22/03/20(日)02:01:19 深夜のi... のスレッド詳細
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22/03/20(日)02:01:19 No.908228828
深夜のimgに中国の大衆料理がやってきた
1 22/03/20(日)02:01:50 No.908228959
番茄炒蛋はいつ作ってもいいし毎日食べてもいい
2 22/03/20(日)02:03:33 No.908229375
トマトと卵炒めたーノ
3 22/03/20(日)02:04:52 No.908229716
スレッドを立てた人によって削除されました https://img.2chan.net/b/res/908227937.htm https://img.2chan.net/b/res/908227189.htm https://img.2chan.net/b/res/908227179.htm https://img.2chan.net/b/res/908225837.htm https://img.2chan.net/b/res/908224684.htm https://img.2chan.net/b/res/908221075.htm https://img.2chan.net/b/res/908225541.htm https://img.2chan.net/b/res/908215376.htm https://img.2chan.net/b/res/908217438.htm なんなのこれ…
4 22/03/20(日)02:11:22 No.908231246
トマト嫌いだがこれは一度食べてみたい
5 22/03/20(日)02:11:37 No.908231316
これに鮭入れた奴が好き
6 22/03/20(日)02:12:11 No.908231494
>トマト嫌いだがこれは一度食べてみたい 簡単で旨いから作ってみると良いぞ
7 22/03/20(日)02:13:55 No.908231938
トマト嫌い…
8 22/03/20(日)02:14:05 No.908231973
なんだっけ…しーほんしーちゃおじーだん？
9 22/03/20(日)02:14:50 No.908232132
言いたいだけのやつがいっつも立ててるスレ
10 22/03/20(日)02:18:05 No.908232896
オイスターソース入れるレシピが良いと思う
11 22/03/20(日)02:20:49 No.908233499
俺は創あじ水酒しょうゆ片栗粉で雑にタレ作って味付けしてる
12 22/03/20(日)02:23:04 No.908233977
中華スープの素ぶっかけて基本味付けてるわ
13 22/03/20(日)02:24:06 No.908234296
オムライスかと思ったけど使ってる具罪は大したさ無さそうだな
14 22/03/20(日)02:25:09 No.908234541
中華料理だけどイタリア風とかに味付けしても美味い 元がシンプルだからアレンジが効く
15 22/03/20(日)02:31:43 No.908235678
ピンポンのアニメでチャイナのお母さんが辻堂の選手たちに作ってたのが印象的だった
16 22/03/20(日)02:32:09 No.908235742
ケチャップもトマトからできてるんだからまずいわけがないんだ
17 22/03/20(日)02:36:05 No.908236334
高いトマトより水っぽい安トマトで作ったほうが美味い
18 22/03/20(日)02:40:42 No.908237031
これうまくトロトロに作れる人と結婚したい
19 22/03/20(日)02:42:39 No.908237315
>これうまくトロトロに作れる人と結婚したい 火力と油は全てを解決する…
20 22/03/20(日)02:47:44 No.908238055
先に卵炒めてからトマトってのマジ大事だね…トマト入れてから卵いれたらトマト汁でぐちゃぐちゃのまま固まらねぇ…
21 22/03/20(日)02:50:16 No.908238432
トマトの汁出ると駄目と勘違いしてる子が意外と多いが 別にそんなことはない西紅柿炒鶏蛋だ
22 22/03/20(日)02:50:45 No.908238503
こいつにさらに味パーと水を注ぐとかきたまトマトスープ
23 22/03/20(日)02:51:57 No.908238683
シェフによってレシピがまちまち
24 22/03/20(日)02:52:05 No.908238704
>トマトの汁出ると駄目と勘違いしてる子が意外と多いが >別にそんなことはない西紅柿炒鶏蛋だ 水っけ多くして片栗粉であんかけ風にすると白飯がするする入る
25 22/03/20(日)02:53:38 No.908238911
むしろグチュグチュにしたトマトが上手いから先に気持ち多めのトマトを大量の油でやってから卵入れるな
26 22/03/20(日)02:53:52 No.908238946
水分多めにしてしっかり味付けたやつ飯にかけると美味いんだよな…
27 22/03/20(日)02:55:54 No.908239232
店員が中国人の店なら言えばメニューになくても作ってくれる率が高い
28 22/03/20(日)02:57:28 No.908239417
店でそれ頼む！？って反応されるけどね 人気なのわかってちょっと前から手軽に頼めるメニューになったけど
29 22/03/20(日)02:59:22 No.908239678
https://youtu.be/DnvegEylr8A
30 22/03/20(日)02:59:42 No.908239725
料理酒と生姜入れるレシピ良かった でも卵早めにとってもモタモタしてる間に固まりすぎちまう
31 22/03/20(日)03:03:03 No.908240143
10分足らずで作れてめちゃくちゃ旨いから迷ったらとりあえずこれ作るかになる
32 22/03/20(日)03:03:38 No.908240220
たくさんの油とたまごまぜまぜ
33 22/03/20(日)03:08:13 No.908240791
油結構使うからヘルシーというわけではない でもうめえからいっぱい油使っちゃう
34 22/03/20(日)03:09:30 No.908240920
>なんだっけ…しーほんしーちゃおじーだん？ ふぁんちぇちゃおだん
35 22/03/20(日)03:18:26 No.908241938
この料理を知って以降トマトと卵は出来るだけ切らさないようにしてる
36 22/03/20(日)03:33:43 No.908243598
>ふぁんちぇちゃおだん 抑揚が無いと全く通じないとかチャイ語はそりゃ最澄と空海も諦める
37 22/03/20(日)03:50:53 No.908245272
先にトマト具材を作っておいてから卵に合流させるのがスッキリ来る https://www.youtube.com/watch?v=IdOo9mOUlaU
38 22/03/20(日)03:57:57 No.908245954
赤と黄色でこりゃめでたい
39 22/03/20(日)03:58:26 No.908245995
卵先に軽く炒めるようにしたら上手に作れるようになった
40 22/03/20(日)04:08:22 No.908246867
家で作ると全然うまくできない 中国家庭料理店のやつは使ってる油の量と火力が違う
41 22/03/20(日)04:15:08 No.908247434
今ググってるけど 家庭で作るときはフライパンで混ぜずに別に炒めた方が美味しい他しい
42 22/03/20(日)04:27:54 No.908248367
絶対に美味い