虹裏img歴史資料館

1 22/04/21(木)16:57:25 No.919217093

なら良いじゃねえか

2 22/04/21(木)16:58:29 No.919217345

ジンギスカンって焼くんじゃなあの？

3 22/04/21(木)16:59:44 No.919217639

食ってる最中はそんな臭く感じないけど食った後がやべえぞ 翌日まで残ってる

4 22/04/21(木)17:01:43 No.919218091

羊と野菜焼いたらだいたいジンギスカンだぞ

5 22/04/21(木)17:03:25 No.919218494

友達と食いに行ったけど旨いけどなんか普通に焼肉でいいな…って感想だった

6 22/04/21(木)17:05:29 No.919218966

ちょっとぐらい臭いがあったほうが ジンギスカン食ってる！って実感がある

7 22/04/21(木)17:06:18 No.919219129

俺はジンギスカン鍋の縁からぽろぽろ野菜を落としちゃう不器用マン！

8 22/04/21(木)17:06:36 No.919219197

あとなんか焦げたもやしが絶妙にうまい

9 22/04/21(木)17:07:21 No.919219375

臭みがないのってサフォーク種とかわざわざ使ってるやつかね

10 22/04/21(木)17:08:08 No.919219537

端っこの方に野菜乗せておいて肉焼いて出た油を吸わせてから食う カリカリになった油の味が染みたもやしはおいしいけどやりすぎると黒焦げになって食べるどころじゃなくなる

11 22/04/21(木)17:10:24 No.919220068

これで安いなら全然選択肢になるんだけど なんなら牛肉より高くつくのはちょっとな

12 22/04/21(木)17:12:21 No.919220475

鶏肉でジンギスカンしたら旨かった

13 22/04/21(木)17:13:59 No.919220839

マトンの臭みと鍋の横でタレでくったくたになったもやしうめぇ～

14 22/04/21(木)17:14:54 No.919221019

身も蓋もないけどあの山型になってる鉄鍋で別に羊に拘らず野菜と肉焼いてればおいしいと思う

15 22/04/21(木)17:15:46 No.919221200

マトンならともかくラム肉はそんなに匂い無いよね

16 22/04/21(木)17:16:44 No.919221392

臭くない肉が良ければ豚でも食った方が良いのでは？

17 22/04/21(木)17:17:38 No.919221582

>臭くない肉が良ければ豚でも食った方が良いのでは？ 豚が臭くない…？

18 22/04/21(木)17:17:57 No.919221661

ジンギスカンのタレもやしキャベツ焼きが一番うまいのでは

19 22/04/21(木)17:18:57 No.919221891

道民だったからかもしれないけどマトンの臭みが全然わからない 刺身の方が臭みわかる

20 22/04/21(木)17:21:30 No.919222478

>ジンギスカンのタレもやしキャベツ焼きが一番うまいのでは タレ漬け込みのをジンギスカン鍋で焼くと最終的に煮込み料理になるよね

21 22/04/21(木)17:22:27 No.919222688

>道民だったからかもしれないけどマトンの臭みが全然わからない >刺身の方が臭みわかる すんごいくっさいよ

22 22/04/21(木)17:22:37 No.919222727

昔旅行した時に札幌のなんかこじんまりとした店で食べたジンギスカン凄く美味かった 道民みんなあんな美味しいの食べてんのか

23 22/04/21(木)17:23:38 No.919222953

俺はバカなので臭い臭い言われても不快じゃなければこれがうまあじかぁ！って勝手に変換する

24 22/04/21(木)17:23:39 No.919222959

生より冷凍物を雑に食う方がうめぇ！

25 22/04/21(木)17:24:33 No.919223175

なんならフライパンで羊と野菜炒めて皿に盛ったジンギスカン定食とかある

26 22/04/21(木)17:25:03 No.919223281

やまやに売ってた漬け込み冷凍ジンギスカンが気になる

27 22/04/21(木)17:26:29 No.919223600

>身も蓋もないけどあの山型になってる鉄鍋で別に羊に拘らず野菜と肉焼いてればおいしいと思う マザー牧場で豚のジンギスカン食ったけど 食ってて切ない気分になったぞ

28 22/04/21(木)17:26:52 No.919223675

>焼肉みたいで美味しい なら焼肉でいいのでは…

29 22/04/21(木)17:27:00 No.919223701

>やまやに売ってた漬け込み冷凍ジンギスカンが気になる 野菜と一緒に煮込んでもいいし卵でとじてもおいしいよ

30 22/04/21(木)17:28:34 No.919224027

ミルキーって感じがする 臭いはあんまり気にならんな…

31 22/04/21(木)17:29:33 No.919224236

臭さより舌がピリピリするのが気になる

32 22/04/21(木)17:29:49 No.919224286

地元とか関係なく臭いよ というかあの臭みが味でもあるから無理な人はとことん無理よ

33 22/04/21(木)17:30:37 No.919224469

>昔旅行した時に札幌のなんかこじんまりとした店で食べたジンギスカン凄く美味かった >道民みんなあんな美味しいの食べてんのか 北朝鮮に送金してた店？

34 22/04/21(木)17:31:10 No.919224610

>臭さより舌がピリピリするのが気になる なんか変な味というか感触があるよね 臭いは別に気にならない

35 22/04/21(木)17:32:45 No.919224973

臭いは昔から食ってるからこういうもんだって気にならないってだけかもしれない

36 22/04/21(木)17:34:41 No.919225451

ジンギスカンはラムじゃなくてマトンのがうまいと思う

37 22/04/21(木)17:35:11 No.919225565

牛と野菜でジンギスカンしてもいいかしら？

38 22/04/21(木)17:35:58 No.919225761

牛豚とはまた味が違うからジンギスカン食いたい気分の時に焼肉では代用できない

39 22/04/21(木)17:39:39 No.919226562

昔は安かった記憶があるんだがいつの間にか牛に匹敵する値段になってたラム肉

40 22/04/21(木)17:40:19 No.919226719

昔っから食ってるから逆に羊臭さがよくわかんない

41 22/04/21(木)17:42:48 No.919227300

ロールはくさい ロールはくさい

42 22/04/21(木)17:44:16 No.919227685

結構服に臭いが付くのは困る うまいけど

43 22/04/21(木)17:44:28 No.919227736

焼肉みたいってなんだよ

44 22/04/21(木)17:44:54 No.919227857

ジン ジン ジンギスカーン

45 22/04/21(木)17:52:18 No.919229812

>ジンジンジンジン >ジンギスカン >ジンジンジンギスカン

46 22/04/21(木)17:53:05 No.919230010

近所の店によくいく バナナマンの日村がプライベートでたまにくる山形なのに

47 22/04/21(木)17:54:09 No.919230270

ポン酢で食うと臭み消えて内地の軟弱者どもでも食えるようになるよ ジンギスカンが臭いとか言う青瓢箪どもにオススメ

48 22/04/21(木)17:59:53 No.919231842

臭みはほぼ先入観

49 22/04/21(木)18:00:22 No.919231975

道民はロール肉で食べるの？

50 22/04/21(木)18:01:14 No.919232242

>昔は安かった記憶があるんだがいつの間にか牛に匹敵する値段になってたラム肉 結構な昔なら豚より安かった 今は高いからわざわざ普段から食うものでもないと思う

51 22/04/21(木)18:01:27 No.919232291

羊の話になるとなんで臭いと思うのにわざわざ食うの？って言ってくる奴が必ず出てくるけど 美味いから食う

52 22/04/21(木)18:02:42 No.919232621

昔は保存技術や輸送の問題で道外で食べるには本当に今より臭かったとは聞く

53 22/04/21(木)18:03:02 No.919232717

ジンジンジンジンギスカン

54 22/04/21(木)18:03:53 No.919232956

>昔は保存技術や輸送の問題で道外で食べるには本当に今より臭かったとは聞く 既に脂が酸化してたり去勢してないオスの肉も入ってたりと品質管理ガバガバだったとか聞いたことある

55 22/04/21(木)18:04:19 No.919233086

>ジンジンジンジンギスカン ジンジンジンギスカン

56 22/04/21(木)18:06:29 No.919233670

>昔は保存技術や輸送の問題で道外で食べるには本当に今より臭かったとは聞く 言うて北海道で食う羊もほとんどオージーあたりの輸入品じゃね？

57 22/04/21(木)18:06:29 No.919233671

当然ながら札幌で食ったのが次元が違うレベルで美味かった

58 22/04/21(木)18:06:58 No.919233788

マトンのくせは青魚の臭いみたいなもんで好みは分かれるけどあれ含めて味だと思う

59 22/04/21(木)18:07:45 No.919233985

>>ジンジンジンジンギスカン >ジンジンジンギスカン ヘーイ

60 22/04/21(木)18:09:59 No.919234544

札幌でジンギスカンと言えばサッポロビール園が定番らしいんだけどタクシーの運ちゃんに教えてもらったキリンビール園の方が美味しかったな 中島公園にあったんだけどコロナ前に閉まったらしくて悲しい

61 22/04/21(木)18:10:47 No.919234744

ビニール袋の匂いするやつに当たってから北海道に旅行に行ったときにしか食べなくなった

62 22/04/21(木)18:11:25 No.919234923

羊肉大好き もっと流行れ

63 22/04/21(木)18:11:26 No.919234931

ラムダッチャマジでうますぎる

64 22/04/21(木)18:11:43 No.919235010

サッポロビール園はこないだ行ったな 受付にチンポ先生の色紙が飾ってあった

65 22/04/21(木)18:12:56 No.919235370

ジンギスカンの本場ってどこなの？ モンゴル？

66 22/04/21(木)18:14:14 No.919235711

モンゴルでは羊肉は普通焼かない 遊牧文化なので鍋ひとつに野菜とかと一緒に煮込むのが普通

67 22/04/21(木)18:15:47 No.919236157

>モンゴルでは羊肉は普通焼かない モンゴル料理屋さんに行ったら茹でて味のない羊肉とラードみたいな脂出されたな

68 22/04/21(木)18:15:56 No.919236196

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69 22/04/21(木)18:15:58 No.919236211

ジンギスカンってどこが本場なの 山形県とか長野県でも羊育ててるじゃん

70 22/04/21(木)18:17:22 No.919236609

羊は臭いとか言うけど全く分からん キンタマの刺身食っても全く臭くない美味い