22/07/02(土)23:49:43 これレ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1656773383878.jpg 22/07/02(土)23:49:43 No.944985488
これレシピ通りにするともやしパッキパキのままになるね チンする時に水足して蒸せばいいのかな
1 22/07/02(土)23:49:54 No.944985574
せやな
2 22/07/02(土)23:50:50 No.944986022
意外と難しいなこれ…
3 22/07/02(土)23:51:56 No.944986533
ちゃんとラップしてないんじゃないの
4 22/07/02(土)23:54:16 No.944987496
ラップはしたよ 袋から出してすぐのもやし使ったんだけど水気足りなかったっぽい
5 22/07/02(土)23:55:30 No.944988120
ふんわりとラップって書いてあるけどちゃんと端はピッタリ閉じないとダメだよ
6 22/07/02(土)23:56:39 No.944988648
そもそもパッキパキのもやしってどんな状態よ
7 22/07/02(土)23:58:27 No.944989427
そのままふんわり ラップで検索しろ
8 22/07/03(日)00:00:14 No.944990198
もやしの水気でそこまで味がちょうど良くならない…
9 22/07/03(日)00:00:20 No.944990250
いやだから閉じたってば
10 22/07/03(日)00:00:27 No.944990303
麺茹でる時のお湯でもやしサッと茹でてる
11 22/07/03(日)00:00:45 No.944990435
俺は麺をなかなか好みの硬さにできない
12 22/07/03(日)00:03:44 No.944991650
これもやしは炒めて素混ぜた方が美味しく出来るよ
13 22/07/03(日)00:04:06 No.944991800
赤の方が好き
14 22/07/03(日)00:05:11 No.944992292
粉だけ売ってくれ
15 22/07/03(日)00:08:54 No.944993923
パキパキがわからんけどモヤシから水出すぎるとベシャベシャになっておいしくないぞ
16 22/07/03(日)00:09:40 No.944994205
>これもやしは炒めて素混ぜた方が美味しく出来るよ いよいよもって野郎ラーメンになるな
17 22/07/03(日)00:10:32 No.944994539
もやしの加熱はシリコンスチーマー使ってる レンジの庫内が曇ってから10秒くらいカウントするとちょうどいい感じ
18 22/07/03(日)00:30:29 No.945002635
>赤の方が好き 最近行動範囲内のスーパーに売って無くて困る
19 22/07/03(日)00:33:57 No.945004032
これこってり感どのくらい？かなりいい感じだったら明日買ってみる
20 22/07/03(日)00:36:15 No.945004953
買ったやつ残ってるけど 主に食いたい深夜帯にもやし買いに行くのめんどくせってなる
21 22/07/03(日)00:36:44 No.945005181
一方俺は炒めた
22 22/07/03(日)00:37:28 No.945005534
>これこってり感どのくらい？かなりいい感じだったら明日買ってみる 明星に太麺は合わないなとそういう
23 22/07/03(日)00:41:05 No.945006928
ジップロックコンテナのでかいのに叩き込んでる
24 22/07/03(日)00:44:20 No.945008137
>そもそもパッキパキのもやしってどんな状態よ パッキパキはわかるだろ 火が通りきってないんだよ
25 22/07/03(日)00:45:25 No.945008507
どうせ汁切るんだからいっしょに茹でちまえ
26 22/07/03(日)00:48:37 No.945009662
レンジでも普通にもやし柔らかくなるけどなんかあおぐさい
27 22/07/03(日)00:49:54 No.945010148
洗ってください