虹裏img歴史資料館

1 22/08/06(土)01:33:57 No.957097214

蚕？

2 22/08/06(土)01:35:16 No.957097451

こういうのアニメか漫画でしか見たことない

3 22/08/06(土)01:35:45 No.957097559

華厳ノ滝で売ってた

4 22/08/06(土)01:36:02 No.957097622

>こういうのアニメか漫画でしか見たことない ウソだろ… この時期に川沿いの道の駅とか行けば大抵売ってるのに

5 22/08/06(土)01:36:44 No.957097793

皮ばかりがやたらしょっぱい おいちい！

6 22/08/06(土)01:37:28 No.957097942

しょっぱさ目当てに食ってる

7 22/08/06(土)01:37:42 No.957097998

化粧塩したヒレを食べるかどうかで派閥が分かれる

8 22/08/06(土)01:38:00 No.957098057

大体ヤマメのような気がする

9 22/08/06(土)01:38:20 No.957098119

なんで内臓処理しないんだよ…ウンコなんかくいたくねぇよ…

10 22/08/06(土)01:39:01 No.957098251

この前初めてスーパーで売ってるの見たけど意外とお高い

11 22/08/06(土)01:39:15 No.957098305

1尾500円が高いのか安いのか考えずに買う

12 22/08/06(土)01:39:33 No.957098363

>なんで内臓処理しないんだよ…ウンコなんかくいたくねぇよ… 食わなきゃいいじゃん

13 22/08/06(土)01:40:31 No.957098558

鮎は内臓のにがあじも含めてつまみって感じ ヤマメアマゴイワナは内臓取るから食事のおかず

14 22/08/06(土)01:41:51 No.957098857

久しく食ってないなあ

15 22/08/06(土)01:42:22 No.957098959

昔手掴みして焼いて食った

16 22/08/06(土)01:43:32 No.957099220

>鮎の塩焼きが食べたいのかいこの夜中に バッハの旋律を夜に聴いたせいですこんな心

17 22/08/06(土)01:46:37 No.957099849

良い香りだったな

18 22/08/06(土)01:46:52 No.957099934

鮎の塩焼きって内蔵取らないのか 食べたことないから初めて知ったわ

19 22/08/06(土)01:46:59 ID:IkquzH96 IkquzH96 No.957099978

今日食べてきた 美味しかった

20 22/08/06(土)01:47:50 No.957100172

ガキの頃釣り堀で釣って食べた記憶がある 鮎じゃないかもしれない

21 22/08/06(土)01:48:31 No.957100305

合法的に塩を食える

22 22/08/06(土)01:48:33 No.957100311

>鮎の塩焼きって内蔵取らないのか >食べたことないから初めて知ったわ 一応環境による 友釣りで釣る鮎は藻食だから取らなくても雑味がない

23 22/08/06(土)01:48:43 No.957100352

釣り堀だとニジマスかヤマメじゃねぇかな…

24 22/08/06(土)01:49:38 No.957100539

ビールでいただきたい

25 22/08/06(土)01:50:50 No.957100787

鮎の釣り堀は聞いたことないな… マス類の何かだろうね

26 22/08/06(土)01:52:01 No.957101032

鮎の塩焼きをガブっと頭からいただく ビールを飲む 美味い

27 22/08/06(土)01:52:21 No.957101100

ワタとるとこは取るよね口から割り箸突っ込んでぐるぐるすぽってするやつ

28 22/08/06(土)01:52:26 No.957101119

俺が食べたのは鮎じゃなかったか… そうなると俄然鮎の塩焼きを食べたくなってくるな…

29 22/08/06(土)01:53:04 No.957101239

スーパーで売ってる鮎を塩焼きする時は一応内臓取ったほうが良いのかねやっぱり

30 22/08/06(土)01:53:40 No.957101374

地元だと今売ってるかなぁ ちょっと渓流とかそういう観光地行くと大体売ってるな 日本酒ワンカップと一緒に買う

31 22/08/06(土)01:53:54 ID:IkquzH96 IkquzH96 No.957101424

近所の店でめっちゃでかい鮎を一匹塩焼きで食うのが好きだ でかいのに味が…濃い！

32 22/08/06(土)01:54:14 No.957101505

もう長いこと川魚食べてないなぁ…子供の頃が最後だ…

33 22/08/06(土)01:54:19 No.957101529

こういう丸焼きできるような魚はししゃもかハタハタくらいしか食べたことないから色々食べてみたい

34 22/08/06(土)01:55:06 No.957101697

ビールと一緒に食うのもいいし日本酒と一緒に食うのも良さそう

35 22/08/06(土)01:55:08 No.957101706

>スーパーで売ってる鮎を塩焼きする時は一応内臓取ったほうが良いのかねやっぱり スーパーで売っている鮎は養殖だから 金魚の餌みたいなペレット食ってるぞ

36 22/08/06(土)01:55:32 No.957101786

川魚だからあんま期待しすぎても…って感じの淡白な味なんだけど この季節に汗かいてからガブッと食べる塩焼き＆ビールはマジでうまい

37 22/08/06(土)01:55:36 No.957101803

胃の内容物は指でお腹押すと出てくるので苦味が苦手な人は下処理するといいよ

38 22/08/06(土)01:56:16 No.957101937

鮎は水質がモロに出るって聞くね 食べ比べたら素人でもわかるんだろうか

39 22/08/06(土)01:56:26 No.957101968

今は鮎が旬だからすごくおいしいぞ

40 22/08/06(土)01:57:38 No.957102233

>食べ比べたら素人でもわかるんだろうか 山岡はんはカスや

41 22/08/06(土)01:57:39 No.957102235

スーパーで売ってるの見かけたけどやっぱスレ画みたいなやつ食べたい

42 22/08/06(土)01:58:06 No.957102333

>鮎は水質がモロに出るって聞くね >食べ比べたら素人でもわかるんだろうか 釣り体験で食った鮎はクソまずかった

43 22/08/06(土)01:58:22 No.957102384

釣れたて焼きたては本当にスイカの香りがする

44 22/08/06(土)01:59:22 No.957102586

ワタは泥臭さも混じることあるし取った方が好きだな いい鮎をちゃんと処理して食うと香しい風味で美味い…

45 22/08/06(土)01:59:55 No.957102747

釣り番組とかで鮎釣り見てると長い竿で吊り上げた鮎をタモにスポスポ綺麗に入れてくの見てて気持ちいい

46 22/08/06(土)02:00:30 No.957102881

都心から近場に食えるところあるかな

47 22/08/06(土)02:00:42 No.957102917

>釣り番組とかで鮎釣り見てると長い竿で吊り上げた鮎をタモにスポスポ綺麗に入れてくの見てて気持ちいい あのクソ長竿最低でも10万くらいするからな…

48 22/08/06(土)02:01:13 No.957103027

>都心から近場に食えるところあるかな 割とどこでも食えると思うが…

49 22/08/06(土)02:01:31 No.957103099

あゆの内蔵は苦いのがうまいんだろうが 何言ってんだ

50 22/08/06(土)02:01:34 No.957103107

>都心から近場に食えるところあるかな 豊洲じゃね

51 22/08/06(土)02:03:55 No.957103599

川魚って独特な香りするよね

52 22/08/06(土)02:04:43 No.957103768

川魚はとにかく焼けと教えられた

53 22/08/06(土)02:04:50 No.957103802

思い出した 上野の公園とかで何か催し物してると屋台出してるわ塩焼き

54 22/08/06(土)02:05:05 No.957103850

イワナがいいなぁ

55 22/08/06(土)02:05:27 No.957103932

車があるなら鬼怒川の船場亭ってとこが結構有名だった気がする

56 22/08/06(土)02:05:30 No.957103943

>川魚はとにかく焼けと教えられた 鮎は刺身でもいける

57 22/08/06(土)02:06:10 No.957104080

鬼怒川でも食べたなぁ クソ寒い時だったからめちゃくちゃ染みる

58 22/08/06(土)02:09:44 No.957104859

頭から食べるか尻尾から食べるのか悩む ２匹お願いします

59 22/08/06(土)02:10:08 No.957104951

オヤジが友釣りやってたから週末しょっちゅう食ってたなあ 最後に食ったのはいつだったか

60 22/08/06(土)02:10:20 No.957105004

あの竿なんで高いんだろ･･･

61 22/08/06(土)02:10:45 No.957105102

酒と一緒に食べてみたいんだけど行ける範囲でスレ画売ってるところは大抵車以外のアクセスがない所だ……

62 22/08/06(土)02:11:23 No.957105228

>あの竿なんで高いんだろ･･･ クソ長いってことはその分軽くするためにいいカーボンを使わなきゃいけないってことなんだ

63 22/08/06(土)02:11:24 No.957105230

>イワナがいいなぁ 柳生連也帳？かなんかの世捨て人になった兄が焼いてたやつ見て食べたくなった

64 22/08/06(土)02:12:04 No.957105358

観光地にあると買ってしまう

65 22/08/06(土)02:12:21 No.957105417

塩焼き出す居酒屋があってついつい頼んでしまう

66 22/08/06(土)02:14:08 No.957105829

>クソ長いってことはその分軽くするためにいいカーボンを使わなきゃいけないってことなんだ なるほどなぁ

67 22/08/06(土)02:15:04 No.957105992

なんなら多摩川でも釣って食えるぞ 下流のは…まあ…

68 22/08/06(土)02:15:16 No.957106033

>酒と一緒に食べてみたいんだけど行ける範囲でスレ画売ってるところは大抵車以外のアクセスがない所だ…… そういったところってバスとかタクシーとかの交通も貧弱だからなあ…

69 22/08/06(土)02:15:37 No.957106106

>酒と一緒に食べてみたいんだけど行ける範囲でスレ画売ってるところは大抵車以外のアクセスがない所だ…… 都内なら群馬の磯部温泉は？ 鮎で有名だし余裕で日帰りできちゃうぞ

70 22/08/06(土)02:15:53 No.957106167

ヤマメの刺身なら食ったことあるけど普通に美味しいけど川魚の独特のにおいがあるから沢山はいいかな…って感じだったな

71 22/08/06(土)02:16:27 No.957106280

昔よく家でやってた

72 22/08/06(土)02:17:42 No.957106504

道の駅の鮎がバカみたいな美味かった思い出 食いに行きたいがこのご時世じゃな…

73 22/08/06(土)02:17:55 No.957106555

鮎！ビール！鮎！ビール！ビール！

74 22/08/06(土)02:18:25 No.957106651

五匹の鮎…！

75 22/08/06(土)02:20:26 No.957107066

まさか帝を…

76 22/08/06(土)02:21:47 No.957107283

急に信長のシェフ始めるのやめろ

77 22/08/06(土)02:21:55 No.957107305

串に刺してシンプルに塩で焼くのいいよね…

78 22/08/06(土)02:23:22 No.957107557

>五匹の鮎…！ 万歳旛…！(ﾊｯ

79 22/08/06(土)02:23:27 No.957107575

ふるさと納税で送られて来た鮎はあんま美味くなかった… やっぱ焼き立てを頬張るのが最高なのかなぁ

80 22/08/06(土)02:24:33 No.957107781

塩焼きもいいけど小さいやつを天ぷらにして食べるのもおすすめ

81 22/08/06(土)02:25:09 No.957107855

昔食ったのが泥臭くて悲しかった… ちゃんとしたのは普通に美味しいんだよね…？

82 22/08/06(土)02:26:17 No.957108024

>ヤマメの刺身なら食ったことあるけど普通に美味しいけど川魚の独特のにおいがあるから沢山はいいかな…って感じだったな ヤマメは肉食だからね 鮎は藻しか食べないから臭みはない

83 22/08/06(土)02:26:42 No.957108092

水綺麗なとこのは臭みないよ

84 22/08/06(土)02:27:26 No.957108213

>>釣り番組とかで鮎釣り見てると長い竿で吊り上げた鮎をタモにスポスポ綺麗に入れてくの見てて気持ちいい >あのクソ長竿最低でも10万くらいするからな… 素材の良さと技術力がモロに出るからな

85 22/08/06(土)02:27:38 No.957108252

天然と養殖でまるで違う魚のように味が違うのがびっくりする

86 22/08/06(土)02:28:13 No.957108339

味は良くない 風情を食べるもんだ

87 22/08/06(土)02:28:56 No.957108443

和歌山のホテルでビュッフェ行ったらこんな感じで置いてあった 二尾食べた

88 22/08/06(土)02:30:53 No.957108764

たまに無性に川魚が食いたくなる衝動に駆られる

89 22/08/06(土)02:31:52 No.957108916

なんかカタログで茶トラのぬがいっぱいいるように見えた…

90 22/08/06(土)02:32:12 No.957108961

鮎は草食ってるから内臓まで食えるってジョジョで知った

91 22/08/06(土)02:33:31 No.957109215

お祭りで売ってたら必ず買っちゃう

92 22/08/06(土)02:33:45 No.957109261

鮎の塩焼き初めて食べたとき内臓も骨も全身旨すぎて串しか残らなくってびっくりした

93 22/08/06(土)02:33:49 No.957109275

>味は良くない >風情を食べるもんだ ちゃんとしたのはうまい

94 22/08/06(土)02:34:07 No.957109322

当たり外れが凄い 道の駅は割りと作り置きで美味しくない 出来立ては信じられないくらい美味い

95 22/08/06(土)02:35:00 ID:I/1Wfkok I/1Wfkok No.957109463

>お祭りで売ってたら必ず買っちゃう 確かに都内の祭りとかでも露店で鮎の塩焼き売ってるな… 買ったこと無いけど

96 22/08/06(土)02:35:25 No.957109526

掴み取りのやつしか食べたことない気がするけどうまかった気がする

97 22/08/06(土)02:35:52 No.957109609

>お祭りで売ってたら必ず買っちゃう いいな…祭りで見たことないや

98 22/08/06(土)02:36:16 No.957109681

エラが一番うまい

99 22/08/06(土)02:36:22 No.957109692

渓流沿いの店で食べたの脂のってて美味かったなあ

100 22/08/06(土)02:36:29 ID:I/1Wfkok I/1Wfkok No.957109706

渓谷の釣り堀とかで釣ったのそのまま焼いてくれるところが美味しかった

101 22/08/06(土)02:37:25 No.957109895

花見の屋台で買ってきて焼き立て食べるの好きだったが時勢的にできなくなって味を忘れている気がする

102 22/08/06(土)02:37:55 No.957109979

基本魚食ってる魚が一番美味いんだけどこいつはベクトル違う美味さ

103 22/08/06(土)02:38:12 No.957110016

鮎うまいよな

104 22/08/06(土)02:38:14 No.957110019

地元で売ってるから食べに行くかな…

105 22/08/06(土)02:39:33 No.957110240

若鮎の天ぷらも美味い

106 22/08/06(土)02:39:53 No.957110291

たくさん食べたいからめちゃくちゃ川の保全とかしてほしい

107 22/08/06(土)02:40:43 No.957110422

>たくさん食べたいからめちゃくちゃ川の保全とかしてほしい こいつに関してはむしろ環境壊してる側なんだよなあ…でもうめえ！

108 22/08/06(土)02:41:08 No.957110483

子供のころ清流の簗で手づかみ体験して鮎食った思い出がある

109 22/08/06(土)02:41:19 No.957110505

せごし食べてみたい！ どこにもない！

110 22/08/06(土)02:44:36 No.957111026

>たくさん食べたいからめちゃくちゃ川の保全とかしてほしい わかりました川を綺麗にしたら魚がいなくなるので汚くします

111 22/08/06(土)02:50:23 No.957111917

渓流の名勝とかでこういうの売ってたりするお土産屋さんある

112 22/08/06(土)02:51:47 No.957112131

鮎釣りやりたいけど車持ってない時点で諦めた

113 22/08/06(土)02:55:20 ID:ixfrgn4E ixfrgn4E No.957112708

いくら草食でもワタは苦い

114 22/08/06(土)02:57:57 No.957113117

>>たくさん食べたいからめちゃくちゃ川の保全とかしてほしい >わかりました川を綺麗にしたら魚がいなくなるので汚くします 綺麗になり過ぎて魚が少なくなったのはどこだったか...

115 22/08/06(土)02:59:13 No.957113283

>綺麗になり過ぎて魚が少なくなったのはどこだったか... 海なら瀬戸内海 川なら福井の珍味系

116 22/08/06(土)02:59:51 No.957113375

釣り堀ですぐにさばいて炭火焼にしてくれたのが旨かった お盆に行きたいけどコロナがなぁ

117 22/08/06(土)03:00:06 No.957113397

人工池とかで鮎釣りできる所なら内臓とってくれるだろ多分… 自分で処理するのと違って1匹いくらでお金かかるだろうけど

118 22/08/06(土)03:00:29 No.957113479

>いくら草食でもワタは苦い 美味しい苦さ 子供の頃ならわからなかったと思う

119 22/08/06(土)03:02:03 No.957113680

鮎が売ってないスーパーの地方に住んでるから羨ましい

120 22/08/06(土)03:09:26 No.957114817

ワタの苦さはいいアクセントになるけどまあ抵抗あるよね

121 22/08/06(土)03:12:34 No.957115231

子供のころに一度食べたきりだな 味はよく覚えてないけどキュウリの匂いがするっていうのが本当で感動した

122 22/08/06(土)03:13:05 No.957115302

親父が毎年投網で獲ってきてたなぁ 贅沢なのだろうがしょっちゅうだったから嫌いになった

123 22/08/06(土)03:13:45 ID:I/1Wfkok I/1Wfkok No.957115386

>ワタの苦さはいいアクセントになるけどまあ抵抗あるよね サンマくらいじゃないとつらい

124 22/08/06(土)03:17:06 No.957115775

鮎の塩焼きと鱧の湯引きを行きつけの鮨屋で食べるのが初夏の楽しみ

125 22/08/06(土)03:23:11 No.957116412

山中湖へ旅行した時自分で釣った鮎を施設の人がその場で焼いてくれて美味かったのを覚えておるよ

126 22/08/06(土)03:27:11 No.957116807

日曜日やなに食べに行くかなぁ

127 22/08/06(土)03:32:24 No.957117328

美味しいと思うけどキュウリの匂い嫌いだから香りの強い天然物より養殖でいいやってなる

128 22/08/06(土)03:36:56 No.957117767

日光で食べたのは確かに美味かったが米も欲しかったよ俺は

129 22/08/06(土)03:40:23 No.957118076

>日光で食べたのは確かに美味かったが米も欲しかったよ俺は 米に最高に合うのよね

130 22/08/06(土)03:41:23 No.957118169

アユが3匹入ってるパック買って全部焼いて食うのが俺の贅沢

131 22/08/06(土)03:43:42 No.957118384

うるか食べてみたい

132 22/08/06(土)03:44:36 No.957118480

毎年観光簗で食ってたが ここ2年ばかりは足が遠のいたな

133 22/08/06(土)03:49:58 No.957118940

地元でお盆に釣る予定だから楽しみ

134 22/08/06(土)03:53:28 No.957119219

家で焼いて食ってもいいがやっぱ串焼き現地で食った方がうまい 例えそれが県外産と分かっていても…

135 22/08/06(土)03:57:03 No.957119523

去年の落ち鮎がまだ冷凍庫にある…

136 22/08/06(土)03:58:58 No.957119669

鮎ってスーパーに売ってるかな 食べたくなった

137 22/08/06(土)03:59:30 No.957119715

炭焼きというか高火力でパリッとさせないとあまり美味しくないなと思った 店で食うと美味いのに家で焼くとぬぁ…

138 22/08/06(土)04:00:20 No.957119785

魚焼きグリル「俺を使え！」

139 22/08/06(土)04:00:59 No.957119827

>鮎ってスーパーに売ってるかな >食べたくなった 養殖のが売ってるよ 大体1匹200円かな

140 22/08/06(土)04:02:24 No.957119941

>鮎ってスーパーに売ってるかな >食べたくなった 魚焼きグリルで塩焼きにするとやっぱり美味いよ お家ならおろしポン酢で食べると最高だよ

141 22/08/06(土)04:03:56 No.957120066

フライや甘露煮も良い

142 22/08/06(土)04:04:12 No.957120085

>魚焼きグリル「俺を使え！」 お前じゃ屋台みたいにカリっと焼けないんだけど火力なのか炭のジワジワ焼きなのかわからない

143 22/08/06(土)04:04:29 No.957120110

もらいものの鮎のはらわたがマズイけど卵持ちだから腹も開きにくい マキシマム…ほりにし…頼む…

144 22/08/06(土)04:06:29 No.957120290

>>魚焼きグリル「俺を使え！」 >お前じゃ屋台みたいにカリっと焼けないんだけど火力なのか炭のジワジワ焼きなのかわからない 同じスーパーの鮎でもBBQグリルで焼いたのとホイルに包んでフライパンで焼いたのじゃ全然違うんだよな たぶん火力というか水気が飛ぶかどうかじゃないか？

145 22/08/06(土)04:19:27 No.957121285

鮎正にいつか行きたいと思ってたけど閉店してしまった…

146 22/08/06(土)04:22:40 No.957121512

うん…うん…うまいけど想像通りの味…

147 22/08/06(土)04:28:38 No.957121883

親父が元気だった頃は鮎釣りして来て家で焼いてよく食ってたな

148 22/08/06(土)04:36:37 No.957122380

岐阜に住んでた時は毎年やなに行って 鮎のフルコース食べてたな 酢の物　甘露煮　刺身　フライ　塩焼き　雑炊

149 22/08/06(土)04:39:10 No.957122519

おいしそ

150 22/08/06(土)04:54:19 No.957123436

ガスだと水が発生するからだよ

151 22/08/06(土)04:57:11 No.957123605

近くの道の駅だと荷台改造して走れる鮎の塩焼き器みたいになってるトラックあったな…