22/03/27(日)23:52:05 甜面醤... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1648392725142.jpg 22/03/27(日)23:52:05 No.910928376
甜面醤・しょうゆ・ごま油・はちみつ（なければ砂糖）を混ぜてタレを作ります 鶏肉にした味を付け、皮目から先に弱火でじっくり10分焼きます この時、フライパンに油はしかず冷たい状態から焼いてください 蓋はしません 薄く片栗粉をまぶしてもよいでしょう 10分経ちましたらひっくり返して中火で3分ほど焼けば出来上がり キュウリ、カイワレ、大根など好きな野菜と一緒に春巻の皮もしくはサンチェなどで包みタレを付けて召し上がれ！ 「」流鶏肉北京ダックです！ ぞろ目を出した「」はじっくり焼いてタレを付けてから捨てる
1 22/03/27(日)23:53:12 No.910928813
各分量は？
2 22/03/27(日)23:54:09 No.910929185
>「」流 美味しくなさそう…
3 22/03/27(日)23:55:18 No.910929653
蓋をしない方が皮がパリッと焼けるよね
4 22/03/27(日)23:55:49 No.910929853
まず甜面醤が無かった
5 22/03/27(日)23:56:56 No.910930338
>各分量は？ 甜面醤1に対してはちみつ1 醤油0.5 ごま油0.1くらい
6 22/03/27(日)23:56:58 No.910930353
分量教えておくれ
7 22/03/27(日)23:57:35 No.910930603
ごま油なかったらラー油でもいいよ！
8 22/03/27(日)23:58:11 No.910930817
外してもそんなヤバい味にはならなそうだし明日試してみようかな
9 22/03/27(日)23:58:47 No.910931072
皮だけ食べるってわけじゃないよね？
10 22/03/27(日)23:59:57 No.910931545
>皮だけ食べるってわけじゃないよね？ もったいないから肉も食べよう
11 22/03/28(月)00:06:06 No.910933985
結構油がはねるやつ
12 22/03/28(月)00:06:46 No.910934254
ハッ！やれるもんならやってみろってんだ！
13 22/03/28(月)00:10:50 No.910935771
ｼﾞｭｯ
14 22/03/28(月)00:13:33 No.910936846
鍋の画像でもないのになんか読んでてぶちころされないか不安になった
15 22/03/28(月)00:16:58 No.910938177
>鍋の画像でもないのになんか読んでてぶちころされないか不安になった ぶちころ焼きかー
16 22/03/28(月)00:18:56 No.910938928
捨ててやった
17 22/03/28(月)00:19:21 No.910939090
しったことでは無いすぎる
18 22/03/28(月)00:20:08 No.910939371
ダック？
19 22/03/28(月)00:20:26 No.910939476
「」が一人捨てられたか…
20 22/03/28(月)00:21:45 No.910939954
ぶち殺…やっぱり物騒だよこの定型！
21 22/03/28(月)00:22:30 No.910940238
>>鍋の画像でもないのになんか読んでてぶちころされないか不安になった >ぶちころ焼きかー タレを無駄にしちゃダメだよ ぶち殺すぞ…
22 22/03/28(月)00:23:21 No.910940557
タレは焼き終わった後にかけたり食べる時にタレを入れた小皿にディップするような形式？
23 22/03/28(月)00:23:47 No.910940709
ﾋｯ
24 22/03/28(月)00:24:07 No.910940834
生肉を漬けたタレでディップを！？
25 22/03/28(月)00:25:32 No.910941345
>生肉を漬けたタレでディップを！？ よく読め 漬けるとは一言も書いてない
26 22/03/28(月)00:27:45 No.910942164
>生肉を漬けたタレでディップを！？ 焼肉関連はたまにやってて文化が違う…ってなる
27 22/03/28(月)00:28:22 No.910942376
>ぞろ目を出した「」はじっくり焼いてタレを付けてから捨てる 捨てないで… おいしく食べて…
28 22/03/28(月)00:36:30 No.910945170
春巻きの皮って生で食えるの！？
29 22/03/28(月)00:38:27 No.910945770
生春巻きだと思うよ
30 22/03/28(月)00:40:41 No.910946509
ググったら春巻きの皮は一度焼いてるので実はそのままでも食えるそうだ しらなかったそんなの
31 22/03/28(月)00:45:31 No.910948161
ただフライパンで焼くより鶏皮がパリパリになるレシピはないんですか
32 22/03/28(月)00:46:00 No.910948327
下味はどうするの
33 22/03/28(月)00:49:54 No.910949613
>ただフライパンで焼くより鶏皮がパリパリになるレシピはないんですか 重りになるものを乗せて焼け