22/04/23(土)03:13:23 夕方ベ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1650651203122.png 22/04/23(土)03:13:23 No.919756932
夕方ベジ郎の前通ったら相変わらずメチャ混みだったけど やっぱ野菜炒めに絞るって着眼点が良かったのかな?
1 22/04/23(土)03:14:07 No.919756988
八百屋直営店だから必然的にそうなったんだろう
2 22/04/23(土)03:14:34 No.919757030
カロリーはそれなりにあるけど罪悪感が少ない
3 22/04/23(土)03:18:09 No.919757365
都会ではそんな店が流行ってたのか
4 22/04/23(土)03:18:58 No.919757427
今日2号店オープンするんだな
5 22/04/23(土)03:32:12 No.919758535
これ野菜炒めか?という疑問も普通に流せる
6 22/04/23(土)03:40:36 No.919759203
野菜だからヘルシー!ってテレビでやってたけども…欺瞞!!
7 22/04/23(土)03:43:18 No.919759392
上に載ってる白いの何かと思ったら背油なんだ カロリーそれなりというかかなり高いのでは
8 22/04/23(土)03:43:43 No.919759418
コロナの営業自粛で卸先の需要が激減 困った八百屋がなんとかしようと始めたら大当たり
9 22/04/23(土)03:45:22 No.919759533
でもベジ郎の売上よりコロナ前の野菜卸の方が売上あったと言うあたり やっぱ都心繁華街の需要って凄いんんだなと
10 22/04/23(土)03:57:22 No.919760323
作った方が安くない?
11 22/04/23(土)03:59:07 No.919760432
ご飯おかわりは毎回スープセットで100円かな?
12 22/04/23(土)03:59:07 No.919760434
下手にあれこれメニューの手広げなかったのも良かったんだろう
13 22/04/23(土)03:59:26 No.919760454
>作った方が安くない? はいはい
14 22/04/23(土)04:01:41 No.919760604
池袋にできたら行ってみるけど 肉を唐揚げにする意味は…?
15 22/04/23(土)04:01:53 No.919760616
>作った方が安くない? 作れば?
16 22/04/23(土)04:02:12 No.919760641
>上に載ってる白いの何かと思ったら背油なんだ 抜けるはず
17 22/04/23(土)04:02:13 No.919760643
定食だと肉野菜炒めが一番好きだからこれめっちゃ食いたい
18 22/04/23(土)04:02:52 No.919760679
うまそうだな1回は食べてみたい
19 22/04/23(土)04:03:22 No.919760712
>でもベジ郎の売上よりコロナ前の野菜卸の方が売上あったと言うあたり >やっぱ都心繁華街の需要って凄いんんだなと それでも渋谷に作ったのは戦略だろうし正解なんだろうな
20 22/04/23(土)04:04:28 No.919760775
味噌味食いたい
21 22/04/23(土)04:04:40 No.919760790
ヘルシーを求める人もジャンクを求める人もいそうだしな渋谷…
22 22/04/23(土)04:04:58 No.919760812
>肉を唐揚げにする意味は…? 肉野菜炒めの店じゃなくて野菜炒めの店だから肉はトッピングなんだ
23 22/04/23(土)04:06:21 No.919760894
今日池袋オープンだから行ってみるつもり
24 22/04/23(土)04:06:45 No.919760912
マジでうまそうだなこれ ムカついてきた
25 22/04/23(土)04:07:02 No.919760929
>肉野菜炒めの店じゃなくて野菜炒めの店だから肉はトッピングなんだ 二郎感出して欲しかった
26 22/04/23(土)04:07:04 No.919760931
キャベツデカいのがうまそう
27 22/04/23(土)04:07:40 No.919760959
>肉を唐揚げにする意味は…? 八百屋が初めたお店でお肉は専門外なのでオマケ扱いはしゃーない そのうち販路確保したら豚バラに変わるかもしれないが
28 22/04/23(土)04:07:45 No.919760962
池袋店のオリジナルトッピングはキャベツの芯のコールスロー! っていうのがフードロスに懲りた感ある
29 22/04/23(土)04:08:52 No.919761010
これで二郎的な豚になったら強すぎる
30 22/04/23(土)04:09:10 No.919761031
唐揚げの方が手間かからない? 炒める手順とか考えずあとから乗っけられる方が楽なのかな
31 22/04/23(土)04:09:17 No.919761042
>>上に載ってる白いの何かと思ったら背油なんだ >抜けるはず エッチな意味?
32 22/04/23(土)04:09:59 No.919761078
マシマシでテイクアウトにしてゆっくり食いたい
33 22/04/23(土)04:13:32 No.919761266
>炒める手順とか考えずあとから乗っけられる方が楽なのかな 多分それだろうね
34 22/04/23(土)04:19:36 No.919761578
てか外食で野菜を取ろうとすると麺類と抱き合わせor無駄におしゃれで高いって感じだから意識低めです野菜食えるのは普通にありがたい
35 22/04/23(土)04:21:20 No.919761653
>炒める手順とか考えずあとから乗っけられる方が楽なのかな 揚げるだけならフライヤー使えば楽だしな でも見た感じソースか何か一回潜らせてるのか照りが有って美味そうだな
36 22/04/23(土)04:31:34 No.919762133
外食気分のときサラダを頼みたく無いけどでもサラダが必要になってしまった…
37 22/04/23(土)04:52:12 No.919762950
ここみたいなメニュー絞った店が前より増えてきた気がする
38 22/04/23(土)05:04:53 No.919763439
味は二郎に近いの? 二郎食うと野菜だけでもうまいなと思ってた
39 22/04/23(土)05:08:46 No.919763625
そういえばうちの近所にも二郎系ステーキとかあったけどあれは流行ってるんだろうか
40 22/04/23(土)05:13:15 No.919763833
野菜400gにから揚げトッピングして700円か 近くにできないかな
41 22/04/23(土)05:20:13 No.919764194
>味は二郎に近いの? 盛りの良さや油マシや味変用の卓上調味料とかノリは似ている でも醤油味はオーソドックスな町の野菜炒めだからやはり別物かな
42 22/04/23(土)05:20:27 No.919764205
買ったほうが早インパラ
43 22/04/23(土)05:30:40 No.919764633
単純に野菜が多くて脂乗ってると二郎系って名乗ってるだけだよね 美味しいからいいんだけど
44 22/04/23(土)05:36:46 No.919764925
松屋あたりが真似てくれないかな
45 22/04/23(土)05:37:05 No.919764938
高温の火力で手早くシャキシャキに炒めて飯に合う濃い味付けした野菜はうまいからな
46 22/04/23(土)05:37:57 No.919764997
いいな八百屋のキャベツか…
47 22/04/23(土)06:42:41 No.919768884
結構でかいな…
48 22/04/23(土)06:46:27 No.919769181
家庭用コンロとフライパンで野菜炒め作っても店に及ばないしな…
49 22/04/23(土)06:47:35 No.919769263
>家庭用コンロとフライパンで野菜炒め作っても店に及ばないしな… もやしくんから水が出過ぎる…
50 22/04/23(土)06:48:46 No.919769337
支店もっと増やしてほしい
51 22/04/23(土)06:49:36 No.919769403
家庭用コンロで野菜炒めを作る場合は弱火でじっくりやるとしなしな&ベチャベチャを回避できるぞ
52 22/04/23(土)06:50:19 No.919769456
ググったらラーメン屋じゃなくて野菜炒め屋なのか へー
53 22/04/23(土)06:50:27 No.919769465
野菜炒めだから脂もニンニクもマシまくっても問題無いのがいいよね
54 22/04/23(土)06:50:46 No.919769489
>野菜炒めだから脂もニンニクもマシまくっても問題無いのがいいよね 欺瞞!
55 22/04/23(土)06:50:59 No.919769501
今日から池袋にも出店するのか 近くだし夜にでも行ってみようかな
56 22/04/23(土)06:55:04 No.919769892
(町中華の野菜炒め定食と何が違うんだ...?)
57 22/04/23(土)06:58:41 No.919770205
>(町中華の野菜炒め定食と何が違うんだ...?) 固形の背脂の有無とにんにくの量
58 22/04/23(土)07:21:55 No.919772139
経営が軌道に乗ったら地方にも出店してほしいな…
59 22/04/23(土)07:42:50 No.919774263
野菜炒めで胃がもたれたの初めて
60 22/04/23(土)07:44:15 No.919774421
食べたことある人に聞きたいんだけどキャベツグニョグニョになってたりしない?
61 22/04/23(土)07:44:39 No.919774469
背脂で抜く「」初めて見た…
62 22/04/23(土)07:46:09 No.919774635
>食べたことある人に聞きたいんだけどキャベツグニョグニョになってたりしない? 注文して早めにササッと炒めたの出てくるからシャキシャキよ
63 22/04/23(土)07:46:38 No.919774695
>注文して早めにササッと炒めたの出てくるからシャキシャキよ いいねェ
64 22/04/23(土)07:47:08 No.919774753
パワーが無い家庭のIHとは違うからな
65 22/04/23(土)07:49:39 No.919775119
家じゃニンニクまで用意できても背脂と業務用バーナーは難易度高い
66 22/04/23(土)07:59:51 No.919776679
ラーメンハゲは時代を先取りしてたんだな…