22/06/10(金)23:21:13 貰った... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1654870873073.jpg 22/06/10(金)23:21:13 No.937207005
貰った塩麹のボトルがそろそろ期限切れそうだから使っていきたいんだけど使い方がわからない… 肉とか魚に漬け込んでしっとりした状態で焼くとウマイのはわかったけど他にないかな 塩麹と酢を混ぜできゅうり漬け込んだやつは美味しかったです
1 22/06/10(金)23:23:42 No.937208038
唐揚げの下味とか
2 22/06/10(金)23:24:05 No.937208185
スレ画のサイトで商品使ったレシピ出てくるやん https://www.hikarimiso.co.jp/recipe/?s=&category%5B%5D=150&post_type=recipe
3 22/06/10(金)23:24:14 No.937208266
だいたい鶏肉にしか使わないから分からん…
4 22/06/10(金)23:24:37 No.937208415
あと麹漬けた後ってこれ適度に払うの？洗い流すの？
5 22/06/10(金)23:26:45 No.937209385
俺はそのまま
6 22/06/10(金)23:26:47 No.937209391
取らないと焦げやすいけど面倒ならそのままでいいよ
7 22/06/10(金)23:29:22 No.937210501
豆腐を1晩漬けるとチーズっぽくなる
8 22/06/10(金)23:30:22 No.937210943
大根の浅漬が一番うまい
9 22/06/10(金)23:35:43 No.937213242
>あと麹漬けた後ってこれ適度に払うの？洗い流すの？ キッチンペーパーで拭う
10 22/06/10(金)23:36:57 No.937213732
ちょっと茶漬けに足したら美味そうな気がしてる