22/05/27(金)10:58:44 大豆を... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1653616724712.jpg 22/05/27(金)10:58:44 No.931930669
大豆を英語でソイビーンズって言うじゃん? ソイソースを作れる豆だからソイビーンズって呼ばれてると知って何も信じられなくなった
1 22/05/27(金)10:59:13 No.931930786
ソイって言葉自体が単語なんじゃないか?
2 22/05/27(金)11:00:31 No.931931048
マジじゃん… 醤油→soya→soyなんだ…
3 22/05/27(金)11:00:36 No.931931057
ショウユビーンズ
4 22/05/27(金)11:01:42 No.931931276
show your beans
5 22/05/27(金)11:02:45 No.931931471
>マジじゃん… >醤油→soya→soyなんだ… えっソイの語源が醤油だったら「ソイルワーク(土仕事)」って単語とかどうなってんの
6 22/05/27(金)11:03:38 No.931931632
お前は何を言ってるんだ
7 22/05/27(金)11:04:06 No.931931711
無関係な単語にどうもこうもないだろ…
8 22/05/27(金)11:04:07 No.931931716
いくらもロシア語でなんかびっくりした
9 22/05/27(金)11:04:21 No.931931762
俺はもうレンズ豆の時点で豆は信用出来ないと思ってたんだ
10 22/05/27(金)11:05:13 No.931931950
>>マジじゃん… >>醤油→soya→soyなんだ… >えっソイの語源が醤油だったら「ソイルワーク(土仕事)」って単語とかどうなってんの ソイルはsoil ソイはsoy
11 22/05/27(金)11:05:34 No.931932033
ソイヤソイヤ
12 22/05/27(金)11:05:42 No.931932057
大豆は言うほど大きくないし小豆も言うほど小さくない
13 22/05/27(金)11:06:00 No.931932120
嘘だろ… ソイ豆が先にあって醤油の原料だったからソイソースじゃなかったのか…
14 22/05/27(金)11:06:13 No.931932158
ソーイ!
15 22/05/27(金)11:06:39 No.931932225
>俺はもうレンズ豆の時点で豆は信用出来ないと思ってたんだ レンズに似てるからレンズ豆なんだろショック受ける要素ないだろ と思って調べたらレンズの方がレンズ豆に似てるからつけられたのねショックだわ
16 22/05/27(金)11:07:00 No.931932306
豆だって読み方多いし何か隠してるよな
17 22/05/27(金)11:07:32 No.931932399
もしかして信じられるのは「」くらいなのか…?
18 22/05/27(金)11:07:39 No.931932411
咲き誇る花は
19 22/05/27(金)11:08:29 No.931932591
>>俺はもうレンズ豆の時点で豆は信用出来ないと思ってたんだ >レンズに似てるからレンズ豆なんだろショック受ける要素ないだろ >と思って調べたらレンズの方がレンズ豆に似てるからつけられたのねショックだわ ひよこ豆もね
20 22/05/27(金)11:09:10 No.931932719
鹿児島で醤油のことをそいって言うらしく それがオランダ語でソーヤになって英語に入った
21 22/05/27(金)11:09:49 No.931932851
醤油が先なの…?怖いよ…
22 22/05/27(金)11:09:51 No.931932854
> ひよこ豆もね え!?じゃあ大納言あずきも!?
23 22/05/27(金)11:10:55 No.931933063
関係ないけどずっとひよこ豆のことスペイン語名ガンバルゾーだと思ってた
24 22/05/27(金)11:11:34 No.931933200
トム醤油の冒険
25 22/05/27(金)11:11:39 No.931933223
ひよこ豆が先ってことは鶏と卵の話は少なくとも ひよこ豆→たまご→ひよこの順なのか
26 22/05/27(金)11:16:14 No.931934142
>もしかして信じられるのは「」くらいなのか…? 一番信用できないやつきたな…
27 22/05/27(金)11:16:17 No.931934151
豆知識もそうなのか…!?
28 22/05/27(金)11:16:27 No.931934183
落花生「ナッツです」
29 22/05/27(金)11:18:22 No.931934565
ここは随分と豆知識なスレですわね
30 22/05/27(金)11:19:45 No.931934833
豆知識 クローバーは片田舎の一部に生えてるだけの植物だった
31 22/05/27(金)11:20:32 No.931934998
>大豆の英語表記。その由来は醤油=soyからきているようです。日本と大豆の関りは古く、大宝律令(701年)の中に醤油の原形となる醤の表記があります。その時には大豆が使われていたと考えられ、また、縄文時代の遺跡からも発見されているようです。 > >一方で、英語圏にとって、大豆は18世紀に持ち込まれた外来作物。そこで、醤油をつくるために使われる豆ということでsoybeansという名が付けられたようです。過去の文献には「Japan Pea」「Japan Bean」「Soja bean」などの表記も見られるそうですが、日本語のshoyuがオランダ語のsoya、sojaを経て、豆(bean)と結びついたことが語源になっているようです。 外来種だから語源が醤油なのか
32 22/05/27(金)11:22:09 No.931935343
確かになんか変な感じではあるな…
33 22/05/27(金)11:22:40 No.931935440
ソイプロテイン
34 22/05/27(金)11:22:49 No.931935483
大豆の大も大きいって意味じゃないらしいな
35 22/05/27(金)11:23:19 No.931935574
豆ってなんなんだよ
36 22/05/27(金)11:24:00 No.931935701
>大豆の大も大きいって意味じゃないらしいな 小豆との対比じゃないの!?
37 22/05/27(金)11:24:12 No.931935745
てことは英語圏でも200年以上醤油の歴史がある国があるんだな
38 22/05/27(金)11:24:14 No.931935753
しょうゆうこと(藁)
39 22/05/27(金)11:26:21 No.931936195
>ソイプロテイン 醤油プロテイン!
40 22/05/27(金)11:26:49 No.931936298
大納言小豆!
41 22/05/27(金)11:26:58 No.931936325
>てことは英語圏でも200年以上醤油の歴史がある国があるんだな 岩倉使節団も海外で醤油見かけてたらしいからな
42 22/05/27(金)11:30:07 No.931936947
>小豆との対比じゃないの!? 小豆の方を大豆と対比させて漢字を作ったのでしょうずと読まずあずきと読むんだ
43 22/05/27(金)11:30:17 No.931936983
ホースラディッシュも馬の原料になるラディッシュだからな
44 22/05/27(金)11:30:57 No.931937112
言われてみればレンズの加工技術よりレンズ豆のほうがより古くから人類と共にあっただろうな…
45 22/05/27(金)11:31:47 No.931937262
>>一方で、英語圏にとって、大豆は18世紀に持ち込まれた外来作物。そこで、醤油をつくるために使われる豆ということでsoybeansという名が付けられたようです 西洋で大豆入ってきたの新しいんだね 勉強になったもしかしてチリビーンやポークビーンズみたいにお手軽で粉にしたり発酵させたりみたいなめんどくさい料理法西洋にないのそのためなのかしら
46 22/05/27(金)11:32:29 No.931937397
>てことは英語圏でも200年以上醤油の歴史がある国があるんだな かなり古くから輸出しまくってる、フランスの宮廷料理のソースとかにも醤油使われてるぞ ウチの地元はそんな醤油輸出用に焼いてた甕の一大産地だ
47 22/05/27(金)11:33:58 No.931937690
>フランスの宮廷料理のソースとかにも醤油使われてるぞ マジか…すげえな
48 22/05/27(金)11:34:46 No.931937840
レンズ豆に似てるからレンズってことはガラス豆に似てるからガラスでエンドウ豆に似てるんだ遠藤クン…
49 22/05/27(金)11:35:54 No.931938085
じゃあレンズ豆やひよこ豆の語源ってなんなの!?
50 22/05/27(金)11:36:16 No.931938157
どうでもいいけど貧弱な子をモヤシっ子とかソイボーイとか言うの 大豆に対して失礼だと思う
51 22/05/27(金)11:37:51 No.931938499
シオンの花によく似た小さい花を中国では女苑と呼んだけど日本だとそれじゃ分かりにくいからヒメシオンと名付けようってことにしてしばらくしたらまた小さい似てる花が輸入されてヒメジョオンって名付けたとかややこしい
52 22/05/27(金)11:37:52 No.931938500
日本だと豆といえば大豆だけどアジア圏だけの食べ物だったんだ…
53 22/05/27(金)11:38:22 No.931938610
>どうでもいいけど貧弱な子をモヤシっ子とかソイボーイとか言うの >大豆に対して失礼だと思う 美味しんぼにそういう話あった気がする トミーの息子が出てくる
54 22/05/27(金)11:38:34 No.931938661
もしかして枝豆も…
55 22/05/27(金)11:39:05 No.931938765
>どうでもいいけど貧弱な子をモヤシっ子とかソイボーイとか言うの >大豆に対して失礼だと思う モヤシはまあ暗所で育てるからわからんでもないけど ソイ自体は健康そのものの印象だよね
56 22/05/27(金)11:39:33 No.931938851
>>てことは英語圏でも200年以上醤油の歴史がある国があるんだな >かなり古くから輸出しまくってる、フランスの宮廷料理のソースとかにも醤油使われてるぞ >ウチの地元はそんな醤油輸出用に焼いてた甕の一大産地だ 俺長いこと日本の醤油メーカーが高度経済成長期辺りにアメリカに醤油輸出したら独特の匂いのせいで「バグジュース」と馬鹿にされてたのが ステーキ用ソースとして味調整したらバカ売れしたってサクセスストーリーしか知らなかったもんで 醤油が海外に輸出されたのその頃だと思ってたわ それがここでイギリスだかの使節団が現地で醤油売ってるの見つけて大喜びしたって漫画観てそんな昔からあったの!?って驚いた
57 22/05/27(金)11:40:11 No.931939001
大豆は比較的向こうだと新しい食べ物で植物性タンパクが取れることやミルクの代わりになると割と注目を浴びてるから陰謀論者の攻撃の的になってる
58 22/05/27(金)11:41:50 No.931939338
祭りの掛け声のソイヤって大豆を祭り上げてんだなぁ
59 22/05/27(金)11:41:50 No.931939341
>モヤシはまあ暗所で育てるからわからんでもないけど >ソイ自体は健康そのものの印象だよね 精進料理やベジタリアンの印象も強いし 肉食ってガハハしてる張飛みたいなやつとの対比としてはイメージ通りじゃね
60 22/05/27(金)11:42:01 No.931939379
>もしかして枝豆も… edamameデース!
61 22/05/27(金)11:42:10 No.931939419
>大豆の生産面では20世紀初頭まで、中国、朝鮮、日本だけで大規模生産が行われていました。ヨーロッパは、オーストリア、ルーマニア、ブルガリアで小規模生産が行われましたが、当初から輸入でまかなえる需要量であったため積極的に栽培するには至りませんでした。アメリカでは第一次大戦時からノースカロライナ州の南部で栽培が始まり、大豆がササゲやトウモロコシよりも早害や多湿害に強いことがわかったため、大戦後の1919年から大豆の生産規模を拡大し、第二次大戦後には生産量、輸出量とも世界一になりました。その後ブラジルでも生産が始まり、現在では、アメリカ、ブラジル、アルゼンチンが代表的な生産国となっています。 めっちゃアメリカ大豆の歴史浅いんだな 小麦ぐらい昔から作ってると思ってた
62 22/05/27(金)11:42:37 No.931939499
そいつは嘘だよ
63 22/05/27(金)11:42:37 No.931939501
>どうでもいいけど貧弱な子をモヤシっ子とかソイボーイとか言うの >大豆に対して失礼だと思う もやしは大豆の他に緑豆とか黒豆とかもあるかと 栄養価の高いもやしを身体的貧弱さの象徴に使うのは如何なものかと思うけど…
64 22/05/27(金)11:43:57 No.931939786
>鹿児島で醤油のことをそいって言うらしく そいはそれって意味だな 醤油は醤油だわ
65 22/05/27(金)11:44:18 No.931939869
枝豆はEDAMAMEで売ってる まあ品種改良されてるとはいえ小さい時枝豆と大豆が同じ豆って知った時は何も信じられなくなった
66 22/05/27(金)11:44:36 No.931939928
>栄養価の高いもやしを身体的貧弱さの象徴に使うのは如何なものかと思うけど… 栄養の内訳より暗所で育つ細くて白い植物という印象が先立つからしょうがあるめえ
67 22/05/27(金)11:44:53 No.931939997
豆類死ぬ程多いしね
68 22/05/27(金)11:45:59 No.931940222
フランス料理って色んなところから食材や調味料取り込んでものにしてるな
69 22/05/27(金)11:46:22 No.931940315
ソイボーイなんて聞いたことないや 北斗の拳かよ
70 22/05/27(金)11:46:26 No.931940330
場合によっては味噌ビーンズだったり豆腐ビーンズだった可能性もあるのか
71 22/05/27(金)11:46:29 No.931940343
> めっちゃアメリカ大豆の歴史浅いんだな >小麦ぐらい昔から作ってると思ってた 米は17世紀くらいからアメリカで作られてる イメージと違う!
72 22/05/27(金)11:47:31 No.931940547
>ソイボーイなんて聞いたことないや >北斗の拳かよ 真逆じゃねえか!
73 22/05/27(金)11:47:38 No.931940571
大豆に敬意を払え
74 22/05/27(金)11:47:43 No.931940582
>大豆は比較的向こうだと新しい食べ物で植物性タンパクが取れることやミルクの代わりになると割と注目を浴びてるから へー >陰謀論者の攻撃の的になってる なんで!?
75 22/05/27(金)11:48:19 No.931940704
>>鹿児島で醤油のことをそいって言うらしく >そいはそれって意味だな >醤油は醤油だわ それって意味とは別にしょいかそいで醤油を指すのはあるみたいよ
76 22/05/27(金)11:48:32 No.931940751
nattoビーンズ oinariビーンズ
77 22/05/27(金)11:48:56 No.931940843
アメリカのスラングでソイボーイは女々しいやつみたいな意味 ちなみに醤油顔(ソイフェイス)ってスラングもあるけど検索すると多分想像してるのと全然違うものが出てくる
78 22/05/27(金)11:50:17 No.931941139
>>鹿児島で醤油のことをそいって言うらしく >そいはそれって意味だな >醤油は醤油だわ あれじゃない? 外国人が刺身が美味くて秘訣を聞いたら「そい」って醤油皿指さされたとかそんなん
79 22/05/27(金)11:50:33 No.931941182
>nattoビーンズ >oinariビーンズ 時代や流行や使い方で普通に呼び方は変わるよね
80 22/05/27(金)11:50:50 No.931941233
油もタンパク質も取れるまったくすげえ奴だよ
81 22/05/27(金)11:51:16 No.931941331
>>陰謀論者の攻撃の的になってる >なんで!? 外人が大豆には女性ホルモンが含まれてるからマッチョなオレは食わない言ってるのは見た事あるな
82 22/05/27(金)11:51:35 No.931941395
じゃあ豆乳も欧米人にとっては未知の飲み物なのか
83 22/05/27(金)11:51:38 No.931941406
>油もタンパク質も取れるまったくすげえ奴だよ 俺だってそれくらい持ってる
84 22/05/27(金)11:52:40 No.931941597
>関係ないけどずっとひよこ豆のことスペイン語名ガンバルゾーだと思ってた キャンプ場でガンバローとか激励するのいいよね
85 22/05/27(金)11:53:04 No.931941673
>俺だってそれくらい持ってる お前が持ってるのは油と脂質だろ
86 22/05/27(金)11:53:21 No.931941731
> >陰謀論者の攻撃の的になってる >なんで!? だいたい日本の陰謀論者が牛乳叩いてるのと同じ理由 我々の文化圏にはない食べ物なので食べると精神や肉体に変調をきたす!これはアジア人の仕掛けた狡猾な罠である!真の白人なら牛乳と牛肉を食え!って感じ
87 22/05/27(金)11:54:55 No.931942049
>>>鹿児島で醤油のことをそいって言うらしく >>そいはそれって意味だな >>醤油は醤油だわ >あれじゃない? >外国人が刺身が美味くて秘訣を聞いたら「そい」って醤油皿指さされたとかそんなん オーストラリアの動物でそんなのあったな
88 22/05/27(金)11:54:55 No.931942050
マメとダイヤのカラットの話していい?
89 22/05/27(金)11:55:22 No.931942152
文化侵略によって○○人の本来の強さを奪おうとしている!って陰謀論は世界中で定番だからな… 特に女性ホルモン類似物質入ってる大豆はやりやすそう
90 22/05/27(金)11:55:33 No.931942194
アメリカではグリーンピースが一番メジャーな豆
91 22/05/27(金)11:56:42 No.931942423
>マメとダイヤのカラットの話していい? いいよ
92 22/05/27(金)11:56:52 No.931942458
グリーンピースって言うとあれだがさやえんどうだから日本でもメジャーだよな
93 <a href="mailto:中南米">22/05/27(金)11:58:41</a> [中南米] No.931942864
マルチャンのせいで我が国の伝統料理が破壊される!
94 22/05/27(金)11:59:25 No.931943041
ユダヤ人が豆乳使えばシチューもアイスクリームも戒律違反しないで牛肉と一緒に食えるぞ!ってこぞって買い占めて輸入や取り扱い増やしたのも陰謀論者の逆鱗に触れた
95 22/05/27(金)11:59:47 No.931943113
エンドウ豆の醤油って大豆アレルギーに反応しないんだな 同じ豆科だからダメなのかと思ってたけど
96 22/05/27(金)12:00:08 No.931943194
アイスクリームは別に食えよ
97 22/05/27(金)12:01:38 No.931943534
>マルチャンのせいで我が国の伝統料理が破壊される! マルちゃんにコーンとマヨネーズとスパイス大量に入れて食うファストフードがメキシコの流行り
98 22/05/27(金)12:02:39 No.931943763
マルチャンされる
99 22/05/27(金)12:03:35 No.931943984
>じゃあレンズ豆やひよこ豆の語源ってなんなの!? レンズ豆は昔からその名前だったから以上のことは不明 ひよこ豆は元々ラテン語でひよこ豆を意味する単語が変化してフランス語でひよこそのものを指す単語になり そこからひよこに似てるからひよこ豆なんだな!と誤解されて改めて豆をつけたものが広まった結果
100 22/05/27(金)12:03:51 No.931944048
>アイスクリームは別に食えよ 四文字が子牛と子牛のために出したミルク一緒に食うとか正気か?って言ったからユダヤ人は牛肉か牛乳を食べたらもう片方を使った製品を食べるのに時間開けないといけない そして友達と料理食いにいくとみんなアイスとかパフェ食ってる中1人だけ杏仁豆腐食ってるみたいなことになる
101 22/05/27(金)12:04:28 No.931944167
まあtohuステーキが保守的なアメリカ人の癇に障るのはよく分かるよ ディストピア飯感すごいよな
102 22/05/27(金)12:04:29 No.931944171
>そして友達と料理食いにいくとみんなアイスとかパフェ食ってる中1人だけ杏仁豆腐食ってるみたいなことになる 別にいいな…
103 22/05/27(金)12:06:14 No.931944557
アリがいないとアイデンティティが保てないアリクイみたいな話?
104 22/05/27(金)12:06:30 No.931944617
杏仁豆腐も普通に乳製品使ってるの多いよな…?ちゃんと不使用か確認するんだろうか
105 22/05/27(金)12:08:55 No.931945200
>>マルチャンのせいで我が国の伝統料理が破壊される! >マルちゃんにコーンとマヨネーズとスパイス大量に入れて食うファストフードがメキシコの流行り スパイス使ってるんならアリでいいのではないかーっ
106 22/05/27(金)12:09:12 No.931945274
大納言あずきはなんで大納言なの? 大納言に似てたから? 大納言が育てたから? この美味さ大納言級みたいなキャッチコピー?
107 22/05/27(金)12:09:34 No.931945371
一緒に煮てはならない程度の記述だと思ったけどずいぶん拡大解釈されてんだな
108 22/05/27(金)12:09:37 No.931945381
エンドウは宛豆と書くからエンドウ豆って書くと変になるぞ
109 22/05/27(金)12:10:05 No.931945510
toughステーキに見えた
110 22/05/27(金)12:11:59 No.931945964
>韓国のパブリックアートでそんなのあったな
111 22/05/27(金)12:14:22 No.931946576
>エンドウは宛豆と書くからエンドウ豆って書くと変になるぞ 拘ってなにがなんでもエンドウ豆と書かない人の方が変だし気持ち悪いと思う
112 22/05/27(金)12:16:23 No.931947151
>エンドウは宛豆と書くからエンドウ豆って書くと変になるぞ しらそん…まあいいかあ!よろしくなあ!
113 22/05/27(金)12:17:47 No.931947517
>大納言あずきはなんで大納言なの? >大納言に似てたから? >大納言が育てたから? >この美味さ大納言級みたいなキャッチコピー? 腹切れのしにくさと切腹させられることがない大納言をかけてるらしいぞ
114 22/05/27(金)12:20:37 No.931948296
ってことは昔のドイツ人枝豆にビールしてなかったの!?
115 22/05/27(金)12:21:24 No.931948492
じゃがいもにビールもしてなかったしな 何食ってたの…?
116 22/05/27(金)12:22:34 No.931948814
>じゃがいもにビールもしてなかったしな >何食ってたの…? 腸詰
117 22/05/27(金)12:22:38 No.931948826
ビールそのものが食事 ビールはおかずや!
118 22/05/27(金)12:22:39 No.931948831
>>もしかして信じられるのは「」くらいなのか…? >一番信用できないやつきたな… 大豆から作られるのはソイソース 「」から作られるのはゴミソース
119 22/05/27(金)12:25:15 No.931949541
>マルチャンのせいで我が国の伝統料理が破壊される! マルチャンに破壊される程度ってどういうことだよ…
120 22/05/27(金)12:26:10 No.931949815
>じゃがいもにビールもしてなかったしな >何食ってたの…? プンパーニッケルとかが主食だったよ ドイツ人が根暗になるのも分かる食生活だ