22/05/11(水)18:29:00 ハイス... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1652261340564.jpg 22/05/11(水)18:29:00 No.926444845
ハイスペック醤油ラーメンってそんなに美味しくないよね
1 22/05/11(水)18:30:07 No.926445181
じゃあ何が好き?
2 22/05/11(水)18:30:53 No.926445402
家系おいちい!
3 22/05/11(水)18:32:54 No.926445991
右は左とくらべて値段が倍くらいするけど美味しさは倍になってない感じがすごくする
4 22/05/11(水)18:33:18 No.926446106
二郎最高!
5 22/05/11(水)18:33:58 No.926446301
嫌いじゃないけど何故かどこも低温調理鶏チャーシューなんだよな
6 22/05/11(水)18:34:23 No.926446429
最近食ったラーメンがまさに典型的な右だったけどまあ美味かったよ でも1100円出すならそのくらいには美味くないと困るよな…とも思った
7 22/05/11(水)18:34:49 No.926446550
>低温調理鶏チャーシュー こういうお上品なのより二郎みたいな下品なチャーシューのほうが美味しいと感じてしまう
8 22/05/11(水)18:36:33 No.926447082
おじさんになったら家系も二郎もやめた方がいいよ 塩かあっさり醤油だよ
9 22/05/11(水)18:37:56 No.926447503
左は一般的な中華ファミレスのラーメン?
10 22/05/11(水)18:37:58 No.926447518
鳥チャーシュー嫌いじゃないけど普通に豚チャーシューの方が好き
11 22/05/11(水)18:39:16 No.926447890
>>低温調理鶏チャーシュー >こういうお上品なのより二郎みたいな下品なチャーシューのほうが美味しいと感じてしまう ウブな箱入りロリお嬢様でシコりたいときもあれば ヤリマンビッチ経産婦ババアでシコりたいときもある 気分とはそういうものだ
12 22/05/11(水)18:41:50 No.926448641
一度食べたけどまあ高いだけの旨さではあると思うよ ただこれ一度食べたらそれでいいやとも思った
13 22/05/11(水)18:42:37 No.926448865
ジャンクな旨味から若干遠のいた感はある
14 22/05/11(水)18:47:31 No.926450297
>左は一般的な中華ファミレスのラーメン? 中華ファミレスってチャーシューのタレをカエシに使う昔ながらのスタイルまだやってんの…? 逆にめんどくさそう
15 22/05/11(水)18:48:44 No.926450655
>嫌いじゃないけど何故かどこも低温調理鶏チャーシューなんだよな 安くて手間もかからんからな
16 22/05/11(水)18:51:08 No.926451348
脂はうまあじだからな
17 22/05/11(水)18:52:14 No.926451668
書き込みをした人によって削除されました
18 22/05/11(水)18:52:33 No.926451776
>嫌いじゃないけど何故かどこも低温調理鶏チャーシューなんだよな 鶏むね肉を低温調理機にぶち込めば出来るから安くて楽
19 22/05/11(水)18:52:46 No.926451845
化学調味料ってラーメンにはなんかダメなの?
20 22/05/11(水)18:52:54 No.926451896
低温調理チャーシューって単体で食うならうまいけどラーメンの具としては合わないと思ってる
21 22/05/11(水)18:54:59 No.926452503
>化学調味料ってラーメンにはなんかダメなの? 別にダメじゃない 無化調がウリだと単価を上げられる(原価もめちゃ上がる)
22 22/05/11(水)18:55:13 No.926452572
>化学調味料ってラーメンにはなんかダメなの? 一定のレベルには達するけど 一定のレベルから出られなくなる
23 22/05/11(水)18:55:40 No.926452700
日高屋の醤油ラーメンがコスパ良すぎて…
24 22/05/11(水)18:55:50 No.926452744
最近ちゃん系ラーメンの店が出来てて結構好きだけどアレはハイスペック醤油ラーメンとは違うな
25 22/05/11(水)18:56:05 No.926452823
>ハイスペック醤油ラーメン 美味いラーメンを食べる時の選択肢には入る ただし選択条件の最初にこってりとか濃厚とかが入るので実際に食べにいく事が少ない
26 22/05/11(水)18:58:22 No.926453523
安くゴミみたいなラーメン食いたいときは日高屋の中華そば そこそこ良いラーメン食いたいときは坂内のラーメン
27 22/05/11(水)18:59:41 No.926453969
あっさりで美味しいハイスペック醤油ラーメンを見つけた時はこれか!って気持ちになった
28 22/05/11(水)19:00:16 No.926454155
>安くゴミみたいなラーメン食いたいときは日高屋の中華そば >そこそこ良いラーメン食いたいときは坂内のラーメン ハゲの言う中華そば原理主義者のうちの親父もその二つはうまいうまいって喜ぶんだよな…
29 22/05/11(水)19:01:53 No.926454757
上品な味はするんだけど 求めてるのはそういうのじゃない
30 22/05/11(水)19:02:39 No.926455032
チェーンじゃないラーメン屋だと近所は家系と二郎系しかないや
31 22/05/11(水)19:05:24 No.926456114
そもそも右は近所にないな…
32 22/05/11(水)19:07:11 No.926456835
右の方が4倍ぐらい美味しく感じる 値段はいいとこ3倍なのに
33 22/05/11(水)19:07:40 No.926457043
後楽園でギョウザと一緒に食うのがたまらなく美味い日もあれば、濃厚魚介豚骨チャーシューつけめんがたまらなく美味い日もある
34 22/05/11(水)19:08:04 No.926457229
チャーシューは確かに美味いけど通うラーメン屋ではないなってなる
35 22/05/11(水)19:08:21 No.926457326
低温チャーシュー!穂先メンマ!カイワレ!トリュフオイル!あとから溶かす調味料みたいなやつ!うわああああああああ
36 22/05/11(水)19:09:22 No.926457713
>こういうお上品なのより二郎みたいな下品なチャーシューのほうが美味しいと感じてしまう まあスレ画の右は両方入れてるんだが
37 22/05/11(水)19:10:04 No.926457960
低温調理チャーシューが上品ってちょっとよく分からない世界観だな…
38 22/05/11(水)19:10:34 No.926458151
いくら安くても外でラーメン食うなら左はもう選択肢に入んねえな
39 22/05/11(水)19:10:59 No.926458299
結局のところ凝ったダシブレンドには勝てないからな化調は
40 22/05/11(水)19:11:19 No.926458433
>そもそも右は近所にないな… だよね… 異世界の話と変わらんわ
41 22/05/11(水)19:11:25 No.926458458
丸ちゃんの三食入りの醤油 というかあのシリーズは全部いい
42 22/05/11(水)19:11:34 No.926458504
高級な醤油も普通の醤油も ラーメンになったら違いがあまりわからん気がする
43 22/05/11(水)19:11:48 No.926458600
そもそも美味しい醤油ラーメン食べたことないから頼みたいと思わない
44 22/05/11(水)19:12:25 No.926458845
安いラーメンがあれなのってチャーシューのタレ流用してる点が大きいと思う それがチープラーメンとしての味にもなってんだろうけど
45 22/05/11(水)19:12:57 No.926459052
俺は魚粉派
46 22/05/11(水)19:13:15 No.926459160
ラーメン過疎地扱いだった地方の田舎だけど この10年くらいであらゆるジャンルの店ができて家系も二郎系もハイスペ醤油も網羅してくれたの凄くありがたい…
47 22/05/11(水)19:13:39 No.926459309
>ハイスペック醤油ラーメンってそんなに美味しくないよね 美味しいハイスペック醤油ラーメンに出会ってないだけじゃない?
48 22/05/11(水)19:13:58 No.926459425
俺の知ってるところはチャーシューじゃなくて単純な茹で豚肉って感じだがなんか美味い
49 22/05/11(水)19:14:21 No.926459548
>いくら安くても外でラーメン食うなら左はもう選択肢に入んねえな ラーメンを食べに行く意識なのか牛丼とかマックとかそこら辺に並べる適当に済ませる食事の択なのかで色々変わる
50 22/05/11(水)19:15:25 No.926459957
左のラーメン屋ですら当たりはずれがでかいので知ってるとこばっかりいっちゃう
51 22/05/11(水)19:16:00 No.926460172
左は正直食えなくなったな… ストレートにマズイって思うようになった
52 22/05/11(水)19:16:31 No.926460379
>ラーメン過疎地扱いだった地方の田舎だけど >この10年くらいであらゆるジャンルの店ができて家系も二郎系もハイスペ醤油も網羅してくれたの凄くありがたい… 選択肢が増えるの嬉しいけど昼がラーメンばっかりになっちゃうでぶ
53 22/05/11(水)19:16:48 No.926460493
>まあスレ画の右は両方入れてるんだが 右の奴の豚チャーシューはどう考えても二郎みたいな茹でた豚腕肉じゃねえだろ
54 22/05/11(水)19:16:59 No.926460572
刻みネギとコショウ少しで味が完成するタイプの左は嫌いじゃない というかそういう店見つけたら通う
55 22/05/11(水)19:17:24 No.926460727
安い醤油ラーメン食うくらいなら袋麺で済ませるかな…
56 22/05/11(水)19:17:33 No.926460793
自分の頭が固いだけなのはわかってるんだけど肉がピンク色してると大丈夫なのこれ?ってなるから低温調理チャーシュー苦手
57 22/05/11(水)19:17:40 No.926460833
ハゲは左にも経営判断として理解を示すからな
58 22/05/11(水)19:18:14 No.926461050
わりといまのラーメンジャンルだとハイスペ醤油が一番好き
59 22/05/11(水)19:18:47 No.926461282
久しぶりに食ったら醤油ラーメンってこんなに美味かったっけ?ってなったから画像右まで行かなくても店が出す醤油ラーメンそのものもレベルアップしてるんだろうと思う
60 22/05/11(水)19:18:50 No.926461300
500円以下でも左食うのは食べる機会を使うのがもったいない
61 22/05/11(水)19:19:42 No.926461675
左は中華そば 右は醤油ラーメン
62 22/05/11(水)19:20:07 No.926461831
ラーメン屋の鳥の唐揚げピンク色だな…大丈夫かなってなりながら完食したけど何ともなかった
63 22/05/11(水)19:21:33 No.926462382
外食って基本食いたくなったら行くから安い高いあんま気にしないけどなぁ
64 22/05/11(水)19:21:38 No.926462420
>500円以下でも左食うのは食べる機会を使うのがもったいない 歳を取ってそこそこ金に余裕がでてきたけど食が細くなってきたらそうなってく
65 22/05/11(水)19:21:38 No.926462422
ここのレスを見れば分かるように左は食に保守的な老人需要があるのでそこで勝負すべき
66 22/05/11(水)19:21:50 No.926462503
鶏じゃなくて貝出汁のスープだったけど吉祥寺のラーメンはスープも麺も具も美味しくて良かった
67 22/05/11(水)19:21:52 No.926462530
二郎インスパイアしか最近食ってねぇ 週5のラーメンが人生の楽しみだったのに
68 22/05/11(水)19:22:04 No.926462601
ラーメン屋も欲しいがうどん屋が増えてほしい 近所に丸亀かはなまる来てくれ
69 22/05/11(水)19:22:11 No.926462657
高井田系醤油ラーメン好き めっちゃローカルであることは認める
70 22/05/11(水)19:22:23 No.926462726
右が食いたい 本当にハイスペックでなくとも右のような事を言ってる醤油ラーメン屋はまあまあ美味しい
71 22/05/11(水)19:22:29 No.926462766
>外食って基本食いたくなったら行くから安い高いあんま気にしないけどなぁ 普段の食事ならともかくせっかくの外食なら多少高くても良いのを食べたい
72 22/05/11(水)19:22:39 No.926462843
左の中華そばって正直そんなに美味しく無い 王将行ってて思ったけど天津炒飯の方が美味いなこれ…
73 22/05/11(水)19:22:39 No.926462846
>右は左とくらべて値段が倍くらいするけど美味しさは倍になってない感じがすごくする 年を取ったらラーメン食う量も頻度も減ってきて左みたいのを2回食うくらいなら右1回でいいなってなってきた
74 22/05/11(水)19:23:00 No.926462969
>ラーメン屋も欲しいがうどん屋が増えてほしい >近所に丸亀かはなまる来てくれ 地元に滅茶苦茶美味い讃岐うどんの店あるから重宝してる 難を言えば注文から提供まで結構時間がかかる 丸亀や花まるは行かない
75 22/05/11(水)19:23:15 No.926463101
左がまずいってどういうラーメン食ってんだろうか気になるわ そう思うレベルのラーメン食ってみたい
76 22/05/11(水)19:23:37 No.926463270
>年を取ったらラーメン食う量も頻度も減ってきて左みたいのを2回食うくらいなら右1回でいいなってなってきた 分かる 毎週食うならともかく一ヶ月に一回か二カ月に一回のペースになると絶対左は行かない
77 22/05/11(水)19:23:50 No.926463369
はなまるうどんは麺がちょっとね…
78 22/05/11(水)19:23:53 No.926463387
たまに右のラーメン食べたくなって二駅先のラーメン屋行くな…
79 22/05/11(水)19:24:31 No.926463627
>左がまずいってどういうラーメン食ってんだろうか気になるわ >そう思うレベルのラーメン食ってみたい 普通の駅前とかの安い中華そばとか 王将とかのチェーン店とかファミレスの中華そばとか大体味に想像がつかんか?
80 22/05/11(水)19:24:50 No.926463766
>左がまずいってどういうラーメン食ってんだろうか気になるわ >そう思うレベルのラーメン食ってみたい 麺が不味い(もしくは合ってない)とやっぱりその他が美味しくても「美味しくない(不味いわけじゃない)」という評価になりがち
81 22/05/11(水)19:24:52 No.926463785
意識高い系のラーメンは俺には似合わないから敬遠しちゃう
82 22/05/11(水)19:25:28 No.926464039
福しんのラーメンはたまに食いたくなる
83 22/05/11(水)19:25:38 No.926464101
>普通の駅前とかの安い中華そばとか >王将とかのチェーン店とかファミレスの中華そばとか大体味に想像がつかんか? ああすまんどんだけうまいラーメン食ってるのかって話だったわ 下を見ればまずいラーメンならいくらでも見かけるから左で下位のラーメンはわかるつもり
84 22/05/11(水)19:25:44 No.926464155
初めて日高屋行ってラーメン食ったときは確かにガッカリしたな いくら安くてもこれか…ってなって
85 22/05/11(水)19:26:00 No.926464270
ハゲがまるで大したことないのに食っちまうって言ってるほりでいのタンメン食いたい
86 22/05/11(水)19:26:08 No.926464331
障害者ラーメン
87 22/05/11(水)19:26:21 No.926464432
左食うくらいならカップ麺が選択肢入ってくるんだよな… ハゲでは中々扱わないけどいつか扱って欲しいわカップ麺
88 22/05/11(水)19:26:25 No.926464458
日高屋行くとどうしてもラーメンじゃなくてW餃子定食を頼んでしまう
89 22/05/11(水)19:27:00 No.926464719
意識高い系を高いっていうのは週に3-4回行くの想定で毎回そんなにっていう話だろうし
90 22/05/11(水)19:27:39 No.926465037
>意識高い系を高いっていうのは週に3-4回行くの想定で毎回そんなにっていう話だろうし 1食にかける金額でラーメンってジャンルを考えた話だと思うよ