虹裏img歴史資料館

1 22/05/01(日)23:56:10 No.922971287

誰が見るでなし食べちゃえばいい

2 22/05/01(日)23:56:18 No.922971335

الله

3 22/05/01(日)23:57:01 No.922971614

口の横とか頭のとことかにちょびっと身ついてるからそれほぐす

4 22/05/01(日)23:57:39 No.922971841

目玉も食え

5 22/05/02(月)00:00:02 No.922972776

頭の可食部は5%ぐらいだと思え

6 22/05/02(月)00:00:14 No.922972849

ほじくっていいよ！

7 22/05/02(月)00:00:18 No.922972875

20時撮影だからもう食ったんだろ？

8 22/05/02(月)00:01:38 No.922973369

頬肉美味しいよ

9 22/05/02(月)00:01:43 No.922973396

>20時撮影だからもう食ったんだろ？ 頭は放置して夕飯は食べたよ 頭そのまま放置してある

10 22/05/02(月)00:01:47 No.922973432

無言でほじくってごく少量の美味しい身を頂くのが楽しい部位だと思う

11 22/05/02(月)00:02:53 No.922973783

過食部ほじってご飯と混ぜ混ぜ

12 22/05/02(月)00:03:20 No.922973969

つまりなんだ　アラでまるごと炊いて「頭これどうやって食うんだ…」ってなったから 頭だけ取り除いて美味しいタイ飯平らげたのか

13 22/05/02(月)00:04:28 No.922974359

鯛めしにしたなら一緒に食べれる所だけ食べればよかったのに…

14 22/05/02(月)00:04:48 No.922974486

アラは最高ッス

15 22/05/02(月)00:04:55 No.922974536

やっぱりほじるのか グロテスクだな あと鯛めしはダシが効いてて美味しかったです

16 22/05/02(月)00:05:18 No.922974688

>頭だけ取り除いて美味しいタイ飯平らげたのか タイだけに平らげるってか

17 22/05/02(月)00:05:38 No.922974811

目も食え

18 22/05/02(月)00:05:54 No.922974897

頭頂部とかほほ肉とかほじって食え カマがあるならそこも食え

19 22/05/02(月)00:06:21 No.922975070

目の周りとほほの身はめちゃくちゃ美味いと思う

20 22/05/02(月)00:06:40 No.922975179

頭頂部ってよく食べるけどあれってやっぱり脳みそ食べてるのかな

21 22/05/02(月)00:07:27 No.922975436

頬のしっかり歯ごたえのある肉が一番おいしい派と 目玉のまわりのとろっとした肉が一番おいしい派がいるけど どっちもおいしいのはわかってるからさほど争わない

22 22/05/02(月)00:07:51 No.922975587

頭使うなら最初に縦真っ二つに割ればいいよ

23 22/05/02(月)00:10:11 No.922976416

ありがとうー明日ほじってみる 鯛めしまだ3分の残ってるから明日明後日も鯛めし堪能するぞ

24 22/05/02(月)00:10:40 No.922976552

タイのカシラって目ん玉ほじくるだけのものだと思ってた

25 22/05/02(月)00:10:54 No.922976632

皮いいよね

26 22/05/02(月)00:11:22 No.922976796

元がどこまで処理されてるのか知らんけど 目を沿って頬　顎から下　頭肉の3部位に切り分ければ骨残して全部食える ウロコ残ってたら中身ほじるしかないけど

27 22/05/02(月)00:12:57 No.922977343

鯛の頬肉は鯛の中で一番うまい

28 22/05/02(月)00:13:39 No.922977578

ほっぺた落ちる？

29 22/05/02(月)00:13:42 No.922977594

画像がそのものだとウロコとってないように見えるな…

30 22/05/02(月)00:14:14 No.922977790

>皮いいよね かわいいよね…

31 22/05/02(月)00:14:31 No.922977875

>元がどこまで処理されてるのか知らんけど >目を沿って頬　顎から下　頭肉の3部位に切り分ければ骨残して全部食える >ウロコ残ってたら中身ほじるしかないけど なるほど鱗の処理しなかったわ 鯛はゼラチン質凄いね ご飯全体がゼリーみたいになった

32 22/05/02(月)00:15:35 No.922978216

あらあら

33 22/05/02(月)00:16:12 No.922978435

魚介の炊き込みご飯は生姜合うよね

34 22/05/02(月)00:16:19 No.922978476

プルップルですな

35 22/05/02(月)00:17:09 No.922978729

取り出してほぐしてからまた混ぜ込むとうまい ごまと生姜の千切りも混ぜ込むとうまい みょうがでも大葉でもうまい

36 22/05/02(月)00:17:16 No.922978777

魚は頬肉が一番うまいぞ 他の何を差し置いてもほじくり出して貪り食え

37 22/05/02(月)00:17:19 No.922978803

俺も鯛出汁茶漬けでもしてえな…

38 22/05/02(月)00:18:44 No.922979331

うろこはうろこで油で揚げれば食えるんだがまあ今更だな あと手間には見合わない

39 22/05/02(月)00:19:07 No.922979458

>俺も鯛出汁茶漬けでもしてえな… 鯛茶漬け そんなものもあるのか

40 22/05/02(月)00:20:52 No.922980028

>なるほど鱗の処理しなかったわ >鯛はゼラチン質凄いね ああそれはもう皮終わってるので スプーンとかで食えそうなところ皮さけてほじくって米と混ぜたらいいんじゃないかな

41 22/05/02(月)00:22:08 No.922980453

鯛ソーメンやってみたい

42 22/05/02(月)00:23:11 No.922980808

カマの肉 デコの肉 頬の肉 目玉 くちびる などがおいしい

43 22/05/02(月)00:24:27 No.922981255

鯛の頭ほど安くで食いでがあっておいしいものもそうないので もうすっかりバターナイフ一本で鱗を落とせるようになってしまった

44 22/05/02(月)00:27:11 No.922982174

鯛茶は最近は刺身でやるのが多いけど やっぱり塩焼きして残った翌日にむしった身でやるのがことのほかうまいね… 中骨やヒレを焼いて取ったダシをかけるとなお贅沢

45 22/05/02(月)00:28:03 No.922982468

鯛の兜煮、兜焼きあたりで調べれば上手い食べ方出るんじゃないか

46 22/05/02(月)00:29:21 No.922982886

タイがなんでまるごと出ることが多いのかって言ったら 食えないの胆のうくらいだけだからタイ

47 22/05/02(月)00:30:14 No.922983204

2槽式洗濯機に放り込んでるように見えた…

48 画像ファイル名:1651419078065.png 22/05/02(月)00:31:18 No.922983516

鯛は頭の肉あまり取れないけれどないこともない 目の周り　ほほの辺り　カマモトに残ってる肉 このあたり外でほじってご飯に戻して混ぜてお食べ

49 22/05/02(月)00:31:21 No.922983528

めんどいけど頭焼いて身だけほぐして飯に入れるのおすすめ

50 22/05/02(月)00:32:33 No.922983937

タイノエいた？

51 22/05/02(月)00:33:30 No.922984213

ああいい忘れた目の周りは臭みもあるしとろんとしてるのが癖強いのでイヤなら混ぜなくてもいい あと鯛めし作ったら二杯目はわさびとか利かせてお茶漬けで食べよう お茶でも出汁でもいいよ ネギミツバすきな薬味が欲しいけれどゴマあれば最高 鯛茶にはゴマが欲しい

52 22/05/02(月)00:33:44 No.922984282

おで肉いいよね

53 22/05/02(月)00:33:53 No.922984358

鱗落としはボトルキャップがお手軽と聞いた

54 22/05/02(月)00:33:54 No.922984363

スーパーの魚はほとんど切り身で売ってるからお頭は捨てちゃってるんだな ダシ取り用に無料でほしいわ

55 22/05/02(月)00:35:56 No.922984990

頭に鱗あるのわかってなくて頑張って作った頭の煮物が全然食べられなかった

56 22/05/02(月)00:37:31 No.922985481

煮付けとかだと目玉周辺がﾌﾟﾙｯﾌﾟﾙで美味しかったけど 言われてみれば見た目とか食感で食べられない人が居るのも納得はするな…

57 22/05/02(月)00:38:45 No.922985840

アラー

58 22/05/02(月)00:38:52 No.922985885

>煮付けとかだと目玉周辺がﾌﾟﾙｯﾌﾟﾙで美味しかったけど >言われてみれば見た目とか食感で食べられない人が居るのも納得はするな… 鯛は割りと臭みはないと思われがちだけれど内臓がすんげぇ臭いの悪食だからね 目とか粘膜にその匂いが乗りやすいんだろうね

59 22/05/02(月)00:38:55 No.922985897

鱗取り難しい

60 22/05/02(月)00:39:52 No.922986214

>鱗取り難しい 頭のは熱湯ぶっ掛けてそこをペットボトルのふたでこするといいかな 焼いちゃってもいいけれど

61 22/05/02(月)00:41:16 No.922986656

やってみたいけど下処理が大変そうだな…

62 22/05/02(月)00:41:57 No.922986915

エラの周りの筋肉が発達してる部分が一番うまいって山岡さんがいってた

63 22/05/02(月)00:42:55 No.922987205

>やってみたいけど下処理が大変そうだな… アラだからね 安いし本当に美味しいけれど手間はちょっとだけかかる 頭一個とかで売ってるならスーパーの早い時間ならうろことってくれるかもしれないので聞いてみてもいい

64 22/05/02(月)00:43:10 No.922987290

鯛の目は無理だろ 食べるとこないよ

65 22/05/02(月)00:45:05 No.922987906

>エラの周りの筋肉が発達してる部分が一番うまいって山岡さんがいってた 実際うまいんだけれどタイが大きくなると堅くなる筋肉なので基本頬の方がうまい 美味しんぼのはお正月用の丸焼きだったのでそこが冷めてもうまい部位だったのもある 刺身とかだと普通に雄節の方がうまいしまぁ調理法にもよるよね タイは骨の出汁が尋常じゃないくらい出るので頭一個まるまる炊飯器に入れてるのは割りと正解の炊き方と思うよ

66 22/05/02(月)00:45:46 No.922988137

>鯛の目は無理だろ >食べるとこないよ 内側の筋肉があるっちゃあるんだサイズと個体にもよるし好みも分かれる 上で言われてるけれど無理して食うことはない