虹裏img歴史資料館

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22/04/23(土)05:08:44 「伯方... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1650658124994.jpg 22/04/23(土)05:08:44 No.919763623

「伯方の塩」という商品名は、今から40年ほど前に「伯方島の塩田を復活させたい、自然塩(塩田製塩)を残したい」という消費者運動の思いから命名されました。 「伯方の塩」は法律上、国産の加工品です。当社では清潔で安心・安全な塩をつくるために、輸入した天日塩田塩を日本の海水で溶かしてゴミや泥を取り除いて原料とし、再結晶させて「伯方の塩」をつくっています。 つまり、メキシコまたはオーストラリアでつくられた「塩」という結晶を日本で「かん水(濃い塩水)」という状態に戻した後、再び「塩」につく り直しているのです。農林水産省のガイドラインには「その商品の内容について実質的な変更をもたらす行為が行われた国内の地域が原産地となります」とある ことから、原産地は日本ということになります。

1 22/04/23(土)05:31:08 No.919764660

は か た の

2 22/04/23(土)05:51:44 No.919765754

空から+で知ってたので心配無用

3 22/04/23(土)06:02:07 No.919766273

伯方の塩のHP面白かったのにリニューアルでおとなしくなっちゃった

4 22/04/23(土)06:29:49 No.919767926

塩のロンダリング

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