22/05/22(日)19:10:14 今年は4... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1653214214007.jpg 22/05/22(日)19:10:14 No.930325454
今年は4.5kほど採れました 半分位お裾分けして残りをV.Oで梅酒にしようと思います。
1 22/05/22(日)19:11:31 No.930325947
いいねえ
2 22/05/22(日)19:13:41 No.930326781
もうそんな時期か
3 22/05/22(日)19:16:27 No.930327835
梅酒いいよね…
4 22/05/22(日)19:17:21 No.930328179
今年ももう梅の季節か、 誰もお酒飲まないのに店頭に梅が並ぶと 梅酒をつけてしまうのはどうしたらいいんでしょうか 飲む以外の利用法が知りたいです。
5 22/05/22(日)19:17:36 No.930328292
タンタカターン
6 22/05/22(日)19:19:53 No.930329219
梅シロップにしなされ
7 22/05/22(日)19:20:34 No.930329538
ワグナス！ 去年のとかが残ってる！
8 22/05/22(日)19:23:31 No.930330749
スピリタスで高速抽出するのが一番だわ 何しろ砂糖を入れる必要が無い
9 22/05/22(日)19:23:52 No.930330907
いろんな酒使うと個性が出て良いって聞くね
10 22/05/22(日)19:25:12 No.930331481
去年の6月初めて漬けた あと1ヶ月くらいだ
11 22/05/22(日)19:26:29 No.930332010
バイウゼンセーン
12 22/05/22(日)19:27:13 No.930332281
今年は安くなったかなスピリタス
13 <a href="mailto:s">22/05/22(日)19:27:26</a> [s] No.930332368
祖母が存命のときはこういうのも作ってくれてましたfu1091907.jpeg
14 22/05/22(日)19:28:36 No.930332814
リコール43 オレのイチオシです
15 22/05/22(日)19:28:48 No.930332868
無職になったからVO買えないよぉ…
16 22/05/22(日)19:30:28 No.930333481
>スピリタスで高速抽出するのが一番だわ >何しろ砂糖を入れる必要が無い それもうリキュールじゃない？
17 22/05/22(日)19:31:35 No.930333910
今年はふるさと納税で3kgも買っちゃった 酒の準備もしてないのに
18 22/05/22(日)19:31:35 No.930333913
黒糖入れるのが好きでそればっかになってる
19 22/05/22(日)19:32:20 No.930334197
すぐ飲む用と熟成用で3瓶くらい用意するけど なかなか費用がかさんで困る 熟成用もすぐに飲んでしまって困る
20 22/05/22(日)19:34:12 No.930334933
>ワグナス！ >去年のとかが残ってる！ 小瓶に入れて棚で熟成させとくのもいいぞノエル
21 22/05/22(日)19:34:18 No.930334957
>黒糖入れるのが好きでそればっかになってる 国産のラム酒の原酒70度あって 黒糖っぽい甘い匂いはするが全く甘くないものが出来るよ
22 22/05/22(日)19:36:20 No.930335769
糖分追加したものしか飲んだことないけど度数の高い酒オンリーも面白そうだな 別の瓶でしてみるか
23 22/05/22(日)19:37:36 No.930336302
棚をチェックしたらにんにくと唐辛子浸けた瓶があったの忘れてたわ…
24 22/05/22(日)19:38:14 No.930336564
>糖分追加したものしか飲んだことないけど度数の高い酒オンリーも面白そうだな 糖分なんて後で足せば良いんだよ
25 22/05/22(日)19:38:33 No.930336690
>fu1091907.jpeg おばあちゃん何者なの
26 22/05/22(日)19:40:33 No.930337512
はちみつでやってみようかなと見てみたが地元産のはちみつ高え
27 22/05/22(日)19:40:40 No.930337544
今年は日本酒か黒糖焼酎かどっちにしようか悩んでいる 両方作れ…？そうだね…
28 22/05/22(日)19:40:56 No.930337659
2018年のブランデー梅酒が8㍑ある…
29 22/05/22(日)19:42:10 No.930338115
梅そんな要らんけど 少量なら小瓶に詰めてグラッパでやってみたいな 相当香りが強いから失敗するかもしれんし
30 22/05/22(日)19:42:39 No.930338302
>飲む以外の利用法が知りたいです。 玄関先に撒く
31 22/05/22(日)19:42:45 No.930338342
2016年にSKYで漬けたやつが濃すぎて減っていかない
32 22/05/22(日)19:43:23 No.930338608
なんかやたら無糖を推してくるやつがいるな
33 22/05/22(日)19:44:02 No.930338921
安い炭酸水で週ごとに飲みまくるから１年以上もたせたことないや
34 22/05/22(日)19:45:37 No.930339607
>飲む以外の利用法が知りたいです。 そういや虫のトラップや野生生物の罠に使ってる農家の人いたな あいつらも酒飲むの？
35 22/05/22(日)19:49:40 No.930341362
バニラアイスに少し垂らして食べると美味しいぞ
36 22/05/22(日)19:51:37 No.930342160
梅もやる予定だけど今年は一足先に山椒をジンに漬けた
37 22/05/22(日)19:52:25 No.930342465
VOで漬けるのはとてもいいぞ
38 22/05/22(日)19:53:14 No.930342829
>糖分なんて後で足せば良いんだよ 糖分の浸透圧で出すのとアルコールで抽出するんじゃエキスの出方が違うんよ あと熟成の仕方も
39 22/05/22(日)19:59:57 No.930346076
>そういや虫のトラップや野生生物の罠に使ってる農家の人いたな >あいつらも酒飲むの？ 発酵臭に寄ってくる 野生下で発酵してるのは果物だけだからそれ目当て
40 22/05/22(日)20:04:13 No.930348336
>あと熟成の仕方も 多分想定している梅と酒の比率が違う
41 22/05/22(日)20:04:45 No.930348693
うちも2本の梅の木から5kgくらい取れたよ 酒は飲めないから全部梅漬けになると思う…
42 22/05/22(日)20:05:53 No.930349327
>多分想定している梅と酒の比率が違う 出た情報小出し