虹裏img歴史資料館

1 22/08/02(火)20:01:24 No.955915737

！？

2 22/08/02(火)20:02:22 No.955916133

>料理漫画のキャラの舌って激辛ペヤングとか食ったらショック死しそうな性能してるよね 激辛ペヤングはどうでしょうか京極さん

3 22/08/02(火)20:04:34 No.955916993

ま これも 旨いですわ

4 22/08/02(火)20:04:35 No.955917006

>激辛ペヤングはどうでしょうか京極さん カスや

5 22/08/02(火)20:05:07 No.955917228

料理勝負の先手に激辛ペヤング食わされたら 次の食い物の味わからなくて自動的に勝利

6 22/08/02(火)20:06:23 No.955917736

先手が強烈な味付けの料理出して後手の料理の味わからなくして勝ちは定型みたいなとこある

7 22/08/02(火)20:08:08 No.955918412

美味しんぼで激辛料理っていうと わさび巻きとかハバネロトルティーヤぐらいだったかな

8 22/08/02(火)20:08:41 No.955918633

外国人にワザワザ白身の色々な刺身を食べ比べさせて、味覚の新発見を促す回とかもあるから…

9 22/08/02(火)20:08:53 No.955918713

>料理勝負の先手に激辛ペヤング食わされたら >次の食い物の味わからなくて自動的に勝利 ジャンかよ

10 22/08/02(火)20:10:36 No.955919399

新聞社がバックのイベントなら審査員への賄賂が有効だぜ

11 22/08/02(火)20:11:20 No.955919683

>ま >これも >旨いですわ え… あれ？

12 22/08/02(火)20:11:47 No.955919860

多分至高と究極の料理にペヤング選ばれない

13 22/08/02(火)20:12:53 No.955920269

京極さんの故郷の川から採ってきた鮎です！ わかるわけねーだろそんなん

14 22/08/02(火)20:13:29 No.955920525

>多分至高と究極の料理にペヤング選ばれない テーマがカップ焼きそばなら

15 22/08/02(火)20:14:14 No.955920877

なんか山岡が自分ばっか苦労したのに最初からこういうつもりでしたとか いい話でシメられそうだったから全員に辛いもの喰わせてダッシュで逃げてた話しあったな

16 22/08/02(火)20:16:06 No.955921661

>料理勝負の先手に激辛ペヤング食わされたら >次の食い物の味わからなくて自動的に勝利 俺なら激辛ペヤングを出した時点で敗北にする

17 22/08/02(火)20:17:21 No.955922206

>ジャンかよ どきゅんラーメンだよ

18 22/08/02(火)20:18:52 No.955922794

>どきゅんラーメンだよ 知らねえ…なにそれ

19 22/08/02(火)20:19:04 No.955922860

>ジャンかよ むしろジャンは激辛出されてもちゃんと審査する猛者だらけだし辛さ抜く方法を料理人が提供してる

20 22/08/02(火)20:19:59 No.955923248

>ジャンかよ ジャンで審査員の故郷の料理だして感動で涙まで流してたのに審査に入ると若い感性が見たかったのに伝統料理ただ作りましたじゃ困るんだよねーみたいな感じで減点されまくってたのは笑った

21 22/08/02(火)20:20:38 No.955923502

>>多分至高と究極の料理にペヤング選ばれない >テーマがカップ焼きそばなら 焼きそば弁当だな

22 22/08/02(火)20:21:04 No.955923652

料理漫画における科学調味料や添加物の否定は 美味しんぼの功罪だよな 良くも悪くも後の作品に影響を残した

23 22/08/02(火)20:22:49 No.955924327

>知らねえ…なにそれ ラーメン発見伝でその戦法が出た 別に後攻で普通に審査しても味で勝てるって分かった上で先行取って舌を辛さで審査不能にして勝った

24 22/08/02(火)20:25:34 No.955925455

化学調味料の否定とか味平の頃からあるけど「個性出す大会で皆味が同じになる」って批判だし 美味しんぼでも誇張や過剰な表現ながら絶対使うなこんなもん！ではなく 使い過ぎるといかんって話で完全な否定でもないし 何より時代性もあるから一概に言えんよな

25 22/08/02(火)20:26:13 No.955925720

>焼きそば弁当だな あれちょっとクセがあるんだよな… スープ付きは有難いけど

26 22/08/02(火)20:28:02 No.955926457

>焼きそば弁当だな 黒いやつならいいよ

27 22/08/02(火)20:29:29 No.955927035

旨味調味料を廃蜜糖から作るからロクなもんじゃねぇつってたよね ラム酒の立場は…

28 22/08/02(火)20:31:24 No.955927802

味っ子２で化学調味料使うシーンあるけど 「料理人ならば使ってはいけないとされる禁断の！」とか客が叫んでて面白かったな そのシーンだけここに貼られて料理漫画は愚か～みたいな感じでスレ進んでたけど あれ勝つの化学調味料使った方なんだよな

29 22/08/02(火)20:32:15 No.955928121

塩が二粒…

30 22/08/02(火)20:33:44 No.955928693

ラーメン才遊記でも化学調味料の話はあったよね

31 22/08/02(火)20:35:52 No.955929496

舌覚疲労封

32 22/08/02(火)20:36:56 No.955929930

この利休に抹茶ラテを作れと！

33 22/08/02(火)20:37:25 No.955930129

明太子の話で化学調味料を摂ると舌がしびれるような感じがするって言ってこんなものが身体にいいはずがないって言って今日に至るまで全くフォローしてないのは美味しんぼの明らかな罪

34 22/08/02(火)20:38:17 No.955930481

俺でも激辛ペヤングは失神しかけた

35 22/08/02(火)20:38:42 No.955930665

むしろ料理漫画でゲキカラって結構ある題材じゃないかしら

36 22/08/02(火)20:44:17 No.955932981

>味っ子２で化学調味料使うシーンあるけど >「料理人ならば使ってはいけないとされる禁断の！」とか客が叫んでて面白かったな >そのシーンだけここに貼られて料理漫画は愚か～みたいな感じでスレ進んでたけど >あれ勝つの化学調味料使った方なんだよな あれは化寵調も使い方次第では素晴らしい料理が作れるって話だったしね

37 22/08/02(火)20:45:27 No.955933469

化調のポジションを改めて考えると甘味で言うならブドウ糖とか塩気で言うなら塩化ナトリウムってとこか まあ使い方次第でどうとでもなるよな

38 22/08/02(火)20:46:16 No.955933827

料理漫画ならカレーが必ず題材になるし そこで辛さに対してどういうスタンス取るかって話にはなるからねぇ より辛くそして食べやすいとかそういうのに

39 22/08/02(火)20:47:08 No.955934151

ま、故郷の味とかメタなことしてくるやつはカスですわ

40 22/08/02(火)20:47:41 No.955934383

まあでも割とおいしんぼってきちんと味だけを見るからな だからあんきもでフォアグラを打ち倒すししょうゆにマヨネーズを放り込む だからきちんと美味けりゃペヤングでも勝つと思うよ ジャンも水勝負で水道水持ち込んで勝ってたな

41 22/08/02(火)20:47:47 No.955934419

新味皇の化調は完全な舐めプだし…

42 22/08/02(火)20:49:09 No.955934970

>この利休に抹茶ラテを作れと！ ついでに庭にこういうものを作ります

43 22/08/02(火)20:50:58 No.955935728

涙巻き(ワサビだけを巻いた巻き寿司)が大変気に入って一度に50本食った外人ならいる

44 22/08/02(火)20:52:12 No.955936255

？が絶妙な味してる

45 22/08/02(火)20:52:26 No.955936362

京極さんが美味しい鮎の天ぷら食べたいって言うからその通りにしたんで 誰かもてなす時の雄山は普通の究極VS至高の時みたいな山岡への甘さ無くて 本気なのでハズレが無いしわりと容赦ない

46 22/08/02(火)20:53:15 No.955936711

>料理漫画ならカレーが必ず題材になるし >そこで辛さに対してどういうスタンス取るかって話にはなるからねぇ >より辛くそして食べやすいとかそういうのに 一緒に飲む水に着目した味平カレー好き 味平カレー食った客もみんなブラックカレーも食いに行くのもっと好き

47 22/08/02(火)20:55:05 No.955937430

あ～…いや…色々と土地開発があって水が汚れたから… 子供の頃食った鮎とは似ても似つかん味ですわ… とかいうパターンもありえたんだろうな

48 22/08/02(火)20:55:09 No.955937443

中華一番でも先に味の濃い料理食べさせて麻痺させる話あったな

49 22/08/02(火)20:55:11 No.955937458

>誰かもてなす時の雄山は普通の究極VS至高の時みたいな山岡への甘さ無くて >本気なのでハズレが無いしわりと容赦ない 鯛でつみれ作っておでん作るぜとか割とアグレッシブだしな

50 22/08/02(火)20:56:19 No.955937929

この勝負は京極さんの舌を信用しすぎだろって思う

51 22/08/02(火)20:57:23 No.955938384

ちゃんとあじわってやくめでしょ

52 22/08/02(火)20:57:52 No.955938597

>中華一番でも先に味の濃い料理食べさせて麻痺させる話あったな 感覚馬鹿になるレベルの濃いカニスープだったか

53 22/08/02(火)20:58:42 No.955938952

最高の鮎使って最高の技術で料理は美味しくなる！っていう山岡に 本当にそうか？それだけか？って事前に考える時間与えた雄山が出してきたのが故郷の鮎だから よくある料理漫画の負け役みたく材料と技術に走って心の部分見逃した山岡のミスだよな

54 22/08/02(火)21:00:18 No.955939670

もてなし系の対決だと「これで雄山に勝てるぞ！」って目が曇りがちな山岡と すごい直球で客が欲しいもの出す雄山になりがちでかなり分が悪い

55 22/08/02(火)21:01:26 No.955940149

例えばだけどしょっぱいもの食べた後に料理の味付けすると塩分過剰になるし…

56 22/08/02(火)21:02:48 No.955940775

懐かしいけど同じくらいですわ

57 22/08/02(火)21:03:41 No.955941184

>>この利休に抹茶ラテを作れと！ >ついでに庭にこういうものを作ります まあ時間をかければ作れるだろうが……

58 22/08/02(火)21:04:45 No.955941707

>最高の鮎使って最高の技術で料理は美味しくなる！っていう山岡に >本当にそうか？それだけか？って事前に考える時間与えた雄山が出してきたのが故郷の鮎だから >よくある料理漫画の負け役みたく材料と技術に走って心の部分見逃した山岡のミスだよな 飯と鰯と味噌汁だけで上手くやったの聞いてちっとはマシになったと思ったのによみたいな事言ってたから本当はどちらも同じ鮎じゃんってオチを期待してたのかな…

59 22/08/02(火)21:05:00 No.955941840

美食倶楽部ってそういうところだからもてなしで負けてちゃ立場ないよな雄山

60 22/08/02(火)21:05:17 No.955941960

思い出補正で勝利はまぁ創作だから許される技だと思う

61 22/08/02(火)21:06:45 No.955942646

仕方ねえ審査員の人生経験漂白するか

62 22/08/02(火)21:07:20 No.955942900

漫画とはいえ流石にこの年齢層の人は激辛物は食わんだろ

63 22/08/02(火)21:07:49 No.955943135

種明かしする前に気が付いた京極さんの舌が凄い

64 22/08/02(火)21:09:56 No.955944159

>思い出補正で勝利はまぁ創作だから許される技だと思う 創作だからっていうか条件のあるバトル展開だからっていうか

65 22/08/02(火)21:10:15 No.955944292

ジャンは辛いのじゃなくてクソ甘いので後半の審査妨害したのあったな