22/07/17(日)10:38:24 うどん... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1658021904286.jpg 22/07/17(日)10:38:24 No.949939393
うどん食べたい
1 22/07/17(日)10:43:12 No.949940593
水不足の印象しかないけど水がいいの？
2 22/07/17(日)10:45:44 No.949941181
うどんってそこまで味に差が出ないからなあ
3 22/07/17(日)10:47:10 ID:JUmyLMk. JUmyLMk. No.949941552
>うどんってそこまで味に差が出ないからなあ 味音痴すぎる…
4 22/07/17(日)10:47:16 No.949941577
>うどんってそこまで味に差が出ないからなあ うっせぇ精々タピオカ入りのゴムみたいな冷凍うどん有難がってろ
5 22/07/17(日)10:50:31 No.949942355
最近の冷凍うどんはバカにできんぞ
6 22/07/17(日)10:50:44 No.949942407
冷凍うどんってタピオカ入ってるんだ…
7 22/07/17(日)10:51:49 No.949942648
関西人だけど旅行しないから他地方のうどん食べた事ない
8 22/07/17(日)10:51:54 No.949942672
>冷凍うどんってタピオカ入ってるんだ… ラーメン発見伝で見たよ！
9 22/07/17(日)10:52:08 No.949942740
タピオカ入ってるのが増えてから冷凍うどんは手軽さと美味さを高いレベルで両立したよね
10 22/07/17(日)10:52:20 No.949942791
むしろ冷凍うどんめちゃくちゃ美味いからな
11 22/07/17(日)10:52:47 No.949942898
>関西人だけど旅行しないから他地方のうどん食べた事ない 関西にもいっぱい讃岐うどんのチェーン店あるよ！ でも大阪のだるんだるんのうどんもあれはあれで美味しいよね
12 22/07/17(日)10:53:07 No.949942971
うどんといえば乾麺文化の東北でも着実に定着した丸亀製麺とはなまるうどんはえらい
13 22/07/17(日)10:53:09 No.949942980
うどん人こわ...そのまま乾いていって♥
14 22/07/17(日)10:53:56 No.949943176
ヘロヘロの冷蔵うどんが当たり前の時代からするとモチモチ冷凍うどんの普及は革命的だった
15 22/07/17(日)10:54:28 No.949943307
>でも大阪のだるんだるんのうどんもあれはあれで美味しいよね 地方のうどんは大事にして貰いたいな 全部讃岐うどんになるのは嫌だ
16 22/07/17(日)10:54:54 No.949943433
なんだよタピオカさまさまじゃん！
17 22/07/17(日)10:55:05 No.949943491
伊勢うどん食え
18 22/07/17(日)10:55:51 No.949943696
>>うどんってそこまで味に差が出ないからなあ >うっせぇ精々タピオカ入りのゴムみたいな冷凍うどん有難がってろ ありがたい…
19 22/07/17(日)10:56:08 No.949943770
うまあじーっ
20 22/07/17(日)10:56:22 No.949943836
>伊勢うどん食え あれは味付けが自分には合わなかった
21 22/07/17(日)10:56:25 No.949943846
スレ画のひとが一杯しか食べてない...？妙だな
22 22/07/17(日)10:57:15 No.949944066
最近タコの天ぷら食ったよ
23 22/07/17(日)10:58:14 No.949944323
俺は1袋20円のうどんでいいよ
24 22/07/17(日)10:59:23 No.949944626
旨あじーーーーーっ
25 22/07/17(日)10:59:44 No.949944710
>俺は1袋20円のうどんでいいよ 俺もそんなかんじ 店で食べるのも嫌いじゃないけどうどんはスーパーで買ってくる麺が気楽だ ラーメンもカップめんがいい
26 22/07/17(日)11:00:15 No.949944848
チクテンうまいよねチクテン
27 22/07/17(日)11:00:34 No.949944933
蕎麦と違って麺に香りが足りない
28 22/07/17(日)11:00:51 No.949945012
でっかい冷凍庫があれば冷凍うどんを買い込むんだが…
29 22/07/17(日)11:01:15 No.949945106
コロナ禍でも価格維持できてるの？
30 22/07/17(日)11:01:26 No.949945142
タピオカうどんは企業努力が見えるからアレはアレですげぇよ… うどんにそこまで差が出ないって話ではなく別ベクトルで凄いって感じの
31 22/07/17(日)11:02:12 No.949945318
>コロナ禍でも価格維持できてるの？ むしろ今だとウクライナやインドの熱波による小麦不足が大打撃だと思う
32 22/07/17(日)11:02:48 No.949945454
>伊勢うどん食え 俺の隣の県の連中こんなブヨブヨ麺食ってんのか…って軽くショック受けた
33 22/07/17(日)11:02:54 No.949945473
徳島の北の方は 讃岐うどん 祖谷そば 半田そうめん 徳島ラーメン 麺類だらけだな…
34 22/07/17(日)11:04:07 No.949945786
九州のやわやわなうどんが苦手なんだ でもごぼ天とかしわ肉は好き
35 22/07/17(日)11:04:32 No.949945882
>>伊勢うどん食え >俺の隣の県の連中こんなブヨブヨ麺食ってんのか…って軽くショック受けた 旅の終着点にある疲れた体に優しい食べ物だからねぇ
36 22/07/17(日)11:05:29 No.949946121
>旅の終着点にある疲れた体に優しい食べ物だからねぇ 昔ならともかく現代で食うもんじゃねえな！
37 22/07/17(日)11:06:09 No.949946286
伝統…伝統だから… あれが好きって人もおるし
38 22/07/17(日)11:06:24 No.949946332
伊勢うどんは風邪引いた時とかに嬉しい
39 22/07/17(日)11:06:44 No.949946412
まってタピオカうどんってマジであるの！？
40 22/07/17(日)11:07:00 No.949946494
うどんは本当に香川県行った時にビックリした なんで他の県は香川県みたいなうどんじゃないんです？
41 22/07/17(日)11:07:02 No.949946509
マジで安いな…
42 22/07/17(日)11:08:06 No.949946789
やわやわなやつとシコシコなやつでまた違うのがいい
43 22/07/17(日)11:08:18 No.949946842
さて次は全種類の具を一つずつ入れて食べて 次は二種類ずつの組み合わせで一杯ずつ食べよう！！
44 22/07/17(日)11:08:32 No.949946892
>コロナ禍でも価格維持できてるの？ 倍になったとしても一杯￥２００￥３００とかだし頭おかしいよ 都内で同じレベルのうどん食おうと思ったら安くても一杯￥５００以上必要
45 22/07/17(日)11:08:42 No.949946936
>まってタピオカうどんってマジであるの！？ ミルクティーとかに入ってるタピオカのイメージで考えるのは良くない 粉の状態で混ぜてるだけだから
46 22/07/17(日)11:09:06 No.949947028
製麺所自体が民家の中でやってたりするから 看板掲げてない謎の民家に入ってうどん食うという レベル高すぎる行為もあるらしいな
47 22/07/17(日)11:09:19 No.949947083
ほぼ素のうどんに500円は出せねえなあ…
48 22/07/17(日)11:09:23 No.949947097
>まってタピオカうどんってマジであるの！？ セブンイレブンの冷凍うどんとかそんな感じでめっちゃ歯ごたえあるよ
49 22/07/17(日)11:09:26 No.949947115
>まってタピオカうどんってマジであるの！？ 冷凍うどんはだいたいタピオカ入ってるし タピオカのお陰でシコシコモチモチした食感になってる
50 22/07/17(日)11:09:59 No.949947253
>ミルクティーとかに入ってるタピオカのイメージで考えるのは良くない 想像して駄目だった そうかそういう解釈する人もいそうだな…
51 22/07/17(日)11:10:35 No.949947397
>うどんは本当に香川県行った時にビックリした >なんで他の県は香川県みたいなうどんじゃないんです？ だってめんどいし… その点丸亀製麵は頑張ってうどん打ってるから偉いよ
52 22/07/17(日)11:10:44 No.949947437
https://www.news-postseven.com/archives/20190623_1397687.html?DETAIL
53 22/07/17(日)11:11:01 No.949947502
>さて次は全種類の具を一つずつ入れて食べて >次は二種類ずつの組み合わせで一杯ずつ食べよう！！ 糖尿病！
54 22/07/17(日)11:11:37 No.949947651
カトキチのタピオカうますぎだろ
55 22/07/17(日)11:11:40 No.949947665
タピオカ入れるだけであんなにコシが出て美味しくなるのに頑なに認めない人って味音痴では…？
56 22/07/17(日)11:11:51 No.949947703
>うどん人こわ...そのまま乾いていって♥ うしおかよ
57 22/07/17(日)11:12:03 No.949947744
丸亀は讃岐うどんと呼ぶには麺が固すぎる
58 22/07/17(日)11:12:57 No.949947975
>その点丸亀製麵は機械が頑張ってうどん打ってるから偉いよ
59 22/07/17(日)11:13:18 No.949948051
丸亀持ち上げは香川県民がブチギレるのでもっとやれ
60 22/07/17(日)11:13:32 No.949948101
ちょっと前まで取水制限来るレベルだったけど今回の雨でうどん茹で放題になったよ
61 22/07/17(日)11:14:05 No.949948248
コシがあるうどんが好きな人は武蔵野うどん食べよう 讃岐よりも遥かにぶっとくてコシのある麺だぜ！九州出身の友人は顎が疲れるって嫌がってたが
62 22/07/17(日)11:14:07 No.949948254
出汁が重要だからうどんの麺自体はあんまりこだわりがない…
63 22/07/17(日)11:14:14 No.949948294
>ちょっと前まで取水制限来るレベルだったけど今回の雨でうどん茹で放題になったよ 雨で被害出てるのも考えると複雑だな…
64 22/07/17(日)11:14:24 No.949948347
家庭で冷凍うどん作っててダメだった https://dailyportalz.jp/kiji/150821194366
65 22/07/17(日)11:14:28 No.949948366
具が多いと味が濁るからシンプルにしてって話は美味しんぼで山岡さんもしてたけど 仮にうどんならうどん本来の味を楽しみたいって話なんだな
66 22/07/17(日)11:14:39 No.949948411
長崎県民はリンガーハットもまあ美味しいよねっていうのに香川県民は狭量だな
67 22/07/17(日)11:14:41 No.949948420
>俺の隣の県の連中こんなブヨブヨ麺食ってんのか…って軽くショック受けた 県民はあまり食べないらしいな
68 22/07/17(日)11:14:46 No.949948436
九州のもどちらからと言えば柔らかいね
69 22/07/17(日)11:14:58 No.949948478
こんにゃく混ぜてるんだと思ってた
70 22/07/17(日)11:15:08 No.949948512
安くて美味いからうどんばっか喰って糖尿になるのか…
71 22/07/17(日)11:15:34 No.949948622
稲庭うどんすき
72 22/07/17(日)11:15:48 No.949948661
俺も香川県に一年住んだだけでうどんにはだいぶ厳しくなってしまった あの半透明の麺が恋しいよ
73 22/07/17(日)11:15:49 No.949948667
丸亀も美味しいけどはなまるうどんも美味しいよね
74 22/07/17(日)11:16:21 No.949948808
冷凍うどんなんてどれも同じやろって思ってたけど マルちゃんとカトキチでずいぶん差があったから馬鹿にならんな
75 22/07/17(日)11:16:23 No.949948812
うどんと言ったら大阪なんて前は言われてたけどその大阪ですら讃岐うどんに制覇されたからな
76 22/07/17(日)11:16:23 No.949948813
香川で朝５時からうどんモーニングやってたのは当時ほんと助かったなぁ
77 22/07/17(日)11:17:03 No.949948981
やわらか麺といえば九州特に福岡って言われると他所の人には驚かれる ラーメンのせいで硬い麺が好きだと思われてるらしい
78 22/07/17(日)11:18:12 No.949949287
カトキチうどんでも『丹念仕込み』ってプレミアム麺はさらに美味いからおっきめのスーパー行ったときにでも買ってみて欲しい
79 22/07/17(日)11:19:14 No.949949573
>うどんと言ったら大阪なんて前は言われてたけどその大阪ですら讃岐うどんに制覇されたからな 名古屋のきしめん屋も讃岐うどんブームでコシを出すようになって地元民から「ちゃうねん…」されてたとか聞いた
80 22/07/17(日)11:19:17 No.949949595
丸亀製麺たまに食べるけど ウエストの方が美味いなって
81 22/07/17(日)11:19:26 No.949949628
丹念仕込みは一食分しか入ってないのがつらいでぶ
82 22/07/17(日)11:19:32 No.949949647
福岡の人は言うほど硬ゆでラーメンが好きじゃないと聞いた ただ店の都合に合わせてるだけで
83 22/07/17(日)11:20:06 No.949949796
>名古屋のきしめん屋も讃岐うどんブームでコシを出すようになって地元民から「ちゃうねん…」されてたとか聞いた さすがにきしめんはなあ
84 22/07/17(日)11:20:32 No.949949910
>丹念仕込みは一食分しか入ってないのがつらいでぶ プレミアムでもかなりお安いんだから沢山買えばいいだろ！レンチンして具無しで食ってもめっちゃ美味いんだし
85 22/07/17(日)11:20:34 No.949949915
四国のうどん屋は早朝から開いてる 朝飯で食うから？
86 22/07/17(日)11:21:09 No.949950069
>昔ならともかく現代で食うもんじゃねえな！ むしろ現代人は基本柔らかければ柔らかいほどありがたがるのに…
87 22/07/17(日)11:22:24 No.949950380
>でも大阪のだるんだるんのうどんもあれはあれで美味しいよね 風邪ひいた時なんかはあの優しい口当たりが実にうれしい
88 22/07/17(日)11:22:30 No.949950400
柔らかいうどんはお祭りとかで移動販売の車で出してるやつの思い出補正で美味しい
89 22/07/17(日)11:22:33 No.949950409
>四国のうどん屋は早朝から開いてる >朝飯で食うから？ スレ画でも説明してるが製麺所が納品に間に合うよう早いところは朝3時ぐらいから仕事してて ついでに食わせるようになったから 逆に夜開いてるうどん屋が少ない
90 22/07/17(日)11:22:54 No.949950505
香川県民のうどん愛がどのぐらいガチかというと高松市内ではコンビニよりうどん屋の方が多いというレベル 比較するまでもなく圧倒的に多い
91 22/07/17(日)11:23:27 No.949950664
DDRが出る前はうどん職人は何使って特訓してたのかね
92 22/07/17(日)11:23:51 No.949950777
>丸亀は讃岐うどんと呼ぶには麺が固すぎる 固いのとコシが強いの区別なんてつかない人が多いからな…
93 22/07/17(日)11:23:51 No.949950780
うどんはクタクタになるまでゆでて
94 22/07/17(日)11:24:39 No.949950977
うどんファシズム…
95 22/07/17(日)11:24:50 No.949951019
今の時期は五島うどんが食いたい
96 22/07/17(日)11:25:00 No.949951050
地元の製麺所の味で刷り込まれてる人は多いしな 戦後世代は屋台やうどん屋が滅茶苦茶あったし
97 22/07/17(日)11:25:16 No.949951118
一昔まえのぼそぼそでブツブツ切れる冷凍うどんはおいしくなかった
98 22/07/17(日)11:25:17 No.949951124
>うどんはクタクタになるまでゆでて 三重県民来たな…
99 22/07/17(日)11:25:19 No.949951130
スレ画近所にあると助かるんだがそういう訳にもいかんだろうな…
100 22/07/17(日)11:25:36 No.949951215
なんなら夕方には閉まってるレベルのとこも多いからな香川のうどん屋…
101 22/07/17(日)11:25:43 No.949951235
歯ごたえのあるうどんと言えば「アオキのうどん」って製品が盛岡冷麺の製法使った麺で異質のうどんだった 茹でる前のパックを手に取った瞬間に手に伝わるゴムの如き異質な弾力が凄い ごわごわグニグニしてる fu1259542.jpg
102 22/07/17(日)11:25:44 No.949951238
お遍路で食べてたっていうクタクタのうどん不味くて嫌い
103 22/07/17(日)11:26:38 No.949951451
いわゆるうろんが普通だと思ってたからめちゃ固くてこれ湯で時間間違ってるぞ…ってなった
104 22/07/17(日)11:26:44 No.949951479
>丸亀は讃岐うどんと呼ぶには麺が固すぎる 更にゴワゴワしてた楽窯製麺！
105 22/07/17(日)11:26:53 No.949951515
>茹でる前のパックを手に取った瞬間に手に伝わるゴムの如き異質な弾力が凄い ごわごわグニグニしてる >fu1259542.jpg これ給食で出てくるラーメンの奴では？！
106 22/07/17(日)11:26:58 No.949951536
>>うどんはクタクタになるまでゆでて >福岡県民来たな…
107 22/07/17(日)11:27:19 No.949951617
丸亀製麺のシステム好き
108 22/07/17(日)11:27:21 No.949951624
伊勢うどん大好きだけどご当地以外で食う手段が無さすぎる
109 22/07/17(日)11:27:49 No.949951736
>これ給食で出てくるラーメンの奴では？！ 食感はまるで逆だけどね マジでゴムみたいな手触りしてるよ
110 22/07/17(日)11:28:05 No.949951807
製麺所系のうどん屋って飲食関連の資格とか免許ってどうなってるんだろう
111 22/07/17(日)11:28:29 No.949951903
>伊勢うどん大好きだけどご当地以外で食う手段が無さすぎる 検索したけど都内のあちこちで食えるみたいだよ
112 22/07/17(日)11:28:57 No.949952007
徳島県民だけどやや香川に洗脳されてて丸亀製麺はなんか違うなって分かるしそうめんも半田そうめんとかいう太いのを好むよ 鳴門のなるちゅるうどんとかいう伊勢うどんみたいなくったくたのを好む人種もいるからよくわからんけど
113 22/07/17(日)11:29:17 No.949952098
>製麺所系のうどん屋って飲食関連の資格とか免許ってどうなってるんだろう 別に飲食は衛生管理の講習(寝てる人多い)受けて普通に手続きするだけやで
114 22/07/17(日)11:29:17 No.949952099
香川で食べた三人前の大盛りうどんが美味しかったデブ
115 22/07/17(日)11:29:20 No.949952114
うどんか？という気もするけど稲庭うどん好き
116 22/07/17(日)11:30:16 No.949952361
TBSの朝番組でラーメンがマジでうまい都道府県ランキングやってて堂々の最下位だった香川 ラーメン屋も旨いは旨いのに肩身が狭くて…
117 22/07/17(日)11:31:00 No.949952551
くだらない争いしやがって うどんなら等しく愛せでぶ
118 22/07/17(日)11:32:16 No.949952879
ちなみに福岡のうどんが柔らかいのとラーメンが硬いのには同じ理由がある
119 22/07/17(日)11:33:04 No.949953105
アメリカに丸亀もんぞうってうどん屋があって評判いいんだけど 香川の丸亀市にある店で修行したから丸亀って名前つけたのに チェーン店の丸亀製麺がそれに文句つけてちょっと炎上してたな
120 22/07/17(日)11:33:57 No.949953332
>香川の丸亀市にある店で修行したから丸亀って名前つけたのに >チェーン店の丸亀製麺がそれに文句つけてちょっと炎上してたな 丸亀市は丸亀製麺由来の都市だからな 当然だろう
121 22/07/17(日)11:35:30 No.949953769
最近糖質抑えた冷凍うどんを近所の店で見なくなった…
122 22/07/17(日)11:35:34 No.949953785
香川県民は丸亀製麺の話を聞くと怒る
123 22/07/17(日)11:35:49 No.949953849
>スレ画でも説明してるが製麺所が納品に間に合うよう早いところは朝3時ぐらいから仕事してて >ついでに食わせるようになったから 朝早くから食いに来る人いんの？ 居るんだろうな…
124 22/07/17(日)11:36:18 No.949953983
>丸亀市は丸亀製麺由来の都市だからな >当然だろう そんな豊田市みたいな…
125 22/07/17(日)11:36:32 No.949954038
大阪うどんも福岡のうどんも汁がメインだから麺が柔らかいんだよな
126 22/07/17(日)11:37:41 No.949954362
>むしろ今だとウクライナやインドの熱波による小麦不足が大打撃だと思う どっちも輸入してない
127 22/07/17(日)11:37:48 No.949954391
ひやあつ頼める店マジありがたい
128 22/07/17(日)11:38:54 No.949954698
香川のうどんは県内産の小麦粉使ってるんじゃないの 大変なのは丸亀製麺とかだと思う
129 22/07/17(日)11:39:41 No.949954904
>香川のうどんは県内産の小麦粉使ってるんじゃないの 県内産ブランドとかもあるけど オーストラリア産が大半 オーストラリア産小麦がコシのある食感に最適らしい
130 22/07/17(日)11:40:12 No.949955024
>丸亀市は丸亀製麺由来の都市だからな >当然だろう マジで！？って調べたらwikiに丸亀うちわの生産量9割を誇るとか書いてあって笑った むしろ丸亀じゃないのに丸亀うちわ作ってる1割なんなんだよ
131 22/07/17(日)11:41:11 No.949955279
コシのあるうどんはぶっかけかザルで食べたい
132 22/07/17(日)11:42:06 No.949955491
>むしろ丸亀じゃないのに丸亀うちわ作ってる1割なんなんだよ 野生の丸亀うちわ職人…！
133 22/07/17(日)11:42:36 No.949955626
>むしろ丸亀じゃないのに丸亀うちわ作ってる1割なんなんだよ 全国のうちわの生産の9割が丸亀ってだけだったはず 丸亀うちわはその中でも竹細工のやつとかかな 琴平はそれに渋染した渋団扇なんてのもあるよ
134 22/07/17(日)11:42:44 No.949955661
流しの丸亀うちわ職人が世界を放浪しているからな…
135 22/07/17(日)11:43:33 No.949955873
>>むしろ今だとウクライナやインドの熱波による小麦不足が大打撃だと思う >どっちも輸入してない 豪州産の需要が他でも高まると価格高騰や不足が起きる 輸入してないから関係無いでは済まない話
136 22/07/17(日)11:44:40 No.949956153
ふわふわな煮込みうどんが好きなんだけど一般的には げてもの扱いで辛い
137 22/07/17(日)11:45:20 No.949956336
カトキチがもうないことを知らない人は多い
138 22/07/17(日)11:45:37 No.949956422
名駅で食べた味噌煮込みうどん美味しかったなー
139 22/07/17(日)11:45:43 No.949956463
俺は吉田のうどんだよ
140 22/07/17(日)11:45:48 No.949956480
書き込みをした人によって削除されました
141 22/07/17(日)11:45:58 No.949956530
>カトキチがもうないことを知らない人は多い 名前変わったんだっけ
142 22/07/17(日)11:46:02 No.949956551
四国旅行行って適当な店入って食った時はこんなもんか…って感じだったけど飲み屋で地元の人に教えてもらった店で食ったら衝撃受けた コシってこういうことだったんだ…そりゃうどん県にもなる
143 22/07/17(日)11:46:11 No.949956590
安かったから買ったけどまるちゃんの3個入りうどんはマジで不味かった
144 22/07/17(日)11:47:10 No.949956884
讃岐うどんの美味さはわかった でも蕎麦屋あるとそっち入っちゃう
145 22/07/17(日)11:48:05 No.949957159
うどんに限らずまるちゃんって安かろう悪かろうじゃね
146 22/07/17(日)11:48:08 No.949957175
武蔵野うどんも民家でやってるパターン多い こっちは製麺所なんてレベルでやってないからマジで実家の居間でうどん食うみたいな絵面になる
147 22/07/17(日)11:48:23 No.949957254
日本1大うどん讃岐 あとは自由に
148 22/07/17(日)11:50:34 No.949957840
香川のうどんそんな違うの？
149 22/07/17(日)11:55:07 No.949959184
福岡うどんは柔らかいけどブヨブヨではないんだよな
150 22/07/17(日)11:56:07 No.949959466
水がいいからうどん作りまくって水不足になる？
151 22/07/17(日)11:56:25 No.949959554
讃岐うどん以外は知名度も味も劣るし3大なんとかにするには他のが力不足
152 22/07/17(日)11:58:44 No.949960264
>水がいいからうどん作りまくって水不足になる？ 茹でたり締めたりで馬鹿みたいに使うから
153 22/07/17(日)12:00:04 No.949960706
>香川のうどんそんな違うの？ 大差無いよ その辺の丸亀と変わらない
154 22/07/17(日)12:00:34 No.949960862
>香川のうどんそんな違うの？ 父親の地元が香川で時々里帰りに付き合うが普通のセルフうどん程度なら出汁の味付けが違う位で麺は余所と大して違いは無いが本格的な店は全然違う 美味しんぼで「象の尻と天使の頬くらい違う！」という台詞が有ったがまさにそれで 駅地下とかに有る自称讃岐うどんの店は歯ごたえが強く固いという印象だが 本物の讃岐うどんは柔らかくもムッチリと歯を受け止め固さと腰の強さは違うと舌で理解する味だった
155 22/07/17(日)12:00:45 No.949960920
伊勢うどんはジャンルとしてはみたらし団子に近い
156 22/07/17(日)12:02:10 No.949961356
蕎麦と違って土地柄はそんなにでないと思ってる 蕎麦は挽き方で千差万別だ
157 22/07/17(日)12:02:11 No.949961363
一番違うのは値段
158 22/07/17(日)12:03:05 No.949961603
得々でトリプル頼むデブ
159 22/07/17(日)12:03:50 No.949961814
のど越し最優先派なので平べったいけど丸みのある氷見うどんが個人的最強
160 22/07/17(日)12:04:21 No.949961960
肉天うどんください
161 22/07/17(日)12:08:49 No.949963157
丸天っての食べてみたいけど関東でやってるとこないかな
162 22/07/17(日)12:11:42 No.949963926
四国のうどんを100としたら冷凍は70くらいのうまさはあるな
163 22/07/17(日)12:14:52 No.949964798
香川のうどんと丸亀とかのチェーンのうどんはうどんって名前以外共通点ないくらい別物だったな チェーン店が香川に根付かない理由がよくわかる
164 22/07/17(日)12:15:13 No.949964884
>四国のうどんを100としたら冷凍は70くらいのうまさはあるな 90だろ
165 22/07/17(日)12:15:52 No.949965074
>>香川のうどんそんな違うの？ >父親の地元が香川で時々里帰りに付き合うが普通のセルフうどん程度なら出汁の味付けが違う位で麺は余所と大して違いは無いが本格的な店は全然違う >美味しんぼで「象の尻と天使の頬くらい違う！」という台詞が有ったがまさにそれで >駅地下とかに有る自称讃岐うどんの店は歯ごたえが強く固いという印象だが >本物の讃岐うどんは柔らかくもムッチリと歯を受け止め固さと腰の強さは違うと舌で理解する味だった そんなに差ないよキモい
166 22/07/17(日)12:15:53 No.949965078
腰があるうどんイコール固いって思い込んでる人はいるし 中々わかってもらえないんだよな
167 22/07/17(日)12:16:13 No.949965169
>香川のうどんそんな違うの？ 全然変わらないよ
168 22/07/17(日)12:16:59 No.949965367
味音痴が頑張ってるな
169 22/07/17(日)12:17:42 No.949965550
味音痴というか口の感覚が鈍いんだろうな
170 22/07/17(日)12:18:38 No.949965843
>>うどんってそこまで味に差が出ないからなあ >味音痴すぎる… うんこ出てますよ
171 22/07/17(日)12:18:39 No.949965845
何食ってもうまいって感じるのはそれはそれで幸せだよね
172 22/07/17(日)12:20:37 No.949966383
>>味音痴すぎる… >うんこ出てますよ 眼科に行こうぜ
173 22/07/17(日)12:22:08 No.949966792
実際香川と比べると丸亀製麺ですら高く感じるのがヤバい 同じ値段で倍食えるもんな香川…
174 22/07/17(日)12:23:25 No.949967164
うどん半額のために香川住みとうない… 倍額でいいから都会に住む
175 22/07/17(日)12:23:35 No.949967221
>腰があるうどんイコール固いって思い込んでる人はいるし >中々わかってもらえないんだよな 名古屋の味噌煮込みは硬いがコシの話かと言われるとむしろ生煮え見たいと称される…あれはあれで美味しい
176 22/07/17(日)12:24:22 No.949967405
>>水がいいからうどん作りまくって水不足になる？ >茹でたり締めたりで馬鹿みたいに使うから と言うのが香川叩きのデマで 普通に川の傾斜が急で短いので雨が降ってもすぐ流れちゃうからだね
177 22/07/17(日)12:24:47 No.949967534
>香川のうどんと丸亀とかのチェーンのうどんはうどんって名前以外共通点ないくらい別物だったな >チェーン店が香川に根付かない理由がよくわかる こがね製麺所はチェーンなのに香川で戦える味と値段なのすごいなって思う 夕方には閉まるけど
178 22/07/17(日)12:25:08 No.949967626
>名古屋の味噌煮込みは硬いがコシの話かと言われるとむしろ生煮え見たいと称される…あれはあれで美味しい ご飯と一緒にたべるのおいしいﾃﾞﾌﾞｩ
179 22/07/17(日)12:25:10 No.949967629
>うどん半額のために香川住みとうない… >倍額でいいから都会に住む まぁうどんの為だけに香川移住ってどんなだよってなるし…
180 22/07/17(日)12:26:36 No.949968047
うどん以外も東京の方がうまいもんあるしなあ
181 22/07/17(日)12:26:43 No.949968080
香川のうどん屋は本当にみんながみんなうどん食う上に食べるの早くて回転率も高いから成り立ってるんだよな… 都会の人間は週一程度の丸亀製麺でゆっくり食うしかねぇ
182 22/07/17(日)12:27:06 No.949968199
>眼科に行こうぜ 眼科に行こうぜ
183 22/07/17(日)12:27:40 No.949968351
>香川のうどんと丸亀とかのチェーンのうどんはうどんって名前以外共通点ないくらい別物だったな >チェーン店が香川に根付かない理由がよくわかる てか県内チェーンが強すぎるんだよ 知ってる内でも4社もあるぞ
184 22/07/17(日)12:27:54 No.949968418
あと単純に降雨量が少ない なんで香川はアホほどため池がある 小麦文化が発展したのも育ててから食べるまでに圧倒的に大量に水を使う米より水が少なくてすむから まあ米も結構作ってるんだが…
185 22/07/17(日)12:28:43 No.949968664
>名古屋の味噌煮込みは硬いがコシの話かと言われるとむしろ生煮え見たいと称される…あれはあれで美味しい あれはあのお店がそうなだけで名古屋全部そうでもない
186 22/07/17(日)12:28:45 No.949968666
>香川のうどん屋は本当にみんながみんなうどん食う上に食べるの早くて回転率も高いから成り立ってるんだよな… >都会の人間は週一程度の丸亀製麺でゆっくり食うしかねぇ 香川に5年赴任してたけど帰ってきたらうどん食うスピードに驚かれたわ 気付いたら一玉30秒くらいで食えるようになってた
187 22/07/17(日)12:28:55 No.949968711
>>眼科に行こうぜ >眼科に行こうぜ まさかとは思いますが他の人に出てるのを俺だと決めつけている…？ 脳に腫瘍でもあるんじゃないか？
188 22/07/17(日)12:30:11 No.949969099
寿がきやの味噌煮込みうどんおいしいよね！ インスタントのやつ！