22/05/14(土)17:17:24 日本で... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1652516244139.jpg 22/05/14(土)17:17:24 No.927450222
日本で回鍋肉といえばキャベツを使うのがメジャーだが本場中国では葉ニンニクを使う だが日本で葉ニンニクは入手しづらいので代わりに行者ニンニクを持ってきた これで本場の味を楽しんでくれ「」
1 22/05/14(土)17:17:49 No.927450347
イヌサフラン
2 22/05/14(土)17:18:07 No.927450428
ねえ何か違う名前書いてない?
3 22/05/14(土)17:19:27 No.927450844
死ぬやつ
4 22/05/14(土)17:22:28 No.927451790
おいしそうな名前じゃないか
5 22/05/14(土)17:22:32 No.927451806
少なくても上海ではキャベツのが主流だし両方本場の味ではあるよ
6 22/05/14(土)17:23:45 No.927452180
匂いでわかるからよほどの馬鹿か嗅覚死んでる人が事故る
7 22/05/14(土)17:24:18 No.927452340
イヌローリアンの仲間?
8 22/05/14(土)17:24:44 No.927452456
北京でもキャベツだったな…
9 22/05/14(土)17:25:14 No.927452612
行者にんにくが旨すぎるせいで毎年老人が死ぬという
10 22/05/14(土)17:26:17 No.927452939
キャベツを入れるのは日本の中華の基礎を作った人の偉大なアイデアだ
11 22/05/14(土)17:26:31 No.927453022
それなりにちゃんと死んでるんだな
12 22/05/14(土)17:26:33 No.927453035
ギョウジャニンニクに似た毒草多すぎ問題
13 22/05/14(土)17:26:44 No.927453104
> だが日本で葉ニンニクは入手しづらいので ニンニクの粒で水栽培すればいんじゃね?
14 22/05/14(土)17:26:47 No.927453125
死ぬほどうまいですよ
15 22/05/14(土)17:27:37 No.927453446
行者にんにく食べたいけど売ってないしネットだと高いしどうしたら
16 22/05/14(土)17:28:13 No.927453628
>> だが日本で葉ニンニクは入手しづらいので >ニンニクの粒で水栽培すればいんじゃね? それだと葉ニンニクもニンニクの芽も採れないぞ
17 22/05/14(土)17:29:37 No.927454050
ニンニクは向こうでも人を選ぶからね…
18 22/05/14(土)17:29:39 No.927454066
>行者にんにく食べたいけど売ってないしネットだと高いしどうしたら ちょっと大きめのスーパーで普通に売ってるよ
19 22/05/14(土)17:30:34 No.927454377
>匂いでわかるからよほどの馬鹿か嗅覚死んでる人が事故る 庭に行者ニンニク植えたつもりがイヌサフランも生えてて 確かめずに料理した「」が居るらしいな
20 22/05/14(土)17:31:12 No.927454570
そのへんに気軽に毒が植わってる日本ヤベー
21 22/05/14(土)17:34:53 No.927455787
なんだそのふざけた球根は
22 22/05/14(土)17:35:07 No.927455847
>そのへんに気軽に毒が植わってる日本ヤベー アジサイ ジキタリス ヒガンバナ フクジュソウ シキミ スイートピー スイセン 全部身近にある毒 死ぬレベルのもある
23 22/05/14(土)17:35:45 No.927456045
ギョウジャニンニクは楽天とかで売ってるよね
24 22/05/14(土)17:36:11 No.927456193
昔住んでた家の庭にはトリカブト植えてあったな
25 22/05/14(土)17:37:26 No.927456611
どんな毒草でも一回は食えるから……
26 22/05/14(土)17:37:48 No.927456743
垣根とか植木にしてるやばい毒の木もあるし今更すぎる
27 22/05/14(土)17:38:19 No.927456917
夾竹桃とか怖いよね
28 22/05/14(土)17:38:44 No.927457046
というか植物は程度の差はあれみんな各々の毒をもってて たまたま体質的に食べられる都合のいいものがあるだけと思った方が正しい ユリ科の植物の根を好き好んで食ってるとか正気じゃない
29 22/05/14(土)17:39:29 No.927457264
クリスマスになるとそこらじゅうで売ってるポインセチアも毒 発がん性もある
30 22/05/14(土)17:40:59 No.927457801
>夾竹桃とか怖いよね バーベキューで竹串代わりに使って死亡とかあるからね
31 22/05/14(土)17:41:01 No.927457809
>夾竹桃とか怖いよね バーベキューの串に使っただけで中毒するとか…
32 22/05/14(土)17:42:09 No.927458189
そこら辺に生えてるツヅジもグラヤノトキシンって毒持ってるからなぁ
33 22/05/14(土)17:43:36 No.927458663
ニリンソウも食ってみたいけどニリンソウはニリンソウでトリカブトとそっくりなんだっけ
34 22/05/14(土)17:45:18 No.927459212
>ニリンソウも食ってみたいけどニリンソウはニリンソウでトリカブトとそっくりなんだっけ https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/assets/plant/nirinsou.htm お花の出る時期や色は違うけど葉っぱだけ見ると分からん…
35 22/05/14(土)17:46:02 No.927459452
ワラビもわりと危険だからね
36 22/05/14(土)17:46:11 No.927459495
>>> だが日本で葉ニンニクは入手しづらいので >>ニンニクの粒で水栽培すればいんじゃね? >それだと葉ニンニクもニンニクの芽も採れないぞ 美味しんぼのおばあちゃんの麻婆豆腐の回の描写は丸ごと嘘だったのか…
37 22/05/14(土)17:46:40 No.927459649
>イヌサフラン >植物全体に「コルヒチン」という猛毒を含んでおり、少し食べただけでも下痢や嘔吐、皮膚の知覚減退、呼吸困難などの症状を引き起こし、重篤な場合には死亡することがあります。この毒は、加熱調理しても変わりません
38 22/05/14(土)17:47:30 No.927459901
自然はちょっと人に厳しすぎる…
39 22/05/14(土)17:47:51 No.927460017
>ワラビもわりと危険だからね アクが強いだけだと思ってたけど毒もあるの!?
40 22/05/14(土)17:50:18 No.927460764
これはケナフなので……葉っぱに用途はありませんので……
41 22/05/14(土)17:50:44 No.927460902
>アクが強いだけだと思ってたけど毒もあるの!? アク抜きしないと毒だよ 馬とか牛が昔結構被害あったとか
42 22/05/14(土)17:53:49 No.927461899
こんなん見分けつかない
43 22/05/14(土)17:53:49 No.927461903
芽の出てしまったにんにくを試しに植えてみてるけど日当たり悪いせいか全然伸びないわ
44 22/05/14(土)17:54:53 No.927462224
ポイズンドッグ!
45 22/05/14(土)17:55:54 No.927462528
食ってる野菜でも部位によって有毒とかあるからな 蕗とか根茎が有毒だったはず
46 22/05/14(土)17:56:04 No.927462571
スイセンは誤食して病院送りになってるニュースを毎年2~3件は目にする
47 22/05/14(土)17:59:08 No.927463595
夾竹桃はその辺じゃ植わってないだろう
48 22/05/14(土)17:59:20 No.927463667
これだけ身近に毒物溢れてると近代化以前の日本って毒による暗殺し放題だったんだろうな…
49 22/05/14(土)18:00:40 No.927464133
モロヘイヤも種が毒なんだっけ
50 22/05/14(土)18:01:24 No.927464406
>これだけ身近に毒物溢れてると近代化以前の日本って毒による暗殺し放題だったんだろうな… だから世界中で毒見係なんて当たり前だったし 小市民の間でもいっぱいあったんだろうな
51 22/05/14(土)18:01:26 No.927464415
>バーベキューの串に使っただけで中毒するとか… その辺の木を串にする方が悪いよ… どっちかと言うと道路付近によく植林されてるくせに燃えると毒ガス撒き散らす方がやばい
52 22/05/14(土)18:02:09 No.927464692
>夾竹桃はその辺じゃ植わってないだろう 大気汚染に強いから街路樹として割と植わってるんだこれが
53 22/05/14(土)18:02:18 No.927464745
犬が食べると死んでしまうことからイヌサフランの名前がついている
54 22/05/14(土)18:03:19 No.927465125
というか何でそこらの草木や植物食べたがるのよ BOTWの蛮族なの?
55 22/05/14(土)18:03:43 No.927465281
ホウレンソウだってアク抜きしないと有毒だぜ?
56 22/05/14(土)18:03:44 No.927465286
夾竹桃は何もかもが毒というのが素晴らしい
57 22/05/14(土)18:05:33 No.927465881
イチイとか実は食用なのに種は毒持ちとかいう死ぬほど厄介な特性してたりする
58 22/05/14(土)18:08:39 No.927467020
ニンニクとかネギとかニラとか 簡単に生えて家庭菜園にオススメ!っていうけど独創と区別つかなさそうで…
59 22/05/14(土)18:09:37 No.927467367
>簡単に生えて家庭菜園にオススメ!っていうけど独創と区別つかなさそうで… 毒草は勝手に生えるようなのはまずないし…
60 22/05/14(土)18:09:38 No.927467374
>イチイとか実は食用なのに種は毒持ちとかいう死ぬほど厄介な特性してたりする 生贄になるとき飲ませられるアレか…
61 22/05/14(土)18:09:48 No.927467441
キョウチクトウ植えてるのおかしいよね… さすが沖縄!道端にマンゴーなってる!!!
62 22/05/14(土)18:11:02 No.927467885
>毒草は勝手に生えるようなのはまずないし… そうなの!?
63 22/05/14(土)18:11:44 No.927468133
葉ニンニクの回鍋肉マジで美味いよね… 思ったほどニンニク臭はなかった
64 22/05/14(土)18:11:51 No.927468174
近所の無人販売所にギョウジャニンニク売ってるけど スレ画のこともあるし買う気にならない…
65 22/05/14(土)18:13:04 No.927468567
収穫時期違うと青酸配糖体?が多かったり…
66 22/05/14(土)18:14:55 No.927469222
わかりましたから落ち着いてください
67 22/05/14(土)18:15:13 No.927469330
このヨモギ匂いが薄いな…