22/07/21(木)05:10:55 今晩は... のスレッド詳細
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22/07/21(木)05:10:55 No.951348993
今晩はまーぼーなすが食べたいですわ セバスチャン、手配なさい
1 22/07/21(木)05:20:22 No.951349440
今からですかお嬢様
2 22/07/21(木)05:22:28 No.951349532
その食べたい欲ちゃんと晩御飯まで維持できますかお嬢様
3 22/07/21(木)05:22:32 No.951349535
…承りました
4 22/07/21(木)05:23:32 No.951349575
麻婆茄子ってうまく味染み込まないんだけどなんかテクあるの？
5 22/07/21(木)05:25:27 No.951349651
味付けした油を好きなだけ入れろ
6 22/07/21(木)05:26:49 No.951349710
これは麻婆茄子というより肉味噌あんかけではですかお嬢様
7 22/07/21(木)05:44:29 No.951350488
ナスはスポンジ状なので単に焼くだけじゃ水分は抜けないし煮込むには時間がかかる なので油で揚げる 油美味しい
8 22/07/21(木)05:45:19 No.951350517
正確には油であげたあと油絞る
9 22/07/21(木)06:58:01 No.951354634
輪切りの麻婆茄子は賤民の食物ですぞお嬢様
10 22/07/21(木)07:03:36 No.951355094
茄子は切った後しばらく水にさらして水気をよく切るんだ
11 22/07/21(木)08:26:50 No.951365036
>茄子は切った後しばらく水にさらして水気をよく切るんだ それはただの変色防止