22/03/19(土)13:50:42 ラーメ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1647665442806.jpg 22/03/19(土)13:50:42 No.907991967
ラーメンの上に乗ってる革紐みたいなのってなんなの？ とんこつ系で乗ってる気がする 外で聞くと恥かく気がするから「」に聞いておきたい
1 22/03/19(土)13:51:12 No.907992078
木耳
2 22/03/19(土)13:51:18 No.907992096
教えてあげないよ！ジャン！
3 22/03/19(土)13:51:32 No.907992154
チャーシュー縛ってるやつだよ
4 22/03/19(土)13:51:45 No.907992206
>ラーメンの上に乗ってる革紐みたいなのってなんなの？ >とんこつ系で乗ってる気がする >外で聞くと恥かく気がするから「」に聞いておきたい きくらげかこんぶ
5 22/03/19(土)13:52:47 No.907992433
豚皮を細く切って煮込んだやつだよ
6 22/03/19(土)13:53:20 No.907992559
革紐食うのか？
7 22/03/19(土)13:55:37 No.907993094
キクラゲっていうクラゲの一種だよ よかったな恥かかなくて
8 22/03/19(土)13:57:03 No.907993435
最初に食べた人結構勇気ある部類だよなきくらげって
9 22/03/19(土)13:57:09 No.907993463
嘘情報多いな…
10 22/03/19(土)13:58:06 No.907993677
中華クラゲだよ コリコリして美味しいよね
11 22/03/19(土)13:58:28 No.907993739
それ海藻だよ もとは昆布みたいな大きい一枚の葉っぱなんだ
12 22/03/19(土)13:58:38 No.907993777
昆布知らない人はじめて見た
13 22/03/19(土)13:59:57 No.907994094
豚骨ラーメンは出汁取る時にクラゲも一緒に入れる 味を出し切ったら黒くなるんだけど捨てずにコリコリ感を楽しむために刻んで乗せる
14 22/03/19(土)14:04:07 No.907995097
>教えてあげないよ！ジャン！ ポリンキーだったのか…
15 22/03/19(土)14:06:47 No.907995760
最近はネズミの皮を処理したものも出回っていると聞く
16 22/03/19(土)14:07:58 No.907996028
豚皮を煮しめるとあの色になる ミミガーみたいにして食べてるのがアレ
17 22/03/19(土)14:09:28 No.907996364
ちなみに赤い細い海老のヒゲ集めたみたいなやつは…？
18 22/03/19(土)14:10:05 No.907996491
>ちなみに赤い細い海老のヒゲ集めたみたいなやつは…？ 糸唐辛子
19 22/03/19(土)14:11:08 No.907996728
昨日も鷹の爪知らない人いたけど同じ人？
20 22/03/19(土)14:11:38 No.907996838
>>ちなみに赤い細い海老のヒゲ集めたみたいなやつは…？ >糸唐辛子 茹でて赤くなった蟹の甲羅を砕いて粉にして 練りタラと混ぜて駄菓子のイカソーメンみたいにしたやつ
21 22/03/19(土)14:14:44 No.907997568
>ちなみに赤い細い海老のヒゲ集めたみたいなやつは…？ 竹の繊維をニガリで炊いて天日で干すとああなるんだ
22 22/03/19(土)14:19:47 No.907998775
「情熱」…かな
23 22/03/19(土)14:22:29 No.907999454
チャーシューと一緒にコトコト煮込んだ革紐だよ
24 22/03/19(土)14:40:47 No.908004172
>>ちなみに赤い細い海老のヒゲ集めたみたいなやつは…？ >糸唐辛子 >竹の繊維をニガリで炊いて天日で干すとああなるんだ >茹でて赤くなった蟹の甲羅を砕いて粉にして >練りタラと混ぜて駄菓子のイカソーメンみたいにしたやつ あれ？分かれたぞ？
25 22/03/19(土)14:42:20 No.908004589
スレ画は博多ラーメンのスープに長浜ラーメンの麺を入れたハイブリッド
26 22/03/19(土)15:03:28 No.908010200
革紐だろ
27 22/03/19(土)15:04:51 No.908010582
結局なんなんだきくらげの正体は