虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 22/06/02(木)17:52:18 No.934201020

今の流行は麻婆麺だぜ

2 22/06/02(木)17:52:36 No.934201089

なぜ人気に？

3 22/06/02(木)17:52:44 No.934201129

第1から第5は主食になれなかったの

4 22/06/02(木)17:53:15 No.934201261

新潟ラーメンそんなに種類あんのかよ

5 22/06/02(木)17:53:19 No.934201284

ハゲの漫画に出てたな

6 22/06/02(木)17:54:14 No.934201528

味噌ラーメンの親戚みたいなもん　ならそりゃうまいわ

7 22/06/02(木)17:55:47 No.934201942

ラーメンは味が幅広くて凄いな…

8 22/06/02(木)17:55:54 No.934201974

豚汁うどんがあるんだからラーメンだっていける

9 22/06/02(木)17:55:57 No.934201996

味噌ラーメンの始まりがそもそも味噌汁だか豚汁だかに麺入れてくれっていう客に対応したことからだったと思う

10 22/06/02(木)17:57:43 No.934202471

ラーメン八犬伝に出てた気がする

11 22/06/02(木)18:00:03 No.934203082

>←上越「」の主食

12 22/06/02(木)18:01:07 No.934203374

は？主食は背脂だろ…

13 22/06/02(木)18:01:35 No.934203495

妙高の奇習を上越全体みたいに言われても…

14 22/06/02(木)18:04:03 No.934204136

とん汁に(ラーメンに合うように)味噌を加えた、ってことは新潟の豚汁って醤油ベースか何かなの？

15 22/06/02(木)18:08:20 No.934205367

>とん汁に(ラーメンに合うように)味噌を加えた、ってことは新潟の豚汁って醤油ベースか何かなの？ 豚汁は味噌汁だろ何言ってんだ

16 22/06/02(木)18:11:09 No.934206127

県民だけど豚汁ラーメンなんて初めて聞いたぞこんなの

17 22/06/02(木)18:11:09 No.934206131

新潟5大ラーメンだとか第6のラーメンとか言われるけど実のところ生姜醤油ラーメンと背脂ラーメンと味噌ラーメン以外は何が入るか明確になってないという

18 22/06/02(木)18:12:02 No.934206365

豚汁のたちばなってめちゃくちゃ有名なとこじゃん

19 22/06/02(木)18:12:14 No.934206423

>>とん汁に(ラーメンに合うように)味噌を加えた、ってことは新潟の豚汁って醤油ベースか何かなの？ >豚汁は味噌汁だろ何言ってんだ ならなんでわざわざ「味噌を加えた」って書いてんのかがわからん

20 22/06/02(木)18:12:39 No.934206523

とん汁側の味変えたら本末転倒じゃない？と思わなくもない

21 22/06/02(木)18:12:47 No.934206555

>とん汁に(ラーメンに合うように)味噌を加えた、ってことは新潟の豚汁って醤油ベースか何かなの？ ラーメンに合う味噌と普通の豚汁は別だろ

22 22/06/02(木)18:13:43 No.934206830

>妙高の奇習を上越全体みたいに言われても… 他の地域からみたらどこも変わらんよ

23 22/06/02(木)18:14:29 No.934207028

ラードもどさっと入れればラーメンとして成り立つな

24 22/06/02(木)18:21:15 No.934208914

それではただの味噌ラーメンでは？

25 22/06/02(木)18:23:15 No.934209425

>それではただの味噌ラーメンでは？ 豚バラが入ってる

26 22/06/02(木)18:24:14 No.934209725

秋田山形新潟は日本海ラーメンベルトと呼ばれているほどラーメンの消費量が多い

27 22/06/02(木)18:25:18 No.934209997

新潟は食べ物自給自足できるから好き放題まぜまぜできるのだ

28 22/06/02(木)18:32:56 No.934212077

>ハゲの漫画に出てたな これが元ネタなのかな ちょっと食べてみたいな

29 22/06/02(木)18:33:52 No.934212343

だるまやグループ(富山の会社)

30 22/06/02(木)18:35:12 No.934212742

県オリジナル系以外も 二郎も二郎系もあるしフタツメとかいう濃厚タンメンもあるしつけ麺うまい店も多いしまぜそばもあるし何か麻婆麺も周りに比べると結構多いし何なんだろうね新潟市

31 22/06/02(木)18:36:31 No.934213136

ラーメンの汁ってすげえ濃い味よな 豚汁うどんとかだと豚汁そのままでもなんとかなるんだが…

32 22/06/02(木)18:45:14 No.934215796

新潟って実はラーメン激戦区だから地区によって売りのラーメン違うもんな…

33 22/06/02(木)18:48:54 No.934216930

食い物系全般要求水準高いんだよな地味に…

34 22/06/02(木)18:54:05 No.934218544

>中でも「長岡生姜（しょうが）醤油」「燕背脂」「新潟濃厚味噌」「新潟あっさり醤油」「三条カレー」の5種類のラーメンは「新潟５大ラーメン」といわれているのをご存じですか？ カレー！？

35 22/06/02(木)19:08:26 No.934223293

新潟県民の主食って焼きそばにトマトソースかけたやつじゃないの？

36 22/06/02(木)19:15:16 No.934225603

>カレー！？ 燕と仲の悪い三条の連中が燕の背脂に対抗するために無理くりひねり出したやつでそんなにうんまくもねえって

37 22/06/02(木)19:19:12 No.934226925

初めて見たけど…

38 22/06/02(木)19:20:55 No.934227512

燕も三条も同じだろ まあそれは置いといてそれらが東京で進化した背脂生姜醤油ラーメンがクソうまいぞ

39 22/06/02(木)19:21:30 No.934227699

>新潟県民の主食って焼きそばにトマトソースかけたやつじゃないの？ それはそれで食べるけどおやつ扱いのことが多かった自分の周りでは ラーメンは山形ほどじゃないけどみんな良く食べるね