22/08/11(木)19:04:13 鶏レバ... のスレッド詳細
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22/08/11(木)19:04:13 No.959277139
鶏レバー安くてうまくね？ あんまり臭みもないし調理面倒そうだな…って避けてたのちょっと後悔
1 22/08/11(木)19:04:42 No.959277330
カタちんぽ
2 22/08/11(木)19:04:47 No.959277358
ちんぽやん
3 22/08/11(木)19:05:08 No.959277493
肉と比べると調理の幅は狭まるけど結構いいよね
4 22/08/11(木)19:05:14 No.959277534
とりおぺにす…
5 22/08/11(木)19:05:59 No.959277822
自分でやるとちゃんと火が通ったかよくわかんなくて
6 22/08/11(木)19:08:18 No.959278686
>とりおぺにす… 雄鶏には陰茎がなく、排泄腔に精管が開口しています。 排泄腔には生殖突起と呼ばれる麻実大の小突起があり、交尾器の退化した痕跡（こんせき）とみられています。
7 22/08/11(木)19:09:43 No.959279249
こんな近いの？ てか心臓に脂溜まってない？
8 22/08/11(木)19:09:58 No.959279331
プリン体がすごいぞ
9 22/08/11(木)19:12:01 No.959280106
どうせレバー食べるなら牛でええやん
10 22/08/11(木)19:12:23 No.959280239
いうほど安いか？
11 22/08/11(木)19:13:20 No.959280571
買う人多くないからやすいんじゃないか
12 22/08/11(木)19:13:58 No.959280794
>>とりおぺにす… >雄鶏には陰茎がなく、排泄腔に精管が開口しています。 排泄腔には生殖突起と呼ばれる麻実大の小突起があり、交尾器の退化した痕跡（こんせき）とみられています。 鳥類はちんちんないの多いよね 中にはちんちんあるのもあったりするのも面白い
13 22/08/11(木)19:14:13 No.959280900
焼き鳥屋で食べるならまだしも自分で調理するようなランクではないな
14 22/08/11(木)19:14:20 No.959280939
長らく甘露煮ばかり食べてたけど塩焼きも美味しかった
15 22/08/11(木)19:14:20 No.959280941
むねすら高くなってきたからレバーが最後の砦 あんまりたくさん食べられないから自動的に他の食材とのローテーションもできて俺の財布と健康を支えている
16 22/08/11(木)19:14:23 No.959280961
イオンのお惣菜で売ってる赤ワイン煮がめっちゃ美味い 酒飲めないけどこれと炭酸で晩酌するとゴキゲンになる
17 22/08/11(木)19:14:44 No.959281109
一緒についてくるハツ焼いて食うのが好き
18 22/08/11(木)19:15:10 No.959281301
ハツの部分を集めたやつが売ってると嬉しい 即塩炒め
19 22/08/11(木)19:15:14 No.959281324
>一緒についてくるハツ焼いて食うのが好き 何ならハツのためにレバー買うまである
20 22/08/11(木)19:15:55 No.959281606
ムネ肉値上がりしすぎてつらい…
21 22/08/11(木)19:16:00 No.959281646
炒めると意外と脂多いみたいで結構浮いてくるよね 見た目全然そんな感じないのに
22 22/08/11(木)19:16:28 No.959281842
隣接してるのに食感全然違うからお得
23 22/08/11(木)19:29:54 No.959287521
下処理でブニブニ血が出てくる
24 22/08/11(木)19:30:42 No.959287901
胸肉はプリン体も高いしもも肉食べよ
25 22/08/11(木)19:34:00 No.959289273
ソテーおいしいよ
26 22/08/11(木)19:39:21 No.959291631
ハツってなんであんなに美味いんだ 焼いて塩コショウで食うのが最高に美味い
27 22/08/11(木)19:39:56 No.959291887
俺は茹でるのが好きだ
28 22/08/11(木)19:41:41 No.959292581
レバーも砂肝も大好き ウワーッ焼いたらめっちゃ縮む
29 22/08/11(木)19:43:43 No.959293432
最初はレシピに従って血抜きしてたけど最近サボってる うめーよそのままでも
30 22/08/11(木)19:44:56 No.959293927
>ウワーッ焼いたらめっちゃ縮む 火力強すぎなんじゃないの
31 22/08/11(木)20:02:33 No.959302390
ちょうど今レバ野菜炒め作ってたわ カレー味にしても美味しいねレバー
32 22/08/11(木)20:03:13 No.959302673
黒砂糖と醤油で煮るだけでうまい
33 22/08/11(木)20:03:40 No.959302898
ハツって下処理どうやるの？ 下処理せずにそのまま焼いちゃっていいのかな
34 22/08/11(木)20:06:29 No.959304312
豚ほどクセがないからニラと炒めるのはこれ
35 22/08/11(木)20:06:58 No.959304527
ハツは別に下処理いらないよ
36 22/08/11(木)20:07:13 No.959304651
焼き鳥のハツ大好き