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22/05/08(日)18:18:14 No.925459204
こいつのおいしい食い方模索するの楽しいね 炊飯器の保温で低温調理もどきするのも酒と他の調味料に浸けておいて小麦粉まぶして弱火でソテーにするのもうまい
1 22/05/08(日)18:21:44 No.925460745
酒で蒸すだけでうまい
2 22/05/08(日)18:22:19 No.925461003
雑に茹でると硬いまずい
3 22/05/08(日)18:22:55 No.925461234
雑に焼いて塩かけるだけでもうまい
4 22/05/08(日)18:22:57 No.925461239
そうえば鶏ムニエルってあんまり作ってなかった
5 22/05/08(日)18:23:17 No.925461387
でも秀頼は結局あの時点で
6 22/05/08(日)18:23:27 No.925461459
鶏天にしてもうまい
7 22/05/08(日)18:24:35 No.925461968
カレーに入れても美味い
8 22/05/08(日)18:24:55 No.925462107
雑に焼いたらぱっさぱさすぎだろ！
9 22/05/08(日)18:25:47 [s] No.925462491
弱火でソテーって…自分で書いてて意味わからんな 弱火で蒸し焼きの間違い
10 22/05/08(日)18:26:35 No.925462838
こいつはとんかつにするとうまいんだ
11 22/05/08(日)18:26:51 No.925462940
とりあえず唐揚げにすればいいんだろ！
12 22/05/08(日)18:27:08 No.925463045
どんなときでもブライン液だ
13 22/05/08(日)18:27:29 No.925463174
これからの季節はよだれ鶏がうまい
14 22/05/08(日)18:27:47 No.925463282
脂質多いからマッチョから嫌われてるけど皮を片栗粉まぶして焼いてパリパリにして食うのが好きなんだ
15 22/05/08(日)18:29:19 No.925463902
>こいつはとんかつにするとうまいんだ トン？
16 22/05/08(日)18:30:47 No.925464502
>こいつはとんかつにするとうまいんだ 一行で矛盾するな
17 22/05/08(日)18:30:56 No.925464570
茹でた後に引き裂いてサラダに入れるのが好き サラダが急に飯食えるレベルのオカズ化する
18 22/05/08(日)18:31:01 No.925464602
刻んでセロリとコンソメで煮込む
19 22/05/08(日)18:32:05 No.925465028
オリーブオイルサーディンと麹で香り良くトロ旨にしたてる
20 22/05/08(日)18:33:00 No.925465378
塩麹…塩麹に漬けるのです…
21 22/05/08(日)18:33:32 No.925465579
生
22 22/05/08(日)18:33:52 No.925465707
水晶鳥
23 22/05/08(日)18:34:12 No.925465843
酒に浸してチンして食う
24 22/05/08(日)18:34:23 No.925465920
酒蒸しやりたくなってきたけど金がねぇ
25 22/05/08(日)18:35:32 No.925466338
ぶち殺すぞ…
26 22/05/08(日)18:35:48 No.925466441
胸肉のカツはチーズが挟んであるとうめえ！チーズが無くてもうめえ！ 大葉を挟んでるやつはころす
27 22/05/08(日)18:36:33 No.925466726
簡単に作れる方法はないものか
28 22/05/08(日)18:36:51 No.925466829
たっぷりの大根おろしと醤油等に漬け込んでそのおろしダレと一緒にフライパンにぶち込んで弱火～中火で火を通す
29 22/05/08(日)18:37:06 No.925466926
ﾋｯ
30 22/05/08(日)18:37:38 No.925467151
かんたん酢最強 さいきょう
31 22/05/08(日)18:39:16 No.925467746
水に塩と砂糖を5%ずつ溶かしてポリ袋や冷凍バッグで空気抜いて漬け込む 時間の目安は丸一枚だったら大体一晩だが別に短くても良い この下ごしらえを挟むだけでどんな調理法でも大体ジューシーに仕上がって美味い
32 22/05/08(日)18:39:17 No.925467755
台湾唐揚げもどきが美味しかった
33 22/05/08(日)18:39:33 No.925467866
サラダチキン作るのが楽しいけど たまに失敗するから低温調理器欲しい
34 22/05/08(日)18:43:05 No.925469209
どうしても臭みというほどじゃないんだけど癖が気になる いい肉買ってるはずなんだけど 香味野菜の使い方が悪いんだろうか
35 22/05/08(日)18:43:44 No.925469458
安く売ってくれてるブラジル人には足を向けて寝られない
36 22/05/08(日)18:46:22 No.925470498
酒醤油ニンニク塩コショウで付けおいてから弱火でじっくり焼くだけで美味しくないかい？
37 22/05/08(日)18:48:36 No.925471368
オクラを使うと柔らかく崩れてくれるらしいけど単に入れて煮込むだけでいいのかな
38 22/05/08(日)18:49:33 No.925471742
塩胡椒で味付けしてバターで焼くだけでもうまいと思ってる
39 22/05/08(日)18:49:53 No.925471864
マヨネーズで炒めるとうまい ニンニク入れてもよい
40 22/05/08(日)18:52:43 No.925473016
>安く売ってくれてるブラジル人には足を向けて寝られない あんまり胸のブラジル産は流通してないよ
41 22/05/08(日)18:53:49 No.925473506
何をするにもとにかくフォークぶっ刺しまくると 柔らかくてパサパサしなくなるよ秀頼
42 22/05/08(日)18:54:12 No.925473660
基本サラダチキンになる
43 22/05/08(日)18:56:45 No.925474716
塩コショウすりこんでラップで2重にくるんで沸騰しない程度に鍋で煮てハムみたいにする
44 22/05/08(日)18:56:57 No.925474812
オクラどうこうは沼とかの話じゃない？
45 22/05/08(日)18:58:03 No.925475224
唐揚げはモモよりムネの方が美味いと思ってる
46 22/05/08(日)18:58:33 No.925475433
最近は引き裂いて調味料であえて油で揚げるのがトレンドと聞いた
47 22/05/08(日)18:59:00 No.925475622
エビチリのエビの代わりにスレ画使ってもうまいぞ
48 22/05/08(日)18:59:27 No.925475835
>最近は引き裂いて調味料であえて油で揚げるのがトレンドと聞いた ガウォークみたいな名前のやつ？
49 22/05/08(日)19:00:36 No.925476315
胸ぐらいさっぱりした揚げ物おいしいよね… 市販のチキン南蛮のもとで作るのおいしい
50 22/05/08(日)19:00:39 No.925476331
フードプロセッサでミンチにして適当に下味付けて練って一口サイズに丸めて焼く うまい
51 22/05/08(日)19:02:44 No.925477179
肉は焼くのが1番?まいと思ってたけど他のどの意見も美味そうに見えてきた…
52 22/05/08(日)19:03:37 No.925477510
油淋鶏
53 22/05/08(日)19:04:08 No.925477731
きっちり火を通してるのにたまに臭みが残る 何故
54 22/05/08(日)19:04:12 No.925477755
ダイエット目的で取り入れようとはしてるんだけどどうしても2日で飽きちゃう… 自分なりに美味しいラインにするとハイカロリーになる助けて
55 22/05/08(日)19:04:35 No.925477915
>最近は引き裂いて調味料であえて油で揚げるのがトレンドと聞いた 1人の「」がどハマりしてるのをトレンドと言ってしまっていいものか つられて作ってる「」も1人見かけたけど
56 22/05/08(日)19:05:12 No.925478201
>ダイエット目的で取り入れようとはしてるんだけどどうしても2日で飽きちゃう… >自分なりに美味しいラインにするとハイカロリーになる助けて ハイカロリーになった分は運動で消費するんだ
57 22/05/08(日)19:05:58 No.925478522
>自分なりに美味しいラインにするとハイカロリーになる助けて 塩とか胡椒系にこだわるのだ
58 22/05/08(日)19:06:10 No.925478612
>ダイエット目的で取り入れようとはしてるんだけどどうしても2日で飽きちゃう… >自分なりに美味しいラインにするとハイカロリーになる助けて 大きめに切ってかんたん酢で煮て食べるときはわさび塗るといい感じになる
59 22/05/08(日)19:07:03 No.925478976
最近は低温調理機でサラダチキンにしてから割いてレンチンしてパサパサにしたやつにカレーマヨ付けて食べるのが気に入ってる サラダチキンにする意味ないけど
60 22/05/08(日)19:07:16 No.925479085
>フードプロセッサでミンチにして適当に下味付けて練って一口サイズに丸めて焼く >うまい 一手間増えるがこれをベーコンで巻いたり更に中にアスパラとかソラマメ入れて焼いたのはよくやる うまい
61 22/05/08(日)19:07:43 No.925479282
開いて卵くぐらせてパン粉つけてオリーブオイルで揚げ焼きにする ダイエットは知らん
62 22/05/08(日)19:07:46 No.925479308
米の量を減らせば親子丼がダイエット的に悪くない事に気付いた
63 22/05/08(日)19:08:52 No.925479763
鶏肉はモモもムネも大好きで皮苦手だからダイエット中でも好きな肉いっぱい食える！ お得！
64 22/05/08(日)19:10:10 No.925480323
>雑に茹でると硬いまずい 茹でたら茹で汁が冷めるまでむね肉を茹で汁に浸けておくのです
65 22/05/08(日)19:10:30 No.925480455
皮剥いでガイフォーイにしよう
66 22/05/08(日)19:10:54 No.925480630
ちゃんと余分な脂も取るんだぞ
67 22/05/08(日)19:12:15 No.925481180
ガイフォーイ流行ってるからな
68 22/05/08(日)19:12:23 No.925481229
おれは最終的にはけむらん亭に突っ込んで焼くだけになった
69 22/05/08(日)19:14:16 No.925482044
サラダチキンにするマシーンとか気にはなるが…
70 22/05/08(日)19:14:35 No.925482192
余分なものなどない