22/04/18(月)19:07:20 将太の... のスレッド詳細
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22/04/18(月)19:07:20 No.918290311
将太の寿司読むと情報が広まり初めた時期なのか 新鮮な方がいいって展開も熟成も大事だよねって展開も どっちもやってて面白い
1 22/04/18(月)19:08:36 No.918290734
実際ネタ次第だからな 熟成させた方がうまい魚もあるし新鮮な方がうまい魚もある 熟成させれば旨味は増すけど香りが落ちるし
2 22/04/18(月)19:25:05 No.918296472
この辺マグロでやってなかったっけ? 熟成と腐敗のチキンレースの話