22/06/20(月)20:22:39 どうや... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1655724159238.jpg 22/06/20(月)20:22:39 No.940749673
どうやって商売成り立ってるんだろう https://creators.yahoo.co.jp/mashapei/0100255950
1 22/06/20(月)20:23:15 No.940749975
怪しい…
2 22/06/20(月)20:23:41 No.940750176
捕らえてみると
3 22/06/20(月)20:25:21 No.940750889
客の喜ぶ顔が一番の対価だった
4 22/06/20(月)20:25:48 No.940751066
向かいにヒロシの店がある…
5 22/06/20(月)20:28:22 No.940752125
今時分にこういう店出しても困民救済の御助け人にはなれないんだろうな
6 22/06/20(月)20:29:08 No.940752433
店の裏で雑炊配らないとな
7 22/06/20(月)20:31:12 No.940753353
チャーシュー丼は別料金じゃん! でも安いな…
8 22/06/20(月)20:31:27 No.940753472
チャーシュー丼じゃなくて豚バラ丼に見えるんだが
9 22/06/20(月)20:32:25 No.940753908
職場中野だから行ってみたいけど微妙に遠いな
10 22/06/20(月)20:32:59 No.940754168
アルコールたけえ
11 22/06/20(月)20:33:38 No.940754457
へぇ蕎麦であえてラーメンに迎合するとは意識高そうな…500円!?
12 22/06/20(月)20:33:45 No.940754506
また土蜘蛛の金五郎か
13 22/06/20(月)20:39:18 No.940756782
>職場中野だから行ってみたいけど微妙に遠いな 中野坂上は中野より新宿のが近い気がする
14 22/06/20(月)20:40:02 No.940757067
この小麦高に500円でこのラーメンを…?
15 22/06/20(月)20:40:54 No.940757414
美味くて安い店は家賃払ってないって聞いた
16 22/06/20(月)20:41:26 No.940757627
こういうのは地主とか企業御曹司が趣味でやるもんじゃないの
17 22/06/20(月)20:43:05 No.940758287
まず話題になって周知してもらうのが肝心 今は身銭切ってでも知ってもらわなきゃいけないし値段あげるのはそれからでいい
18 22/06/20(月)20:45:34 No.940759238
まず借り店舗ではムリ 自宅でないと
19 22/06/20(月)20:51:49 No.940761718
予約制一日16人だけ 一人頭高くても1500円くらいだろうけど1日の売り上げ3万以下になるぞ…
20 22/06/20(月)20:52:44 No.940762111
後は所謂「老夫婦が経営しているとんかつ屋」系とかもありますね 長年経営していて設備償却が終わっている+年金+老後の生き甲斐で頑張ってくれているので安価に提供出来るというもの ミクロな観点では尊敬出来るんだけど、子育て費等も嵩む個人とんかつ屋だと適正価格での太刀打ちはちょっと難しい
21 22/06/20(月)21:01:59 No.940765878
>この小麦高に500円でこのラーメンを…? 蕎麦って書いてある!
22 22/06/20(月)21:08:27 No.940768515
>>この小麦高に500円でこのラーメンを…? >蕎麦って書いてある! 十割蕎麦でもない限り小麦使ってるが
23 22/06/20(月)21:10:13 No.940769309
>ミクロな観点では尊敬出来るんだけど、子育て費等も嵩む個人とんかつ屋だと適正価格での太刀打ちはちょっと難しい その店が潰れたあとはみんな損するのでは?
24 22/06/20(月)21:15:54 No.940771696
これ東京…?
25 22/06/20(月)21:17:24 No.940772302
潰れるまでは得してられるからセーフ
26 22/06/20(月)21:26:16 No.940775807
記事内ででかでかとラーメンって言ってる
27 22/06/20(月)21:31:09 No.940777910
韓国の冷麺みたいなもんじゃない? そば粉は入ってるけどメインではないみたいな
28 22/06/20(月)21:32:21 No.940778389
店主がガチンコファイトクラブの出だからな…
29 22/06/20(月)21:33:01 No.940778666
>北海道産きたわせ蕎麦粉を国産小麦に練り込み かんすいを使っているので中華麺=ラーメン ってヒのプロフィールに書いてる
30 22/06/20(月)21:33:32 No.940778852
具がちゃんと載ってると950円らしいな