22/04/28(木)01:10:12 諸説あ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1651075812987.jpg 22/04/28(木)01:10:12 No.921566601
諸説ある店貼って今からライスとラーメン食う
1 22/04/28(木)01:56:35 No.921576166
ちゃんとうまい気はする（個人の感想です
2 22/04/28(木)01:57:31 No.921576349
地元に家系これしかないから良し悪しが分からん
3 22/04/28(木)02:03:12 No.921577285
同じ原材料のはずなのに店によって差がある
4 22/04/28(木)02:05:10 No.921577584
開店直後に美味しくなくて一度店閉じて修行し直して長続きする店になったところとかもある模様 まあ飲食店とかはどこもそんなもんなのかも知れぬ
5 22/04/28(木)02:05:59 No.921577730
諸説とは
6 22/04/28(木)02:07:47 No.921578011
基本セントラルキッチン方式なので店でスープ炊かないとダメっていう強火の家好きには色々言われる店ではある それは別にいいんだけどうるせえ！
7 22/04/28(木)02:10:35 No.921578446
本当にうるさい カタメコイメをガッツリ食いたい時にはいい店なのだが…
8 22/04/28(木)02:11:40 No.921578613
あの合いの手やっぱ全店舗でやってんのか
9 22/04/28(木)02:13:05 No.921578831
横浜のくせに町田を騙るとはのう
10 22/04/28(木)02:15:11 No.921579145
当たり外れは店にもよるし曜日というか仕込む人にもよるのが家系の難しすぎる所 なんでそう差が出るんだ
11 22/04/28(木)02:16:43 No.921579354
トンコツとかは骨とかの下処理がキモだからその辺しっかりできないと味がボケるとかあるんじゃね
12 22/04/28(木)02:30:19 No.921581196
町田のハロワ行く度に本店に寄って食ってたけど普通に美味かったと思うけどなぁ… あとマジうるせぇ
13 22/04/28(木)02:42:31 No.921582726
前初めて行ったけど確かに煩かった
14 22/04/28(木)02:47:12 No.921583264
本格じゃなくていいから手軽に家系を味わえる店はありがたい
15 22/04/28(木)02:49:32 No.921583536
手軽でどこにでもあるのが利点だけど家系といえばこれですよね！って言われると違うよクソ！ってなるくらいのにはダメ
16 22/04/28(木)02:50:33 No.921583655
気軽に食えるのがいい
17 22/04/28(木)02:54:15 No.921584059
渋谷と最寄りで結構味が違った思い出…
18 22/04/28(木)02:56:58 No.921584349
本店の割と近くに博多家系なる謎の店ができてて気になった
19 22/04/28(木)02:57:50 No.921584453
塩ラーメンいいよね…
20 22/04/28(木)02:58:05 No.921584479
初めて行った時かんまくって何？ってなった
21 22/04/28(木)03:01:03 No.921584796
別に安かったりする訳じゃないから、近くに他の家系があるとそっちに行く
22 22/04/28(木)03:02:02 No.921584884
とにかく麺が短い 啜るのはちょっと…って人向けなのかラーメンライス特化のためなのか分からないけど
23 22/04/28(木)03:02:15 No.921584908
壱角家系が「豚骨」醤油、吉村家系が豚骨「醤油」で町田商店はだいたいその中間やや豚骨寄りみたいな感じ
24 22/04/28(木)03:03:18 No.921585029
ゴールドカード目当てにかんまくしてたら糖尿病になったからおススメ
25 22/04/28(木)03:04:20 No.921585135
吉村家言ったら思ったより濃厚じゃなくて驚いた
26 22/04/28(木)03:06:01 No.921585294
>初めて行った時かんまくって何？ってなった 信仰心を証明する行為だけど体壊しても仕方ないので飲むにしても程々にしておけと