虹裏img歴史資料館

1 22/05/27(金)14:18:11 No.931977841

なんか赤くね

2 22/05/27(金)14:18:59 No.931978017

赤身魚もヘルシー

3 22/05/27(金)14:19:26 No.931978106

サーモンは分類的には白身魚だからな

4 22/05/27(金)14:20:19 No.931978294

サーモンは食べると美味いとも言われてるぞ

5 22/05/27(金)14:21:00 No.931978426

>サーモンは食べると美味いとも言われてるぞ やっぱりそうだったか なんか美味いなと思ってたんだ

6 22/05/27(金)14:21:46 No.931978575

もしかしてお魚ってヘルシーでオイシーんじゃ…

7 22/05/27(金)14:21:56 No.931978601

サバの塩焼きとか恐ろしくカロリーが高いよね

8 22/05/27(金)14:21:58 No.931978613

自分で捕まえた場合は火を通すんだぞ

9 22/05/27(金)14:22:42 No.931978761

なんで白身魚なのにピンク色なんだ？

10 22/05/27(金)14:24:28 No.931979152

フラミンゴがエビばっか食って赤くなるのと一緒だよ

11 22/05/27(金)14:24:57 No.931979257

>なんで白身魚なのにピンク色なんだ？ エビとかカニを好んで食ってると色素が沈着する

12 22/05/27(金)14:25:19 No.931979332

>フラミンゴがエビばっか食って赤くなるのと一緒だよ >エビとかカニを好んで食ってると色素が沈着する へえー

13 22/05/27(金)14:27:32 No.931979836

天然養殖でエサを徹底管理したら真っ白いサーモンとかも作れるのかな 味は大きく変わりそうだけど

14 22/05/27(金)14:27:43 No.931979890

となるとある意味甲殻類では？

15 22/05/27(金)14:29:13 No.931980223

それだと個体によって赤さの差とかありそうなもんだが…

16 22/05/27(金)14:30:11 No.931980448

>となるとある意味甲殻類では？ 牛は草食べてるから野菜理論

17 22/05/27(金)14:30:35 No.931980546

美味しいってことはヘルシーではない

18 22/05/27(金)14:30:53 No.931980639

>フラミンゴがエビばっか食って赤くなるのと一緒だよ ウソだろと思ったら本当だった…

19 22/05/27(金)14:30:56 No.931980652

書き込みをした人によって削除されました

20 22/05/27(金)14:31:27 No.931980774

>もしかしてお魚ってヘルシーでオイシーんじゃ… サーモンは鶏もも肉よりちょっとだけカロリー低い程度なので 言うほどヘルシーでもないんじゃ

21 22/05/27(金)14:31:49 No.931980872

なんかDHC？が健康にいいって聞くし！

22 22/05/27(金)14:33:50 No.931981342

>それだと個体によって赤さの差とかありそうなもんだが… 個体っていうか獲れる場所ごとによって色が薄かったりはするよ

23 22/05/27(金)14:34:04 No.931981382

魚の油はどれだけ食べても良いとされている

24 22/05/27(金)14:35:35 No.931981713

オニオン乗っててマヨネーズかかってるの美味しいけどこぼれる…

25 22/05/27(金)14:35:43 No.931981745

じゃあ割と白いサーモンとかもいる？

26 22/05/27(金)14:45:57 No.931984015

>じゃあ割と白いサーモンとかもいる？ 検品で弾くからお店には出ないけど卵持ってる時期の雌は身が白いよ 赤くなる色素が卵の方にいってるんで

27 22/05/27(金)14:50:39 No.931984930

鮭に関しては幻の○○鮭！みたいなのが多くてよくわからん 北欧産の鮭って今後品薄になったりするんじゃろか

28 22/05/27(金)14:51:07 No.931985038

なんだこのタメになるスレ

29 22/05/27(金)14:52:51 No.931985394

白いの食ってみてぇ～

30 22/05/27(金)14:54:14 No.931985706

じゃあ小さい頃からずっとエビばっか食ってたらKOUSHIROUさんみたいな顔色になるの？

31 22/05/27(金)14:54:28 No.931985755

>北欧産の鮭って今後品薄になったりするんじゃろか ノルウェーからきてるトラウトサーモンはとってから48時間以内に直行便で空輸されてるから刺身が喰えてたけどロシア上空を通れなくなったのでアンカレッジとか経由しないといけなくなったから値段が上がるか冷凍品が増える

32 22/05/27(金)14:54:37 No.931985795

俺の鮭の知識はすべて俺タワー産なのだが

33 22/05/27(金)14:56:17 No.931986136

>それだと個体によって赤さの差とかありそうなもんだが… 川を遡上する頃になると餌を取らなくなるから 身の色はどんどん抜けていく

34 22/05/27(金)15:03:04 No.931987571

>赤くなる色素が卵の方にいってるんで 色素気軽に移動しすぎじゃない？

35 22/05/27(金)15:04:27 No.931987906

じゃあ青魚なのに赤筋が豊富で鉄分のせいで赤いマグロはなんなんだよう

36 22/05/27(金)15:08:52 No.931988916

素直にはいと言えない気持ち わかりますか？

37 22/05/27(金)15:14:58 No.931990329

>ノルウェーからきてるトラウトサーモンはとってから48時間以内に直行便で空輸されてるから刺身が喰えてたけどロシア上空を通れなくなったのでアンカレッジとか経由しないといけなくなったから値段が上がるか冷凍品が増える 直行便は冷凍されてなかったの？

38 22/05/27(金)15:16:15 No.931990619

こないだ買った冷凍のスモークサーモン美味しかったからこういうのでいいよ

39 22/05/27(金)15:17:36 No.931990916

んんん！ なら子供の頃から小エビ山ほど女の子に食べさせたらピンク肌の子ができるの？！

40 22/05/27(金)15:19:41 No.931991417

>直行便は冷凍されてなかったの？ 生食用だから基本的にはない（されてるのもある） 刺身や寿司で食うから寄生虫検査とかも厳しい

41 22/05/27(金)15:29:47 No.931993729

>んんん！ >なら子供の頃から小エビ山ほど女の子に食べさせたらピンク肌の子ができるの？！ 桃娘みたいなこと言うな

42 22/05/27(金)15:29:55 No.931993760

この前成熟が通常より時間がかかるニジマスの寿司食べたけど身が赤くてびっくりした

43 22/05/27(金)15:31:18 No.931994086

金魚だか熱帯魚だか発色をよくするためのフードがあったりするよね

44 22/05/27(金)15:39:44 No.931996079

>色素気軽に移動しすぎじゃない？ 私鮭釣りマンだけど普通筋子入ってても白いのにはまだあたったことないから割とレア