22/07/05(火)20:44:57 自炊始... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1657021497857.jpg 22/07/05(火)20:44:57 No.945960865
自炊始めてから今日の晩御飯何しようか明日の朝食どうしようかって無駄に悩む オカンがよく「何食べたい~?」って聞いてきた気持ちよく分かった 人間さんもそう思いますよね
1 22/07/05(火)20:45:51 No.945961216
なんでもいいよ
2 22/07/05(火)20:46:36 No.945961510
困ったら豚肉の紫蘇チーズ巻き作ってる 安くて手軽で美味い
3 22/07/05(火)20:46:52 No.945961611
じゃあ今日は人間さんにしますね
4 22/07/05(火)20:47:15 No.945961760
>困ったら豚肉の紫蘇チーズ巻き作ってる >安くて手軽で美味い 手軽!? 自炊力たけえ!
5 22/07/05(火)20:47:59 No.945962041
野菜炒めしか作れない スーパーいってもキャベツにんじん玉ねぎピーマンくらいしか手に取らない
6 22/07/05(火)20:48:12 No.945962117
>手軽!? 自炊力たけえ! 巻いて焼くだけだぞ!?
7 22/07/05(火)20:48:21 No.945962174
お腹減ってない時とか食べたいものが思い浮かばない時に食べずに寝ていいのが一人暮らしのいいところ
8 22/07/05(火)20:49:12 No.945962502
毎日野菜炒めでいいじゃない ニンジンタマネギレタスさえ常備しておけば調味料変えるだけでバリエーション無限大よ そのままコンソメスープにもできるし豚汁にもできるし
9 22/07/05(火)20:49:15 No.945962524
>野菜炒めしか作れない 自炊できて偉い! >スーパーいってもキャベツにんじん玉ねぎピーマンくらいしか手に取らない 栄養に気を遣ってて偉い!
10 22/07/05(火)20:49:46 No.945962735
レパートリーが3種ぐらいしかないから悩むこともできない
11 22/07/05(火)20:50:04 No.945962844
BBQキャッツ!
12 22/07/05(火)20:50:20 No.945962947
>野菜炒めしか作れない >スーパーいってもキャベツにんじん玉ねぎピーマンくらいしか手に取らない キムチとか卵とか買っておくといいよ 単品でも使えて野菜炒めに混ぜても使える
13 22/07/05(火)20:51:33 No.945963434
夏はもう何作るのもめんどくさすぎる
14 22/07/05(火)20:52:05 No.945963636
困ったときは生姜焼き(市販のタレ使用) キャベツも摂れるからなんか体にいいことしてそうだし
15 22/07/05(火)20:52:19 No.945963714
冷しゃぶいいぞ
16 22/07/05(火)20:52:40 No.945963837
食べ放題焼肉屋の塩キャベツおうちでつくりたい
17 22/07/05(火)20:53:31 No.945964174
せめて肉くいたいとか魚食いたいとか さっぱりしたものとかこってりしたものとか ものすごく大雑把な傾向の応えだけでも指標になるのに なんでもいいよは困るね…
18 22/07/05(火)20:53:47 No.945964265
キャベツニンジンタマネギ豚肉 これがあれば大体何でもできるんじゃないかっていうくらい万能な仲間たち これに季節の野菜を加えるだけでいい
19 22/07/05(火)20:53:51 No.945964286
冬場は白菜に適当な野菜で鍋で楽だったんだけどな
20 22/07/05(火)20:54:06 No.945964376
思いつきで買って一回使ったきりの調味料がどんどん出てくる
21 22/07/05(火)20:54:17 No.945964468
晩飯決めアプリで解決
22 22/07/05(火)20:54:30 No.945964544
魚焼くだけとか適当なもん揚げるだけとか1、2回工程しかないものが多くてすまない
23 22/07/05(火)20:55:31 No.945964915
>魚焼くだけとか適当なもん揚げるだけとか1、2回工程しかないものが多くてすまない 俺も2工程以上は無理だわ
24 22/07/05(火)20:55:47 No.945965020
にんじんのラペいいぞ 千切りスライサーで切ったのにオリーブオイルと酢混ぜれば完成だ お好みで粒マスタードや黒胡椒入れてもいい 数日持つし野菜食ってる感あるぞ!
25 22/07/05(火)20:56:22 No.945965240
一年中週一くらいで鍋物やってるよ 夏に熱々の鍋物も美味い
26 22/07/05(火)20:56:41 No.945965372
>魚焼くだけとか適当なもん揚げるだけとか1、2回工程しかないものが多くてすまない 揚げるは調理工程少ないけど後片付けの工程多すぎて手軽にできないわ俺…
27 22/07/05(火)20:56:43 No.945965395
全くその手の悩みを抱えたことない 昼飯食った後に考えるのは晩飯何にしようかなってことだからいろんなものを食べたくて仕方ない
28 22/07/05(火)20:56:54 No.945965467
図書館で簡単とか初心者とか書いてあるレシピ本でも借りてくるといいぞ
29 22/07/05(火)20:57:56 No.945965892
>揚げるは調理工程少ないけど後片付けの工程多すぎて手軽にできないわ俺… たまに思いついたように揚げるならそうだけど環境整えちゃえばそうでもないよ 大抵のものうまくなるし
30 22/07/05(火)20:59:32 No.945966568
魚食いたいけど手間と臭いがな…
31 22/07/05(火)20:59:41 No.945966635
人のために作るとサラダとメインとスープとか炊き込みご飯にしてみたりとか素麺でも薬味を5種類揃えたりとか凝りだす 自分しか食べないと酒とカップ麺ばっかりになる…
32 22/07/05(火)21:00:08 No.945966824
自炊も作り物の一種と考えるようになってからやたら凝るようになってしまった…最初はうどん茹でるのすら面倒だったのに… 今晩は無水カレーでした俺のオススメです
33 22/07/05(火)21:00:42 No.945967113
独身こどおじアラフォーになって転勤で一人暮らし始めたけど 料理なにから手を付けたらいいのか分からん 卵焼きだけ作って冷食も入れて弁当だけは用意してるけど やりたいけどどうしたもんかと面倒臭さが勝ってしまう
34 22/07/05(火)21:00:47 No.945967163
熊ごときが献立で悩むな
35 22/07/05(火)21:00:58 No.945967242
自炊始めると行ったことないスーパー行くのが楽しみになる
36 22/07/05(火)21:01:53 No.945967732
自炊の効率あげる一番の手は家族を増やすことなのでそこから目指して欲しい
37 22/07/05(火)21:01:57 No.945967772
>たまに思いついたように揚げるならそうだけど環境整えちゃえばそうでもないよ >大抵のものうまくなるし 油は…揚げたあとの油はどうしてるんです? 一回で捨てるのも勿体ない気がするけどそんなハイペースで揚げ物しないしどうしたらいいっていうんですか?!
38 22/07/05(火)21:02:21 No.945967978
>やりたいけどどうしたもんかと面倒臭さが勝ってしまう 適当に豚肉と野菜買ってきて醤油で炒めるだけでそれなりの味になるから適当でもいいのよ 個人的には豚肉とアスパラ炒めるのが好き
39 22/07/05(火)21:02:40 No.945968134
毎日こんな感じ fu1226399.jpg
40 22/07/05(火)21:03:16 No.945968395
油そのまま排水に流していいならもっと頻繁に揚げ物するんだけど油の処理面倒すぎる…
41 22/07/05(火)21:03:31 No.945968504
いもげキッチン ちゃんと自炊してる「」結構いるのね
42 22/07/05(火)21:03:47 No.945968630
本当に何でもいいので肉と野菜適当にぶち込んだ豚汁もどきか冷凍焼き魚 飽きたら適当に冷食や総菜
43 22/07/05(火)21:03:52 No.945968691
>独身こどおじアラフォーになって転勤で一人暮らし始めたけど >料理なにから手を付けたらいいのか分からん >卵焼きだけ作って冷食も入れて弁当だけは用意してるけど >やりたいけどどうしたもんかと面倒臭さが勝ってしまう 野菜炒めを作ろう 炒めるだけで簡単だし野菜炒めの食材があればいろいろ応用が利く
44 22/07/05(火)21:04:19 No.945968897
>一回で捨てるのも勿体ない気がするけどそんなハイペースで揚げ物しないしどうしたらいいっていうんですか?! いやだからあまり捨てないよそれが一番面倒だし カスだけ網で掬ってオイルポットに入れる
45 22/07/05(火)21:04:53 No.945969137
こういう時にお料理系YouTuber見るとめちゃくちゃ勉強になる 大蛇丸の真似してる人とか好き
46 22/07/05(火)21:05:14 No.945969301
我らが滋養汁!!を作ってみたけどめっちゃ簡単でおいしいねこれ ダシには白だし適当に入れた楽
47 22/07/05(火)21:06:00 No.945969636
一人暮らしの時はハンバーグ量産してたな 安いし満足度が高い
48 22/07/05(火)21:06:01 No.945969648
週4日は豚キムチ食べてる
49 22/07/05(火)21:06:35 No.945969873
割と冷蔵庫の野菜でメニューが決まる スーパーではいつも置いてるのよりレア野菜をメインに立ち回ると楽しい
50 22/07/05(火)21:07:09 No.945970143
肉と比べると魚高えなってなる
51 22/07/05(火)21:07:11 No.945970169
>油そのまま排水に流していいならもっと頻繁に揚げ物するんだけど油の処理面倒すぎる… テンプルで固めてポリ袋に入れてポイでいいんだ
52 22/07/05(火)21:07:19 No.945970228
鶏むね買ってきてスライスして冷凍して 生姜焼きかおろしポン酢か回鍋肉風かにして食うループ
53 22/07/05(火)21:07:21 No.945970247
あとはアウトドアのクッカーの深く小さい鍋で揚げ物するとかもやるけど火力調節間違えると火登るから人にはオススメはしない
54 22/07/05(火)21:07:41 No.945970400
自分で揚げ物すると新品の油でも油ギトギトな感じでうんざりする 総菜は平気なのになんで
55 22/07/05(火)21:07:58 No.945970531
子供の分まで勘定に入れるのにもだいぶ慣れてきたが稀にレシピ難民になる 買い物の時点で3日分は組み立てられるけどそれ以後のモチベーション維持が辛い
56 22/07/05(火)21:07:59 No.945970536
炊飯器の同時メシがマジありがたい
57 22/07/05(火)21:08:19 No.945970700
>自分で揚げ物すると新品の油でも油ギトギトな感じでうんざりする ちゃんと油切ってないとか?
58 22/07/05(火)21:08:20 No.945970707
夏野菜と適当な薬味をブンブンチョッパーにぶちこんでブンブン 適当に味をつければダシの出来上がりだ
59 22/07/05(火)21:08:57 No.945970988
とりあえずにんにく にんにくをいれる
60 22/07/05(火)21:10:14 No.945971534
野菜炒めでたれを変えてるだけ 今日は味ぽん炒め
61 22/07/05(火)21:10:32 No.945971677
>とりあえずしょうが >しょうがをいれる
62 22/07/05(火)21:10:44 No.945971785
>毎日こんな感じ >fu1226399.jpg 男の一人暮らしならだいぶ上澄み
63 22/07/05(火)21:11:52 No.945972391
揚げ物は跳ねと蒸気で台所がヌルヌルになる…
64 22/07/05(火)21:12:04 No.945972472
巻くの面倒くさいから生姜焼きで妥協する
65 22/07/05(火)21:12:55 No.945972873
野菜炒めと卵焼きが美味しくできるようになってきて個人的にはうれしい
66 22/07/05(火)21:13:20 No.945973056
浅漬けに刻み生姜を入れるとワンランク上の男になる
67 22/07/05(火)21:14:05 No.945973402
みんなけっこうちゃんと料理してるんだな… 外食以外納豆ご飯+プロテインとかばっかりだ
68 22/07/05(火)21:14:23 No.945973570
>揚げ物は跳ねと蒸気で台所がヌルヌルになる… 水回りとかはまだいいんだけど換気扇周り掃除するの本当にきつい… 掃除しないわけにもいかないしなぁ!
69 22/07/05(火)21:14:31 No.945973614
適当な具材と中華スープの素
70 22/07/05(火)21:14:51 No.945973796
>巻くの面倒くさいから生姜焼きで妥協する 生姜焼きはいいぞ 肉をタレと焼くだけだ 下手したらカップ麺並に早く作れる
71 22/07/05(火)21:15:12 No.945973977
>男の一人暮らしならだいぶ上澄み 野菜炒め以外はほぼ何もしてないけどね ご飯は冷凍してたのをチンして味噌汁は出汁入り味噌にお湯かけて乾燥わかめ入れただけ
72 22/07/05(火)21:15:14 No.945973986
野良クマは毎食自炊だもんな
73 22/07/05(火)21:15:44 No.945974241
野菜や肉を指で押して品質チェックしつつ奥の方から取り出すくらいマメな奥様達 を相手にするスーパーに揚げ物が置かれる理由はとにかく面倒臭いからだもんな…
74 22/07/05(火)21:16:50 No.945974758
俺は揚げ物めんどくさいからやらないマン! たまに400円くらいのカツをスーパーで買ってきて満足する
75 22/07/05(火)21:16:54 No.945974793
夏は常温で置いておけないし雑なものばっかだ 棒棒鶏とか楽でいい
76 22/07/05(火)21:17:19 No.945975008
>俺は揚げ物めんどくさいからやらないマン! 油の処分が…
77 22/07/05(火)21:18:14 No.945975401
fu1226455.jpg だいたいこんな感じ
78 22/07/05(火)21:18:48 No.945975665
>fu1226455.jpg >だいたいこんな感じ 料理もさることながらコースターがあるので高得点
79 22/07/05(火)21:19:53 No.945976157
「」熊自炊できるのえらいッ!
80 22/07/05(火)21:21:40 No.945976985
冷食とかチルドの惣菜があると何もかも面倒だけど米だけはルーチンワークで炊いたみたいなときに便利よ
81 22/07/05(火)21:22:10 No.945977225
揚げ物あんま苦に思わないタイプで白身魚のフライを自分で作ってみたいと思うけど白身魚のフライの白身魚ってなんだ…?って最近なってる
82 22/07/05(火)21:22:19 No.945977291
一人暮らしするなら揚げ物用の鍋とか使わずに小さいクッカーとか使うといいと思う 使う油少ないから処理が比較的楽
83 22/07/05(火)21:22:21 No.945977312
豚汁だ 豚汁は全てを包み込む
84 22/07/05(火)21:22:51 No.945977521
コメ買ってくるんだけど無洗米じゃないとどうしてもおっくうさが先に立ってやっぱり無洗米は偉大だなって
85 22/07/05(火)21:24:19 No.945978151
>コメ買ってくるんだけど無洗米じゃないとどうしてもおっくうさが先に立ってやっぱり無洗米は偉大だなって お米の話だとYouTube見てると土鍋で白米炊いてるのめちゃくちゃ美味そうなんだけど絶対めんどいよな… って尻込みしてる
86 22/07/05(火)21:24:57 No.945978445
フライドポテト自分で揚げるようになってから色々な形試せてとても楽しい でも多分太っていってる
87 22/07/05(火)21:25:16 No.945978598
東京で食った熊肉は美味かった
88 22/07/05(火)21:25:53 No.945978896
春から値上がりしたけど業務スーパーの稲庭風うどん生麺にはお世話になってる 何も考えずにカット野菜とお肉だけで焼うどん作れるから一人暮らししてると多用しちゃう
89 22/07/05(火)21:26:05 No.945978981
>一人暮らしするなら揚げ物用の鍋とか使わずに小さいクッカーとか使うといいと思う >使う油少ないから処理が比較的楽 上でも書いたけどガスコンロで強火だと火が登っちゃって危ないよ 俺もやってるけどその危険性は触れといたほうがいいと思う
90 22/07/05(火)21:28:06 No.945979884
安いからって野菜買い込んで最後は味の落ちたものを塩と味の素とお酢とハーブで浅漬けにすることになる
91 22/07/05(火)21:28:59 No.945980280
夏は山形名物だしオススメ バリエーションはあれどナスキュウリミョウガ買ってきて刻んで醤油かければ完成だ ご飯に乗っければ夏バテでも大丈夫だ
92 22/07/05(火)21:30:06 No.945980756
揚げ物はIH使うと死ぬほど楽だぞ!
93 22/07/05(火)21:30:23 No.945980914
馬鹿だから食材全部使って料理してあるだけ食っちゃう
94 22/07/05(火)21:30:37 No.945981033
正直気にならないなら3食同じもん食ってればいいと思う なんなら1週間ずっと同じもんでもいい
95 22/07/05(火)21:30:54 No.945981158
>デブだから食材全部使って料理してあるだけ食っちゃう
96 22/07/05(火)21:32:48 No.945982064
自分で色々やるようになってからパセリの良さに気づいた
97 22/07/05(火)21:34:03 No.945982657
>正直気にならないなら3食同じもん食ってればいいと思う >なんなら1週間ずっと同じもんでもいい 割とそんな時期もあった 毎朝カロリーメイトだったりもしたが
98 22/07/05(火)21:34:15 No.945982731
この熊の纏ってるオーラは何?
99 22/07/05(火)21:34:59 No.945983074
生春巻きとかどう? 野菜を切って生ハムとチーズとかと包むだけ
100 22/07/05(火)21:35:22 No.945983257
夏の野菜は全て揚げ浸しでとる
101 22/07/05(火)21:35:24 No.945983273
ここ一週間位ふりかけか納豆かって感じだな…
102 22/07/05(火)21:36:03 No.945983615
>この熊の纏ってるオーラは何? 窓ガラスに反射したTシャツ
103 22/07/05(火)21:36:32 No.945983859
なんとなくバリエーション豊かにしたくなるけど栄養取れてるなら全部同じメニューでいいんだよな
104 22/07/05(火)21:37:46 No.945984418
>>この熊の纏ってるオーラは何? >窓ガラスに反射したTシャツ ㌧
105 22/07/05(火)21:39:07 No.945985107
一時期めんどくさくて3食梅干しのおにぎりとお漬物って生活を1ヶ月くらい続けてたら体調崩したわ… バランスの良い食事って難しい
106 22/07/05(火)21:39:22 No.945985210
グリル洗うのが嫌で遠のいてたけど アルミホイルしけばいいことに気づいてから焼き魚ばかり食べてる 焼いてる間に味噌汁できるしお手軽で健康にいい
107 22/07/05(火)21:39:31 No.945985285
インスタデスマンがこれ作ってる https://www.instagram.com/reel/CfGpHt1AOLX/ 肉は不要だった 牛乳を豆乳に変えてもよき
108 22/07/05(火)21:40:55 No.945985942
>一時期めんどくさくて3食梅干しのおにぎりとお漬物って生活を1ヶ月くらい続けてたら体調崩したわ… >バランスの良い食事って難しい アメニモマケズかよ
109 22/07/05(火)21:41:10 No.945986031
辻一成が作ってたブロッコリー丸揚げみたいなの
110 22/07/05(火)21:41:17 No.945986089
生野菜苦手ならこれ使ってグリルかオーブンで焼き野菜するといいよ https://www.wahei.co.jp/products/grill_cookware/5707.html 焼く野菜は何でも良い アイラップに切った野菜入れてレンチンすれば蒸し野菜できるし
111 22/07/05(火)21:41:40 No.945986229
学生時代貧乏な状態で無理な減量して体調おかしくしたときに 何をおいてもタンパク質は一日必要量とらなくちゃだめだとなって 社会人になってからは安価な卵と豚肉を冷蔵庫から欠かしたことはない
112 22/07/05(火)21:42:14 No.945986465
茄子安いから買ったーけどどうやって食べればいいのかな 麻婆茄子かな
113 22/07/05(火)21:42:18 No.945986502
考えるのが面倒なときに簡単にパパっと作れるものを3つくらい覚えるとええ! 最悪そのローテでも行ける
114 22/07/05(火)21:42:51 No.945986784
納豆と豆腐は神
115 22/07/05(火)21:43:10 No.945986975
>茄子安いから買ったーけどどうやって食べればいいのかな >麻婆茄子かな この時期だと素揚げにして冷やしおろしポン酢かけてさっぱり目にしても美味い
116 22/07/05(火)21:43:20 No.945987043
レシピッピに困ったときは味噌汁作りながらフライパンで焼き物1品、ついでにせん切りに切ったにんじんをレンジで数分チンしてなんかで和えて計3品仕上げてる どうしても品数が多い方が食卓が豊かに見えるからこれくらいは欲しい
117 22/07/05(火)21:43:47 No.945987223
「なんでもいい」は基本的に真になんでもいいんだけど 「〇〇は?」と聞かれちゃうと「〇〇ではない」となるから 問答無用で出して欲しい
118 22/07/05(火)21:43:57 No.945987305
>魚焼くだけとか すげえ… >適当なもん揚げるだけとか 超すげえ…
119 22/07/05(火)21:44:16 No.945987492
長らく何も考えずに煮たり焼いたり傷めたりしてきたけど最近ネットでレシピ観るようになってナスって下処理いるんだねってなった
120 22/07/05(火)21:44:29 No.945987600
>茄子安いから買ったーけどどうやって食べればいいのかな >麻婆茄子かな 焼いて生姜醤油で
121 22/07/05(火)21:44:52 No.945987780
きょうの料理とか真似するとめちゃくちゃ美味しくて困る困らない
122 22/07/05(火)21:44:59 No.945987829
なにがいい?って聞かれていつもカレーかマーボーって答えるけど聞き入れて貰える確率は2割あるかないか
123 22/07/05(火)21:45:13 No.945987936
魚をガスレンジのグリルで焼くと匂いとれないからもっぱらフライパンか電子レンジだ…
124 22/07/05(火)21:45:16 No.945987963
クックドゥよ… 迷ったらクックドゥの棚に行くのよ「」…
125 22/07/05(火)21:45:39 No.945988146
インスタで料理家のアカウントをフォローしてるけど手頃にいいレシピが定期的に上がるから重宝している
126 22/07/05(火)21:45:46 No.945988211
人間力高すぎるだろお前ら
127 22/07/05(火)21:46:17 No.945988445
揚げ物の面倒くささは異常だから自炊で揚げ物やる奴は無条件で尊敬する
128 22/07/05(火)21:46:38 No.945988596
>考えるのが面倒なときに簡単にパパっと作れるものを3つくらい覚えるとええ! 食パンにマヨネーズ塗ってスライスチーズと浅漬けかピクルスはさんで食う マジ楽
129 22/07/05(火)21:46:41 No.945988621
朝はほぼ目玉焼き+ウインナー2本+味噌汁+雑穀米
130 22/07/05(火)21:47:48 No.945989112
たまにレンジ台掃除すると油でこびりついた食材跳ねのなれはてが落ちねえ…ってなる
131 22/07/05(火)21:48:07 No.945989260
鍋は人類の叡智 食材切って出汁いれて煮込めばだいたい美味しい