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22/05/03(火)18:47:50 山形ラ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1651571270437.jpg 22/05/03(火)18:47:50 No.923547217

山形ラーメンの定義とかよく知らないまま山形にきて 適当に近くに見つけたラーメン屋に入ったんですが これがいわゆる山形ラーメンであってますか

1 22/05/03(火)18:50:02 No.923547858

煮干しか飛魚が味のベースになってれば山形ラーメン

2 22/05/03(火)18:50:06 No.923547878

はい

3 22/05/03(火)18:50:42 No.923548066

山形はラーメン激戦区ではあるけど 特定のスタイルのラーメンを指して山形ラーメンとは言わないよ 強いて言うなら冷やしラーメンが山形特有のスタイルと言えなくもないけど

4 22/05/03(火)18:51:05 No.923548185

ゲソ天がないからちがうな

5 22/05/03(火)18:52:27 No.923548614

全国的なチェーン店じゃなければ大体山形ラーメン

6 22/05/03(火)18:52:27 No.923548617

よかった

7 22/05/03(火)18:53:12 No.923548844

エソ煮干しラーメンとかいうのらしいです

8 22/05/03(火)18:54:00 No.923549087

辛味噌系も多いよね

9 22/05/03(火)18:56:42 No.923549928

>煮干しか飛魚が味のベースになってれば山形ラーメン それ煮干しラーメンじゃん

10 22/05/03(火)18:56:52 No.923549975

どこの何ラーメンかは知らんけどとりあえずスレ画は美味しそう

11 22/05/03(火)18:58:25 No.923550429

ではこれから喜多型ラーメンを食いに南下します

12 22/05/03(火)18:58:46 No.923550561

山形って辛味噌で煮干しは青森だと思ってた

13 22/05/03(火)18:59:47 No.923550870

赤湯ラーメンくえよ

14 22/05/03(火)19:00:22 No.923551045

白河ラーメンも食え

15 22/05/03(火)19:01:13 No.923551307

今から移動すんのか…

16 22/05/03(火)19:01:15 No.923551317

冷やしラーメンも食べなよ

17 22/05/03(火)19:02:57 No.923551877

赤湯ラーメンかあ 道の途中だから食えたら食うね 白河は時間的に難しいかなあ

18 22/05/03(火)19:03:58 No.923552189

山形のラーメンってだけで地域とか店で色々種類あるからな 鳥中華とかまでラーメンと言われたらそうだし

19 22/05/03(火)19:04:38 No.923552411

いいことを教えてやる 喜多方ラーメンは店閉めるの早いから明日にしなさい

20 22/05/03(火)19:04:57 No.923552498

赤湯ラーメンと言えば龍上海だが混んでそうだな…

21 22/05/03(火)19:04:57 No.923552501

ちなみに今日は龍飛岬から入道崎に寄ってここまで南下したよほめて

22 22/05/03(火)19:06:51 No.923553078

とはいえ喜多方で明日の昼まで待つわけにもいかなくて

23 22/05/03(火)19:07:12 No.923553199

喜多方は福島です…

24 22/05/03(火)19:07:25 No.923553267

米沢ラーメンでも食べてなさい

25 22/05/03(火)19:09:22 No.923553878

>とはいえ喜多方で明日の昼まで待つわけにもいかなくて 朝食べればいいだろ 喜多方ラーメンは店を開けるのも閉めるのも早いんだ

26 22/05/03(火)19:09:36 No.923553941

このへん地ラーメン多すぎない!?

27 22/05/03(火)19:10:03 No.923554084

マジか朝やってんのか

28 22/05/03(火)19:10:23 No.923554202

>喜多方ラーメンは店を開けるのも閉めるのも早いんだ なんで…?

29 22/05/03(火)19:10:51 No.923554337

ド定番で坂内食堂とかどうよ 7時からやってるぜ

30 22/05/03(火)19:11:41 No.923554609

かく言う俺も夜に喜多方訪れて大失敗した口でな 郡山にもあるようなチェーンの喜多方ラーメン食べる羽目になった

31 22/05/03(火)19:11:43 No.923554621

田舎のラーメン屋は20時には閉まるイメージだ

32 22/05/03(火)19:12:05 No.923554721

鳥中華いいよね…

33 22/05/03(火)19:12:26 No.923554840

もしかしてさっきババヘラアイス食ってた?

34 22/05/03(火)19:12:44 No.923554921

じゃあ赤湯ラーメン食べて米沢ラーメン食べて田沢の道の駅で寝て朝イチで喜多方かなあ

35 22/05/03(火)19:13:12 No.923555057

>もしかしてさっきババヘラアイス食ってた? はい

36 22/05/03(火)19:13:15 No.923555081

>じゃあ赤湯ラーメン食べて米沢ラーメン食べて田沢の道の駅で寝て朝イチで喜多方かなあ ご機嫌なラーメン巡りだ…

37 22/05/03(火)19:13:27 No.923555149

俺も昨日喜多方で食べてきたよ はせ川ってお店 fu1035031.jpg

38 22/05/03(火)19:13:34 No.923555176

>>もしかしてさっきババヘラアイス食ってた? >はい !?

39 22/05/03(火)19:13:39 No.923555202

今から2杯か 元気だな…

40 22/05/03(火)19:13:45 No.923555235

>ではこれから喜多型ラーメンを食いに南下します 今からだと店しまってそう

41 22/05/03(火)19:13:59 No.923555300

>>もしかしてさっきババヘラアイス食ってた? >はい すごい勢いで南下してない!?

42 22/05/03(火)19:14:37 No.923555491

GW満喫してやがるな…

43 22/05/03(火)19:14:45 No.923555541

今日はもう500キロくらい走ってる

44 22/05/03(火)19:16:04 No.923555976

なそ にん

45 22/05/03(火)19:17:26 No.923556409

では龍上海に向け出発します

46 22/05/03(火)19:17:56 No.923556547

今日もう閉めたと思うよ!?

47 22/05/03(火)19:18:14 No.923556652

ババヘラの地元住みだけど関東関西からの2輪4輪滅茶苦茶多いね まんぼう無しの連休だから皆張り切ってるんだろうな

48 22/05/03(火)19:18:36 No.923556756

>じゃあ赤湯ラーメン食べて米沢ラーメン食べて田沢の道の駅で寝て朝イチで喜多方かなあ 田沢の道の駅山の中で寒いと思うけど防寒大丈夫?

49 22/05/03(火)19:18:44 No.923556798

楽しそうだな

50 22/05/03(火)19:19:36 No.923557078

山形はラーメン激戦地と言われる東京以上に人口に対するラーメン屋の件数とかが全国トップだったはず なぜそんな事になってるかは知らない

51 22/05/03(火)19:20:13 No.923557270

だし載せれ

52 22/05/03(火)19:21:22 No.923557640

大丈夫昨日は十和田湖で寝た

53 22/05/03(火)19:21:50 No.923557780

寝れる所あるんだ十和田湖

54 22/05/03(火)19:22:06 No.923557887

今からだと栄町の龍上海ならやってるかな

55 22/05/03(火)19:22:25 No.923557988

今の時期でも夜は一桁にならない…?

56 22/05/03(火)19:23:18 No.923558320

楽しそうだな ラーメン以外なら冷たい肉蕎麦とかも美味いよ

57 22/05/03(火)19:23:46 No.923558491

ふと山形について考えていたらラーメン以外何も知らなかった

58 22/05/03(火)19:24:07 No.923558637

>ふと山形について考えていたらラーメン以外何も知らなかった 蕎麦は美味しいぞ

59 22/05/03(火)19:24:53 No.923558904

>ふと山形について考えていたらラーメン以外何も知らなかった か…加茂水族館…

60 22/05/03(火)19:25:19 No.923559038

山形住んでたけど山形ラーメンなんて概念あるの初めて知った

61 22/05/03(火)19:26:51 No.923559546

>山形住んでたけど山形ラーメンなんて概念あるの初めて知った 無いと思う 山形に美味しいラーメンはあるけど他の地域みたいにくくるには方向性が統一されてない

62 22/05/03(火)19:27:09 No.923559629

ラーメン屋多いけどご当地ラーメンとかは特にない

63 22/05/03(火)19:27:24 No.923559710

冷やしや辛味噌の名前は出てるけど山形なら牛骨ラーメンも好きです

64 22/05/03(火)19:27:25 No.923559719

山形行ったらラーメンもいいけど田舎蕎麦も食いたい

65 22/05/03(火)19:27:59 No.923559908

有名なのは米沢ラーメンと冷やしラーメンと鳥中華じゃない

66 22/05/03(火)19:28:20 No.923560026

蕎麦も強いのね 山形は啜ることに特化したバキュームフェラチオ県なの?

67 22/05/03(火)19:28:30 No.923560076

まず山形でラーメン食べるならラーメン屋じゃなくて蕎麦屋に行きなさい

68 22/05/03(火)19:28:34 No.923560105

辛味噌系は全国区でやれるポテンシャルはあると思う

69 22/05/03(火)19:29:34 No.923560427

さ、酒田のラーメン…

70 22/05/03(火)19:29:59 No.923560580

いくつか特徴のあるラーメンはあるけど県民がそればっか食べてるかって言うと全然そんなことはないやつ

71 22/05/03(火)19:30:13 No.923560654

>さ、酒田のラーメン… 花鳥風月いいよね

72 22/05/03(火)19:30:35 No.923560791

山形今度釣りに行くんだけどラーメン以外だと何か美味しいものあります?

73 22/05/03(火)19:30:43 No.923560835

琴平荘行ってみたいんだけどなかなか機会がない

74 22/05/03(火)19:30:50 No.923560873

>蕎麦も強いのね >山形は啜ることに特化したバキュームフェラチオ県なの? さくらんぼもだから舐めるのもだ

75 22/05/03(火)19:30:59 No.923560923

>山形今度釣りに行くんだけどラーメン以外だと何か美味しいものあります? 山形のどこかにもよるが食い物はだいたい美味いよ

76 22/05/03(火)19:30:59 No.923560924

地域の飯屋が活発だと逆にご当地グルメとして売り出し難くなるんだな…

77 22/05/03(火)19:31:00 No.923560926

喜多方みたいなビョルビョルした縮れ麺の割とあっさりした醤油ラーメンってのが山形のラーメンの印象がある 赤湯はその派生だし

78 22/05/03(火)19:31:28 No.923561072

>>蕎麦も強いのね >>山形は啜ることに特化したバキュームフェラチオ県なの? >さくらんぼもだから舐めるのもだ ドスケベ県がよ……

79 22/05/03(火)19:31:43 No.923561146

>山形今度釣りに行くんだけどラーメン以外だと何か美味しいものあります? 蕎麦食え だしも食べさせたいけど店で出してるところを知らん

80 22/05/03(火)19:32:10 No.923561277

>山形今度釣りに行くんだけどラーメン以外だと何か美味しいものあります? 牛肉どまん中

81 22/05/03(火)19:32:11 No.923561289

山形は米普段から旨いの食べてるから外食は定食屋はあまりいかずに麺屋にいくからラーメンや蕎麦が発展したと聞いた

82 22/05/03(火)19:32:26 No.923561363

ラーメンは地域で違いすぎて玉こんにゃくの方があじが統一されてる

83 22/05/03(火)19:33:09 No.923561606

>山形のどこかにもよるが食い物はだいたい美味いよ 最上川か赤川に行こうかなとは思ってます 初山形なんでどんなところなんだろうなって

84 22/05/03(火)19:33:16 No.923561646

>さくらんぼもだから舐めるのもだ さくらんぼのヘタを舌で結べるとってものあるよね 淫売県がよ…

85 22/05/03(火)19:33:16 No.923561648

>花鳥風月いいよね 酒田で脂っけ強いの珍しいからありがたい 一番好きなのは光が丘の大丸だわ

86 22/05/03(火)19:33:24 No.923561688

身も蓋もないことを言うとたいていのものは美味しい 水が綺麗だから…

87 22/05/03(火)19:33:41 No.923561776

県北だと舟形町のマッシュルームもいいよ 笑えるくらいでかいのがある

88 22/05/03(火)19:33:43 No.923561784

やはり冷たい肉そばを勧めたい 市内の嶋にあるひろが好きだけど釣りで行くならあの辺は通らないかな

89 22/05/03(火)19:36:28 No.923562683

県民でさえ山形の味を網羅するのは難しいので旅行者にどれか一つ勧めるというのがとても難しいのだ

90 22/05/03(火)19:37:19 No.923562973

山形住んでた頃に南高の近くのイタ飯屋が美味かったんだがまだやってるかな…

91 22/05/03(火)19:38:12 No.923563244

りんごろういた?

92 22/05/03(火)19:39:05 No.923563538

GW満喫してんな!

93 22/05/03(火)19:40:04 No.923563838

県庁近くのラーメン屋が好きだったけど違う店になってた

94 22/05/03(火)19:40:15 No.923563892

>最上川か赤川に行こうかなとは思ってます >初山形なんでどんなところなんだろうなって 上流はわからんが河口まで行くなら酒田か鶴岡だな 鶴岡なら南に行った大山で寝覚屋半兵エってそばとむぎきりの店があっておすすめ 酒田なら最上川の近くに茂兵エってとんかつやが美味しい あとは夜の店仕舞いが全体的に早いからそこは気をつけてね

95 22/05/03(火)19:40:56 No.923564266

逆に山形でないとなさそうなラーメンを勧めてみるのもいいのではないか勧めろ

96 22/05/03(火)19:41:09 No.923564435

1番有名なのは龍上海の辛味噌ラーメンかな?

97 22/05/03(火)19:41:25 No.923564604

ラーメンでも山形名物でもないけどうまい加工肉食いたいならイルコテキーノってとこがオススメ

98 22/05/03(火)19:41:52 No.923564823

おはぎついてないじゃん

99 22/05/03(火)19:42:51 No.923565243

お金いっぱいあるなら米沢牛を食べていきなさる

100 22/05/03(火)19:43:07 No.923565329

米沢のうまい飯屋教えてください 今度行くので…

101 22/05/03(火)19:43:26 No.923565459

>逆に山形でないとなさそうなラーメンを勧めてみるのもいいのではないか勧めろ それだと正直冷たい肉蕎麦あたりをお勧めすることになってしまう

102 22/05/03(火)19:45:41 No.923566264

>米沢のうまい飯屋教えてください >今度行くので… かまた食堂のいそあげ中華がオススメ 市街地からは遠い

103 22/05/03(火)19:45:49 No.923566318

ワンタンがおいしい

104 22/05/03(火)19:46:30 No.923566545

>米沢のうまい飯屋教えてください >今度行くので… 俺は登起波ってところの米沢牛のすき焼きで高いものって美味いんだな…ってなった

105 22/05/03(火)19:46:49 No.923566661

梅毒って呼ばれてたいもげ絵描きが山形駅前の日本蕎麦屋の息子だ

106 22/05/03(火)19:46:53 No.923566683

熊文でもいいぞ

107 22/05/03(火)19:46:54 No.923566690

>か…加茂水族館… おれすぐ近くに住んでるぜー!

108 22/05/03(火)19:47:18 No.923566830

>上流はわからんが河口まで行くなら酒田か鶴岡だな >鶴岡なら南に行った大山で寝覚屋半兵エってそばとむぎきりの店があっておすすめ >酒田なら最上川の近くに茂兵エってとんかつやが美味しい >あとは夜の店仕舞いが全体的に早いからそこは気をつけてね 店仕舞が早いのか 気をつけますありがとう

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