22/05/17(火)19:52:20 世界不... のスレッド詳細
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22/05/17(火)19:52:20 No.928588791
世界不思議発見で見たお麩の角煮作ってみた 笑うくらいトロトロな肉だったのでおすすめ fu1077208.jpg
1 22/05/17(火)19:53:02 No.928589056
うまそうだ
2 22/05/17(火)19:53:09 No.928589102
参考にしたレシピ貼り忘れたマン https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570001685/
3 22/05/17(火)19:55:08 No.928589890
から揚げなんかもうまいらしいねおふ
4 22/05/17(火)19:56:33 No.928590439
お麩って味噌汁のイメージしか無いな… 肉になるのかあれ
5 22/05/17(火)19:58:09 No.928591058
デロデロに溶け落ちそうな気もするが小麦粉で保てるものなのか
6 22/05/17(火)19:59:35 No.928591627
お麩は小麦のたんぱく質だから大丈夫だよ
7 22/05/17(火)20:01:52 No.928592538
>から揚げなんかもうまいらしいねおふ 水で戻した麩って凄まじく爆ぜそうだけど揚げられるのか
8 22/05/17(火)20:04:16 No.928593448
衣つけるでしょ
9 22/05/17(火)20:11:42 No.928596258
へぇ～うまそうな角煮じゃん
10 22/05/17(火)20:12:54 No.928596771
車麩が無いなぁラーメンとか味噌汁用の小さいやつしかない
11 22/05/17(火)20:13:43 No.928597099
煩悩を捨てたお坊さんの精進料理らしいけど これ最初に作りだしたお坊さんは間違いなく煩悩の塊だと思う
12 22/05/17(火)20:18:14 No.928598848
マジか うまそー
13 22/05/17(火)20:23:44 No.928600945
台湾粗食？
14 22/05/17(火)20:23:57 No.928601027
ご飯に合う？
15 22/05/17(火)20:25:52 No.928601720
玉麩が結局美味い食い方が分からなかった
16 <a href="mailto:す">22/05/17(火)20:26:53</a> [す] No.928602079
>ご飯に合う？ ご飯には普通に合うし角煮丼とか余裕で行けるあじ ただ繊維感が無いし油も無いからラーメンなんかだと足りなそうな気がする
17 22/05/17(火)20:27:16 No.928602200
>世界不思議発見で見たお麩の角煮作ってみた 台湾のなんとか料理ってやつ？ 俺も気になってたんだよな
18 22/05/17(火)20:28:03 No.928602467
>煩悩を捨てたお坊さんの精進料理らしいけど >これ最初に作りだしたお坊さんは間違いなく煩悩の塊だと思う こっそり本物食うとかじゃないだけまぁマシかも
19 22/05/17(火)20:29:01 No.928602792
角煮じゃねえかこりゃありがてえ とろっとろじゃねえか…あっ！？
20 22/05/17(火)20:29:35 No.928602994
攻殻機動隊でも出てきたな台湾のこう言う料理 その時トグサ君が肉の味を知らなければこんなの食べないのになってセリフが妙に印象的だった
21 22/05/17(火)20:30:16 No.928603221
台湾素食だっけか
22 22/05/17(火)20:30:44 No.928603398
麩を肉の代わりにするレシピは結構ある上に黙って出されたら分からないくらい肉
23 22/05/17(火)20:33:03 No.928604236
ラードで焼いたらほぼ完璧に角煮になる？
24 22/05/17(火)20:34:10 No.928604689
めっちゃくちゃ高いな麩
25 22/05/17(火)20:34:20 No.928604744
ふわっふわでボリューミーな味付けのこい煮物っていうファクターだけでお麩を知ってれば割とお手軽に思いつく代替品ではあると思う
26 22/05/17(火)20:34:21 No.928604746
車麩をすき焼きによく入れてる
27 22/05/17(火)20:34:26 No.928604773
仙台にもこういうのなかったっけ
28 22/05/17(火)20:34:34 No.928604835
ご飯食べたばっかりなのに食べたくなってきたデブゥ
29 22/05/17(火)20:35:00 No.928604966
お麩のタンパク質量多いからね
30 22/05/17(火)20:35:44 No.928605237
作るか 車麩丼
31 22/05/17(火)20:36:21 No.928605474
>ラードで焼いたらほぼ完璧に角煮になる？ 繊維感が無いから完璧では無いけど手間かけて煮込んだ角煮と言えば騙せるレベル
32 22/05/17(火)20:37:02 No.928605747
なんかアイマスのまゆが牛タンより車麩丼が美味しいですよってゴネる漫画をここで見たような
33 22/05/17(火)20:37:11 No.928605798
ふしぎ発見だと繊維感は山伏茸で代用するって言ってたね どうやるんだろう
34 22/05/17(火)20:37:40 No.928605979
>仙台にもこういうのなかったっけ 仙台麩の油麩丼だな
35 22/05/17(火)20:38:10 No.928606181
沖縄のフーチャンプルーでも分かるけど味の染みた麩は美味しいからな…
36 22/05/17(火)20:39:33 No.928606675
牛脂もらってきて焼いてみるか…
37 22/05/17(火)20:41:39 No.928607427
子供のおやつに麩レンチトースト便利だったな
38 22/05/17(火)20:44:10 No.928608432
味噌汁の具で終わるには惜しいポテンシャルよ
39 22/05/17(火)20:45:49 No.928609089
>お麩のタンパク質量多いからね でも人体では分解・吸収できないタイプのやつだよ
40 22/05/17(火)20:47:16 No.928609664
>ふしぎ発見だと繊維感は山伏茸で代用するって言ってたね >どうやるんだろう 切れ目入れて仕込むか一緒に食べるくらいしか思いつかない・・・