虹裏img歴史資料館

1 22/07/24(日)15:56:52 No.952586089

似たような外観とメニューがあちこちにある

2 22/07/24(日)15:57:36 No.952586312

台湾の料理は置いてない店

3 22/07/24(日)15:58:19 No.952586584

１０００円未満で完全に満足できるランチが食べられる数少ないお店

4 22/07/24(日)15:58:33 No.952586658

店員が定期的に入れ替わる

5 22/07/24(日)15:59:33 No.952586962

唐揚げのデカさが異常

6 22/07/24(日)15:59:34 No.952586967

回鍋肉丼で

7 22/07/24(日)16:00:12 No.952587147

こういうとこのセットの醤油ラーメンがこういうのでいいんだよなあじで好き

8 22/07/24(日)16:03:26 No.952588089

味的に60点くらいをキープしているならこういうところが近所に欲しい

9 22/07/24(日)16:03:37 No.952588137

言葉がちょっと怪しくて3回に1回にぐらいのペースで注文と違う品が出てくるけど好き

10 22/07/24(日)16:05:09 No.952588579

チャーハン多すぎ！

11 22/07/24(日)16:05:13 No.952588599

台湾豚骨ラーメンに高菜炒飯か回鍋飯つけて700円はご機嫌過ぎる

12 22/07/24(日)16:06:18 No.952588935

fu1281996.jpg 俺が食いたいのはこういう台湾料理なのに絶対に出てこない

13 22/07/24(日)16:08:02 No.952589392

中華料理だとイメージ悪いから台湾料理って名前にするらしい

14 22/07/24(日)16:10:42 No.952590153

画像の系統の店には台湾ラーメンがだいたいあるイメージ

15 22/07/24(日)16:11:20 No.952590346

価格とボリュームは満点 味は店によって40～80点くらいのバラつきが

16 22/07/24(日)16:11:32 No.952590395

台湾料理を謳っていても魯肉飯とかは無い

17 22/07/24(日)16:11:58 No.952590515

なにっ台湾料理屋なのに四川麻婆豆腐が置いてある

18 22/07/24(日)16:13:13 No.952590861

本当台湾料理はないよなこういうとこ かと行って本格中華とも違う気もする まぁ安くて量があるならいいけど 贅沢を言えば味もそこそこ……

19 22/07/24(日)16:13:49 No.952591058

>台湾の料理は置いてない店 本場のあーじおーいしーよ！

20 22/07/24(日)16:14:07 No.952591146

炒め物なんかはしっかりと油使っててうまい

21 22/07/24(日)16:14:21 No.952591223

50年以上前からある会社近くの綺麗な街中華屋が 平日日替わりのサービス550円とかやってて 結構良かったんだけどなくなってしまった… と思ったらバグった量の定食ランチがメニューに増えた別の名前の街中華屋になった

22 22/07/24(日)16:15:36 No.952591538

注文から出てくるまでがめっちゃ早い どうなってるの

23 22/07/24(日)16:15:37 No.952591541

>>台湾の料理は置いてない店 >本場のあーじおーいしーよ！ じゃあルーローハン出してよ～

24 22/07/24(日)16:15:44 No.952591585

スレ画みたいな店構えのとこみかけたから入ってみたら中国人のおばちゃんsが店員だったんだけどめっちゃ入れ墨あってちょっと戸惑った

25 22/07/24(日)16:16:42 No.952591905

もう台湾料理ってチェーン店なんだと思う

26 22/07/24(日)16:16:52 No.952591970

>>>台湾の料理は置いてない店 >>本場のあーじおーいしーよ！ >じゃあルーローハン出してよ～ あいよ！台湾ちまきおまち！

27 22/07/24(日)16:17:37 No.952592203

義理堅いのか台湾ラーメンもメニューにある

28 22/07/24(日)16:17:42 No.952592238

>あいよ！台湾ちまきおまち！ 冷凍食品だこれ

29 22/07/24(日)16:18:19 No.952592467

台湾ミンチってわけでもないけどなんかそれっぽい具が乗ってる台湾ラーメン

30 22/07/24(日)16:19:12 No.952592728

>中華料理だとイメージ悪いから台湾料理って名前にするらしい これよく言われるけどそんなイメージ悪いかな中華料理…

31 22/07/24(日)16:20:04 No.952592998

>台湾ミンチってわけでもないけどなんかそれっぽい具が乗ってる台湾ラーメン それが入ってれば台湾炒飯だったり台湾冷奴だったりする

32 22/07/24(日)16:21:22 No.952593435

「」は安い値段でボリュームのある中華が食える 店員は就労ビザが貰える win-win

33 22/07/24(日)16:21:28 No.952593459

台湾麺線だしでくだち

34 22/07/24(日)16:21:46 No.952593562

北京ダック置いてるけどちゃんと北京ダックなんだろうか

35 22/07/24(日)16:22:19 No.952593748

半チャーハンなんて甘えた量は扱ってない

36 22/07/24(日)16:22:34 No.952593819

日中関係が揉めた時店員が来てるTシャツに日中友好って入れてたな 外国で商売するのも大変だなって思った

37 22/07/24(日)16:23:41 No.952594152

>北京ダック置いてるけどちゃんと北京ダックなんだろうか 台北ダックかもしれない

38 22/07/24(日)16:23:50 No.952594201

定食頼んでラーメンと白米が一緒にあるの見た時は衝撃を受けた

39 22/07/24(日)16:24:11 No.952594317

まあトルコ人がインド料理屋やってるようなもんだろう

40 22/07/24(日)16:24:17 No.952594346

>日中関係が揉めた時店員が来てるTシャツに日中友好って入れてたな 日台じゃないあたりにおとぼけ具合を感じる

41 22/07/24(日)16:24:36 No.952594444

>定食頼んでラーメンと白米が一緒にあるの見た時は衝撃を受けた は？

42 22/07/24(日)16:25:28 No.952594746

醤油膏ぶっかけた皮蛋豆腐が食べたいねぇ…

43 22/07/24(日)16:26:32 No.952595112

>まあトルコ人がインド料理屋やってるようなもんだろう トルコ人？ネパール人とかパキスタン人じゃなくて？

44 22/07/24(日)16:26:46 No.952595200

安達としまむらみたいなJKがチャイナドレス着てる店を探して幾星霜 俺はもう疲れたよ

45 22/07/24(日)16:27:25 No.952595416

スレ画は近所の店だ… ランチの日替わりサラダ枠で千切りキャベツとコロッケが出てきた時はどうしようかと思った…

46 22/07/24(日)16:27:38 No.952595473

なんかやたら甘いの多くない？

47 22/07/24(日)16:27:42 No.952595492

>安達としまむらみたいなJKがチャイナドレス着てる店を探して幾星霜 >俺はもう疲れたよ コンセプトカフェを探した方が早いのでは…？？

48 22/07/24(日)16:28:34 No.952595803

>中華料理だとイメージ悪いから台湾料理って名前にするらしい 地元だと画像の赤い台湾料理店と似たような赤い看板の中華料理店両方立ってるな 出す料理大体同じだけど命名法則みたいなのあるんだろうか

49 22/07/24(日)16:28:46 No.952595875

コンビニの居抜き物件多すぎ問題

50 22/07/24(日)16:29:51 No.952596250

>>安達としまむらみたいなJKがチャイナドレス着てる店を探して幾星霜 >>俺はもう疲れたよ >コンセプトカフェを探した方が早いのでは…？？ 違うんだ安達みたいに違そなのに仕方なく着せられてる表情で給仕してもらいたいんだ

51 22/07/24(日)16:31:24 No.952596773

ガチなところは逆に中華料理名乗る感じ そういうところは日本人がやってる場合が多いけど

52 22/07/24(日)16:31:42 No.952596870

気軽にランチセット頼んだらめっちゃ多かった 皿数じゃなくて一皿の量が写真より遥かに多かった

53 22/07/24(日)16:32:23 No.952597075

ｺﾞｫｰｰｰｺﾞｫｫｫｫｰｶﾝｯｶﾝ

54 22/07/24(日)16:32:34 No.952597137

コンサルっつーか斡旋屋がいると聞いた 仕入れ先からメニューの中身まで全部パッケージだから 味も値段もだいたい同じような店がたくさん出来る

55 22/07/24(日)16:32:35 No.952597142

ガチ台湾は量が少なかったりする

56 22/07/24(日)16:32:48 No.952597216

よくお弁当買うけど量にブレがある けど少ない時でも大盛りなんだよな

57 22/07/24(日)16:32:52 No.952597245

むし絽台湾料理より中華料理のがハードル高いだろ印象的には

58 22/07/24(日)16:33:39 No.952597508

>コンサルっつーか斡旋屋がいると聞いた >仕入れ先からメニューの中身まで全部パッケージだから >味も値段もだいたい同じような店がたくさん出来る やはりチェーン店か……

59 22/07/24(日)16:33:44 No.952597533

>むし絽台湾料理より中華料理のがハードル高いだろ印象的には ろの変換でその絽がいきなり出るのか

60 22/07/24(日)16:34:12 No.952597686

台湾料理屋はよく店長の子供がテーブルで宿題をやっている

61 22/07/24(日)16:34:19 No.952597721

近所の店はキャベツの芯とかをふんだんに使った回鍋肉が安くて毎日食ってた

62 22/07/24(日)16:37:03 No.952598561

台湾ラーメンの店は本部が名古屋にあって来日した中国人がレシピとか経営とか仕入れの面倒見てもらう代わりに上納金を納めるシステムだとか聞いた事がある

63 22/07/24(日)16:37:37 No.952598752

ご飯ものと麺類のセットメニューでどっちもフルサイズのが来る

64 22/07/24(日)16:37:59 No.952598881

>台湾ラーメンの店は本部が名古屋にあって来日した中国人がレシピとか経営とか仕入れの面倒見てもらう代わりに上納金を納めるシステムだとか聞いた事がある だから名古屋で台湾まぜそばなのか

65 22/07/24(日)16:39:14 No.952599227

初めて来たっぽいおばちゃん4人が人数分炒飯頼んだ 出てきたの見て完全に固まってた

66 22/07/24(日)16:40:51 No.952599743

ラーメンにお好きな中華惣菜1皿付いてなんで800円くらいで出せるんだろうな

67 22/07/24(日)16:41:54 No.952600061

愛玉子くらいおいててほしい気持ちはある

68 22/07/24(日)16:42:01 No.952600102

なんかほんのり洗剤みたいな風味を感じて大丈夫かこれって思ってたんだけど別の所で売られてた紅チャーシューからも同じ味がして誤解が解けた 紅糟だった

69 22/07/24(日)16:42:16 No.952600164

>コンサルっつーか斡旋屋がいると聞いた >仕入れ先からメニューの中身まで全部パッケージだから >味も値段もだいたい同じような店がたくさん出来る 宮城～岩手にこの手のが多いイメージ 国道通ると大体ある

70 22/07/24(日)16:44:04 No.952600678

近所のは家族経営でやってるな 子供何処に通わせてるのかちょっと気になる バリバリ中国語だし…

71 22/07/24(日)16:46:16 No.952601344

台湾ラーメンなるヤバい辛さの食べ物

72 22/07/24(日)16:47:05 No.952601588

紅焼三層肉が食べたいねぇ

73 22/07/24(日)16:48:39 No.952602047

>>コンサルっつーか斡旋屋がいると聞いた >>仕入れ先からメニューの中身まで全部パッケージだから >>味も値段もだいたい同じような店がたくさん出来る >宮城～岩手にこの手のが多いイメージ >国道通ると大体ある 全国どこでもあるよ…

74 22/07/24(日)16:48:53 No.952602112

厨房で謎の怒鳴ったような中国語のやり取りが聞けるけど 多分普通の会話してるんだろうな…

75 22/07/24(日)16:49:33 No.952602332

子供が隅っこで一人遊びしてる

76 22/07/24(日)16:50:53 No.952602766

日本ナイズドされたお馴染みの料理じゃ無くて 普通に中国の家庭料理や屋台料理出して欲しいと言う気持ちもある

77 22/07/24(日)16:51:36 No.952602995

ググっても会社でてこないんだよな 栃木は四季紅とか言うのが多い

78 22/07/24(日)16:51:53 No.952603093

なんで中国人が作ってるのにこんなに麻婆豆腐が薄味のクソまずいのか謎

79 22/07/24(日)16:52:17 No.952603212

新橋でこの手のコンサルの事務所見たことある

80 22/07/24(日)16:52:31 No.952603286

>日本ナイズドされたお馴染みの料理じゃ無くて >普通に中国の家庭料理や屋台料理出して欲しいと言う気持ちもある それだと万人受けしないからね…

81 22/07/24(日)16:54:13 No.952603821

>なんで中国人が作ってるのにこんなに麻婆豆腐が薄味のクソまずいのか謎 さすがにこのたぐいの店に対して期待値が大きすぎると思う

82 22/07/24(日)16:54:23 No.952603860

台湾料理の名前を借りた中部地方にある中華食材卸業が 店舗改装から機材贖罪までを一括でパッケージングして人員も大陸から調達して 店内に揃える材料で作れるマニュアル内の料理だけを2-3ヶ月教えこんで送り込んでくる どこ行っても同じ味なのは食材と機材が全く同じだから

83 22/07/24(日)16:54:50 No.952603994

>味も値段もだいたい同じような店がたくさん出来る 値段と味付けはまあ大体一緒なんだけどやる気のない店は仕上がりがひどかったなあ… 案の定すぐ潰れた

84 22/07/24(日)16:56:02 No.952604365

いわゆる町の中華屋だとあんまり惹かれないが 台湾料理と言われると確かに興味出る

85 22/07/24(日)16:56:10 No.952604412

近所のはこの見た目で割と本格派な味で美味かったよ 値段も本格派だったけど

86 22/07/24(日)16:57:02 No.952604685

空き地に胡散臭いヤード作られるよりはこっちで活用してもらったほうがいいかな…

87 22/07/24(日)16:57:10 No.952604734

>台湾料理の名前を借りた中部地方にある中華食材卸業が >店舗改装から機材贖罪までを一括でパッケージングして人員も大陸から調達して >店内に揃える材料で作れるマニュアル内の料理だけを2-3ヶ月教えこんで送り込んでくる >どこ行っても同じ味なのは食材と機材が全く同じだから おれの通ってた台湾料理屋はそれじゃないから全部が同じだと思い込まないほうがいいよ

88 22/07/24(日)16:57:28 No.952604822

>どこ行っても同じ味なのは食材と機材が全く同じだから まあある種のチェーン店みたいなもんだな

89 22/07/24(日)16:58:18 No.952605096

正直ピンきりだから…

90 22/07/24(日)16:58:30 No.952605158

近所の店も美味いけど量か値段設定間違ってない？ってなる

91 22/07/24(日)16:58:40 No.952605210

800円ぐらいの油淋鶏頼んだら大人二人がギリギリ食べきれないぐらいの量が出てきたときは焦った

92 22/07/24(日)16:58:44 No.952605231

>おれの通ってた台湾料理屋はそれじゃないから全部が同じだと思い込まないほうがいいよ それは運良く台湾料理を出す台湾料理店だからだろう 検索して魯肉飯や鹹蚋仔を出してる店はまず間違いなくちゃんとした台湾料理店

93 22/07/24(日)16:59:40 No.952605519

店員何話してるかわからないから回りの会話全く気にならなくて飯食いやすいからホントに好き これで5kg太った

94 22/07/24(日)16:59:46 No.952605544

どこ行っても同じ味とか言うけど結構メニュー店によって違うよな

95 22/07/24(日)17:00:43 No.952605908

正直そういうマニュアルの店だろうが旨けりやどうでも良いよ…

96 22/07/24(日)17:01:19 No.952606116

美味いかって言われるとひどいとこは酷い 幅がある

97 22/07/24(日)17:01:24 No.952606146

>800円ぐらいの油淋鶏頼んだら大人二人がギリギリ食べきれないぐらいの量が出てきたときは焦った 値段とか味とか色々バラつきあるけど量だけは例外なく手加減ない印象がある インドカレー屋とかもそうだけど外国人料理人は日本人が健啖家ばかりだと思っておられる？ありがとう！

98 22/07/24(日)17:02:00 No.952606365

しじみの醤油漬け食べてぇ！

99 22/07/24(日)17:02:35 No.952606618

メニューは似たりよったりだけど店によって味の差はかなりあると思う

100 22/07/24(日)17:02:50 No.952606721

>値段とか味とか色々バラつきあるけど量だけは例外なく手加減ない印象がある >インドカレー屋とかもそうだけど外国人料理人は日本人が健啖家ばかりだと思っておられる？ありがとう！ メニューで載ってる量と違う！

101 22/07/24(日)17:02:58 No.952606767

>美味いかって言われるとひどいとこは酷い >幅がある 個人的にラーメンは差はないけど餃子チャーハンは当たり外れが激しいイメージ 唐揚げはデカくてなぞの塩が備え付けられてる

102 22/07/24(日)17:02:59 No.952606777

ものっそい田舎にもあったりする 採算とれるの？みたいな

103 22/07/24(日)17:04:06 No.952607148

>メニューは似たりよったりだけど店によって味の差はかなりあると思う 店側のやる気の差で色々違ってくるイメージ 良い店は良いし悪い店はとことん悪い

104 22/07/24(日)17:04:13 No.952607198

現地に中国人コロニー作るための装置だよ 金出してんの共産党系の財閥だから繁盛してもしなくても潰れないよ

105 22/07/24(日)17:04:24 No.952607255

チャーハンのほうがハズレ少ない気がする ラーメンはショユラーメンみたいなぬるいやつがたまにある

106 22/07/24(日)17:04:28 No.952607281

>日本ナイズドされたお馴染みの料理じゃ無くて >普通に中国の家庭料理や屋台料理出して欲しいと言う気持ちもある そこそこ都会に行けばそういう店が固まってる地域もあるけどバラけない方がいいって判断なのかしら 具体的に言うと東新町あたり あとメニュー読めない

107 22/07/24(日)17:05:11 No.952607526

面倒臭そうなのが来た

108 22/07/24(日)17:05:15 No.952607553

>共産党系の財閥 どこだよ！

109 22/07/24(日)17:05:22 No.952607600

全然客が入ってるとこ見ないけどなんかずっとあるタイプの店

110 22/07/24(日)17:05:25 No.952607619

>唐揚げはデカくてなぞの塩が備え付けられてる 意外といろんな揚げ物に合う花椒塩！

111 22/07/24(日)17:06:25 No.952607931

>面倒臭そうなのが来た ずっと居たよ！ 知りたいって「」居るから書いただけじゃんッ

112 22/07/24(日)17:06:27 No.952607957

うちの近所のとこは比喩なしでゲンコツサイズな唐揚げが出てくる 中の油が熱い！

113 22/07/24(日)17:06:50 No.952608106

>意外といろんな揚げ物に合う花椒塩！ あれ花椒塩だったのか 塩コショウだと思ってた

114 22/07/24(日)17:07:31 No.952608329

>意外といろんな揚げ物に合う花椒塩！ 花椒塩かあれ！ もやもやが一つ消えたよ

115 22/07/24(日)17:07:46 No.952608404

共産党が絡んでるとかネットの中国嫌いですらそんな言ってないぞ

116 22/07/24(日)17:08:40 No.952608692

同じ料理が出てくるように見えて結構店によって個体差がある

117 22/07/24(日)17:10:16 No.952609283

近所にある画像の店のよだれ鶏辛くなくて大好き スーパーで売ってるよだれ鶏の素買って作ったら辛くて別物で泣いた

118 22/07/24(日)17:12:52 No.952610316

近所の店にある辣子鶏がスゲー馬鹿みたいに唐辛子入ってて好きなんだけどいつもこれって四川料理だよね…って思いながら食ってる

119 22/07/24(日)17:14:24 No.952611027

正直台湾料理魯肉飯位しか分からんマン

120 22/07/24(日)17:17:01 No.952612030

>正直台湾料理青菜炒め位しか分からんマン

121 22/07/24(日)17:18:40 No.952612579

>正直台湾料理名古屋ラーメン位しか分からんマン

122 22/07/24(日)17:19:26 No.952612824

紅四季とか四季紅みたいなのが結構あった

123 22/07/24(日)17:21:12 No.952613462

注文取る時メモ取らないで全部暗記してる店員すげ…ってなる

124 22/07/24(日)17:24:00 No.952614479

こういう店で冷凍ライチ頼むの好き