬ じゃがいも ニンジン 季節の野菜にカレー粉(ルウではなく粉)で炒めた薄揚げが我が家のカレーなんぬ

34 22/08/12(金)17:12:41 No.959623754

ジャワカレーって一般的には辛い方だったの知らなかったんぬ

35 22/08/12(金)17:12:43 No.959623766

ルーを入れる前に必ず一回火を止めてルーを溶かし切ってからまた火をつけて煮込むんぬ いくら煮てもなかなかトロミがつかない失敗はこれでほぼ防げるとS&Bだったかハウスだったかの人が言ってたんぬ どうしてもトロミがつかない時はマシュ粉で調節するといいんぬ

36 22/08/12(金)17:12:50 No.959623796

カレーは牛も美味いし豚も美味いし鶏も美味いしラムも美味いでいいじゃないか

37 22/08/12(金)17:13:03 No.959623860

>入れるだけで美味くなる物を教えて欲しいんぬ クミン コリアンダー マスタードシード ガラムマサラ チリペッパー ここいらを増強するのが1番美味くなるんぬ いまカレールーはスパイス減らして減った味を塩で補うシュリンクフレーションが進んでるんぬ スパイス増すんぬ

38 22/08/12(金)17:15:24 No.959624550

シーフード入れてカレーが死ぬというのは あらかじめシーフードにS＆Bカレー粉で下味をつけて 素揚げしてからカレーに入れない愚か者の戯言である・2022夏

39 22/08/12(金)17:16:06 No.959624749

２日から３日食べるカレーは大きめ豚肉、人参、玉葱、しめじがうちの定番なんぬ その日で食べちゃうのは合挽きの荒挽き、たまねぎ、ナス、しめじ、トマトがうちの定番なんぬ

40 22/08/12(金)17:16:07 No.959624755

>スパイス増すんぬ 七味唐辛子じゃだめなんぬ？

41 22/08/12(金)17:16:50 No.959624975

>>スパイス増すんぬ >七味唐辛子じゃだめなんぬ？ かまわねえ 山椒マシマシもうまいぞ

42 22/08/12(金)17:18:07 No.959625353

普通に美味しくなる作り方が箱に書いてあるのに 下手くそな奴はどこを逸脱できるか競ってるフシがある

43 22/08/12(金)17:20:08 No.959626013

>普通に美味しくなる作り方が箱に書いてあるのに >下手くそな奴はどこを逸脱できるか競ってるフシがある スパイスが物足りねえ だからゴリゴリ足す

44 22/08/12(金)17:21:31 No.959626472

コレ！ https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,089907.html コレとの出会いはぬにとって衝撃だったんぬ！ スパイスブレンド系のルー使ってもイマイチなんぬ…ってのが解消されたし スパイスが死ぬ冷凍後でも許せる範囲にリカバリ出来るんぬ

45 22/08/12(金)17:22:24 No.959626762

事前にホール炒めるとかはルーカレーだと大して効いてこない

46 22/08/12(金)17:22:37 No.959626817

やっぱり家カレーは家カレー屋さんなんぬ

47 22/08/12(金)17:23:10 No.959626994

カレーキャッツ！

48 22/08/12(金)17:23:12 No.959627003

>スパイスが死ぬ冷凍後でも許せる範囲にリカバリ出来るんぬ 404なんぬ

49 22/08/12(金)17:23:53 No.959627219

生うどん乗せてるように見えるターバンなんぬ

50 22/08/12(金)17:24:25 No.959627377

>404なんぬ ハウスカレーパートナースパイスミックス香りアップなんぬ

51 22/08/12(金)17:28:07 No.959628526

普通に見れるんぬが…

52 22/08/12(金)17:28:43 No.959628720

>２日から３日食べるカレーは大きめ豚肉、人参、玉葱、しめじがうちの定番なんぬ >その日で食べちゃうのは合挽きの荒挽き、たまねぎ、ナス、しめじ、トマトがうちの定番なんぬ おいしそうなんぬがナスとトマトって炒めてそのまま煮るんぬ？あと入れ？ 前ナス煮たらどろっとして微妙だったんぬ

53 22/08/12(金)17:28:52 No.959628765

>入れるだけで美味くなる物を教えて欲しいんぬ 舞茸

54 22/08/12(金)17:29:49 No.959629126

>ジャワカレーって一般的には辛い方だったの知らなかったんぬ 一人暮らしして初めて食べたんぬが辛いんぬでもめっちゃ美味いんぬ！ 二日目も楽しみにしてたらそうでもなかったのはショックだったんぬ…

55 22/08/12(金)17:30:04 No.959629199

ぬ 人参を薄く切るとカレー味に染って小さい子でも食べやすくなるんぬ

56 22/08/12(金)17:30:43 No.959629405

秘伝の隠し味教えてあげるんぬ 粉末の一味唐辛子大さじ一杯を火にかけてこれを出来上がったカレーに投入すると皆ハッピーになれるんぬオススメなんぬ

57 22/08/12(金)17:31:42 No.959629703

本格的なカレー屋に行くと種類の多さに具なんて何でもいいんだと気付かされる

58 22/08/12(金)17:31:55 No.959629774

じゃがいも小さくしすぎるととろけて底にこびりつくんぬ

59 22/08/12(金)17:33:00 No.959630076

今更だけど人参のざく切りってどんななんぬ

60 22/08/12(金)17:33:17 No.959630175

>じゃがいも小さくしすぎるととろけて底にこびりつくんぬ バターで素揚げするんぬ

61 22/08/12(金)17:33:34 No.959630255

たくさん作ったカレーをどう保存するか悩ましくて最近作ってないんぬ

62 22/08/12(金)17:34:27 No.959630538

>バターで素揚げするんぬ ぬっ！おいしそうデブゥ…

63 22/08/12(金)17:35:16 No.959630786

大根も入れるんぬ

64 22/08/12(金)17:36:11 No.959631043

北海道の陸自のカレーの隠し味はエバラ焼肉のタレ黄金の味なんぬ

65 22/08/12(金)17:36:27 No.959631140

>大根も入れるんぬ 大根のエグ味みたいなのがカレーに負けてないんぬぅ… 震災の時大根カレー食べたけど驚いたんぬ

66 22/08/12(金)17:37:13 No.959631373

うちのママんぬは市販のカレールーを必ず辛口と中辛の二種類を使った上でセロリとローリエ入れてるんぬ 自分でカレー作ってめんどくさいからカレールー辛口だけでセロリもローリエもわざわさ買わんでいいんぬーと作ったらビックリするほど知らん味だしなんか物足りなかったんぬ

67 22/08/12(金)17:38:30 No.959631762

勢いで骨付き羊肉買ってきちゃったけどカレーなら美味しく食べられる？

68 22/08/12(金)17:38:54 No.959631871

おうちカレーのじゃがいも滅んで欲しいんぬ…

69 22/08/12(金)17:39:18 No.959631991

>勢いで骨付き羊肉買ってきちゃったけどカレーなら美味しく食べられる？ 骨付き羊肉なら塩コショウで焼くだけで良いんぬ

70 22/08/12(金)17:39:31 No.959632068

>勢いで骨付き羊肉買ってきちゃったけどカレーなら美味しく食べられる？ 羊肉カレーは控えめに言ってすげえうまいんぬ

71 22/08/12(金)17:39:48 No.959632151

>おうちカレーのじゃがいも滅んで欲しいんぬ… ぬはお前を滅ぼすんぬ

72 22/08/12(金)17:40:07 No.959632243

ぬのオススメはこれなんぬ https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/16219.html

73 22/08/12(金)17:40:37 No.959632401

じゃがいもの溶けたカレーはボリュームあるんぬ 満足感出るんぬ

74 22/08/12(金)17:40:41 No.959632426

チビがいると必然的にバーモントの甘口になるんぬ 物足りないんぬ

75 22/08/12(金)17:40:59 No.959632513

ジャガイモは炭水化物だからご飯とバッティングするんぬうう と思ってるけど家族が好きだから入れるんぬ

76 22/08/12(金)17:41:08 No.959632549

ギョムスの揚げなす買って添えるんぬ

77 22/08/12(金)17:42:01 No.959632774

>物足りないんぬ >スパイス増すんぬ

78 22/08/12(金)17:42:17 No.959632868

チャツネでも買って入れるんぬ

79 22/08/12(金)17:42:18 No.959632872

なんかでネクター入れるといいって聞いたんぬ

80 22/08/12(金)17:42:48 No.959633013

もしかしてスレぬは道民じゃないんぬか？ 北海道はカレーも豚汁もすき焼きも豚肉なんぬ

81 22/08/12(金)17:43:45 No.959633290

>北海道はカレーも豚汁もすき焼きも豚肉なんぬ 豚汁に豚肉入れない地方あるんぬ？ それ豚汁じゃないんじゃないかぬ？

82 22/08/12(金)17:44:14 No.959633405

スレぬでも道民でもないけどコストを鑑みて豚肉なんぬ あと豚汁に入れる肉は豚以外になにがあるんぬ

83 22/08/12(金)17:47:26 No.959634446

コストの話をしてしまうと何でもかんでも鶏胸肉になってしまうんぬ まずいわけではないんぬが…

84 22/08/12(金)17:47:54 No.959634623

うちのカレーは野菜全部ミキサーにかけて細かくして煮込む欧風なんぬ 決め手はセロリの葉で香りを出すことなんぬ

85 22/08/12(金)17:48:33 No.959634846

豚こま入れるとお肉いっぱいに見えて嬉しいんぬ ぬは貧相なんぬ…

86 22/08/12(金)17:48:42 No.959634893

コスト面でも味でも鶏肉なんぬなー しかしコストという観点では最近玉ねぎ高くて作りづらいんぬ 辛口ルーに大量の玉ねぎでちょうどいい辛さになるんぬ

87 22/08/12(金)17:51:23 No.959635708

中華まかないカレーみたいに全部細切りにするんぬ え？たけのこ入るんぬ！？

88 22/08/12(金)17:51:30 No.959635741

適当に圧力鍋にコンソメ３個と適当に切った人参ジャガイモ玉ねぎ豚こまブチ込んで30分ぐらい適当に煮込むんぬ ルー適当に溶かすんぬ 上手いんぬ

89 22/08/12(金)17:51:58 No.959635880

ぬのとこは鶏肉メインなんぬ 豚はなんかこれじゃないし牛は面倒臭いんぬ 鶏肉の圧倒的便利さには負けるんぬなぁ

90 22/08/12(金)17:53:23 No.959636336

ぶっちゃけ鶏肉が一番良い味出る気がするから関東はポーク関西はビーフが一般的なカレーなのが不思議なんぬ

91 22/08/12(金)17:53:43 No.959636438

根菜薄切りにしたらなんか溶け込んでかたちが見えなくなったんぬ… 食感が残ってるのはお肉とピーマンなんぬ

92 22/08/12(金)17:53:50 No.959636477

スパイス効いたカレー好きだから大体キーマにしてしまうんぬ

93 22/08/12(金)17:53:53 No.959636485

フライドオニオン入れるんぬ 食べる時にご飯にかけてもシャレオツなんぬ

94 22/08/12(金)17:54:34 No.959636707

>スパイス効いたカレー好きだから大体キーマにしてしまうんぬ 温玉も欲しくなるんぬ

95 22/08/12(金)17:55:35 No.959637029

少なくなってきたら豆板醤とラー油と豆腐でマーボーカレーにリメイクするんぬ

96 22/08/12(金)17:57:20 No.959637565

肉とじゃがいも！以上！ カレーなんてこれでいいんぬ

97 22/08/12(金)17:57:48 No.959637687

大根はカレーに合うけど 水分が多いから足が速くなりそうだな

98 22/08/12(金)17:58:29 No.959637898

街中華で飲ろうぜを見てから中華カレーにも若干興味を惹かれるんぬ

99 22/08/12(金)17:59:13 No.959638127

>大根はカレーに合うけど ？？？